Kacang polong tumbuh hampir di seluruh area terestrial dunia, karena mereka dapat dengan mudah beradaptasi dengan kondisi alam yang berbeda. Berkaitan dengan keluarga dikotyledons, bibit berbuah buah dalam bentuk kacang. Kebanyakan kacang polong kaya akan vitamin dan mineral, mengandung banyak protein. Sekitar 18 ribu spesies tanaman termasuk kacang. Selanjutnya, perhatikan varietas utama tanaman. Isi
- Acacia
- Peanuts
- Vic
- Peas
- Donnik
- Clover
- Lupin
- Lucerne
- Nut
- Fenugreek
- Jepang Sophora
- Soy
- Hijau kacang
- ginjal kacang
- Lentil
- Sainfoin
Acacia
Anehnya, tapi Acacia milikuntuk keluarga kacang polong. Buahnya memiliki bentuk persegi panjang dengan biji berwarna gelap.
Akasia banyak digunakan dalam pengobatan rakyat sebagai decoctions dan infus. Bunga tanaman mengandung minyak esensial.
Madu akasia memiliki efek antiseptik dan tidak menyebabkan alergi. Berisi sejumlah besar fruktosa, cocok untuk nutrisi makanan. Namun, jangan menggunakan lebih dari dua sendok makan madu per hari.
Namun, produk kacang polong tidak hanya menguntungkan, tapi juga merugikan. Dalam jumlah banyak, kacang bisa menyebabkan alergi. Oleh karena itu, ini dikontraindikasikan untuk anak di bawah 3 tahun dan wanita hamil dan orang dengan varises, karena ini mengental darah. Kacang tanah sangat tinggi kalori, dan penyalahgunaan itu bisa menyebabkan obesitas.
ke daftar isi ^ KacangKacang kedelai
dianggap makanan diet dan makanan rendah kalori. Dalam 100 gram produk mengandung tidak lebih dari 66 kalori, maka kacang tersebut terkait dengan produk untuk menurunkan berat badan. Mereka diperkaya dengan serat, protein, lemak, karbohidrat, mengandung potassium, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi, vitamin A, B, C dan zat bermanfaat lainnya.
Produk ini diindikasikan pada orang-orang yang menderita penyakit saluran cerna, sistem kardiovaskular, hati dan ginjal. Ini menurunkan kolesterol dalam darah. Kacang mengandung sejumlah besar protein, jadi itu adalah produk yang sangat diperlukan untuk vegetarian.
ke daftar isi ^Vika
Produk menyerupai kacang polong. Digunakan sebagai tanaman hijauan dan pemupukan tanah. Ini juga memperkaya udara dengan nitrogen. Vika tanaman bersahaja, lebih umum, sebagai gulma. Ini adalah tanaman melliferous.
untuk mengisi ^Peas
Salah satu kacang polong yang paling kuno. Kacang polong kaya akan vitamin dan mineral, serat dan zat mikro, itulah sebabnya mengapa sering digunakan dalam memasak. Produk ini mudah diserap tubuh, meski kandungan kalori nya.
Sejumlah besar protein dalam kacang bisa menggantikan hidangan daging. Dan kehadiran zat besi akan menjadi pencegahan anemia yang baik. Kacang polong dianjurkan untuk diabetes. Tapi penggunaan yang berlebihan itu bisa sangat mempengaruhi kerja usus.
ke isi ^Donnik
Tanaman ini dikenal karena aromanya. Minyak esensialnya digunakan di industri kosmetik dan parfum. Donnick adalah produk obat dan digunakan untuk mencegah penyakit kekebalan tubuh. Sebagai aturan, batang dan bunga tanaman digunakan untuk membuat decoctions, infus, salep.
Clover
Tanaman ini memiliki sifat mengencangkan. Ini dikeringkan dan digunakan sebagai produk pencegahan dan pengobatan untuk pilek dan anemia. Clover mengandung minyak esensial dan secara aktif digunakan dalam tata rias. Seringkali semanggi juga digunakan dalam memasak: dibumbui dengan hidangan daging dan sayuran, membuat saus dan ditambahkan ke dalam teh.
Lupin
Lupin mengandung banyak protein. Ini mulai tumbuh sebagai tanaman pakan ternak, dan saat ini tanaman ini digunakan dalam tata rias. Berguna sifatnya adalah minyak lupin. Ini menyembuhkan luka bakar, menyembuhkan luka dan luka, membantu menghilangkan jerawat, adalah antioksidan. Lupin kadang-kadang digunakan untuk makanan sebagai bumbu.
ke daftar isi ^Lucerne
Pabrik kacang ini mengandung vitamin B dan C, mineral dan asam amino. Sejak dahulu kala, alfalfa digunakan sebagai pencahar dan diuretik, dan minyaknya digunakan dalam memasak. Saat ini, alfalfa digunakan sebagai agen anti-inflamasi dan antiseptik untuk diabetes, anemia, wasir, dan sistitis.
