Hrana, poput vode i zraka, jedna je od najvažnijih komponenti za održavanje vitalnih funkcija tijela. Zajedno s hranom u našem tijelu, tvari potrebne za funkcioniranje ljudskih organa. Mnoga jela nisu samo hrana, već čitava gozba ukusa. Ali iz nekog razloga većina najukusnijih jela, naprotiv, ima negativan učinak na naše tijelo. Danas ljudi znaju gotovo sve o prednostima i šteti hrane. No, i to nas znanje ne zaustavlja u želji da kušamo ukusan( iako ne i najkorisniji) proizvod. Stručnjaci i dalje savjetuju da se pridržavaju pravila kulture hrane, a što prije počnemo radije izuzetno korisne hrane, to bolje naše tijelo će raditi kao cjelina.
Što trebam učiniti u početku? Podijelite proizvode korisnim, a ne jako. A zatim postupno eliminirati nepoželjnu hranu iz dnevne prehrane. Ono što se ne preporučuje je u velikim količinama:
- Donuts. Jutro mnogih radnih stanovnika planeta počinje šalicom mirisne kave u snacku sa svježim krafnima. Nutricionisti inzistiraju da takva jutarnja racija prekine svaki sljedeći dnevni prehrambeni ritam. Ovaj proizvod od brašna je vrlo visok u kalorijama( gotovo 200 kalorija u njemu).Istodobno, maksimalna količina tvari sadržanih u proizvodu uopće nije korisna tijelu od jutra - šećera, šećera, trans masti. Nema ništa energetske vrijednosti u ovom proizvodu.
- Instant juhe s vermičelima( tzv. "Hot mugs").Što je brže za pripremu ovog jela, to manje koristi. Na primjer, ako prije upotrebe ove posude, rezanci trebaju biti napunjeni samo začinskim i ulijte kipuću vodu, a naše tijelo neće imati ništa dobro kao rezultat toga. Sve to zasićuje želudac - štetne, slabo probavljive masti( gotovo 14 grama).Od korisnih komponenti našeg tijela možemo dobiti, osim onog dijela dnevnog natrija( nešto više od polovice).Ali energija i nutritivna vrijednost instant juhe nemaju.
- Brza hrana. Naravno, to su naši omiljeni hamburgeri, pite, keksi i svi njihovi derivati. Takva hrana se priprema uz uporabu masnoća( biljno ulje, na kojem se peče cedelj ili pita), a zatim nam dolazi u tijelo. Istodobno, zasićena je otrovnim tvarima koje se naseljavaju u trbuhu.
- Namirnice koje se kuhaju u hranidbi su vrlo visoke kalorijske hrane. Na primjer, od 250 kalorija koje se nalaze u nuggetsima, pola je za masti. Odmah tijelo prima trećinu dnevne natrijeve norme i traje do 15 grama zasićenih masnoća.
- pržene krumpiriće. S jedne strane, čini se: povrće opasno u njemu. Prvo, krumpir zbog visokog sadržaja škroba, po sebi je već visoko kaloričan proizvod. Kuhano duboko prženo, u velikim količinama biljnog ulja( i industrijskom mjerilu - nekoliko puta korišteno), ovaj proizvod "obogaćuje" naše tijelo s gotovo 20 grama zasićenih masnoća. Kalorijski sadržaj ove posude je oko 400 kalorija. Bolje je odmah odbiti krumpiriće. Ako stvarno ne možete živjeti bez krumpira, bolje je kuhati proizvod ne u kipućom ulju, već u pećnici bez dodavanja masti. U suprotnom, jedno posluživanje fritisa ostavit će trag u vašem tijelu dugo vremena. Pretjerana uporaba takvog krumpira također uzrokuje pretilost.
- Hot dog.Čini se da nakon što jede samo jedan hot dog, tijelo je sasvim pun. Zapravo, osim teških komponenti, nismo imali ništa korisno. Kobasica u valjku, začinjena umacima - to je više od 10 grama masti, škroba, velike količine natrija, visok postotak kalorija, a ne nekakva korisnih komponenti. U istom redu nalaze se shawarma, denner, kebab i druga slična jela od tijesta i mesa.
Gore spomenuta nepoželjna hrana među najčešćim je. Ova hrana ima značajan negativan učinak na ljudsko tijelo. Pokušajte se ograničiti koliko god je to moguće korištenjem proizvoda "iz ladice".A ako je tako privlači sličan snack, onda je bolje kuhati ga sami. Pokušajte smanjiti potrošnju masti tijekom kuhanja, a također ograničiti na mali dio.