Meskipun tua hitam, dan tidak meluas di kalangan tukang kebun, bagaimanapun, itu adalah salah satu tanaman legendaris, dinyanyikan dalam cerita rakyat. Di Inggris, bahkan mengoperasikan klub pecinta anggur dari elderberry hitam dan terdiri dari orang-orang kaya dan terkenal. Di Rusia, buah ini dihargai sebagai untuk mengisi pai, dimasak selai dan direbus buah, dan melalui mereka memberikan rasa khusus untuk sup. Isi
- komposisi kimia
- Berguna sifat
- Indikasi
- Resep
- Jam
- Compress
- Losion Wajah
- Madu
- infus kulit kayu
- Infus buah
- Broth
- bubuk
- Juice
- Tea
- ekstrak
- Kontraindikasi
- Pemanenan dan
penyimpananKomposisi kimia
Efek menguntungkan dari elderberry hitam pada tubuh manusia adalah karena sifatnya yang bermanfaat dan komposisi kimia khusus. Sementara itu lebih dari setengah dari buah dari tanaman ini terdiri dari air dalam komposisi mereka yang terkandung Vitamin A, C dan E, serta zat besi, kalium, kalsium, magnesium, tembaga, natrium, selenium, fosfor dan seng. Selain
untuk vitamin dan mineral, elderberry komposisi kaya terkenal asam organik, selulosa, asam amino, protein, lemak dan karbohidrat. Selain itu, komposisi meliputi fruktosa alami dan glukosa.
Berguna sifat
- Sambucus nigra memiliki sifat penyembuhan yang menakjubkan yang membantu dalam kanker. Hampir semua bagian tanaman ini memiliki efek anti-tumor diucapkan, sehingga tua yang sering digunakan dalam pengobatan berbagai jenis kanker.
- Perbungaan elderberry digunakan untuk inhalasi dalam perawatan saluran pernapasan.
- Digunakan untuk menyiapkan baki kapal uap untuk memperbaiki kondisi kulit. Kompres halus
- untuk persendian bisa didapat dari buah, kulit kayu dan daun elderberry hitam.teh
- dari buah kering memiliki efek positif pada kondisi keseluruhan sistem saraf dan membantu meredakan ketegangan negara, normalisasi tidur dan meningkatkan konsentrasi.
- Cukup sering ketika panen buah pada skala industri untuk meningkatkan kondisi penyimpanan berlaku gasket khusus dari bunga kering dari elderberry, ini adalah karena sifat antiseptik mereka.
- memiliki muscatel rasa bunga elder unik yang populer di kalangan pembuat kue dan berfungsi sebagai penyedap alami dalam baking dan gula-gula masalah rasa liqueur. Aneka minuman yang enak dan memberi jus buah.
- Bunga hitam Ebony secara aktif digunakan dalam wewangian, menjadi komponen penting dari banyak rasa.
Karena komposisi kimia yang unik dari tua hitam dapat berfungsi sebagai obat dengan daftar ekstensif indikasi:
- menghapus pembengkakan dan meringankan kondisi pasien selama batuk kering dan basah adalah rebusan bunga tua. Tapi untuk ini, perbungaan dikeringkan dalam kondisi khusus sehingga tidak kehilangan khasiat yang bermanfaat. Ketika iritasi
- dan trauma bunga tua cocok untuk pembuatan paket, yang ditumpangkan pada kulit yang rusak.
- Sebagian besar masalah dengan kondisi kulit bisa diatasi dengan tinktur tua.
- untuk membilas tenggorokan untuk pengobatan pilek, infeksi saluran pernapasan, penyakit pernapasan diterapkan tingtur bunga elderberry.
- Dalam pengobatan rematik, beri segar, jus, batang dan akar semak memiliki efek yang sangat baik.
- Kaldu elderberry memiliki efek diuretik yang sangat baik dan membantu sembelit.
- Tincture elderberry hitam sering digunakan sebagai bantuan dalam pengobatan tuberkulosis.
- Kompot dan teh terbuat dari buah elderberry dengan sempurna, meningkatkan imunitas, dan meningkatkan metabolisme.
- Berarti dari elderberry hitam, direkomendasikan untuk pengobatan penyakit onkologis.
Resep
ke daftar isi ^Jam
Penuaan selai sempurna mengatasi berbagai penyakit di saluran cerna. Untuk mempersiapkannya Anda akan memerlukan satu kilogram gula pasir dan elderberry, serta bubuk asam sitrat.
Berries untuk malam harus ditutupi dengan setengah volume gula, di pagi hari tiriskan jusnya dan, kombinasikan dengan gula yang tersisa, rebus sampai konsistensi sirup tebal. Kemudian Anda bisa menambahkan asam sitrat dan beri, campurkan dan didihkan. Jaga agar selai elderberry terbaik di lemari es.
ke dalam isi ^Kompres
Kompres semacam itu bisa menyembuhkan jerawat dan bisul. Tiga sendok besar daun elderberry dididihkan dalam susu, dinginkan dan oleskan ke area kulit yang rusak.
ke daftar isi ^Lotion Wajah
Sejumlah perbungaan menuangkan 400-500 ml air mendidih, bersikeras pada satu hari. Kemudian lotion yang sudah jadi bisa dilap wajah, kulit akan lebih kencang dan elastis.
ke daftar isi ^Madu
Untuk menyiapkan madu yang berguna dari elderberry, perlu memisahkan bunga dari pedikel, masukkan ke dalam toples 1 liter, pegang erat isinya. Setelah itu, bunga harus ditransfer ke pot enamel dan tambahkan satu liter air. Massa yang dihasilkan mendidih pada api kecil selama 15-20 menit. Setelah itu, Anda bisa mematikan panas dan meninggalkan massanya selama 20 menit, lalu regangkan melalui saringan atau kain kasa.
