Siapkan kue lezat dengan cranberry - tolong keluarga dan kejutankan tamu

sering menyebabkan kenangan besar dari masa kecil saya. Sekarang Anda bisa membeli makanan penutup untuk setiap selera, tapi lebih baik dari apa yang dilakukan ibu atau nenek saya, tidak ada apa-apa. Kami akan meneruskan tungku tradisi menjadi dewasa dan sudah membuat barang untuk keluarganya, menemukan resep baru menggunakan yang diturunkan dalam keluarga dari generasi ke generasi. Hari ini kami ingin memberi tahu Anda untuk menuliskan di buku masak Anda bagaimana kue dengan cranberry dibuat dan, tentu saja, memasaknya. Berry memberi yang unik, tidak seperti selera apapun, tapi seberapa banyak manfaatnya hanya bisa dikejutkan.

Cookies dengan cranberry - resep kami untuk keluarga

rasa yang tidak biasa Sangat menyenangkan! Cranberry sangat bermanfaat untuk kesehatan, termasuk mengeluarkan dari tubuh E. coli. Juga di zaman kuno, dagingnya digosok dengan buah beri, dan warnanya tidak luntur lebih lama. Semak-semak Cranberry bisa hidup lebih dari seratus tahun. Budaya tumbuh terutama di daerah yang dingin.

Oat dan Vanilla

Vanillin adalah aditif unik yang membuat baking kali lebih harum dan atraktif. Dia selalu menyukai anak-anak, menanti dan berkuasa di dunia ini. Makanan penutup Anda akan bersorak.

resep Anda Kita perlu: cranberry

• - kami ingin buah kering - 200 gram;Telur
• ;Gula
• - 200 gram;
• vanillin - secukupnya;Tepung
• - gelas tanpa roller coaster;
• menyedot serpihan - 120 gram;Garam
• - di ujung pisau;Soda
• - di ujung sendok teh;Mentega
• - kita butuh sekitar 50 gram.

Panggang makanan penutup.

Minyak harus sedikit meleleh atau berdiri pada suhu kamar, kemudian mentransfernya ke dalam mangkuk dan memukul bersama gula. Di sini, tuangkan di dalam telur, lagi kocok, ekstrak vanili vanila atau vanili. Bahan kering perlu disatukan, yaitu garam, serpih, tepung, yang harus diayak melalui saringan. Di sini, di ujung ruam soda, campurkan dan tambahkan cranberry kering. Tip

!Buahnya bisa diambil dari freezer dan dikeringkan dalam oven, dan kue ini juga akan sangat lezat jika Anda masih memarut dan mengeringkannya dengan beberapa coklat vanili.

Sekarang Anda menghubungkan bahan kering dengan telur kocok, uleni adonan. Dari tes, buat roller, potong menjadi bagian yang sama, sedikit gulung. Anda akan mendapatkan sekitar 23-25 ​​kue datar. Baki lube dengan mentega atau masukkan perkamen ke dalamnya, hangatkan oven sampai 180 derajat dan sajikan makanan penutup selama 10 menit. Kami memesan kue vanilla-oatmeal dengan cranberry.

Citrus

kelezatan seperti ini tidak hanya pahnot harum, tetapi juga akan membawa manfaat bagi kekebalan tubuh, karena tidak hanya mencakup cranberry, yang itu sendiri adalah gudang alami mineral dan vitamin, tetapi juga oranye. Sebaliknya, tuliskan resepnya.

Kita akan membutuhkan:

• berry - dalam resep ini kita membutuhkan segar - 50 gram;Mentega
• - 100 gram;
• vanillin - secukupnya;Gula vanila
• - ½ sendok teh teh;Tepung terigu
• ;Telur
• ;
• gula bubuk - sekitar 50-70 gram;
• sekantong baking powder;Gula tebu
• - dan sederhana - 200 gram;
• soda dan garam - di ujung pisau dari setiap komponen;
• berukuran sedang oranye.

Panggang makanan penutup. Mentega

harus dipanaskan pada suhu kamar, dimasukkan ke dalam cangkir, di mana Anda bisa terus memasak. Menggosok dia dengan gula, kemudian membawa ke konsistensi seragam dengan mixer, di sini sypem gula vanili dan sejumput vanili dan sedikit garam. Kami mencampur semuanya dengan saksama.

