Najbolji recepti jela s soje umak od riže, heljde, patlidžana, tjestenine, krumpira, povrća. Prekrasni recepti za salatu, preljev za salate, fuchozy, omlet, prženi tofu, gljive s umakom od soje. Recepti praznih soja umakom za zimu

click fraud protection

članak nudi nekoliko ukusnih recepata priloge uz umak od soje.

Sadržaj

  • riža sa sojinim umakom i jaja: recept i foto
  • patlidžane na žaru s češnjakom i sojin umak: recept i foto
  • Salata od krastavaca sezama i soja sos: recept i foto
  • Salata od povrća Salata sa sojinim umakom: kako kuhati?
  • Heljda soja sos za mršavljenje: kako kuhati?
  • recept: paprika, gljive, umak od soje,
  • Tjestenina Špageti s povrćem i soja umak: jednostavan recept
  • Funchoza recept s povrćem i soja umak: jednostavan recept
  • omlet sa sojinim umakom, kako kuhati: jedan recept i foto
  • pržena tofu u sojinom umakusezam: recept i foto
  • gljiva marinirana u soja umak: recept i foto
  • mahune sa sojinim umakom i češnjaka: recept i foto
  • tikvice sa soja umakom i sezam u pećnici: recept i foto
  • crni kavijar od soja umak i maslaca: kako to učiniti?
  • patlidžan sa sojinim umakom za zimu: prazan recept
  • Ramson u sojin umak za zimu: prazan recept
  • Video: „Riža sa sojinim umakom i curry»
instagram viewer

soja sos - dobar začin ne samo mesnih jela, ali i za ukras: žitarice, krumpir, povrće. Umak će poboljšati kvalitetu okus svakog sastojka, te će vam pomoći da dobijete nevjerojatno sočan, ukusan i ukusan jelo.

riža sa sojinim umakom i jajeta: recept i foto

Ovo jelo se često naziva „Slika na kineskom.”to Priprema je vrlo jednostavna, ali to može iznenaditi okus i osjećaj sitosti. Tajna ovog riže - umak od soje, koji je dodao vrlo neobičan način.

vam je potrebno:

  • Slika - 2 šalice( prethodno kuhati dok ne omekša u slanoj vodi).Jaje
  • - 1-2 kom.(Na vlastitom nahođenju)
  • soja sos - 50 ml.(klasične)
  • Kukuruz - nekoliko žlice(Koristi se kuha, odmrznuti ili konzervirane).
  • Grašak - nekoliko žlica(Zamrznuto ili kuhane).
  • paprike - 1 kom.(Bugarske uklapa najbolje)
  • sezama - 1-2 žlice(Bijele ili smjesa)
  • žarulja - 1 kom.(Srednje ili velike veličine)
  • češnjak - par klinčića
  • papar - nekoliko uhvatila za soli
  • - nekoliko uhvatila

kuhanje:

  • čir rižu dok mekani i odvod vode iz njega do riža kuhati, pržiti povrća.
  • u vrućem ulju, pošaljite sitno sjeckani luk, paprika, grašak i kukuruz. Zatim povrće preko visoke topline za nekoliko minuta, dok luk je mekan.
  • Crush češnjak nožem, poslati povrća
  • povrće, dodajte rižu i miješati sve pažljivo, dodati začine i sol po želji.
  • Jaja bi trebala uzdrmati i dodati ih u umak od soje, dobro promiješati.
  • tanki mlaz prelijte umak za rižu i miješati temeljito sve u isto vrijeme da se jaje masa ravnomjerno raspoređena tijekom cijele riže.
  • Dodajte sjemenke sezama i potopiti jelo pokriti nekoliko minuta, ukrasi sa začinskim biljem prije posluživanja.
riža kuhana sa sojinim umakom i jaje

patlidžan pržene s češnjakom i sojin umak: recept i foto

povrće prilog ide dobro uz mesna jela, žitarice, tjestenina, krumpir. Naglasite bogatstvo patlidžan, možete koristiti soja umak, i dodati začin na jelo će pomoći češnjak i vruće začini.

