Recepti mliječne mliječi.
Sadržaj
- mlijeko puding: korist ili štetu
- Korisne od mlijeka puding?
- Kako kuhati mlijeko puding škrob: recept za litru mlijeka
- VIDEO: Kako kuhati mlijeko puding?
- mlijeko puding: gusta recept sa jajima
- Video: Kako kuhati mlijeko puding s grožđicama?
- Kako pripremiti mliječno mliječ s bobicama?
- malolaktično
- puding mlijeko puding s kakaom recept
- debelim mliječna zobeno
- dijetetski mlijeka puding od mlijeka puding
- : Recepti za djecu Kako
- okusom mlijeka puding?
- mlijeko puding: kalorija
- Video: Mlijeko puding sa voćem i bobica pire
Okus mlijeka žele nas podsjeća na djetinjstvo. Glado napitak nije uzalud pripremljen za djecu: vrlo je koristan i hranjiv.
Jednostavno je pripremljen. Za pripremu žele, koriste se samo prirodni proizvodi. Kakvo je korištenje mliječne žele i koji su recept za ukusnu desert? Pročitajte ovaj članak.
mlijeko puding: korist ili štetu mnogim
okusa mliječi povezana s bobicama i plodovima koji su dodani tijekom kuhanja desert. Ali mlijeko se koristilo za tradicionalno piće slavenske kuhinje.
Nije teško pripremiti korisno jelo. Vidjet ćete to na moje iskustvo, ako kuhati puding prema našim receptima, uživanja u snovima i sjećanjima iz djetinjstva.
mlijeko puding netko možda željeli, a može biti i na popisu je većina nevoljen slatke mliječi proizvoda. No, jedno je sigurno - to je vrlo korisna desert sa kiselog okusa, sa okusom da su naši zemljaci uvedeni u ranom djetinjstvu.
A sve zbog svojih korisnih svojstava: tradicionalni ruski jelo je odavno dao malu djecu za punjenje vitamina u tijelu i poboljšati vaše raspoloženje.
I kako ne može ući u prehrani najmanjeg člana obitelji desert, koji se popularno naziva simbol sreće? Sjećaš li se što ruska osoba treba za dobar život? To je točno: riječne jele i mliječne obale.
Tijekom kuhanja, žele, uz svu raznolikost svojih recepata, moderne domaćice ne odstupaju daleko od tradicionalnih metoda, iako dodaje kao glavni sastojak škrob. Klasični recept za mliječi temelji na upotrebi juha od fermentiranih žitarica.
Što je korisno za mliječno mlijeko?
- sadrži potrebne tijelo aminokiseline( lecitin, lizin, kolin, triptofan, metionin).U
- korisni desert sadrži kalij, što osigurava normalno funkcioniranje mišića i podržava kiseline alkalni ravnotežu.
- Vitamin B1 pruža normalnu aktivnost živčanog sustava i aktivnost mozga.
- Vitamin B2 utječe na metaboličke procese, a također je neophodan za održavanje imuniteta. Zahvaljujući vitaminu B2, usnice ne stvaraju pukotine, a koža pokriva se riješi suhoće. Ako stalno pijete mliječno mlijeko, jednostavno zaboravite na problem gubitka kose.
- Vitamin B5 je uključen u razvoj važnih hormona i masnih kiselina, te je potrebno za oporavak sluznice.
- Vitamin PP smanjuje koncentraciju kolesterola.
Također mliječ sadrži lecitin( regulira kolesterol je jedna od komponenata stanica jetre), lizin( amino kiselina koja je uključena u rast i popravak tkiva u formuliranju hormona i enzima), kolin( koji protivoskleroticheskoe akcije), metionin je važna za održavanje funkcije jetre, - jelo mliječ pomaže u normaliziranju funkcioniranje crijeva, što je učinkovito sredstvo u borbi protiv bakterijsku infekciju.
- Jednostavno apsorbira tijelo. Kada se koristi, u trbuhu nema osjećaja težine.
