članak nudi nekoliko ukusnih recepata priloge uz umak od soje.
Sadržaj
- riža sa sojinim umakom i jaja: recept i foto
- patlidžane na žaru s češnjakom i sojin umak: recept i foto
- Salata od krastavaca sezama i soja sos: recept i foto
- Salata od povrća Salata sa sojinim umakom: kako kuhati?
- Heljda soja sos za mršavljenje: kako kuhati?
- recept: paprika, gljive, umak od soje,
- Tjestenina Špageti s povrćem i soja umak: jednostavan recept
- Funchoza recept s povrćem i soja umak: jednostavan recept
- omlet sa sojinim umakom, kako kuhati: jedan recept i foto
- pržena tofu u sojinom umakusezam: recept i foto
- gljiva marinirana u soja umak: recept i foto
- mahune sa sojinim umakom i češnjaka: recept i foto
- tikvice sa soja umakom i sezam u pećnici: recept i foto
- crni kavijar od soja umak i maslaca: kako to učiniti?
- patlidžan sa sojinim umakom za zimu: prazan recept
- Ramson u sojin umak za zimu: prazan recept
- Video: „Riža sa sojinim umakom i curry»
soja sos - dobar začin ne samo mesnih jela, ali i za ukras: žitarice, krumpir, povrće. Umak će poboljšati kvalitetu okus svakog sastojka, te će vam pomoći da dobijete nevjerojatno sočan, ukusan i ukusan jelo.
riža sa sojinim umakom i jajeta: recept i foto
Ovo jelo se često naziva „Slika na kineskom.”to Priprema je vrlo jednostavna, ali to može iznenaditi okus i osjećaj sitosti. Tajna ovog riže - umak od soje, koji je dodao vrlo neobičan način.
vam je potrebno:
- Slika - 2 šalice( prethodno kuhati dok ne omekša u slanoj vodi).Jaje
- - 1-2 kom.(Na vlastitom nahođenju)
- soja sos - 50 ml.(klasične)
- Kukuruz - nekoliko žlice(Koristi se kuha, odmrznuti ili konzervirane).
- Grašak - nekoliko žlica(Zamrznuto ili kuhane).
- paprike - 1 kom.(Bugarske uklapa najbolje)
- sezama - 1-2 žlice(Bijele ili smjesa)
- žarulja - 1 kom.(Srednje ili velike veličine)
- češnjak - par klinčića
- papar - nekoliko uhvatila za soli
- - nekoliko uhvatila
kuhanje:
- čir rižu dok mekani i odvod vode iz njega do riža kuhati, pržiti povrća.
- u vrućem ulju, pošaljite sitno sjeckani luk, paprika, grašak i kukuruz. Zatim povrće preko visoke topline za nekoliko minuta, dok luk je mekan.
- Crush češnjak nožem, poslati povrća
- povrće, dodajte rižu i miješati sve pažljivo, dodati začine i sol po želji.
- Jaja bi trebala uzdrmati i dodati ih u umak od soje, dobro promiješati.
- tanki mlaz prelijte umak za rižu i miješati temeljito sve u isto vrijeme da se jaje masa ravnomjerno raspoređena tijekom cijele riže.
- Dodajte sjemenke sezama i potopiti jelo pokriti nekoliko minuta, ukrasi sa začinskim biljem prije posluživanja.
patlidžan pržene s češnjakom i sojin umak: recept i foto
povrće prilog ide dobro uz mesna jela, žitarice, tjestenina, krumpir. Naglasite bogatstvo patlidžan, možete koristiti soja umak, i dodati začin na jelo će pomoći češnjak i vruće začini.
trebate:
- Patlidžan - 2 fetusa( dovoljno velik)
- soja sos - nekoliko žlica(Klasična)
- Češnjak - 5-6 kriške( možete dodati komad, možete zdrobiti).
- žarulja - 1-2 kom.(Velika)
- paprike - 1-2 kom.(Poželjno Bugarske)
- Svježe sjeckanog bilje - bilo okus
- smjesa paprika - nekoliko uhvatila
- Sol - nekoliko uhvatila
priprave:
- patlidžana treba biti pred-kore, kriška voće ploče, posipati ih soli i ostaviti stajati nekoliko sati(može se natopiti u slanoj vodi).
- Namakanje će spasiti patlidžan od gorčine. Nakon toga, oni moraju biti suhe, izrezati na kockice ili trake( Poljska koliko želite).
- u vrućem ulju u tavi treba poslati luk, narezane na pola prstenje, paprike, narezane na trake.
- povrće zatim nekoliko minuta, a zatim dodajte patlidžan. Razina požara mora biti srednja.