trebate:

  • Patlidžan - 2 fetusa( dovoljno velik)
  • soja sos - nekoliko žlica(Klasična)
  • Češnjak - 5-6 kriške( možete dodati komad, možete zdrobiti).
  • žarulja - 1-2 kom.(Velika)
  • paprike - 1-2 kom.(Poželjno Bugarske)
  • Svježe sjeckanog bilje - bilo okus
  • smjesa paprika - nekoliko uhvatila
  • Sol - nekoliko uhvatila

priprave:

  • patlidžana treba biti pred-kore, kriška voće ploče, posipati ih soli i ostaviti stajati nekoliko sati(može se natopiti u slanoj vodi).
  • Namakanje će spasiti patlidžan od gorčine. Nakon toga, oni moraju biti suhe, izrezati na kockice ili trake( Poljska koliko želite).
  • u vrućem ulju u tavi treba poslati luk, narezane na pola prstenje, paprike, narezane na trake.
  • povrće zatim nekoliko minuta, a zatim dodajte patlidžan. Razina požara mora biti srednja.
  • nož Crush češnjak, dodati povrće, posolite i popaprite povrćem, prelijte umak od soje i miješati sve pažljivo.
  • pržiti povrće treba biti bez poklopca( tako da ne postanu previše mekan).
  • vrijeme kuhanja 15-20 minuta, a zatim pospite povrće treba sjeckani bilje prije posluživanja.
mirisne patlidžan u umaku od soje

Salata od krastavaca sezamom i sojin umak: recept i foto

Čak običan povrće salata, začinjena sa sojinim umakom, to je nevjerojatno ukusna i ukusan. Možete odabrati bilo koje povrće za salatu i kombinirati ih jedni s drugima. Glavna je tajna ravnoteža začina, soli, witicisms.

vam je potrebno:

  • svježih krastavaca - 3-4 kom.(Ovisno o veličini)
  • Mrkva - 1 kom.(veliki, ponajprije mladih)
  • češnjak - par klinčića
  • Svježi kopar - nekoliko žlice
  • sjeckani umak od soje - nekoliko žlice(probajte, orijentirati na okus).
  • Biljno ulje - nekoliko žlica(bilo što vam se sviđa).
  • sezama White - 1-2 žlice(Fried)

Priprema:

  • Krastavci trebaju naribati mrkve u Koreji, isto je učinio s mrkvom. Kao rezultat toga, dobit ćete dugu biljnu strugotinu.
  • Stavite povrće u zdjelu salate, stisnuti im nekoliko češnja češnjaka po ukusu.
  • Dodajte zapečene sezam i pomiješajte sve pažljivo
  • Pripremite preljev za salatu od soja umak, biljno ulje, sol i papar.
  • Sezona salata i bacanje opet, pospite svježe nasjeckanim koprom.
narezane krastavac trake ne može, i na bilo koji prikladan način: kocke, prstenje

salata od povrća salata sa sojinim umakom: kako kuhati?

Kao što je već spomenuto, umak od soje poboljšava okus bilo sastojak. Zato je preljev za salatu od soja umak će biti posebno važno, i što je najvažnije - koristan, jer se može zamijeniti štetne majoneze. Ovaj recept je svestran i punjenje njima može biti apsolutno bilo koji okus povrća salate, kao što je u kombinaciji s bilo kojim sastojcima.

Trebat će vam:

  • soja umak - 3 žlice(Samo klasični i prirodni umak).Biljno ulje
  • - 3 žlice(Bilo da vam se sviđa: kukuruz, suncokret, maslina, itd).
  • ocat - 1 žlica(Apple ili vino, mogu se zamijeniti sokom od limuna).
  • senf sjemena - 1 žlica(Može se zamijeniti s običnim mustard)
  • Sol - stezni
  • biber ili papar smjesa - patiti
  • češnjak - 1-2 kriške( drobljeni češnjak, može se zamijeniti osuši).

