Najbolji recepti od mrkve na korejski od kuhara - klasični, začinjeni, začin, kao na tržištu. Kako kuhati korejski mrkve kod kuće ukusno i brzo s češnjakom, lignjem, patlidzanima, lukom, cikle, grahom, šparogama, gljivama, mesom?

click fraud protection

najbolji recepti za korejski mrkve.

Sadržaj

  • Kako puniti gorivom za korejski mrkve: pravi recept
  • Spreman začin za korejski mrkve: Sastav
  • mrkve recept za korejski iskusan
  • Ovaj klasični recept za mrkva u korejskom
  • mrkve recept za korejskog akutne
  • mrkve recept za korejskikako na tržištu
  • mrkve recept za korejskog mrkve s češnjakom
  • recept u korejskom s lignje
  • mrkve recept za korejskih mrkve s patlidžan
  • recept u korejskom s lukom
  • Recepmrkva u korejskom s repa
  • mrkve recept za korejski s grahom
  • mrkve recept za korejski šparoga
  • mrkve recept za korejski gljiva, gljive
  • mrkve recept za korejske meso
  • Mrkva u korejskom kalorija
  • Video:mrkva po- Koreje. Super recept

povrće predjelo, kuhani na temelju korejskog mrkve sa začinima, izuzetno ukusan i flavorful.

jednostavan kuhanje čini ga dostupnim za domaće kuhinje. Glavna stvar - da se unaprijed pripremiti: paket od potrebnih sastojaka odabrati dostojnu recept.

instagram viewer

Kako puniti gorivom za korejski mrkve: pravi recept

Kako se pripremiti nadjev ovisi okus salata.

odvojeno preljev ne ispunjavaju uvjete jer obuhvaća nekoliko faza kuhanja. Unaprijed se može pripremiti samo sa suhom smjesom začina i uspješno pohranjen za dugo vremena, čvrsto zatvoren poklopac.

Iako je sastav benzinskoj je jednostavan, kako bi se povećala začini otkrio svoj okus, najbolje je trljati začinima sjeme neposredno prije kuhanja, koristite tolkushkoy ili miješalica.

kažu recept iz mase postojećih, je prisutan - je problematičan, tako razmotriti mogućnost najbliži Korejski motiv.

glavne komponente na temelju 3 srednje mrkve:

  1. Biljno ulje - 100 ml
  2. osušeni granulirani ili češnjak - 10 g
  3. Igralište crvena i papar - 1/3 TSP
  4. : Sol - 1 TSP
  5. žlice šećera -1
  6. korijandera sjemena - 4 kom.

Priprema:

  • ribani korijen i pospite šećerom, soli, pod uvjetom da je recept sorti paprike, samljeti sjemenke korijandera
  • Ulijte ocat i dobro promiješati
  • ruke Pričekajte ističu sok, ulije mu
  • prijeći na pripremu tople pretače gorivo
  • češnjaka klinčića cijeđenje kroz češnjaka pritisnite na izlizane mrkve
  • Mi smo prešli na pripremu tople nadolijevanje goriva
  • ulje zagrijati i preliti u češnjaka
  • Mix temeljito
  • masa pošiljke marinirati

spremanzačin za korejski mrkve: Sastav

Svaki proizvođač na svoj način uređuju komponente prisutne u sastavu smatra gotov začin.