- nož Crush češnjak, dodati povrće, posolite i popaprite povrćem, prelijte umak od soje i miješati sve pažljivo.
- pržiti povrće treba biti bez poklopca( tako da ne postanu previše mekan).
- vrijeme kuhanja 15-20 minuta, a zatim pospite povrće treba sjeckani bilje prije posluživanja.
Salata od krastavaca sezamom i sojin umak: recept i foto
Čak običan povrće salata, začinjena sa sojinim umakom, to je nevjerojatno ukusna i ukusan. Možete odabrati bilo koje povrće za salatu i kombinirati ih jedni s drugima. Glavna je tajna ravnoteža začina, soli, witicisms.
vam je potrebno:
- svježih krastavaca - 3-4 kom.(Ovisno o veličini)
- Mrkva - 1 kom.(veliki, ponajprije mladih)
- češnjak - par klinčića
- Svježi kopar - nekoliko žlice
- sjeckani umak od soje - nekoliko žlice(probajte, orijentirati na okus).
- Biljno ulje - nekoliko žlica(bilo što vam se sviđa).
- sezama White - 1-2 žlice(Fried)
Priprema:
- Krastavci trebaju naribati mrkve u Koreji, isto je učinio s mrkvom. Kao rezultat toga, dobit ćete dugu biljnu strugotinu.
- Stavite povrće u zdjelu salate, stisnuti im nekoliko češnja češnjaka po ukusu.
- Dodajte zapečene sezam i pomiješajte sve pažljivo
- Pripremite preljev za salatu od soja umak, biljno ulje, sol i papar.
- Sezona salata i bacanje opet, pospite svježe nasjeckanim koprom.
salata od povrća salata sa sojinim umakom: kako kuhati?
Kao što je već spomenuto, umak od soje poboljšava okus bilo sastojak. Zato je preljev za salatu od soja umak će biti posebno važno, i što je najvažnije - koristan, jer se može zamijeniti štetne majoneze. Ovaj recept je svestran i punjenje njima može biti apsolutno bilo koji okus povrća salate, kao što je u kombinaciji s bilo kojim sastojcima.
Trebat će vam:
- soja umak - 3 žlice(Samo klasični i prirodni umak).Biljno ulje
- - 3 žlice(Bilo da vam se sviđa: kukuruz, suncokret, maslina, itd).
- ocat - 1 žlica(Apple ili vino, mogu se zamijeniti sokom od limuna).
- senf sjemena - 1 žlica(Može se zamijeniti s običnim mustard)
- Sol - stezni
- biber ili papar smjesa - patiti
- češnjak - 1-2 kriške( drobljeni češnjak, može se zamijeniti osuši).
VAŽNO: Sve sastojke temeljito promiješati ili tučeno umutiti. Možete dodati bilo koje druge sušene ili svježe začine po ukusu. Točenje se može čuvati u hladnjaku i koristiti ga na prigodu.
Heljda soja umak za mršavljenje: kako kuhati?
Heljda je često prisutan u prehrani hrane. To je vrijedna po svojim biološkim svojstvima, ali dovoljno svježeg okusa. Poboljšati okus pomoću soja umak. To nije tako štetna kao sol, pa čak i korisno, ako prirodnog proizvoda fermentacije soje.
dodati soja sos treba već gotov i kuhana heljda. Također možete koristiti malu količinu biljnog ulja i suhih prirodnih začina. To heljda jesti svježe povrće, a izbjegavajući meso i ostale „teške” proizvoda.
recept: paprika, gljive, umak od soje,
tjestenina umak od soje može se dodati u kuhano povrće napraviti obrok nije samo sočna i ukusna, ali i otkriti sve nijanse sastojaka.
vam je potrebno:
- Peppers - 1-2 kom.(Najbolje koristiti paprika različitih boja za jelo izgledao privlačan i lijep).
- Gljive - 300-400 g( najbolje koristiti kamenica, ali također možete koristiti bilo koje druge gljive).
- žarulja - 1 kom.(Velika ili 2 mala luka).
- Češnjak -
- nekoliko klinčića svježe sjeckani bilje - nekoliko žlica
- Rajčica - 1 kom.(2 velike ili male)
- umak od soje - 50-70 ml.(Classic, prirodni)
- začina i mješavina paprike - vašim željama
- Bilo špageti - ovisno o broju obroka
Priprema:
- Paprike, luk, rajčice i gljive treba nasjeckanog na kockice ili izrezati na trake( kao što vam se sviđa),
- pržiti povrće u vrućem ulju dok ne omekšaju, a zatim dodajte protisnuti češnjak, začine i umak od soje.