VAŽNO: Sve sastojke temeljito promiješati ili tučeno umutiti. Možete dodati bilo koje druge sušene ili svježe začine po ukusu. Točenje se može čuvati u hladnjaku i koristiti ga na prigodu.

Univerzalni preljev za povrće salata umak od soje

Heljda soja umak za mršavljenje: kako kuhati?

Heljda je često prisutan u prehrani hrane. To je vrijedna po svojim biološkim svojstvima, ali dovoljno svježeg okusa. Poboljšati okus pomoću soja umak. To nije tako štetna kao sol, pa čak i korisno, ako prirodnog proizvoda fermentacije soje.

dodati soja sos treba već gotov i kuhana heljda. Također možete koristiti malu količinu biljnog ulja i suhih prirodnih začina. To heljda jesti svježe povrće, a izbjegavajući meso i ostale „teške” proizvoda.

recept: paprika, gljive, umak od soje,

tjestenina umak od soje može se dodati u kuhano povrće napraviti obrok nije samo sočna i ukusna, ali i otkriti sve nijanse sastojaka.

vam je potrebno:

  • Peppers - 1-2 kom.(Najbolje koristiti paprika različitih boja za jelo izgledao privlačan i lijep).
  • Gljive - 300-400 g( najbolje koristiti kamenica, ali također možete koristiti bilo koje druge gljive).
  • žarulja - 1 kom.(Velika ili 2 mala luka).
  • Češnjak -
  • nekoliko klinčića svježe sjeckani bilje - nekoliko žlica
  • Rajčica - 1 kom.(2 velike ili male)
  • umak od soje - 50-70 ml.(Classic, prirodni)
  • začina i mješavina paprike - vašim željama
  • Bilo špageti - ovisno o broju obroka

Priprema:

  • Paprike, luk, rajčice i gljive treba nasjeckanog na kockice ili izrezati na trake( kao što vam se sviđa),
  • pržiti povrće u vrućem ulju dok ne omekšaju, a zatim dodajte protisnuti češnjak, začine i umak od soje.
  • Tomita povrće ispod peke zatvorena za oko 10 minuta, dodajte svježe bilje.
  • Špageti treba kuhati i štipaljke da ih se iz kipuće vode, staviti u posudu s povrćem.
  • Sve dobro promiješajte i držite poklopac za još 5 minuta.
tjestenina s povrćem, pirjana u soja umaku

Špageti s povrćem i soja umak: jednostavan recept

U suvremenom supermarketu, možete pronaći širok izbor smrznutog povrća: meksički, mediteranska mješavina, mješavina juha s kupusom i krumpirom, kao i još mnogo toga. Od takvih mješavina se lako pripremiti ukusan punjenje za tjestenine ili bilo koje druge tjestenine.

trebate:

  • Špageti - koliko želite kuhati dijelove. Smrznuta
  • „meksičkog” mješavina povrća - 400 g( može biti i bilo koji drugi miješanog povrća ili svježe povrće).Umak od rajčice ili tijesto od rajčice - više st.l.
  • soja umak - više st.l.
  • mješavina paprike - nekoliko uhvatila soli
  • - malo uhvatila
  • Svježe povrće za opskrbu jela

Priprema:

  • Špageti treba kuhati dok pola
  • U tavi zagrijte ulje i poslati ga na povrću, kuhajte ih pod poklopac zatvoren za 10-15 minuta.
  • Dodaj u umaku povrća rajčice i umak od soje, stisnuti nekoliko češnja češnjaka po ukusu, miješati sve pažljivo, dodati začine i pirjati 10 minuta.
  • Špageti se može staviti na posudu za posluživanje i prelijte s pirjanim povrćem u soja sos, ili pravo poslati ih u tavu, a zatim s povrćem za nekoliko minuta.

