Di atas meja, itu terlihat dan untuk kesehatan itu penting! Apa iniKami akan menjawab - it's red bit!

Beberapa orang tahu, tapi Buryak dibawa ke kita dari Byzantium di masa depan Kievan Rus. Dan setelah beberapa waktu para periset kuno mengevaluasi manfaat luar biasa dari produk ini, dan kualitas obatnya disebut luar biasa. Ilmu pengetahuan modern tidak hanya mengkonfirmasi data ini, namun juga membuktikan bahwa bit sangat diperlukan dalam makanan manusia. Apa alasan keunikan ini?

Beet umum, juga bit atau bit - tanaman dua tahunan, yang dicirikan oleh berdaging akar kaya warna burgundy dimakan. Dari rimpang mawar akar daun roset, yang memiliki bentuk cordate dengan ombak kecil di sepanjang tepinya. Batang tanaman tegak bisa mencapai ketinggian 1 m. The axils batang daun atas di musim gugur pucat terikat bunga sessile.

makanan yang paling umum dikonsumsi adalah tanaman akar yang memiliki bentuk lingkaran atau lonjong, dan dapat mencapai massa 1 kg. Meskipun itu adalah akar, bagaimanapun, biasanya menonjol di atas permukaan tanah beberapa sentimeter. Bagaimana Buryak tumbuh bisa dilihat di foto berikutnya.

Hari ini, bit karena kualitas rasa yang tinggi cukup aktif digunakan di banyak masakan nasional dari berbagai negara di dunia. Akarnya ditambahkan ke kursus pertama dan utama, dan minuman dan makanan penutup disiapkan. Tanaman ini digunakan dalam pembuatan salad dan sup. Dan kedua bagian tanaman ini bisa digunakan baik setelah perawatan di bawah pengaruh suhu, dan tanpanya. Tapi memasak bukan satu-satunya area aplikasi tanaman ini.

Bit dalam pengobatan

Kuantitas dan kekuatan khasiat berguna dari Boeryak sangat menakjubkan.

• Akar ini dianggap sebagai pembersih terbaik untuk usus. Ini mengandung banyak serat dan asam organik penting, yang memperkuat peristalsis usus, membersihkan dan merangsang metabolisme. Bit sangat efektif untuk sembelit dan menghancurkan bakteri putrefactive.
• Dalam struktur ada betaine - zat lipotropic yang secara aktif terlibat dalam metabolisme lemak, mengatur tekanan darah dan mencegah infiltrasi hati.
  

  Penting! Betaine bekerja dengan baik tidak hanya bit segar - fungsi itu berkinerja baik dalam bit panas dan vinaigrette, dan perasan bit Frechet!

• sayuran ini kaya akan magnesium, sehingga merupakan pencegahan yang baik hipertensi, aterosklerosis dan gangguan neurologis.
• Buryak mampu mengerahkan efek diuretik, yang membantu mengurangi pembengkakan.
• Ini mempromosikan hematopoiesis sehat, karena mengandung unsur jejak, yang bertanggung jawab untuk proses ini. Beet
  

  mencegah anemia asam folat
• , yang merupakan bagian dari substansi sayuran sangat diperlukan untuk perencanaan dan pelaksanaan langkah anak - tanpa sistem saraf janin hanya tidak akan terbentuk.
• Buriak - rekor di antara tanaman akar pada isi yodium, sehingga sangat berguna untuk disfungsi tiroid yang disebabkan oleh kekurangan unsur ini, serta produk yang penting untuk orang tua. Rekomendasi

!Mabukalat yang sangat baik yang dapat dengan cepat menempatkan Anda pada kaki Anda - sebuah jenuh daging bit sup!

Pengobatan bit

Obat tradisional digunakan sejak zaman kuno bit. Sebaiknya Anda mempertimbangkan beberapa pilihan untuk mengaplikasikan sayuran yang menakjubkan ini.

1. Anemia. Campur dengan proporsi yang sama jus bit segar, lobak dan wortel. Minum sebelum makan 30 ml selama beberapa bulan.
   

   Penting! Jangan lupa bahwa Anda perlu meremas jus bit terlebih dahulu, biarkan seduh di lemari es selama sekitar 20 menit, dan hanya setelah menambahkan wortel dan lobak segar ke dalamnya!

2. Tekanan darah tinggi, gugup. Jus buryak yang baru diperas dikombinasikan dengan madu dengan perbandingan 1: 1.Minum minuman yang dihasilkan pada 100-120 ml dua kali sehari.
3. SembelitRebus bit dan makan 100 g sebelum pagi hari pada waktu perut kosong dan sebelum makan.
4. Ulcers dan tumor. Akar sayuran dalam bentuk segar melewati penggiling daging atau menggiling dengan blender. Terapkan bubur yang dihasilkan ke daerah masalah karena mengering - ini membantu melembutkan proses inflamasi.
5. Hidung meler. Dari bit, peras jus dan taruh sampai asam. Mengubur di setiap saluran tiga kali sehari selama 2-3 tetes.
6. Scurvy. Untuk mengatasi penyakit kudis dalam makanan Anda, Anda harus memasukkan asinan kubis.

Perhatikan! Untuk mendapatkan dari buryak manfaat maksimal yang bisa dia berikan, dalam setahun perlu makan akar segar sebanyak 6 kg, dimasak - 16 kg! Dan setelah penyinaran dalam pengobatan onkologi, pasien dianjurkan untuk makan setengah kilogram sayur ini segar setiap hari atau untuk meminum satu gelas penuh itu segar!

Perhatian - kerusakan mungkin!

Beetroot memiliki beberapa keterbatasan dalam aplikasi. Ini termasuk:

• osteoporosis dan adanya predisposisi terhadapnya, karena sayuran ini mengganggu penyerapan kalsium secara normal;
• diabetes, karena sejumlah besar gula hadir dalam bit;
• urolitiasis, yang disebabkan adanya asam oksalat pada tanaman akar;Diare
• dalam bentuk kronis - seperti yang kita temukan, Buryak memiliki efek pencahar.

Jadikan diet Anda dengan benar dan jangan lupakan karunia alam. Sehat