- Tomita povrće ispod peke zatvorena za oko 10 minuta, dodajte svježe bilje.
- Špageti treba kuhati i štipaljke da ih se iz kipuće vode, staviti u posudu s povrćem.
- Sve dobro promiješajte i držite poklopac za još 5 minuta.
Špageti s povrćem i soja umak: jednostavan recept
U suvremenom supermarketu, možete pronaći širok izbor smrznutog povrća: meksički, mediteranska mješavina, mješavina juha s kupusom i krumpirom, kao i još mnogo toga. Od takvih mješavina se lako pripremiti ukusan punjenje za tjestenine ili bilo koje druge tjestenine.
trebate:
- Špageti - koliko želite kuhati dijelove. Smrznuta
- „meksičkog” mješavina povrća - 400 g( može biti i bilo koji drugi miješanog povrća ili svježe povrće).Umak od rajčice ili tijesto od rajčice - više st.l.
- soja umak - više st.l.
- mješavina paprike - nekoliko uhvatila soli
- - malo uhvatila
- Svježe povrće za opskrbu jela
Priprema:
- Špageti treba kuhati dok pola
- U tavi zagrijte ulje i poslati ga na povrću, kuhajte ih pod poklopac zatvoren za 10-15 minuta.
- Dodaj u umaku povrća rajčice i umak od soje, stisnuti nekoliko češnja češnjaka po ukusu, miješati sve pažljivo, dodati začine i pirjati 10 minuta.
- Špageti se može staviti na posudu za posluživanje i prelijte s pirjanim povrćem u soja sos, ili pravo poslati ih u tavu, a zatim s povrćem za nekoliko minuta.
Funchoza recept s povrćem i soja umak: jednostavan recept
Funchoza - riža tjestenina, ima ugodan i lagano slatkastog okusa. To je savršeno kombinira sa svježim okusom povrća i dopuniti ga može samo soja sos dodati malo začina i slanost.
vam je potrebno:
- Funchoza - 1 paket( ili u količinama koje želite).
- bugarski papar - 1 kom.(Po mogućnosti crveno)
- Gotovi kukuruz - 0.5-1 banka( na okus)
- Svježe kuhani grašak - 100-150 g( možete koristiti smrznute).
- soja umak - 40-50 ml.(klasični, bez aditiva za okus).
- sezama ili zelenilo za ukrašavanje gotovih jela - neobavezno.
- češnja češnjaka po izboru
kuhanje:
- U tavi, rastopiti maslac u njemu, pošaljite grašak i kukuruz, kao i papar, sitno na kockice.
- Tomite povrće, miješajući ih, oko 5-7 minuta.
- Funchoza kuhati nekoliko minuta u slanoj vodi i prijenos na tavi s povrćem, stisnuti češanj češnjaka, dobro izmiješati i uliti u umak od soje.
- Pod poklopcem natapnite funch za manje od 5 minuta. Poslužite sezamom ili svježim biljem.
omlet sa soja umak, kuhati: recept i foto
omlet sa sojinim umakom - je jednostavan, ali u isto vrijeme vrlo ukusno jelo koje možete iznenaditi svoje najmilije za večeru ili doručak. Uz umak dodajte jaje mase može bilo začini, povrće ili meso po želji.
vam je potrebno:
- jaja - 3 kom.
- soja - više st.l.
- brašno - 1-2 tbsp.(potrebno je da omlet postane gust, može se zamijeniti škrobom).
- sol i papar smjesa - nekoliko uhvatila
- crvena paprika - 1 kom.(može se zamijeniti slatkim ili potpuno isključenim iz recepture).
- svježe sjeckani bilje
kuhanje:
- Jaja treba umutiti zajedno soja umak, začinjena paprom i soli.
- Dodajte brašno i pomiješajte ga temeljito kako ne bi došlo do grla. U
- kružila dodajte sitno sjeckani bilje i paprike treba pržiti pod poklopac zatvoren za 10 minuta na umjerenoj toplini.
Fried tofu u sojinom umaku s sezam: recept i foto
tofu - sir proizveden od soje. Njegov ukus je mekan, ali sasvim svjež.Ojačajte s umakom od soje i drugim začinima. Za ovo, najbolji način je pržiti tofu.