Funchoza recept s povrćem i soja umak: jednostavan recept

Funchoza - riža tjestenina, ima ugodan i lagano slatkastog okusa. To je savršeno kombinira sa svježim okusom povrća i dopuniti ga može samo soja sos dodati malo začina i slanost.

vam je potrebno:

  • Funchoza - 1 paket( ili u količinama koje želite).
  • bugarski papar - 1 kom.(Po mogućnosti crveno)
  • Gotovi kukuruz - 0.5-1 banka( na okus)
  • Svježe kuhani grašak - 100-150 g( možete koristiti smrznute).
  • soja umak - 40-50 ml.(klasični, bez aditiva za okus).
  • sezama ili zelenilo za ukrašavanje gotovih jela - neobavezno.
  • češnja češnjaka po izboru

kuhanje:

  • U tavi, rastopiti maslac u njemu, pošaljite grašak i kukuruz, kao i papar, sitno na kockice.
  • Tomite povrće, miješajući ih, oko 5-7 minuta.
  • Funchoza kuhati nekoliko minuta u slanoj vodi i prijenos na tavi s povrćem, stisnuti češanj češnjaka, dobro izmiješati i uliti u umak od soje.
  • Pod poklopcem natapnite funch za manje od 5 minuta. Poslužite sezamom ili svježim biljem.
Funchoza sa soja umakom i povrćem

omlet sa soja umak, kuhati: recept i foto

omlet sa sojinim umakom - je jednostavan, ali u isto vrijeme vrlo ukusno jelo koje možete iznenaditi svoje najmilije za večeru ili doručak. Uz umak dodajte jaje mase može bilo začini, povrće ili meso po želji.

vam je potrebno:

  • jaja - 3 kom.
  • soja - više st.l.
  • brašno - 1-2 tbsp.(potrebno je da omlet postane gust, može se zamijeniti škrobom).
  • sol i papar smjesa - nekoliko uhvatila
  • crvena paprika - 1 kom.(može se zamijeniti slatkim ili potpuno isključenim iz recepture).
  • svježe sjeckani bilje

kuhanje:

  • Jaja treba umutiti zajedno soja umak, začinjena paprom i soli.
  • Dodajte brašno i pomiješajte ga temeljito kako ne bi došlo do grla. U
  • kružila dodajte sitno sjeckani bilje i paprike treba pržiti pod poklopac zatvoren za 10 minuta na umjerenoj toplini.

Fried tofu u sojinom umaku s sezam: recept i foto

tofu - sir proizveden od soje. Njegov ukus je mekan, ali sasvim svjež.Ojačajte s umakom od soje i drugim začinima. Za ovo, najbolji način je pržiti tofu.

Što učiniti:

  • rastopiti u tavi maslac
  • Dodaj vruće ulje jedan češanj češnjaka zgnječen
  • Tofu izrezati na kriške i staviti u vrućem ulju
  • Fry tofu točno par minuta na jednoj strani
  • Dodajte nekoliko žlice u taviumak od soje i ulijte tofu malo više, tako da upija svoj okus.
Fried tofu u soja umaku

gljiva mariniranim u soja umak: recept i foto

ukiseljene gljive će biti veliki snack na svečanom stolu i ukusan snack radnim danom. Posve je moguće samostreli gljive. Da biste to učinili, morate ih očistiti, staviti ih u posudu i prelijte marinadu u kojoj oni moraju stajati 5-7 dana. Pripremiti marinadu

ukusan umak od soje( 0,5 litara): vreteno

  • voda - 200 ml.(pročišćeno)
  • Ocat - 150 ml.(Jabuka, vino ili normalna)
  • umak od soje - 100 ml.(klasično)
  • Leaf Bay - 2-3 kom.
  • sol - 0,5 tsp.(poželjno more)
  • Miris graška papra - 1 tsp.