Langkah selanjutnya adalah penambahan gula, yang dibutuhkan dalam jumlah tiga kilogram. Ini akan menghasilkan massa tebal, yang harus disiram selama sekitar tiga jam pada api yang lambat, aduk sesekali dan lepas dari busa yang terbentuk. Digiling pada penggiling daging atau dalam blender, masukkan setengah lemon ke dalam madu dan didihkan sekitar 20 menit. Madu dingin harus dituangkan ke dalam wadah dan disegel.
untuk isi ^Infus dari kulit kayu
Untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh akan membantu infus, dibuat dari kulit pohon semak, yang digunakan untuk meringankan edema yang disebabkan oleh ginjal atau penyakit jantung. Selain itu, infus kulit kayu dan daun elderberry hitam memiliki efek pencahar yang agak menonjol. Hal ini juga berguna untuk penyakit kulit. Jika terjadi gangguan tidur, mandi dengan penambahan infus dari akar elderberry hitam akan membantu.
Dalam segelas air mendidih, seduh satu sendok teh kulit kayu cincang halus dan biarkan meresap selama 10 jam. Ambil infus setengah gelas 5 kali sehari.
untuk mengonsumsiBerry infus
Obat ini bagus untuk orang dengan tekanan darah rendah. Dinginkan dengan air mendidih tuangkan sekian buah beri dan kencangkan sekitar setengah jam. Didinginkan infus dapat diambil dalam porsi kecil sepanjang hari.
untuk isi ^Decoction
Satu sendok makan bunga harus dituangkan ke dalam segelas air dan ditahan di pemandian air selama seperempat jam. Kemudian rebus untuk menyaring, mendinginkan dan siap digunakan. Jika perlu menyiapkan bak mandi dengan ramuan yang berguna, Anda bisa meningkatkan konsentrasi bunga, dan tuangkan kaldu yang disaring ke air panas. Sisa bubur basah bisa dibungkus kasa dan, jika perlu, dioleskan ke daerah yang rusak pada kulit.
untuk mengisi bubukBubuk dari kulit kayu kering atau akar dapat digunakan sebagai pengganti bedak untuk perawatan luka bakar, borok dan luka.
ke dalam kandungan ^Juice
Jus Elderberry memiliki sifat bakterisida yang sangat baik dan mampu mempertahankan sifat-sifatnya untuk waktu yang lama. Hal utama adalah menyimpannya di tempat yang dingin dan gelap. Resep
1.
Dibutuhkan 1 kilogram buah beri dan gula. Setelah benar-benar mencuci buah dalam air dingin, Anda harus melewatinya melalui jus atau pers khusus. Setelah itu, Anda bisa menambahkan gula dan mendatangkan hasilnya hingga mendidih. Selesai jus dituang ke stoples dan dipasteurisasi pada suhu 90 derajat selama 15-20 menit. Resep
2.
Kilogram berry tuangkan air mendidih selama 6 menit, setelah itu buah beri dapat dilemparkan ke dalam saringan, dikeringkan dan digosokinya sedikit, lalu peras jusnya. Setelah itu tambahkan 500 gram gula pasir, rebus massa yang dihasilkan dan tuangkan di atas stoples.
Tea
sendok makan bunga elder kering tuangkan 200 ml air, direbus dan bersikeras untuk mendinginkan. Dinginkan rebusannya. Minum teh sebanyak tiga kali sehari selama 20 menit sebelum makan. Ini adalah diuretik yang sangat baik, dan juga bantuan yang baik untuk arthritis, sembelit, wasir. Sebelum minum teh dari elderberry, disarankan berkonsultasi dengan dokter.
untuk isi ^ekstrak ekstrak dari buah dari elderberry dapat membantu dalam pengobatan kanker. Untuk memasaknya, Anda perlu meletakkan buah beri matang di lapisan dengan ketebalan sentimeter, bergantian dengan gula pasir, ke dalam wadah kaca. Sekitar 3-4 minggu ekstrak harus diinfuskan, maka harus disaring dan ditempatkan di kulkas. Anda bisa meminumnya setelah makan tiga kali sehari.
untuk isi ^Kontraindikasi berharga elderberry perlu diingat bahwa semak ini cukup beracun, dan lebih tua tanaman, semakin tinggi mungkin toksisitas. Itu sebabnya Anda harus mempertimbangkan usia semak, dari mana Anda berencana untuk mengambil bunga atau daun.
Tanaman dengan umur tidak lebih dari dua tahun dianggap paling aman.
kontraindikasi utama untuk penggunaan obat-obatan atas dasar elderberry hitam terutama alergi terhadap zat yang terkandung dalam tanaman, dan keistimewaan.
Pemanenan dan penyimpanan
terbaik untuk mengumpulkan bunga-bunga terbuka penuh dari elderberry di tengah-tengah semak-semak berbunga, kulit kayu dan daun pada minggu-minggu terakhir musim panas, dan akar - di musim gugur. Komponen tanaman mempertahankan sifat lebih bermanfaat jika dikeringkan secara alami.
Pilihan terbaik adalah membeli elderberry hitam mentah di rantai farmasi, di mana Anda dapat yakin memenuhi standar negara obat.
Jika ini adalah pertanyaan untuk membeli buah beri segar, pertama-tama, perlu memperhatikan penampilan mereka - buah beri jangan sampai bekas kerusakan, plak atau busuk, menjadi padat dan tidak hancur.
Simpan buah segar di tempat terbuka, dan bunga kering dan beri di wadah tertutup untuk mencegah bau dan kelembaban asing agar tidak diserap.