- Povećava performanse. Dodaje energiju.
kuhanje tajne:
- za puding je bio gust i na dulje kuhati na laganoj vatri i ukloniti cijelu noć u navijača hladnjak
- vrlo slatkim desertima može popuniti više šećera nego što je navedeno u receptu
- vrijeme kuhanja mliječi - ovaj put dok zakipi mlijeko
- slatko desertno niskokalorični ali
- brzo gasi glad može biti kuhana pitke žele, onda je količina škroba trebao bi se smanjiti
- tijekom kuhanja želatinozni dobar ne može spriječiti da vrije
kako kuhati mlijeko puding škrob: recept po litri
mlijeko kuhati mlijeko puding će biti u mogućnosti da čak i oni koji rijetko vrijedan štednjak. Možda vaša djeca će odustati deserte kupili te će željno čekati njihova majka priprema novi recept za puding? Potrebno
: •
mlijeko - 1 litra
• škrob - 6 umjetnosti.l
• šećer - 4 žlice.l
• vrećica vanilin
proces kuhanja:
- Ulijte malo hladno mlijeko u šalicu i promiješati ga s vanilin šećerom, a zatim uliti malo škroba. Dobro promiješati. Preostalo mlijeko
- staviti na srednje jakoj vatri. Kada se mlijeko prokuha izlije u malim obrocima, dok se i dalje miješati, mješavina, u kojima škrob otopine.
- Bates topline na niske, a ne zaustaviti miješanje dok se ne zgusne piće. Poslužite je napitak ohladi liječiti bolje.
Video: kako kuhati mlijeko puding?
mlijeko puding: gusta recept sa jaje mliječi
Gustoća ovisi o tome koliko se svodi na pirjati. Nudimo vam kuhati debeli mliječi s dodatkom jaja.
Trebat će vam:
• 1 litra mlijeka
• 5 žlica šećera
• 4 jaja • 1 žlica.Žlica škrob brašno
• vanilin postupak kuhanja
:
- Žumanjci disociraju s proteinima i triturira sa šećerom do bijele boje. Toplina
- mlijeko i dodati u smjesu od jaja, neprestano miješajući.
- sipati neke tekućine u zasebnu zdjelu. Pričekajte dok hladno piće i miješa se sa škrobnim brašnom. Dodaj vanilije u čašu na vrhu noža. Prosuti
- sadržaj zagrijava mlijeko šalice i dovesti do kuhati uz neprestano miješanje na laganoj vatri. Nakon što se smjesa prokuha ukloniti iz topline i čeka potpunog hlađenja i zadebljanja.
Video: Kako kuhati mlijeko puding s grožđicama?
Kako kuhati mliječi mlijeko s bobicama? Većina
koristiti jedan sastojak za pripremu slastica mliječi. Recept u nastavku naučit ćete kako kombinirati u dvije različite tvari mliječi i dobiti prekrasan desert.
poslastica pripremljena uz dodatak svježe jagode. Kisel je vrlo korisno jer ima oklop imovine, povećava peristaltiku. No, osim tog mlijeka puding s jagodama - veliki prirodni analgetik.
Kuhanje tajne:
- Sahara mora izvesti tako da su završili mliječ dosljedni u okusu prirodnih proizvoda uključenih u svom sastavu. Ako su bobice su vrlo slatko, a to će trebati manje šećera.
- ne treba dugo kuhati piće. To će dovesti do onoga što će biti mliječ tekućina nakon hlađenja.
krumpirovo brašno je dodan samo u ohlađenu tekućinu. Potrebno:
- 1L
- mlijeko 3 jaja 2 žlice
- / l krumpirovo brašno
- šećera 1 šalica vanilin šećera - okus
- 300 g jagoda( može se zamijeniti s drugim dostupnim bobicama) postupak kuhanja
:
- Za izradu žele, uzimaju se velike svježe jagode.
- Šećer je tukao jaja s bjelanjcima sve dok se pjena ne počne oblikovati. U tanku cvjetnicu dodajte brašno od krumpira otopljenog u vodi. Istodobno, postupak bušenja ne prestaje.
