Cranberry adalah tanaman cemara yang tumbuh terutama di wilayah utara. Dia lebih suka iklim sedang, tapi juga mampu bertahan dalam kondisi yang keras. Buah berry merah cerah tetap berada di dahan bahkan di embun beku dan benar-benar mempertahankan nilai nutrisinya. Kandungan kalori cranberry rendah, ia memiliki rasa asam, yang memberi hidangan dari itu pesona khusus. Manfaat dari buah ini dikenal hampir di mana-mana, dan bahkan di mana tidak terjadi. Dan ini tidak mengherankan, karena buah ini merupakan sumber nutrisi yang sesungguhnya.
Tentang kandungan kalori Cranberry
dikenal tidak hanya untuk kandungan zat aktif biologis yang kaya dalam komposisi mereka, tetapi juga untuk kandungan kalori rendah. Namun, nilai energi dari 100 g buah akan berbeda tergantung pada bagaimana mereka dipanen: Kandungan kalori
- dari cranberry segar hanya 46,4 kkal;
- beku agak kurang - hanya 18 kkal;Mentimun kering
- adalah kalori paling tinggi - sekitar 308 kkal.
Dengan adanya indikasi ini, dapat dikatakan dengan pasti bahwa bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dalam makanannya, lebih baik memasukkan buah beri atau beku. Jumlah cranberry kering harus diminimalkan atau dikurangi menjadi tidak ada sama sekali. Buah seperti itu benar-benar kekurangan kemampuan diet, karena bubur kertas mereka adalah media yang sangat bergizi. Catatan
!Saat menyusun menu diet, orang harus mempertimbangkan fakta bahwa kalori cranberry sekitar 11 kali lebih banyak daripada segar dan beku!
Tentang manfaat
Dan bahkan mengetahui berapa kalori dalam cranberry, Anda tidak dapat menganggapnya hanya dari posisi ini. Toh, tidak hanya bisa menjadi bahan tambahan utama diet, yang bertujuan menurunkan berat badan, tapi juga sangat bermanfaat. Produk ini diakui sebagai penyembuh sejati yang mampu memberikan pencegahan yang memadai di rumah dan, jika perlu, menyembuhkan banyak penyakit.
Berkat set zat yang termasuk dalam komposisi, cranberry menunjukkan sifat berikut:
- antiscorbutic;
- adalah diuretik;
- adalah anti-inflamasi;
- bersifat antimikroba;Antivirus
Dengan demikian, sumur berry merah terang ini menunjukkan dirinya dalam pengobatan angina dan faringitis, menghilangkan radang dan menghancurkan patogen.
Selain itu, secara positif mempengaruhi fungsi kandung kemih dan ginjal. Persiapan cranberry memiliki efek diuretik ringan, mengganggu pembentukan batu dan merangsang proses pencernaan.
Buah berry dengan rasa asam akan sangat berguna untuk meningkatkan tekanan darah dan memiliki persentase kolesterol dalam darah. Ini juga membantu di bidang dermatologi: dengan bantuannya Anda bisa menyingkirkan ruam alergi, psoriasis dan meningkatkan pertumbuhan rambut.
Tentang penurunan berat badan dengan cranberry
Seperti yang kita ketahui, kandungan kalori cranberry segar adalah 26 kkal. Dengan demikian, segenggam 100 gram mengandung hanya 1% dari norma sehari-hari. Karena alasan inilah berry ini sering digunakan di bidang dietetics.
Bahkan ada diet cranberry, yang didasarkan pada makanan sederhana: sarapan
- - Morse;Makan malam
- - sebelum makan sedikit atau beberapa buah;Makan malam
- - sebelum makan sedikit atau beberapa buah beri. Catatan
!Namun, cranberry saja tidak dapat menyebabkan penurunan berat badan secara cepat. Menunya harus seimbang dan sekaligus tanpa makanan berlemak dan digoreng!
Kandungan kaldu cranberry
Cranberries menyiapkan sejumlah besar minuman dan hidangan berbeda yang dapat Anda gunakan di menu Anda. Namun, tidak semuanya akan rendah kalori. Mari kita cari tahu apa nilai gizi yang dinikmati oleh yang paling populer( per 100 g):
Jus- - 46,4 kkal;
- mors - 27,7 kcal;
- kompot - 13,7 kkal;
- cousine buatan sendiri 54 kcal;Toko jeli
- - 64 kkal;Smoothie
- ( dengan gula dan air mineral) - 21,2 kkal;
- mempertahankan - 250 kkal;Kue
- - 390 kkal;Saus
- - 151 kkal.
Siapa yang tidak sesuai dengan menu cranberry?
Cranberry sendiri, tepatnya, seperti piring darinya, tidak disarankan untuk digunakan dengan: penyakit
- pada perut dan usus dengan tingkat keasaman tinggi;Kecenderungan untuk mulas;
- asam urat;Urolitiasis