Kesimpulan logis dari setiap malam Tahun Baru adalah makanan penutup. Makanan penutup untuk Tahun Baru seharusnya tidak hanya enak dan indah, tapi juga ringan, asli, karena dari liburan ini semua orang mengharapkan sesuatu yang luar biasa dan tidak biasa, jadi mengapa tidak menghadirkan sepotong keajaiban manis berupa makanan penutup untuk para tamu?
Kami menghias dongeng Tahun Baru
Tahun Baru bisa membuat makanan pencuci mulut, yang terpenting adalah dengan benar dan kompeten mendekati isu dekorasi dan dekorasi masakan manis.
Feed
Hal ini sangat penting, dimana hidangan akan disajikan dessert. Permen disajikan setelah semua hidangan dan peralatan lainnya sudah dibersihkan. Vas makanan penutup yang indah, peralatan masak atau piring benar-benar dapat mengubah hidangan apapun. Untuk setiap jenis makanan penutup pilihlah masakan mereka. Kue, kue dan gulungan di AS diputar di piring besar, para tamu mengambil potongan dengan sekop atau penjepit khusus, memakannya dengan garpu makanan penutup atau sendok. Untuk kue, ada juga pai khusus, dimana Anda juga bisa menyajikan kue.
Untuk menyajikan buah, gunakan vas yang indah, saus manis dituangkan ke dalam panci khusus.
Vase-kremanki biasa memberi makanan penutup, makanan ringan, puding, jelly dan es krim.
Kuki, muffin, roti dan roti jahe diletakkan di atas piring besar, mereka dibawa dengan tangan.
Warna cerah
Untuk membuat makanan pencuci mulut lebih hidup dan berwarna, pewarna sering digunakan untuk persiapannya. Penentang warna makanan kimia dapat digunakan untuk tujuan ini jus buah dan sayuran, misalnya dari bayam, raspberry, bit dan ceri, namun tidak perlu mengharapkan banyak warna cerah dan jenuh.
Bentuk makanan penutup Tahun Baru sering berbentuk seperti pohon cemara atau karakter dongeng, sangat mudah dilakukan. Untuk memberi permen bentuk Santa Claus, mereka menggunakan buah beri merah untuk mantel bulu dan topi, krim dadih untuk jenggot. Anda bisa membuat manusia salju dari permen dengan serutan kelapa atau almond, bagaimanapun, seperti permen bulat lainnya yang ditaburi gula bubuk, dan kue manis dipotong dalam bentuk karakter Tahun Baru dan mainan Natal. Anda dapat membuat kue dalam bentuk pohon Natal, kue berbentuk segitiga, saling menempel dan dihias dengan damar wangi, dengan bantuan krim untuk menghias pohon Natal dengan mainan Tahun Baru. Cara asli memberi makan buah dalam bentuk landak. Gunakan untuk tujuan ini tusuk gigi, buah beri dan buah pir. Pir dikupas, tusuk gigi terjebak di mana buah beri, anggur, potongan buah persik dan nanas kalengan, atau buah lainnya, jika diinginkan, digantung. Dari buah zaitun atau anggur gelap membuat cerat landak.
Sangat bagus akan terlihat seperti stroberi dengan krim dalam bentuk Santa Claus. Untuk melakukan ini, potong stroberi menjadi dua, masukkan whipped cream atau cream cheese di antara bagian-bagiannya, gunakan biji wijen atau biji biasa untuk mata, beri sedikit krim di atasnya, juga dalam bentuk tutup.
Desain
Untuk menghias makanan pencuci mulut, Anda bisa menggunakan serutan kelapa dan gula bubuk, atau dicambuk dengan protein gula dan bukan salju. Dari marmalade multiwarna untuk memotong bintang dan mainan.
Dekorasi yang paling sederhana adalah berry dan buah-buahan, serta saus dan selai.
Libatkan semua anggota keluarga, terutama yang terkecil, dalam registrasi, dan kemudian makanan penutup akan selalu terlihat meriah dan seperti keluarga.
