Ljudi koji gledaju na zdravlje, nužno uključuju povrće na jelovniku. Među korisnim i ukusnim proizvodima nije zadnji korak brokule. Kako bi sačuvali sve korisne osobine, ona je zamrznuta. Tijekom pripreme takvog proizvoda, vitamini i minerali se ne gube. Važno je znati značajke pripreme zamrznute brokule .
- Postupak
hrane Sastojci
- brokula - 350 g;
- žlica maslinovog ulja;Maslac
- - 10 grama;
- crni papar.
proces pripreme
Uzmi paket smrznutog pupoljaka i raspakirajte ga. Ako ima vremena, neka brokula otopi i ukloni suvišnu tekućinu.
Ulijte vodu u posuđe debljine 5 cm. Kad se kuha, otopite i pospite brokule. Dovoljno je 10 grama soli po litri vode. Nakon ponovnog vrenja ostavite kupus 2-3 minute da kuhate.
Gotovi cvjetovi naliježu u cjedilo. Neka tekućina nestane.
isti način na mikrovalnoj kuhana brokula. Samo je potrebno više vremena za pripremu. Stoga je poželjno provjeriti spremnost proizvoda. U ovom obliku, brokula se već može koristiti kao gotova jela. Za obožavatelje pržene, morate napraviti još nekoliko manipulacija.
Heat tavi i stavite komad maslaca i žlicu maslinovog ulja.
Kada je ulje otopi, stavite brokulu u tavi. Pecite, stalno miješajući. Lagano pržite tijekom prženja. Kuhajte dok cvjetnica ne postane mekana.
Stavite brokule u posudu. Za okus, pospite crnom paprom.
Nježne cvjetovi služio kao ukras za jela od mesa, a koristi se u salatama, juhama i složencima. Brokula se priprema samostalno iu kombinaciji s drugim povrćem i proizvodima.
često koristim mikrovalnu, ali u procesu kuhanja brokule I soli. Spremni cvat sam proširila na tanjuru i malo zalijevanje soja umak i posuti sa malo jabuka ili grožđa octa. To daje proizvod vrlo pikantan ukus! Savjetujem vam da pokušate.
Koji jednostavan recept. Mislim da je ukusna i korisna. Ja obično kuhati juha od smrznutog brokule s vrhnjem, pileća juha. Morat ćete pokušati ponovno, i ova verzija, ja - veliki fan brokule.