Što je tako lijepo u stvaranju borovnica? Recepti pite, patties, kolači, muffini, knedle i torta s borovnicama

click fraud protection

Ako volite kuhati, onda ovaj članak je za vas.

Sadržaj

  • recept knedle sa borovnicama
  • Mannik s borovnicama,
  • recept kako kuhati muffine s borovnice recept
  • borovnica pita recept sa fotografije korak po korak
  • recept lonac s borovnice
  • recept biskvit torta sa borovnice
  • recepti pite sa borovnice, foto
  • receptukusna torta sa borovnica
  • pita sa borovnicama, korak po korak recept
    • nekoliko savjeta:
  • kako ukusna i lako kuhati džem od borovnica?
  • Video: Kako napraviti pitu od borovnica?

Borovnica - bobica ukusna s korisnim svojstvima. U kuhanju se često koristi. Dobro je i kao punjenje za knedle, pite, i kao sastojak za složenaca, sharlotok, muffins, pa čak i kolača. To se koristi svježa i kuhati od nje ukusni pekmez. Ovdje ćete naći puno recepata i savjeta o korištenju borovnica.

recept knedle sa borovnice

knedle sa borovnice okusili okruglicama utječe ne samo punjenje, ali tijesto. U našem receptu, to je mekana, bujna. Dakle, da se četiri dijela:

instagram viewer
  • 2 jaja
  • 0,5 litru mlijeka
  • treće TSPsol
  • 1 tbsp.soda
  • 0,5 žličica
  • ocat 2 šalice brašna oko, možda ćete morati dodati više
  • 0,5 kg borovnica
  • 6 žlica

šećer Priprava:

  • smjesa jaja i mlijeka, poput, smanjenje kapaciteta sode, ocat, sol, a zatim brašno. Umiješajte tijesto dok ne bude elastično.
  • Zatim, stavite ga na ploču i fino kuhinje role do debljine od 0,5 mm
  • staviti na plamenika lonac s vodom
  • čaša rezati kriške tijesta
  • staviti na svaki borovnice, pospite šećerom, knedla oblik
  • međuvremenu je voda kuhana, sredstvamožete ispustiti knedle u nju, ali najprije voda podsolite
  • Kada pokipev 7 minuta, oni se pojavljuju, vidjet ćete da je njihov volumen porastao vrlo
  • Sada morate ih ukloniti, premažite maslacem i poslužiti vruće

Ovaj recept se razlikuje od nedyduschego činjenicu da se tijesto mijesi u mlijeku i kefir. Ispada da je nježan, ali čvrst, okruglice nisu objavljeni u vrijeme kuhanja. Za to je potrebno:

  • jajeta - 1 kom.
  • šećer - 2 žlice
  • kefir - 1 šalica
  • sol, soda - na malo
  • brašno - cca 0,5 kg

priprave: Za pripravu

  • punjenje treba borovnice( pola čaše), škrob( 1 žlica), šećer( 3 žlice.l.)
  • jaja, šećer i sol mješavina, pričvrstiti na njega kefir, po dijelovima doda brašno. Mijesiti tijesto dok ne prestane držati ruke. Uvaljati ga tanko, izrežite krugove
  • Borovnice pospite šećerom, dodati malo škroba staviti na kolutiće, Pinch rubove. Nakon 5-7 minuta oni su spremni
kuhanje knedle sa borovnicama

VAŽNO: pomoću bobice iz zamrzivača izvadite ih neposredno prije kuhanja. Oni ne bi trebali biti potpuno odmrznuti i pretvorila u pire krumpir.

Ovaj recept može nazvati odmor, jer je kuhani valjušci dovodi u punjenje čokolade. Tijesta obično, u svom sastavu:

  • 2 šalice brašno
  • 0,5 ohlađena voda staklo
  • 1 jaje
  • 0,5 TSPPunjenje sol

nestandardni: 100 g borovnice potrebno dodatnih 200 g kreme, 1 žlicaškrob, 0,5 tbsp.šećer, 1 jaje.

tijesto umijesi i ostavi stajati 0,5 sata za stolom Tijekom tog vremena, morate se pripremiti nadjev: .