Krim dengan minyak esensial alfalfa mencegah penuaan pada kulit, menghaluskan keriput halus. Daun tanaman ditambahkan ke salad sayuran dan sup. Biji yang tumbuh sangat populer dengan vegetarian, makanan mentah dan ingin menurunkan berat badan.
untuk isi ^Nut
Tanaman ini juga disebut kacang polong kalkun dan daging kambing. Nut digunakan dalam memasak, tata rias dan farmakologi, dan memiliki banyak khasiat obat. Buncis bergizi dan rendah kalori dianggap sebagai produk terbaik untuk menurunkan berat badan.
Selain itu, hal ini ditunjukkan pada orang dengan kadar hemoglobin rendah, aritmia jantung, diabetes mellitus. Berisi sejumlah besar protein dan serat, mempercepat metabolisme.
Buncis bisa berkecambah - di tunas mudanya ada asam amino yang meningkatkan kekebalan tubuh. Nut adalah antioksidan yang sangat baik, menghilangkan racun dari dalam tubuh. Namun, konsumsi buncis yang berlebihan menyebabkan kembung, pembentukan gas, kolik usus, bisa menyebabkan alergi.
Fenugreek
Tanaman obat ini juga disebut Shambhala, Helba dan jerami Yunani. Fenugreek digunakan sebagai ekspektoran, anti-inflamasi dan agen hormonal. Dianjurkan untuk wanita saat menopause dan pria untuk meningkatkan potensinya.
Fenugreek digunakan sebagai bumbu, berupa teh, bersikeras, menambah masakan daging dan sayur. Kandungan protein nabati yang tinggi membuat hidangan berdasarkan fenugreek sangat bergizi.
untuk isi ^Japanese Sophora
Pohon berwarna putih ini dikenal dengan khasiat obatnya dan memiliki berbagai macam aplikasi dalam pengobatan. Minyak esensial sophora digunakan dalam tata rias. Penggunaan madu nada Sophora dari Jepang dan mengembalikan kekuatan, namun dengan overdosis bisa menimbulkan kerusakan yang luar biasa pada tubuh.
untuk isi ^Kedelai
Tanaman yang dibudidayakan ditandai dengan kandungan protein nabati yang tinggi, vitamin golongan B, E, asam folat, biotin. Kedelai dianggap sebagai makanan vegetarian dan produk untuk menurunkan berat badan. Ini menghasilkan keju Tahu, kecap, susu kedelai dan produk lainnya. Tapi seringnya penggunaan produk yang tidak terkendali bisa merusak kesehatan Anda.
ke daftar isi ^Asparagus bean
Produk ini sangat bergizi dan mudah disiapkan. Ini bisa digunakan baik dalam bentuk mentah, dan rebus dan beku sebagai hidangan independen, dan dikombinasikan dengan produk lainnya.
Asparagus kacang mengandung vitamin A, B, C, dan P, dan memiliki khasiat obat. Dengan penggunaan reguler, ada gelombang kekuatan dan kekuatan.
untuk isi ^Kacang kedelai biasa
Produk kaya protein, zat besi, vitamin dari kelompok B, C, mengandung fosfor, seng, kalsium, silikon. Sangat bergizi, cepat diserap tubuh, cocok untuk nutrisi makanan. Dalam 100 gram kacang hanya mengandung 23 kkal.
Kacang tidak bisa dimakan mentah, tapi dalam memasak ada sejumlah besar hidangan berdasarkan itu. Sebagai obat-obatan buah-buahan, daun dan polong tanaman digunakan. Tidak ada kontraindikasi penggunaan kacang merah.
untuk isi ^Lentil
Kacang datar mengandung sejumlah besar protein nabati dan zat besi. Biji lentil adalah produk berkalori rendah, penggunaannya sering tidak membahayakan figur. Dari sup lentil, saus dan hidangan utama disiapkan, dan juga dimakan mentah. Produk ini memiliki khasiat penyembuhan dan direkomendasikan untuk diabetes melitus.
untuk mengisi ^Espartzet
Tanaman abadi ini digunakan sebagai tanaman hijauan. Espartzet mengandung sejumlah besar vitamin C dan mengacu pada obat-obatan. Tincture dan decoctions tanaman digunakan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan sebagai obat anti-dingin. Penyembuh
juga dianggap sebagai sainfoin madu. Penggunaannya memiliki efek positif pada kesehatan umum.