Makanan penutup yang paling favorit
Meja Tahun Baru dibedakan oleh kelimpahan semua jenis salad, makanan pembuka, piring panas yang disajikan larut malam, jadi ada keterbatasan untuk makanan penutup untuk liburan ini. Hal ini tidak mungkin bahwa tamu setelah banyak barang akan senang dengan kue yang indah tapi terlalu memuaskan dengan krim lemak, terlepas dari kenyataan bahwa Anda menghabiskan banyak waktu dan usaha untuk mempersiapkannya. Untuk menghindari situasi ini, Anda perlu memikirkan menyiapkan makanan pencuci mulut ringan dan sederhana dengan menggunakan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, jahe, vanili dan kulit jeruk atau lemon. Mousses, puding, tiramisu, parfait dan souffle, semua ini adalah resep untuk makanan pencuci mulut yang lezat, yang akan menyenangkan para tamu di Malam Tahun Baru. Makanan pencuci mulut Tahun Baru
dapat dibagi menjadi beberapa kelompok.
1. Buah makanan pencuci mulut
termasuk yang paling berguna dan ringan.
Sudah cukup untuk menaruh vas buah favorit Anda di atas meja atau membuat irisan. Tapi Anda bisa menunjukkan imajinasi dan kejutan tamu dengan salad buah yang tidak biasa, berpakaian es krim, yogurt atau madu. Sangat lezat dan meriah melihat buah meja dalam coklat. Pisang buah
menghias meja apapun dan segera menyebar. Buat mereka sederhana, potong pisang, anggur, stroberi dan marshmallow berukuran kecil( marshmallow) dan masukkan ke tusuk sate atau tusuk gigi.
2. Jelly
Kelebihan jelly dessert adalah sebagian besar waktu mempersiapkan dirinya. Sementara jelly beku, Anda bisa melakukan hidangan lainnya. Anda bisa membuat kue asam krim dan buah, blancmange atau panna cat. Atau masak dan hiasi indah buah, krim, karamel atau sitrus jelly.
Chocolate jelly akan menjadi sorotan meja. Inilah resepnya.500 mlSusu mendidih, 10 gram gelatin berendam dalam air hangat, sehingga membengkak. Tuangkan dalam susu panas, hangat, jangan lupa aduk adonan dengan spatula.120 gram coklat gelap larut dalam susu di atas kompor. Tuangkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam kulkas.
3. Permen rumah
Permen buatan sendiri disiapkan dengan cepat, lezat dan bermanfaat. Mereka bisa diberi makan secara terpisah atau digunakan sebagai hiasan kue. Ini adalah penyelesaian makanan meriah yang sangat berhasil. Siapkan permen dari buah kering, biskuit, kacang-kacangan, kakao, mentega dan susu.
4. Es Krim
Meski musim dingin, hampir tidak ada yang mau menolak es krim dingin untuk pencuci mulut. Cukup untuk menyebarkan rasa manis di atas krim yang indah, tuangkan dengan sirup, selai atau madu, hiasi dengan buah dan coklat, atau buat kue es krim meriah.
5. Gingerbreads, muffins and biscuits
Kue jahe mengkilap, kue oatmeal coklat, kardus aircakes dengan berbagai tambalan dijamin memberi tamu suasana yang meriah.
6. Cheesecake
Alternatif kue atau kue akan menjadi cheesecake lapang ringan. Berbagai pilihan memukau, vanilla, coklat, stroberi, berry, lemon, daftarnya bisa dilanjutkan untuk waktu yang lama, dan rasanya selalu memukau.
7. Kue
Jika Anda tidak mewakili meja Tahun Baru tanpa kue yang indah, lebih memilih kue biskuit, adonan tidak beragi, meringue atau marshmallow dengan krim berdasarkan keju cottage rendah lemak atau yogurt.
Pilihan yang bagus adalah strudel, apple atau cherry, adonan terbaik dengan filling cerah yang berair, ditaburi gula bubuk. Tamu Anda akan menghargai makanan penutup ini.
Makanan penutup yang cerdik, ringan dan meriah akan menjadi akhir yang sangat baik untuk pesta Tahun Baru!