  • bobice posutu šećerom i škrobnim
  • skuta s šećernu repu
  • dodati žumance krem ​​sir, pomiješajte sok sa
  • ploče s borovnicama odvod
  • kombinirati borovnice s krem ​​siromlagano miješati

Priprema:

  • Zatim podmazati tijesta krugovi proteina, a zatim ih stavite na punjenje, slijepi, kuhati. Ostaje da rastopi 100 g čokolade s 1 žlica.maslac u mikrovalnoj pećnici ili na pari i preliti ovaj ukusan okruglicama
  • sigurno sve kao i krem ​​knedle. Treba testirati brašno( 3 šalice), voda( 1,5 v.), Maslac( 70 g), sol( 1 čajna žličica) i za punjenje borovnice - 700 g brašna
  • izlije u veliku posudu, cutza maslac u male komadiće, dodajte sol, a zatim uliti malo kipuće vode i sve se mijesi tako da se tijesto bio jedinstven
  • odbor posuto brašnom, proširila na svom tijesta umijesi dalje elastičnosti. Zatim ga stavite na pola sata u frižider, a zatim valjane, izrežite krugove, punjene bobicama

VAŽNO: ove knedle na pari 3-4 minute. Oni će se raširiti u vodi!

Mannik borovnica recept borovnica

Mannik - jednostavna i ukusna

Mannik - to je isto pita, ali je glavni sastojak u njemu nije brašno i griz. To kuhati s borovnice potrebno:

  • griz - 200 g šećera
  • - 100-150 grama šećera vanilije
  • - 1paket
  • maslac - 50 g ili 3 žlicebiljna
  • jaja - 3 kom.
  • sol -1/2 tsp.
  • borovnice - 150 g procesa

kuhanje:

  • Uključi pećnica, držeći za 180 stupnjeva C
  • griz šećera - pijesak i vanilija, prašak, sol, pomiješan
  • stavi se u smjesu ulja i usitni, razbiti jaje tučeno
  • Dobiveni tijesto prepustitistranu za 20 minuta
  • tijekom tog vremena, sapi trebaju biti sjajno. Nadalje doda tijesta borovnice, miješa
  • taline Manica izlivena u prethodno podmazanu i pobrašnjenoj krupice obliku i šalje u peć
  • Nakon 35-45 min. Mana spreman

Lush i klima mana dobiveni kefir.

Lush manom borovnica Kefir

proizvodi potrebni za kuhanje:

  • 1 čaša mlaćenica 2,5%
  • 1 šalica griza
  • ?čašu brašna
  • 1 tbsp.šećer 3 jaja
  • 100 g rastopljenog maslaca
  • ?tSP
  • prašak za pecivo 1 vanilin šećer paket
  • prstohvat soli
  • 0,5 kg
  • borovnica čokoladno mlijeko u prahu šećer

Priprema:

  • Duboko zdjelu, razbiti jaja u nju, dodati šećer i tući sve umutiti
  • Nastavljajući proces, ulije jogurt, zatim brašnopomiješan s vanilin šećer, sol,
  • sode u prahu Ova suha smjesa također se doda u posudu i tučenje nastavljeno
  • zatim doda u smjesu griz, ulja, i ostavi neko vrijeme za bubrenje krupice
  • Nadalje lijevanog ses u obliku, šalje se u grijanom prethodno pećnici minuta pri 40
  • Zatim, uklanjanje iz kalupa, ostavi da se malo ohladi, izreže u 2 kolač
  • borovnice smještene u miješalicu, postoji poslana
  • šećer u prahu je tlo, impregniran s nastalom smjesom polovice Manica se sjedineih, preliti rastopljenom čokoladom

kako kuhati muffine s borovnice recept

muffine s borovnicama

borovnice i svježe, smrznuto i konzervirano - savršen sastojak za muffine.
se kuha recept №1:

  • oko 200 g brašna
  • 2 jaja 180 ml mlijeka
  • 0,5 tehnike.
  • šećera 100 g maslaca
  • vanilin
  • grama sol 6 pecivo
  • prašak borovnica - 0,25 kg

Priprema započeti s uključivanjem peći i dok je zagrijavanje, čine tijesto:

  • rastopljeni maslac
  • priprave suhu smjesu brašna, šećera, vanilije praška
  • prašak za pobijediti jaja, dodati ih već vremena za taljenje maslac, te se pomiješa
  • spojiti te mješavine, a mokri prelije u suhom polako, kontinuirano raditi mijesanje iligrumen
  • potonji uvodi u tijesto borovnice, lagano miješana, pokušavajući ostaviti cijeli bobice
  • razdijeljeno tijesta na papir ili silikon formochkam 2/3 visine, i pečena 25 minuta.
  • uklonjeni iz kalupa nakon 5 minuta da se ohladi

drugi recept pomoću borovnice dobivenih u vlastitom soku. Za testiranje naboj:

  • 150 g brašna 50 g maslaca 50 g šećera
  • 1 jaje 1 žličicasredstva za raspadanje
  • 0,5-quart konzervirane borovnica, od kojih su svi bobice i 160 ml soka

ukrasiti muffins potrebno vrhnja( 250 g), svježe borovnice( 150 g), šećer( 1 žlica) će se koristiti. Nadalje
:

  • pećnica
  • uključuju tučeno jaje
  • sa šećerom dodati u masovnoj sok, jaja, whisking dalje
  • aplicirati brašno s praškom za pecivo, i dalje tuče dodao proces
  • bobice, nježno miješa

žlica sada mogu razgraditi u kalupe i stavite u pećnicu.

Muffins s limenkama borovnice, ukrašene krema

VAŽNO: ne bojte se sive nijanse testa, propekshis, muffins postaju smeđkaste.

Nakon pola boravka sata u pećnici, proizvod se vadi, ohladi 5 minuta, slobodan od kalupa i ukrasite. Za ovu tučeno slatko vrhnje sa šećerom u vrhu konditorskih brizgalice postavlja u obliku zupčanika, stiješnjen za glatke površine kolač florets, svaka smještena u sredini bobica.

borovnica pita recept sa slikama korak po korak

borovnica pita pita od borovnica kuhati jednostavna, ali ukusna kako ispada! Komponente
:

  • 0,5 kg brašna
  • 2 žličicesuhi kvasac
  • 220 ml mlijeka 2 jaja za test i jedan za podmazivanje
  • 50 g 2 žličice margarina
  • sol 3 žlicepijesak i 150 g tijesta u nadjev
  • 0,5 kg borovnica ispuna za tijesto gnječenje

Pekači za kruh bolje, ali ako se to ne dogodi, a može biti i ručno. Korak po korak procesa kuhanja:

  • izmjeriti točan iznos blago zagrijana-
  • mlijeko prelije mlijeko u Pekar kapaciteta, dodavanjem soli
  • je Pierce istim
  • jaja izrezane margarin na kockice, malo pun vode, dodaju se u preostali produkt
  • zalijevanje brašno, prethodno prosijan spremnik umetnuti
  • u peći, postavljen na gnječenje način
  • pauze se koristi za pripravu punjenje: izdvojiti, isprani i osušeni borovnice, šećer
  • izlije tijesto se uklonio oblik
  • podmazuje odlaganjeodmah koristiti jaja: vayut njemu kolač tako da tvore polica
  • distribuciju punjenju ravnomjerno
  • rub kolač premazani sa smjesom jajetu oblika
  • vode se stavi u prethodno zagrijanoj pećnici
  • peći 25 minuta na 180
  • stupnjeva ostavi da se ohladi, peciva hladno

VAukloniti ih iz hladnjaka. Pred njima je ležao tijesto, potopiti ih oko 30 minuta na stolu.

lonac recept sa borovnice

Sastojci za posuđe s borovnice

borovnice u pečenju ponaša nježno lonac daje besprijekoran okus, ali ne pobijediti ostale sastojke. Sastav casseroles uključuju:

  • 0,6 kg skuta
  • 4 žlicegriz
  • 100 g šećera 4 jaja 80 g
  • odvod.
  • ulje 80 g cijeli bademi
  • osjetljiv vanilin šećer
  • kore i limunov sok 1
  • 30 g praškastog šećera
  • vrlo malo soli
  • 0,3 kg borovnica pripravak

slijed:

  • maslac, šećer, vanilija tučeno
  • žumanjka odvojen od bijelaca, jedandoda se u masu, whisking
  • u posudu s sira izlije griz doda limunova kora i sok
  • povezivanje skuta i jaja ulja smjesu i miješa
  • badema matice usitniti u fini mrvica
    proteina u šlag soli NEy
  • polako dodaje u rasutom proteina i mrvica
    obliku nauljena
  • širiti više od polovine testa, a na vrhu -.
  • borovnice blizu preostali probni
  • stavlja u pećnicu za 0,5 sati
  • dobiti, posutu prahu šećera

Ako je tijesto složenacadodajte vrhnje, onda će mu dati posebnu nježnost. Borovnice mogu izravno umetnuti u masu i mix.

biskvit recept pita od borovnica

Pijesak torta s borovnicama za

pješčane kolač s borovnicama je potrebno uobičajene proizvode:

  • jaje - 1 kom.
  • margarin - 70 g
  • šećera - 2 žlice3 tijestu i na punjenje
  • brašna - 4 žlice
  • bikarbona -tSP
  • krema 25% - 0,5 l
  • borovnice - 1 šalica

Food Technology:

  • jaja i šećer se pomiješaju u posudi pomoću vilice do homogenosti
  • rastopi margarin, malo ohladi, ulije u smjesu jaja sa
  • šećera vezan hidrati sode, zatim brašnoi miješa se dok se stanje meke mastan konzistencija
  • tijesta se stavi u plastičnom folijom, te ostavi da se ohladi 0.5 sati.
  • u hladnjaku se ukloni, valjane, širi u oblik za izradu odbojnika( ponajprije u rastavljiv)
  • bridove odreza često viljuška ubod
  • stavi u 7 min.u pećnici
  • namaz pripremljen na borovnice kolač
  • šlag sa šećerom dio
  • širenje dobivenog krema na
  • voća pečena 0.5 h.
  • se, najprije hladi u prostoriji, a zatim se u hladnjak 2 sata, dok se ne zgusne vrhnje Recept

pite s borovnice, foto

pite s borovnicama

Što može biti ukusniji od klasičnih pite? Samo pite s borovnicama, kada je tek početak da se pojavi na tržištu.

Postoje mnogi recepti borovnice pita tijesto

:

  • brašna - 0,5 kg
  • Mlijeko - staklo
  • jaja - 1 kom.
  • sol - TSP
  • šećer - 2 žlice
  • tremor, suhi - 2 žličice
  • margarin - 70 g ispitivanje
Priprema borovnica za pite

ispuna:

  • borovnica - 0,5 kg škroba
  • - 60 g - 100 šećer
  • g Ovo

dobivanja kvasac otopi u toplom mlijeko, a zatim:

  1. ubrizgati sol, jaje, šećer, ulje, koji su prethodno otopljeni. Umijesi tijesto je pokrivena i stavljena u toplinu za pola sata. Proces udari i ponovno ostavi stajati 0.5 sati.
  2. borovnice ispran, isušen vode. Gotov tijesto je podijeljen na jednake kuglice, koje se zatim u male valjanih kolača. Na svaki stavite nadjev, nadopuniti žlicu šećera i škroba
  3. formirati pljeskavice, i poslati ga u pećnicu na 20-25
minuta tijesto za pite s borovnice

VAŽNO: Tu alva ne isplati dizanog tijesta. To je vrlo štetno za želudac.

recept ukusna torta sa borovnice

torta s borovnicama i šlag

Za ovu borovnica kolač se peče limun kolače za koje je potrebno poduzeti:

  • 1 i četvrtina šalice brašna pola čajne žličice
  • soda i ista količina praška za pecivo i soli
  • pola šalice kiselog vrhnja
  • čl.žlica limunova kora od
  • četvrt šalice limunovog soka
  • 0,5 žličicavanilija ekstrakt
  • 0,5 staklenih ploča.
  • ulja 1 žlice.
  • šećera 2 jaja

Struktura uključuje kolače i umak od borovnica, i morate se pripremiti za to:

  • pola šalice borovnica
  • TSPškrob
  • 2 žlice
  • šećera četvrtina čl.

voda dodatak tih sastojaka, trebat će vam:

  • visoke masnoće vrhnje - 2 šalice borovnica
  • - 2 žlice.praškasti šećer
  • - četvrtina šalice
  • bijele čokolade ribani - 2 šalice

važan točan poštivanje tehnologije:

  1. Take 2 obrasca u veličini 20x20 cm, kist s maslacem, pospite brašnom, peći zagrijava na 180 maksimalno
  2. brašno prosijati, dodati sode bikarbone, prašak za pecivo, sol
    Uposuda za mikser šlag maslac s pijeskom, uvodi se naizmjenično jaja mijesanje ponovno
  3. U drugoj zdjelu šlag sokom limuna, kore, vanilije, soli Kombinirajte
  4. Dobivenu smjesu. Prvo, ulje se uvodi u brašno( 1/3 sata.), 0,5 h, kiselo vrhnje, pomiješa, zatim se doda još jednu trećinu brašna i cijelog krema koja je ostala bila ponovno pomiješa i zatim se ostatak se doda
  5. brašna tijesto se stavi u kalup, peče 20min.
  6. ohladi shortcakes 10 min.uzdužnom presjeku na dva dijela, smještene u hladnjaku
  7. Izmiješati sastojke za umak borovnice, dovedena do refluksa, održava na plameniku oko 2 minute dok se ne zgusne
  8. ohlađena umak se stavi u hladnjak
  9. whippable krema s miješalici za prah, šalje nakon umak u hladnjak
  10. Sastavite kolač uz pokrivanje svake torte i umakom od vrhnja. Vrh torta premazani sa samo maslac vrhnje i prekriven čokoladom
  11. proširila na vrhu bobice, posuti prah je stavljen u 1 sat. U hladnjaku

pita s borovnicama, korak po korak recept

lepršavu pita sa borovnicama

Recepti Charlotte Postoji mnogo mi se pogled na najjednostavniji. Za malu potrebu dijela:

  • brašna 100 g šećera 100 g škroba
  • 3 jaja 2 žlice
  • vanilija šećera vrećica
  • trećina šalice smrznutih borovnica
  • malo biljno ulje mast obliku
  • svježe mente za ukrašavanje Charlotte

korak po korak, pogledajte procesu kuhanja:

  • jaja razbiti u suhim jela
  • umutiti mikserom prvo na malo, a zatim velikom brzinom doČini se mekani pjenu s mjehurićima
  • pomiješan sa škrobom brašna
  • uvodi u smjesu lagano miješanje pomak prema dolje
  • dodan preostali brašno, škrob
  • vymeshivayut 2 minute do homogenog tijesta dođe
  • Formulacije tapecirane svoje dno s pergamenta, namašćenom i posute brašnom izlije
  • tijesto dodajte borovnice

nekoliko savjeta: .

  • dodati borovnice žlicu ili zaštitu ruku s rukavicama. Borovnice mogu ih slikati puno!
  • Optimalna temperatura za Charlotte - 180 stupnjeva
  • ispeći slijedi 1 sat, a prvih 25 minuta u pećnici ili otvoreni
  • spremnost provjera drvena čačkalica, tako da ne bi trebalo biti sasvim suha, normalno, kad je malo vlažan ostatak

Kao ukusan i jednostavan.kuhati borovnica džem?

borovnica pekmez

srpanj-kolovoz - vrijeme je da se kuhati borovnica pekmez. Recepti za to izumio mnoge. Ovaj klasični pekmez, gdje je samo borovnice i šećer, a recepte s dodacima: od vode do alkohola. Najkorisniji džemovi, gdje su svi vitamini pohranjeni i priprema se jednostavno:

  • da 1 kg plodova i 0.5 kg šećera
  • borovnice se stavi u vodu, lebdio na drugi krhotine i pokvaren
  • bobica se ispusti, a ta voda i ispere bobice u čistim
    bobicama navedenim sloj male debljine osušiti malo
  • ulije u posudu, prelije šećer
  • stajati 2 sata.
  • činiti kada se sok zdjelu staviti na laganoj vatri 20 minuta
  • čista pjena
  • ulije u prethodno pari banaka
    sterilizirana, rola
dobiti ukusan borovnica džem bobice treba dobro pripremiti na

ospolzuytes naše recepte i raduyte svoje najmilije ukusna, vitamin obrok s prekrasnim borovnice.

Video: Kako kuhati pita od borovnice?

  • May 29, 2018
  • 65
  • 268