Što učiniti:
- rastopiti u tavi maslac
- Dodaj vruće ulje jedan češanj češnjaka zgnječen
- Tofu izrezati na kriške i staviti u vrućem ulju
- Fry tofu točno par minuta na jednoj strani
- Dodajte nekoliko žlice u taviumak od soje i ulijte tofu malo više, tako da upija svoj okus.
gljiva mariniranim u soja umak: recept i foto
ukiseljene gljive će biti veliki snack na svečanom stolu i ukusan snack radnim danom. Posve je moguće samostreli gljive. Da biste to učinili, morate ih očistiti, staviti ih u posudu i prelijte marinadu u kojoj oni moraju stajati 5-7 dana. Pripremiti marinadu
ukusan umak od soje( 0,5 litara): vreteno
- voda - 200 ml.(pročišćeno)
- Ocat - 150 ml.(Jabuka, vino ili normalna)
- umak od soje - 100 ml.(klasično)
- Leaf Bay - 2-3 kom.
- sol - 0,5 tsp.(poželjno more)
- Miris graška papra - 1 tsp.
VAŽNO: Napunite gljive sa marinadom i stavite staklenku u hladnjak, banka bi trebala biti potresen svaki dan.
mahune s češnjakom i soja umak: recept i slika
trebate:
- mahune - 500 g( smrznuto ili svježe)
- soja sos - 50-70 ml.(Bilo)
- češnjak - 2-3 kriške
- sezama - 1-2 žlice(Bijele ili crne smjesa)
- Suho bosiljak - 0,5 TSP(ili mješavinu talijanskih bilja).
- Maslac - 1-2 tbsp.
VAŽNO: Rastopiti maslac i poslati ga mahune, koje treba pržiti na umjereno topline za oko 5-7 minuta. Samo dodajte začine i slomiti češnjak, sipajte umaku od soje i ulijte sjeme sjemena. Kuhajte grah ispod poklopca za 5-7 minuta, a zatim isparite bez poklopca još 5 minuta.
Courgettes sa soja sosom i susamom u pećnici: recept i slika
trebate:
- tikvice - 2 velike voće( može se zamijeniti tikvicama)
- žarulja - 1 kom.veliki ili 2 kom. Mali
- Češnjak - 2 režnja( prema želji)
- papar i soli - nekoliko uhvatila
- umak od soje - 40-50 ml.(klasično)
- Kiselo vrhnje - nekoliko st.l.
- Pržena bijela sezam - 1-2 žlice
kuhanje:
- luk pola prstenje pržene u tavi, dodao da je tikvica, kockice i čamiti za nekoliko minuta.
- Nakon toga povrće su prošli u vatrostalnu posudu i pospite prženim sjemenkama sezama i začina po želji.
- Pripremite umak od kiselo vrhnja, zdrobljeni češnjak i umak od soje. Umak
- prelijte povrće i poslati povrće u pećnici 20-25 minuta na srednjim temperaturama( do 180 stupnjeva).
Crni kavijar od umaka od soje i maslaca: kako napraviti?
tzv „varanje” kavijar sojinog umaka će postati ne samo ukras jelima, ali i poslastica za one koji jedu samo vegetarijansku hranu.
Kako napraviti:
- Mjera 2 grama agar
- Otopiti agara u rafiniranog biljnog ulja i zagrijati dok ne počne kuhati.
- ulje
- soje tipa totalno cool umak u
- drip umaku pipete u hladnom maslac, svaka kap će biti „pričvrstiti” i da padne na dno loptu.
- Nakon svih postupaka, isušite ulje, koristite kavijar.
patlidžana sa soja umakom za zimu:
prazan recept trebat će vam:
- patlidžan - svježeg voća 1 kg.(količina ovisi o poželjnoj količini očuvanja).Češnjak
- - par klinčića( okus)
- žarulja - 1-2 kom.(velika)
- soja - 100 ml.
- piment i Ground - o željama
Priprema:
- Patlidžani treba oprati i izrezati na kocke
- Oni bi trebali zaliti slanu vodu i ostavite ih da stoje 10-15 minuta da se gorčinu.
- U tavi popržiti nasjeckani luk, dodajte patlidžan, stisnuti češnjak, dodajte začine i pirjati 10-15 minuta pod poklopac zatvoren.
- Dodajte umak od soje, temeljito promiješajte i pirjati još 10 minuta.
- motati uobičajeni način
Ramson u sojin umak za zimu:
prazan recept trebat će vam:
- Ramson - 2 kg.(isprana lišća)
- Čista voda - 1,3 l.pročišćena voda
- Ocat - 1 tbsp.
- soja umak - 100 ml.
- sol - 1 tsp.
Kako zatvoriti:
- lišće rezati, omotane u jar
- Prelijte kipuću vodu preko lišća, neka poriluk stajati
- Ocijedite opet kuhati
- staklenke, prelijte umak od soje, ocat, dodajte
- sol prelijte kipućom vodom i zamotana