Stalno su:

  • Korijander
  • papar
  • crvena paprika

najčešći dodatne komponente:

  • muškatni oraščić
  • zemlju paprika
  • raspadnuti sušeni češnjak i lovorov list
  • bosiljak
  • chili
  • đumbir
  • sezam
  • Kurkuma
  • Sol
  • šećeraneki proizvođači dodati

:

  • Kako bi se poboljšala okus - natrijev glutamat
  • konzervans - kalij sorbat
  • stabilizator - ksantan guma recept

ORC Korejski

sa začinima na tri male mrkve treba:

  1. 1 tbsp.završeno Korejski začin
  2. 1.4 st.3% octa
  3. 3 tbsp.
laneno ulje za kuhanje male skup

fazama proizvoda:

  • biljne korijene oprane, očišćene
  • samljeti pomoću posebnog rende za tanke duge slamke
  • mrkva malo mash ruku, dajući da odstoji 20 minuta prije izolacija
  • sok iscijediti zatim spojiti višak tekućine
  • dodati začin u prahu za korejski jela
  • ulje grije dobro
  • tavu sipati ga u povrću, ne dopuštajući da se ohladi
  • održao 5 minuta zagrijati i papar i raspušten njegovRomat
  • Zatim sipati ocat rješenje
  • promiješati prije posluživanja inzistirati ne manje od 3 sata
brzo i to će biti moguće jesti ukusan

Ovaj klasični recept za mrkva u korejskom

Teško naučiti tajne ovog korejskog salata recept pod razmatranje. Jer, kiselice nisu prihvaćene od Korejaca.

Russificated put ovo jelo u klasičnom verziji izgleda ovako:

  • Sol - 1 žličicaPepper crvena vruća -0,5 tsp. Biljno ulje
  • - 100 ml
  • ocat 70% - 1/4 žlice
  • mrkva( srednja) - 2 kom.
  • Korijander - 0.25 žlice
  • Šećer - 1 tbsp.
  • Slatka paprika - 5 grašak
  • prstohvat crnog papra
  • luk - 2 glave
  • Češnjak - 2 češnja

kuhanje:

  1. za određenu vrstu svojstven za Koreju mrkve trebaju posebnu rende, što je lijepo shinkuem korijen
  2. smo pomak obrađene povrće u tavi
  3. valjanje u šećerCapa
  4. sol i ocat bit
  5. kiseljenje približno 3,5 sata
  6. Uklanjanje dobivene tekućine se zagrijava u tava
  7. Fry narezane biljno uljeluk prstenje na zasićene smeđe
  8. se ukiseljeno mrkva stavi korijander
  9. Izlijevanje gori ulje, rafinirano od luka
  10. Mix
  11. propustili kroz chesnokodavilku češnjaka zupcima dodati
  12. mrkve okus sve vrste papra navedene u receptu
  13. kiseljenje konačno 5-6 sati

recept mrkva Korean hrane akutna

set:

  1. svježe mrkve - 0,5 kg šećera
  2. - 1 žlica
  3. biljno ulje - 3 žlice
  4. natrijeva sol - 0,5 žlice
  5. Čile - 1 tanki pod
  6. Vinski ocat - 1 žlica
  7. češnjaka( stari kultura) - 3 razine
  8. Gotovi smjesa za Korean mrkve - 1 žlica

Dobivanje:

  • usitni očistiti i opran mrkve u dugoj, tanke rezance
  • Kako ublažiti krutost korijena, dodati malo bijelog vina ocat
  • češnjak jedinice drobljenje tisak, staviti u mrkva predoblikovanih
  • U svakom vatrostalnog jelo ugrijati ulje, spava začinima koje dio te melje mahuna akutnepapar
  • drži na laganoj vatri za 2 minute, neprestano miješajući
  • zaspi uspostavljen normi soli i šećera, zagrije da bi se otopila kristala
  • izlijevanjem goryachy marinada
  • povrća se smjesa ohladi na 5 sati
  • punu spremnost da stoje malo hladno za dodatnih 7 sati

mrkve recept korejskom tržištu kao

pripremu velikih količina ukusnih salata pretpostavlja maksimalnu uštedu vremena.

Stoga, koristeći najviše jednostavan i brz recept.