Sekarang saatnya menyiapkan jeruk - perlu dicuci, dikupas dari kulit, itu, pada gilirannya, dari vena putih. Dari setengah meremas jus, dibutuhkan 2 sendok makan. Kita juga butuh zedra untuk pencuci mulut. Kami menggilingnya dengan blender, menggesernya ke minyak yang sebelumnya dicambuk, di sini kami menuangkan jus kami, mencampur semua bahan dengan sangat baik dalam massa homogen.

Telur dipukuli dengan mixer, kita hubungkan komponen kering - tepung, yang harus diayak melalui saringan halus, soda, sedikit garam dan sekantong baking powder. Campur campuran telur dengan telur, adonan. Buah saya, Anda bisa ambil dan dibekukan, dan bahkan dikeringkan, jika tidak segar. Sekarang tambahkan ke adonan kami, campurkan dengan sendok. Anda bisa melakukan cookies dari cranberry.

Gulung adonan dengan rol dan belah menjadi potongan kecil, sekitar satu biskuit yang Anda butuhkan untuk membuat bola seukuran telur kecil. Setelah itu bola dicelupkan dengan baik ke dalam bubuk, sedikit ditekan untuk membuat bentuknya dekat dengan makanan penutup dari toko, dan panggang di oven pada suhu 180 derajat selama 15-20 menit. Pastikan untuk mencoba, semuanya dipanggang. Tip

!Dalam resep ini Anda bisa menambahkan sejumput kayu manis dan kacang tanah. Cookie bisa dibuat dengan ukuran dan bentuk yang Anda sukai. Ada banyak adaptasi untuk ini.

Chocolate

Bukan hanya makanan penutup, kami juga akan memanggang kue dengan cranberry dan coklat putih. Perlahan yang sangat halus dan menyenangkan.

Kita membutuhkan: cranberry

• - kali ini lebih baik mengonsumsi buah kering - 50 gram;
• oatmeal dan oatmeal - 50 gram masing-masing komponen;Tepung
• - 170 gram;Telur
• ;
• sekantong baking powder - 10 gram;Mentega
• - 100-110 gram;Garam
• - di ujung pisau;
• coklat putih - 70 gram;Gula pasir
• ;Bumbu
• - secukupnya( kayu manis, jahe) di ujung pisau.

Panggang makanan penutup.

Seperti pada dua resep pertama, minyak perlu dipanaskan di rumah untuk membuatnya menjadi plastik. Kemudian digosok dengan mixer dengan segelas gula sampai warna krim krem. Kami juga memukul telur dengan kocokan atau mixer, baking powder, sedikit garam untuk itu - tindakannya cukup tradisional dan mirip dengan resep di atas.

Campur oatmeal dan sereal kami, disini kami menambahkan bumbu favorit anda untuk membuat sedikit rasa. Cokelat bisa dipatahkan oleh tolstick atau dilumasi dengan blender atau parut. Rasa dan konsistensi kue pastinya akan sedikit berbeda, tergantung apakah coklat itu potongannya, atau dilumatkan untuk bedak. Pilih.

Cranberries harus dicuci dari debu dan dikeringkan, setelah dipadukan dengan bahan kering - oatmeal, tepung, coklat. Aduk semuanya dan buat adonan untuk kue cranberry. Oven panas sampai 190 derajat, lay out perkamen dan bentuk makanan penutup dari bentuk yang lebih seperti itu. Panggang selama 15 sampai 20 menit. Tip

!Cokelat putih yang sangat cepat disembunyikan, jadi untuk kenyamanan meletakkan gentengnya selama setengah jam di dalam freezer. Cookie harus ditempatkan agak jauh dari satu sama lain, dan tidak terlalu dekat, sehingga makanan penutup tidak saling menempel.

Coconut

Versi suguhan ini akan harum dan idealnya lembut dan lembut, karena kita akan menggiling berry.

Kita akan membutuhkan:

• berry - glass;Tepung
• - sedikit kurang dari satu gelas;
• tiga butir telur;
• sekantong baking powder;
• kelapa mencukur - 6 sendok meja;Serbuk
• - 1,5 sendok makan;
• gula pasir - 150 gram, Anda bisa dan sedikit lebih.

Panggang makanan penutup.

