Nuts su neprocjenjivo blago korisnih mikronutrijenata i vitamina za naše tijelo. Uz činjenicu da su nevjerojatno ukusni, samo nekoliko dana dnevno može nadoknaditi dnevnu dozu esencijalnih aminokiselina, mnogih vitamina i minerala.
Ali su sve matice tako korisne? Jesu li oni sposobni nanijeti štetu našem tijelu? Pogledajmo različite vrste oraha i pokušajte utvrditi sve svoje pro i kontra.
Matice za vitku figuru
Velike su sve matice približno jednake vlastitim, dovoljno visokim kalorijama. Ipak, to je nešto niže u lončari, pistacije i bademi, s istim sadržajem korisnih kiselina, proteina i vlakana.
Bolje je konzumirati korisne orahe u sirovom obliku. Prvo, u ovom obliku su najkorisniji, a drugo, prženje dodaje nepotrebne kalorije proizvodu, uništavajući većinu korisnih vitamina.
Najunosnija matica
Najopasniji gubitak težine može se nazvati pecan i makadamija. Na najvišem sadržaju masti, oni imaju vrlo skromne pokazatelje korisnih elemenata u tragovima.
Nut za kardiovaskularni sustav
Možda je najpoznatija vrsta matica - grčki, najkorisnija za glatki rad kardiovaskularnog sustava. Orasima su vodeći u sadržaju Omega-3 masnih kiselina. Oni također sadrže bitnu kiselinu za dobro funkcioniranje srca - alfa-linolen, dovoljna količina u tijelu pomaže u sprečavanju problema poput tahikardije i aritmije.
Nut za mozak
Ne postoji kikiriki jednako na ovom području. I, iako kikiriki pripadaju obitelji mahunarki, mnogo nam se više upotrebljava da ga promatramo kao orah. Njezina glavna prednost s pravom se smatra visokim sadržajem folne kiseline, koja igra važnu ulogu u povoljnom razvoju mozga. Također, ova matica se smatra jednim od najkorisnijih proizvoda za trudnice i vegetarijance. Zahvaljujući velikom broju proteina i raznih masnih kiselina, korištenje samo nekoliko zrna dnevno nadopunjuje potrebnu mineralnu rezervu tijela.
Nut za dobar imunitet
Vođa među maticama za jačanje imuniteta smatra se bademima. Ima nevjerojatnu količinu korisnih vitamina, vlakana, kalcija i antioksidansa. Dokazano je da bademovo mlijeko je mnogo više koristan nego inače, a vitamin E u dovoljnoj količini prisutna u ovom proizvodu, doprinosi regeneraciji kože i pruža mladost.
Unatoč činjenici da svaka vrsta oraha nosi vlastite, određene prednosti, bolje je koristiti ih sve i malo po malo. U tom slučaju možete dobiti sveobuhvatnu korist i zaštitu za tijelo, a kalorije iz takvog snacka mogu vam trajno osloboditi osjećanja gladi.