Sastojci:

  1. Juicy svježe mrkve - 1 kg
  2. šećera - 1 žlica
  3. Sol - 1 TSPOcat
  4. 9% - 0.5 v.
  5. Grublje paprika - Red Hot

Pokretanje postupka:

  • trlja biljni proizvodi na posebnoj većoj ili hrane procesor
  • soli, dodati šećer
  • se čeka pola sata, spajanje oslobođen sok
  • dodaje sve navedeno recept čini
  • otpremu marinirati za

noći kako bi se što je moguće bliže okusa "kako na tržištu »:

  1. Češnjak se ne zbrajaju, jer je namijenjen jelo provoditi, a ne samo služio za stolom.Češnjak na kraju „guši” i daje okus nije jako ukusan salata. Dodajte mrkve
  2. 0,5 žličica Korejski Adzhina Transport( natrij glutomata).Svaki prodavatelj je zainteresiran za učinkovitu provedbu. Pojačivač okusa će mu pomoći da se određeni okus kvalitete salatu. Nakon pokušaja mrkvu, kupac će se ponovno vratiti na ponovno kušati jelo vas.
  3. Neki prodavači dodajte umak od soje umjesto soli. Ako to nije dovoljno okusa, slobodno dodajte 2 žliceumak od soje, određeni broj mrkve.

mrkve Recept Korean češnjak

Prehrambeni pripravak:

  1. mrkva - 350 g
  2. češnjak - luk 4 kriške
  3. - 2 kom.
  4. Crvena paprika - 0,5 žličica. .
  5. Korijander - 0.25 TSP. .
  6. mljeven papar - 2 zrna
  7. maslinovo ulje - 50 ml
  8. Sol - L-, 0.5 h.
  9. Vinski ocat - 1 žlice.l.
  10. šećer - 0,5 vol.l.

procesa faze:

  • korijen uzeti rende ima poseban profil
  • izgrade njihove
  • posipati šećer, crvena paprika, sol protjeraju kroz pritisnuti češnjak
drugom koraku
  • triturira morta grašak papar i korijandera
treći korak
  • ulije u posude za kuhanje za kuhanje vrućeulje svezheperemolotye začini i nasjeckani luk
  • provesti kratko kuhanje 3-4 minute
  • u mrkva rezanje prelijte vinskim octom i napete kroz nafte
četvrti klinčićakorak
  • drži pod poklopcem četrdeset minuta
  • ponuditi pakiranje široka posuda
  • Odrediti hladnjak za konačnu izlaganje na 14 sati

mrkve Recept Koreje s lignje

ukiseljeno korijena plodovi mora

proizvoda:

  1. 3 strvine svježe smrznute lignje
  2. 500 g mrkve
  3. 1žlicasezamovo
  4. 1 velika glava luk
  5. 150 g biljnog ulja
  6. sol, papar, čili u prahu i crnog, šećer, ocat - okus
  7. 1,5 TSP. .Korijander
  8. 3 češnja češnjaka

Priprema:

  • odmrznuti riblji brod za nekoliko minuta u kipućoj vodi
  • izvaditi, izostavljen je u zdjelu s hladnom
  • vode nježno ukloniti Film
  • izrezati na pola prstenje
  • Izrada Shredder mrkva tanke slamke
  • povezuje s polukruga lignje
  • posutislomiti češnjak, slomiti korijandera, sol, papar, ocat bit
  • Pour
  • u zagrijanom ulju pržiti narezan luk polovice prstena, kako bi se dobiosvjetlo zlatno smeđa
  • Dodajte sjemenke sezama
  • podrumyanivaya Nakon lagani, uliti joj mješavinu povrća i lignje
  • mix
  • ruke Kada se ohladi, izvadite na hladnom mjestu marinirati za 5-6 sata

mrkve recept za korejski

s patlidžan patlidžana i mrkve Korejski

Sastojci:

  1. 250 g - mladi patlidžana
  2. 450 g - sočna mrkva
  3. 1/2 čl.- biljka( ima)
  4. ulje sol i šećer u omjeru 1: 2 - okus
  5. 1 TSP- 1 žlica korijandera
  6. - Smjesa 2 kriške
  7. paprika - češnjak
  8. 1 žlica- 9% octa

hodograma:

  • s tankim slojem patlidžana uklanjanje kože, izrezati na repovima
  • Izrežite male kockice
  • posuti malo soli
  • Žetva 1,5 sati vožnje - pričekajte da gorčina će
  • U ovom trenutku, samljeti korijene,pomoću posebnog Shredder
  • ih premjestiti u dubokoj kupa
  • sitno nasjeckajte češnjak, preliti zajedno sa začinima u mrkvom
  • Ispunite octenu
  • Ako je potrebno dodati malo soli rješenje
  • patlidžana klinovi oprati, Annimaem lagano suši za
  • Fry na obje strane u vrućem ulju se ne više od 2
  • minuta, a zatim odmah prebaciti u zdjelu s mrkvom
  • drže pod pokrićem do hladnom
  • Nadalje, dobro promućka sadržaj za sve sastojke ravnomjerno pridružio
  • dobi na hladnom mjestupar sati

mrkve recept za korejski luk

ukusni način kuhanja korejski salata s lukom

mrkve recept za korejski s repa

Set proizvoda:

  1. svježa mrkva - 200G.
  2. sirove repe - 1 kom.
  3. Češnjak - 2 veza
  4. Ready set začina - 1 žličica. .Biljno ulje
  5. - 100 ml
  6. ocat - 1,5 TSP
  7. šećera - 1 žličica
  8. Sol - ½ žličice. .

Priprema:

  • prva tri mrkve, onda repa
  • smo pomak u dubokoj zdjeli za miješanje
  • češnjaka jedinice zaljubljena, pomiješati s korijena usjeva
  • u tavu Zagrijte ulja
  • zaustavio sve preostale
  • suhe sastojke grije, ne dovodi do
  • kipuće Ulijte ocat
  • Stavljanje toplemarinada s povrćem
  • Put hladno, pokrivena poklopcem
  • ohladi zelena salata, krastavac na hladno još 9-10 sati

mrkve recept Korean s grahom

Korejski MorkOV uz grah jela

komponente:

  1. Mrkva korijena - 3 komada. Gotovi grah
  2. bijela - 250 g
  3. paprike - 1 kom.
  4. umak od soje - 2,5 vol.l. Maslinovo ulje
  5. - 4 žlice.l.
  6. limun - 1/2 kom.
  7. crvena paprika - 1/2 žličice. .
  8. Sol - 1 žličica;,.
  9. peršin - 4 grančice
  10. Češnjak - 2 češnja

Priprema:

  • Prvo napraviti prekrasne povrće sječenje tanak slamnati
  • staviti onda u vrućem ulju sjeckani linkovi češnjakom i crvenom paprikom
  • prahu zagrijavanje, ne dajući masnu sloj kuhati
  • Mrkva narezanestiskanje sok od limuna
  • ispuniti vruće punjenje
  • smo pomak u kontejnerima uskoj poklopca rashladne
  • 5-6 sati
  • C grah spajanje
  • tekućih očišćeni od ispiranja bugarske biber sjemena, konobomm
  • pol prstenovi povezati s ostyvshimi povrće
  • Sprinkle sjeckani peršin
  • Izlijevanje dio soja sos
  • sve dobro trese pod čvrsto zatvorene
  • inzistirati 60 minuta

mrkve Recepti Korejski šparoge

dobar izbor za mršavljenje
  1. Asparagus suho - 200 g mrkva
  2. - 300 g luka
  3. - 2 glave
  4. šećera - 1,5 umjetnosti.l.
  5. soja umak - 2 tbsp.
  6. suncokretovo ulje - 90 ml sezamovog
  7. - 1,5 TSP
  8. začina za korejski mrkva - 1 tbsp.
  9. Octena esencija 70% - 1 tsp.
  10. korijander - 0,5 tsp.
  11. Češnjak zubi - 2 kom.