Cranberi harus diambil segar atau beku, dicuci dengan baik dan dikeringkan. Kemudian tinggalkan potongan untuk dekorasi kue, lalu campurkan seluruh massa dengan blender. Selanjutnya, paruh giling perlu dituangkan di atas api kecil selama beberapa menit, tidak membiarkan mendidih dan membakar. Hal ini diperlukan agar air berlebih pergi, dan biskuit itu konsistensi yang longgar.



Kami membagi telur menjadi kuning telur dan protein, kocok yang pertama dengan mixer gula sampai larut, warnanya harus tetap kuning. Kami menuangkan massa ke berry hangat, di sini kami menyaring tepung dengan baking powder, dan menambahkan serutan kelapa. Ternyata adonan jarang, dan disini kita juga akan menuangkan tupai kita, yang juga perlu dipukuli. Hanya dari massa yang dicambuk, kita perlu mengambil dua sendok makan dan memasukkannya ke dalam udara dingin.

Adonan itu berubah menjadi warna merah muda yang menyenangkan, tidak sepadat semua resep sebelumnya. Kue cranberry akan terlihat seperti biskuit lapang. Pada perkamen kami menebarkan adonan kami, dari atas kami menaruh buah untuk hiasan. Anda juga bisa menambahkan kacang, dan kita akan memanggang 25 menit pada suhu 180 derajat. Kami mengambil protein dari kulkas, memecah bedak di dalamnya dan sekali lagi memukulnya dengan konsistensi perekat, kami menaruhnya di biskuit setelah dipanggang dan dioleskan dengan minyak kelapa, Anda bisa menambahkan coklat parut.

Dengan apel

Cranberries sangat cocok dengan apel, makanan penutupnya ternyata lembut, seperti anak kecil. Kue buatan sendiri tersebut akan menggantikan varian toko yang disebut "Viennese" dan akan menjadi salah satu yang paling dicintai. Kelezatan ini tidak akan terlihat seperti tiga sebelumnya, yang lebih gembur, tapi tetap saja Anda harus mencoba jenis kue ini.

Kita akan membutuhkan: apel

• atau pure dan cranberry yang siap - 200 gram setiap komponen;Garam
• - di ujung pisau;Soda
• - sendok teh tanpa roller coaster;Mentega
• - 200 gram;Telur
• ;Tepung
• - 500 gram;Gula tebu
• - 300-350 gram tergantung pada asam apel dan cranberry;
• kupas - Anda bisa mengambil sendok teh jeruk atau lemon.

Kami memanggang kue.

Cranberry membersihkan, mencuci, mengering. Apel dikupas, digosok dengan parutan atau kita menggunakan pure yang sudah jadi, semuanya dicampur dalam satu wadah. Kami juga mencurahkan semangat kami, yang akan memberi makanan kesukaan dan aroma yang lezat, juga menambahkan 50 g gula dalam filling. Tapi coba, mungkin, Anda akan menjadi asam. Sekarang kita semua mengaburkan blender.

Mulailah membuat adonan - minyak hangat dipadukan dengan sisa gula pasir, giling, tuangkan di dalam telur dan lagi semua kocokannya. Kemudian masak garam di ujungnya, padukan dan tuangkan soda. Sudah saatnya menuangkan tepung, yang kita saring melalui saringan. Adonan harus plastik, setelah itu harus dipotong menjadi dua bagian, kami memasukkan semuanya ke dalam film dan di dalam freezer. Setelah sekitar setengah jam kami mengambil satu potong dan mulai menggulung bentuk panci Anda. Anda perlu memanggang perkamen, adonan harus benar-benar menutupnya dan hanya pergi ke tepinya, lakukan dengan lancar semaksimal mungkin, agar makanan penutup itu indah dan lezat.

Sekarang menyebar dan mendistribusikan lapisan tipis isi berry, potongan kedua adonan yang tidak Anda gulung, dan gosokkan pada parutan besar, seperti keju. Untuk melakukan ini, ia harus membeku dengan baik, setelah tertidur pada substrat berry. Panggang selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat, setelah itu kita potong-potong sesuka Anda.

Semua cookie dengan cranberry ini lezat dan berbeda, perlu dicoba masing-masing untuk memilih favorit Anda. Tapi siapa tahu, mungkin Anda akan menyukai semua jenis.