VAŽNO: Napunite gljive sa marinadom i stavite staklenku u hladnjak, banka bi trebala biti potresen svaki dan.

mahune s češnjakom i soja umak: recept i slika

trebate:

  • mahune - 500 g( smrznuto ili svježe)
  • soja sos - 50-70 ml.(Bilo)
  • češnjak - 2-3 kriške
  • sezama - 1-2 žlice(Bijele ili crne smjesa)
  • Suho bosiljak - 0,5 TSP(ili mješavinu talijanskih bilja).
  • Maslac - 1-2 tbsp.

VAŽNO: Rastopiti maslac i poslati ga mahune, koje treba pržiti na umjereno topline za oko 5-7 minuta. Samo dodajte začine i slomiti češnjak, sipajte umaku od soje i ulijte sjeme sjemena. Kuhajte grah ispod poklopca za 5-7 minuta, a zatim isparite bez poklopca još 5 minuta.

Courgettes sa soja sosom i susamom u pećnici: recept i slika

trebate:

  • tikvice - 2 velike voće( može se zamijeniti tikvicama)
  • žarulja - 1 kom.veliki ili 2 kom. Mali
  • Češnjak - 2 režnja( prema želji)
  • papar i soli - nekoliko uhvatila
  • umak od soje - 40-50 ml.(klasično)
  • Kiselo vrhnje - nekoliko st.l.
  • Pržena bijela sezam - 1-2 žlice

kuhanje:

  • luk pola prstenje pržene u tavi, dodao da je tikvica, kockice i čamiti za nekoliko minuta.
  • Nakon toga povrće su prošli u vatrostalnu posudu i pospite prženim sjemenkama sezama i začina po želji.
  • Pripremite umak od kiselo vrhnja, zdrobljeni češnjak i umak od soje. Umak
  • prelijte povrće i poslati povrće u pećnici 20-25 minuta na srednjim temperaturama( do 180 stupnjeva).

Crni kavijar od umaka od soje i maslaca: kako napraviti?

tzv „varanje” kavijar sojinog umaka će postati ne samo ukras jelima, ali i poslastica za one koji jedu samo vegetarijansku hranu.

Kako napraviti:

  • Mjera 2 grama agar
  • Otopiti agara u rafiniranog biljnog ulja i zagrijati dok ne počne kuhati.
  • ulje
  • soje tipa totalno cool umak u
  • drip umaku pipete u hladnom maslac, svaka kap će biti „pričvrstiti” i da padne na dno loptu.
  • Nakon svih postupaka, isušite ulje, koristite kavijar.
Kavijar od soja sos

patlidžana sa soja umakom za zimu:

prazan recept trebat će vam:

  • patlidžan - svježeg voća 1 kg.(količina ovisi o poželjnoj količini očuvanja).Češnjak
  • - par klinčića( okus)
  • žarulja - 1-2 kom.(velika)
  • soja - 100 ml.
  • piment i Ground - o željama

Priprema:

  • Patlidžani treba oprati i izrezati na kocke
  • Oni bi trebali zaliti slanu vodu i ostavite ih da stoje 10-15 minuta da se gorčinu.
  • U tavi popržiti nasjeckani luk, dodajte patlidžan, stisnuti češnjak, dodajte začine i pirjati 10-15 minuta pod poklopac zatvoren.
  • Dodajte umak od soje, temeljito promiješajte i pirjati još 10 minuta.
  • motati uobičajeni način

Ramson u sojin umak za zimu:

prazan recept trebat će vam:

  • Ramson - 2 kg.(isprana lišća)
  • Čista voda - 1,3 l.pročišćena voda
  • Ocat - 1 tbsp.
  • soja umak - 100 ml.
  • sol - 1 tsp.

Kako zatvoriti:

  • lišće rezati, omotane u jar
  • Prelijte kipuću vodu preko lišća, neka poriluk stajati
  • Ocijedite opet kuhati
  • staklenke, prelijte umak od soje, ocat, dodajte
  • sol prelijte kipućom vodom i zamotana

Video: „riža sa sojinim umakom icurry »

  • May 23, 2018
  • 47
  • 210