glavne faze:

  • šparoga namočenom u hladnoj vodi preko noći
  • ocijedite višak
  • vlage izrezati na komade
  • Ulijte ocat, pospite sve suhe sastojke, dodati ekstrudiranih češnjak
  • korjenasto povrće su prošli kroz ribež za korejskog mrkve, širenje u šalicu vrh stavlja šparogažarulja
  • izrezati na bilo koji način
  • Fry, do smeđe
  • Ulijte ulje za salatu, slobodna od pramca
  • inzistirati 3-4 sati

mrkve recept korejski gljiva, ChampignyMi

lijepe šumske darove u suradnji s oštrim korjenasto povrće Sastojci

  1. Svježe, sočne mrkve - 3 komada. Kiseli
  2. šampinjona gljive ili druge omiljeni - 250 g
  3. Korejski začina - 1,5 TSP. .
  4. Maslinovo ulje - 3 predmeta l.
  5. Češnjak - 1 veliki češanj
  6. ocat - 1 žličica. .
  7. sol, šećer - za okus, ako oni nisu bili dio

začina Workflow:

  • Gljive na svoj ukus: rezati u bilo kojem obliku ili potpuno napustili
  • korjenasto povrće isjeckati na ribež za
  • Korejski mrkve Stavljanje gljive i mrkvu u zdjelu, pada je cijeli slajd na vrhu povrća su
  • posuti zgnječen češnjak i ostalih komponenti u receptu pod uvjetom
  • ulje zagrijati u tavi na čir, preliti ravnomjerno na izliti začine
  • 2-3 minute sve dobro pomiješati
  • kiseljenje 3-4 sata

mrkve Recept Korean meso

varijanta

mesa Sastojci: 400 g

  1. mrkva 300g
  2. teleći
  3. 1 glava leptir
  4. 65-80 g češnjaka ulje suncokreta 2
  5. sol, šećer, ocat- na okus
  6. 3 stabljike bosiljka
  7. 0,5 žličicakorijander
  8. 2 tsp.umak od soje
  9. prstohvat akutnih

papra pripravka:

  • tri mrkva zalijevati octene biti, miješa
  • okusom slomiti češnjaka, soli, šećera, ljuta paprika, ostrugana melje zrna korijandera
  • komadi mesa izrezati u tanke štapića, preliti soja
  • umak slanu 2 Chasa
  • tada spremni marinirana mesa povezati s mrkva sjeckani bosiljak
  • Sprinkle
  • kalcinirani u tavi raširenih ulje sjeckani luk polutke
  • Passiruem u zlatoBoja istogo
  • Sipati dobije salata mas
  • Mix
  • šalju hladiti tijekom daljnjih 6-8 sata marination

mrkve u Korean hrane

  • kalorične vrijednosti: 134 kcal
  • Protein: 1,1 g
  • masti: 9 g Ugljikohidrati
  • : 12,9 g

dobili iznenađujuće ukusno korejski jelo, možete koristiti neke trikove:

  • postići ugodan kriza od mrkve pomoći će prethodno namakanje sjeckani povrće u hladnoj vodi
  • mrkve dodati sočnost lagano bljedilo grated korjenasto povrće s kipućom vodom
  • mljevenje začina bolje nego da koristite stare metode: tolkushkoy i žbuke. Javlja veliki estere oslobađanjem - gotov proizvod dobiva određeni pripravak mirisne
  • adaptacije za razdelyvaniya mrkva različiti širina i oblika. Besprijekoran rezanje pridaje veliku tečnosti i ljepotu jelo osebujan okus grickalice
  • postići, dodajući prethodno zagrijana crvena paprika na pari od vrućine ulje

Video: mrkva pO korejski. Super recept za

  • May 29, 2018
  • 10
  • 296