- Mlijeko se zagrijava i vruće ulijeva u jaja i brašno od krumpira. Dobivena smjesa se miješa i stavi na vatru. Kuhajte žele, stalno miješajući tako da ne stvaraju grudice.
- Čim se žele kuhaju, potrebno ju je izvaditi iz vatre. U ovoj fazi, ako želite, možete dodati šećer od vanilije. Služavamo toplo u širokim čašama uz dodatak jagoda u svakom posluživanju.
malolaktično mliječ
Nakon priprema malolaktično žele za svoje najmilije, da ih puniti s vitaminima za taj dan. Kissel ima svježi svjež okus koji poboljšava raspoloženje.
Trebat će vam:
- 500 ml mlijeka
- 4 tbsp.žlice niske masnoće vrhnja 4 jabuke
- 1/4 cup
- šećera 2 žlice.žlice brašna
Priprema procesa:
- Oprane jabuke očistite. Uklonimo jezgre i izrezamo na srednje veličine lobula.
- Stavite vatru oko 2 čaše vode. Posuda treba biti takve veličine da može uklopiti rezati jabuke. Voda bi ih trebala pokriti.
- Ulijte jabuke u kipuću vodu i kuhajte 5-7 minuta dok ne postanu mekane.
- Zavarene jabuke zajedno s tekućinom koja je ostala u posudi, mljeti kroz sito.
- Dobivena smjesa se stavi na laganoj vatri i uz stalno miješanje, dodati preostali sastojci mliječ: brašno razrijeđen u mlijeko, a nakon što se žele postane gusta, dodati ostatak mliječnog šećera.
- Svi sastojci su pomiješani i dovode piće u kuhanje. Nakon kuhanja, uklonite žele iz vatre i ulijte je preko spremnika u kojima će biti poslužen: pialam, čaše. Na ohlađenom poljupcu šireći se na žlicu kiselog vrhnja ili gustu kremu.
kalorija mlijeko puding s kakaom recept debelim
Djeca vole slatkiše s kakao. Pripremite ih zdravo i hranjivo mliječno mlijeko s kakaom.
Trebat će vam:
- 300 g mlijeka
- 1 tbsp.žlica kakao
- 1 tbsp.žlica brašna od krumpira
- 1,5 st.žlice šećera
Priprema:
- Stavite čašu mlijeka na vatru i pustite da kuhate. Završimo šećer i kakao. Ostavimo ga na peći dok ne kuha, miješajući cijelo vrijeme.
- U ostatku mlijeka dodajte brašno od krumpira i razrijedite ga.
- Zatim lagano ulijte mlijeko brašnom od krumpira u lonac za kakao i kuhajte 5 minuta. Dodajte šećer od vanilije po želji. Nakon što se poljubac upali, može se izlijati preko šalica i pijan, na vrhu s čašom rešetke ili šlagom.
mliječno zobeno
završili desert meke teksture i blagog okusa. Bit će to okus ne samo za ljubitelje slatkiša, već i za one koji vole jesti isključivo mesna jela. Potrebno:
- vanilin ili vanilin šećer stezni
- krumpirov škrob - 1 žlice.žlica
- šećer - 2 tbsp.žlice
- zobene pahuljice - 100 g mlijeka
- -
400 g Postupak pripreme:
- zagrijavanje mlijeka. Zobena kaša ispunite ga s toplim mlijekom i ostaviti pola sata, na masu natečene.
- Nakon 20-30 minuta stavite sito na vrh posude. Stavili smo na nju sterilnu gaze dvaput presavijene. Procijedite kroz sito i gaze mlijeko s natečenim zobenim pahuljicama.
- završava u gazu i istisnite prikupiti zobene pahuljice s mlijekom. Za mliječi više nisu potrebne otečene pahuljice: oni su ispunili svoju ulogu. Mogu se koristiti tijekom kuhanja kuhanje.
