Cara Membuat Homemade Ice Cream

Es krim

adalah kelezatan dingin favorit anak-anak dan orang dewasa, yang bisa Anda siapkan sendiri di rumah. Dessert dingin yang dihasilkan akan benar-benar alami, tidak seperti banyak analog industri. Dalam hal ini, teknologi pembuatan es krim buatan sendiri sederhana dan tidak memerlukan bahan yang mahal.

• Resep krim kayu manis
• Bahan
• proses memasak
• Resep karamel krim
• Bahan
• Resep cherry es krim
• Bahan
• proses memasak
• Resep es buah
• Bahan
• Rahasia proses memasak
• Resep sorbet
• Bahan
• proses memasak
• es krim persiapan

Resep es krim dengan kayu manis

ke daftar isi ^

Bahan

• 2 butir telur;
• 250 g gula;
• 175 ml susu;
• 250 ml krim;Polong vanili
• ;
• 20 gram bubuk kayu manis.

ke dalam isi ^

Proses persiapan

1. 
   Potong polong vanili dalam arah membujur. Singkirkan biji wangi dengan pisau.
2. 
   Dalam penggorengan dalam menggabungkan gula, susu, krim dan biji vanila. Bawa campuran ke dalam biskuit dan lepaskan piring dari api.
   

   
   

instagram viewer
3. 
   Kocok telur sampai halus. Campuran telur yang dihasilkan dituangkan ke dalam wajan dengan susu panas dan krim.
4. 
   Tempatkan penggorengan di atas api. Masak campuran sampai mengental, aduk rata dengan spatula kayu.
5. 
   Lepaskan wajan dari api. Tuangkan isinya ke dalam wadah terpisah. Tambahkan kayu manis. Tempatkan wadah dengan campuran di dalam freezer selama 2 jam. Campur dengan kocokan setiap 20 menit.
6. 
   
   Saat es krim mendapat konsistensi yang kuat, kremenki dan isi dengan makanan penutup. Untuk melakukan ini, gunakan sendok atau spatula khusus untuk es krim.

ke daftar isi ^

Resep es krim karamel

ke daftar isi ^

Bahan

• 1 liter krim;
• 200 g gula;
• 100 ml air;
• 15 g gula vanili.

ke dalam isi ^

Proses persiapan

1. 
   Masukkan gula ke dalam sauton yang dalam dengan berat 60 g.
2. 
   Lelehkan gula dan biarkan disepuh.
3. 
   Tambahkan air ke dalam panci dan bawa roti manis sampai mendidih.




4. 
   Lepaskan piring dari kompor.
5. 
   Tambahkan sisa gula ke massa manis.
6. 
   Tambahkan 500 ml krim ke dalam massa yang manis.
7. 
   Campur campuran dengan spatula kayu dan tuangkan ke dalam wadah dalam.
8. 
   Tempatkan wadah di bak air.
9. 
   Masak campuran sampai gula larut.
10. 
    Dinginkan campurannya.
loading. ..





11. 
    Tambahkan lagi gula pasir dan vanila 500 ml lainnya.
12. 
    Tuangkan makanan penutup ke dalam wadah dan letakkan di dalam freezer.
13. 
    Setelah 3 jam, es krim karamel siap digunakan.
ke daftar isi ^

Resep untuk es krim ceri

ke daftar isi ^ Bahan

• 350 g ceri;
• 5 kuning ayam;Krim
• 750 ml;
• 150 g gula bubuk.

ke isi ^

Proses persiapan

1. 
   Hati-hati lepaskan tulang dari ceri.
2. 
   Tempatkan ceri dalam blender dan buat pure ceri.
3. 
   Kocok kuning telur dalam wadah dalam.
4. 
   Tambahkan krim dan bubuk gula ke kuning telur. Tempatkan wadah di atas api. Bawalah campuran sampai mendidih.
5. 
   Keluarkan wadah dari api dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk dingin.
6. 
   Tambahkan pure cherry ke mangkuk dan campurkan makanan penutup masa depan.
loading. ..





7. 
   Tuangkan campuran ke dalam wadah dan dimasukkan ke dalam freezer selama 30 menit. Isi Kramanki dengan makanan penutup dan hiasi dengan ceri segar.

ke daftar isi ^

Resep es buah

untuk isi ^ Bahan

• 500 g buah stroberi;
• tiga kiwi;
• 300 ml jus jeruk;
• 120 g gula bubuk.

ke dalam isi ^

Proses memasak

1. 
   Cucilah buah beri dan keringkan.
2. 
   Kupas stroberi dari batang dan potong blender sampai rata.
3. Kiwi bersih dengan pisau dari kulitnya.
4. Menggiling pulpa kiwi.
5. Dalam mangkuk pure stroberi, tambahkan bubuk gula seberat 60 g dan aduk campurannya.
6. Usapkan pure stroberi melalui saringan ke dalam wadah dan lepaskan tulangnya.
7. Bersihkan blender dan saringan dari pure stroberi yang tersisa.
8. Potong pulpa kiwi dengan blender dan tambahkan 60 g gula bubuk
9. Usap pure kiwi melalui saringan dan lepaskan tulangnya.
10. Ambil wadah khusus untuk es krim dan tuangkan ke dalamnya lapisan stroberi makanan penutup. Tempatkan wadah selama satu jam di dalam freezer.
11. Keluarkan wadah dari freezer. Tambahkan lapisan penutup makanan penutup kedua, disiapkan dari kiwi. Tempatkan wadah selama satu jam di dalam freezer.
12. Tambahkan lapisan stroberi terakhir dari makanan penutup. Tempatkan wadah di dalam freezer selama satu jam lagi. Es buah dari stroberi dan kiwi sudah siap!

ke daftar isi ^

Resep untuk sorbet

untuk isi ^ Bahan

• 450 g pulp semangka;
• 15 ml jus lemon;
• 65 g gula;
• 80 ml air.

ke dalam isi ^

Proses persiapan

1. Potong bubur semangka dalam potongan kecil.
2. Tambahkan sedikit jus lemon ke semangka untuk menjaga warna kaya alami dari berry.
3. Menggiling bubur semangka dalam blender.
4. Tuang pure dari semangka ke dalam wadah yang dalam dan dinginkan.
5. Larutkan gula dalam air untuk membuat sirup.
6. Bawa air manis sampai mendidih.
7. Dinginkan sirup yang dihasilkan di kulkas.
8. 
   
   Campur pure dingin dari semangka dan sirup.
9. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam wadah dan tutupi dengan film makanan polietilen.
10. Tempatkan wadah dengan sorbet di dalam freezer selama 8 jam.
11. Ambil makanan penutup dari freezer dan potong dengan blender dan masukkan ke dalam freezer selama tiga jam lagi. Sorbet
12. dari semangka siap!

ke daftar isi ^

Rahasia pembuatan es krim

1. Berbagai pengisi memberi rasa unik pada es krim buatan sendiri: susu kental, kacang-kacangan, coklat, buah beri segar, buah kering, sirup, dll.
2. Es krim jadi akan mempertahankan aroma dan rasanya sendiri jika disimpan dalam wadah plastik dengan penutup. Sirup
3. Sirup es terbaik ditambahkan sebelum pembekuan, dan potongan buah, buah dan kacang-kacangan setelah makanan penutup beku.
4. Untuk membuat es krim diet, Anda bisa mengganti susu berlemak dengan bebas lemak analog.