- Pour pola čaše mlijeka u zasebnom čašu i uzgajati u sebi krumpirov škrob. Da biste to učinili, to treba da bude žlica temeljito promiješati dok se ne dosljednost je glatka. Stavljanje
- ostatak staviti mlijeko na laganoj vatri u tavi i dodajte šećer, vaniliju( vaniliju sa važno je ne pretjerati, da ne stječe mliječ neugodan gorčinu).
- Nakon vrenja i taloženja mlijeka bijele pjene, otopljene u lonac dodati odvojen šalice škrob. Tekućina stalno miješa. Donimo kuhati i smanjiti vatru na minimum. Kuhajte žele dok se ne zgusne, i to je 1-2 minuta. Spremni mliječ stječe dosljednost krema ili tijesta palačinke. Kissel se ohladi prije posluživanja na sobnoj temperaturi.
- Smrznuta puding izlijevanja u čaše i pospite prstohvat šećera( kao u filmu neće biti formirana mliječi površine).
- biti završeni za desert sladoled ili kolačiće smrvljenih. Pospite sjeckanim orasima i žele, svježe bobice, metvicom.
dijetetski mlijeko mliječi mliječ
dijetetski mlijeko dobiva iz punomasnog mlijeka ili suha. To je pristupačan i široko rasprostranjeni proizvod u mnogim medicinskim i preventivnim dijetama.
će:
- krumpirovo brašno - 10 g
- cijeli pasteriziranog mlijeka - 150 g( ili staklo suhog mlijeka)
- šećer - 10 g
- voda - 30 g
- oguliti polovice limuna ili naranče postupkom
kuhanja:
- mlijeko se sipa u posudu i grijani( mlijeko u prahu moraju prvo otopiti u dvije šalice hladne vode i ostaviti 30 minuta, a zatim u nabujale mlijeko ulije dvije šalice vode i promiješati, staviti na vatru).
- Dodajte šećer, razrijediti u brašno od krumpira. Mlijeko se cijelo vrijeme miješa i vreli na niskoj toplini 5 minuta. U
- spremni, a ne smrznuto žele dodati limuna ili naranča. Ulijte mliječ u čaše ili sladoled zdjele, u kojem će biti isporučene.
Dijetalna puding mlijeko puding: Recept za djecu
Kisel - hranjiv proizvod koji se lako apsorbira u tijelo djeteta. Djeca vole bobicu i čokoladu. Djeca do godinu dana također mogu pripremati mliječne žele. Ako vam je potrebna deblja ljubav, tada se uzme više krumpira brašna.
Trebat će vam:
- 2 šalice mlijeka 1 žlica
- .žlica krumpirovog škroba
- 1 tbsp.žlica šećer
- vanilije - na
- okus pola šalice prokuhane vode
kuhanja:
- Starch razvod u vodi kuhana ostuzhennoy.
Mlijeko je stavljeno na vatru i dovelo do kuhanja. - Nakon vrenja mlijeko, dodati razrijediti ga škrob, šećer zaspati i kuhati 7-10 minuta. Kissel se mora stalno miješati, inače će izgorjeti ili će se stvarati grumenovi u njemu. Nakon toga žele dodati vanilin miris da te ukloniti s ploče da se ohladi.
- Ako je dijete starije od 1 godine je mliječ može dodati rastopljenu čokoladu do točke ključanja, ili voćnog soka.
Kako možete okusiti mliječno mlijeko?
na okusom mlijeka žele, dodaje koricu limuna, naranče. Vanilin se izlije zajedno sa šećerom. Također možete lagano pržiti i nadjev orahe ili lješnjake, kikiriki.
Mliječna mliječ: sadržaj kalorija
Sadržaj kalcija žele se povećava zbog sadržaja škroba i šećera - glavnih izvora ugljikohidrata. U mliječnoj mliječi, za razliku od drugih vrsta ovog desert, postoje masti i proteini, što također povećava kalorijski sadržaj posuđa.
Sadržaj kalorija mliječne mliječi od obranog mlijeka je približno 79 kcal
, kalorijski sadržaj mliječne mliječne masti iz cijelog mlijeka je oko 117 kcal.