Kue dari tepung soba - makanan pencuci mulut juga bisa bermanfaat dan diet

Isi

Kecantikan bagi banyak - pinggang tipis, kulit halus dan kelebihan berat badan. Kami setuju, tapi tetap saja tubuh yang sehat, energi dan bersinar di mata. Tapi begitu sering semua yang mengendalikan berat badan mereka, menikmati banyak produk, termasuk kue-kue favorit.sosok ramping orang-orang ini memiliki, tapi mood dan energi tidak begitu banyak. Kami menghilangkan mitos bahwa kue memprovokasi kenaikan berat badan, karena kue ini diperlukan untuk mempersiapkan dengan baik. Jadi hari ini Anda akan belajar bagaimana membuat kue dari tepung soba. Memperlakukan besar bagi seluruh keluarga, dan angka itu akan terus, dan anak-anak akan senang dan sangat bervariasi.

Untuk detail! Soba ditanam selama lebih dari tiga ribu tahun. Budaya tidak kehilangan relevansinya karena rasa dan sangat membantu untuk membuat. Hidangan yang dibuat dari gandum yang penuh vitamin, mineral, antioksidan, asam amino. Dan jika anak-anak Anda tidak mau makan sereal, kemudian membiarkan mereka mencoba makanan penutup.

menawarkan yang terbaik dari resep terbaik dari biskuit soba

Madu

Kita perlu: tepung

• soba - 300 gram;
• tepung terigu - 250 gram;
• satu telur;
• pak mentega;
• madu;
• gula - tebu lebih baik untuk mengambil, itu lebih berguna - 2 sendok makan;
• sachet baking powder - 5 gram.

Panggang kue

menggosok telur dengan gula, kemudian mengocok mengocok dengan baik. Dua campuran tepung dalam satu massa, dan kemudian menggabungkan dengan telur kocok, melakukan segala sesuatu perlahan-lahan aduk.adonan tuangkan madu, jika berlapis gula, kemudian dikukus dalam air mandi. Campur massa dalam dirinya sypem sachet baking powder.

Dan sekarang adalah waktu dari minyak yang lebih baik untuk mendapatkannya keluar dari kulkas, sehingga telah mengakuisisi pada suhu kamar. Produk ini juga lebih baik untuk dipotong-potong untuk memudahkan untuk menghubungkan semua komponen. Potongan pada gilirannya diuji, aduk dengan garpu. Ketika minyak selesai, mulai menguleni dengan tangan. Adonan harus memiliki struktur seperti tanah liat lunak, dan jika Anda melakukannya lebih likuid, tambahkan tepung, jika, sebaliknya, menggunakan susu untuk pembibitan konsistensi.

Dough membentuk soba cookies, yang dapat dalam bentuk persegi panjang, jantung, lingkaran, cetakan memasak dapat digunakan untuk membuat kue yang menarik untuk anak-anak. Melumasi baking mentega, memicu oven sampai 180 derajat dan panggang kue selama 15-20 menit.kelezatan siap dapat disajikan dengan sirup, selai, madu, hanya untuk teh manis. Tip

!Berbagai resep Anda dapat menggunakan kacang. Anda menggiling mereka dan menambah adonan. Hal ini berguna, lezat dan bergizi. Dan jika Anda tidak memiliki rumah baking powder, baking soda untuk memadamkan sejumput cuka.

Cottage keju dan soba biskuit

Kita perlu:

• tepung soba dan gandum - 80 gram masing-masing;
• sachet baking powder - 5 gram;
• dadih - 150 gram;
• satu telur;tebu
• - 2 sendok makan.

Panggang kue

menggosok gula dengan telur. Tuangkan massa dalam keju dan uleni, kemudian menggabungkan dua jenis tepung dan secara bertahap jatuh tertidur dengan telur dengan keju, uleni adonan kami. Ini juga menambahkan baking powder dan aduk pencampuran dengan garpu. Ketika massa telah menjadi homogen, mulai meremas dengan tangan Anda sampai adonan lentur. Sekarang

dari itu membentuk bola bundar yang roll dengan rolling pin dengan ketebalan sekitar 2 cm atau seperti yang Anda inginkan, diukir patung-patung dan dapat dipanggang. Untuk tujuan ini, panci akan digunakan, yang ditutupi dengan kertas kulit untuk baking, ia ditempatkan cookie.oven harus pada saat ini untuk pemanasan hingga 200 derajat, dan kemudian mempersiapkan hidangan penutup 20 menit.

Untuk informasi! Sebelum Anda mematikan oven, periksa apakah biskuit Anda dari soba telah dipanggang dengan baik, karena semuanya memiliki peralatan yang berbeda, ketebalan loyang, dan masing-masing adonan menghasilkan ketebalan yang berbeda.

Tradisional Kita membutuhkan:

• dua telur;Gula pasir
• - sekali lagi, lebih baik dan lebih berguna untuk digerus - 4 sendok makan;
• minyak sayur - zaitun atau bunga matahari - 2 sendok meja;Soda
• - ½ sendok teh;Tepung
• - tentu saja, kita mengambil soba - 150 gram;
• aprikot kering atau buah kering lainnya - 50 gram,

Biskuit panggang

Telur memukul kocokan busa, gula dicurahkan ke mereka dan sekali lagi semua dipukuli dengan baik. Soda dipadamkan dengan cuka, yang membutuhkan beberapa tetes untuk membentuk busa. Bila soda sudah robek, ditambahkan ke dalam campuran dengan sel telur. Agar kue lebih lapang, tepung soba diayak dengan saringan, jadi jenuh dengan oksigen. Secara bertahap campurkan tepung dan telur dengan gula dan soda. Pada akhirnya, tuangkan dua sendok sayuran, disuling tanpa bau mentega, dan buah kering hancur atau dimasukkan seluruhnya. Oven menghangat sampai 180 derajat, selembar roti dilapisi dengan perkamen, Anda membentuk biskuit dan membuatnya selama 15 menit. Tip

!Tidak tahu bagaimana membuat kue yang indah, pemula dalam hal ini, dan kejutan yang diinginkan para tamu? Pindahkan adonan ke dalam tas, buat lubang di sudut, hanya harus kecil, dan peras adonan ke dalam loyang. Hasilnya tidak akan lebih buruk lagi jika Anda memiliki gudang alat kembang gula utuh.

Gingerbread untuk liburan

Makanan penutup ini sangat cocok untuk Tahun Baru dan Natal, karena kami memasukkan jahe pedas dan kayu manis di dalamnya, yang, pada gilirannya, sangat berguna, memiliki aroma dan rasa yang luar biasa. Anda bisa mendapatkan bentuk roti jahe dan membuat anak senang, kue akan seperti di film. Anda bisa menghiasnya sesuai keinginan Anda dengan seluruh keluarga. Manusia Gingerbread

Kita membutuhkan: tepung terigu

• ;
• dua butir telur;
• jahe - sejumput bubuk atau sepotong sayuran mentah;
• kayu manis - secukupnya;
• madu - 100 gram;
• aprikot kering, kismis dan plum - segenggam.

Bake biscuits

Katakan saja Anda bisa mengonsumsi buah kering, Anda bisa membeli campuran kacang, Anda hanya bisa menggunakan satu jenis. Tidak semua orang menyukai ini atau produk itu, jadi Anda selalu bisa menyesuaikan resep kue dari tepung soba untuk Anda dan keluarga Anda. Selain itu, untuk membuat rasa sempurna, lebih baik tidak hanya memakan tepung soba, tapi juga soba madu. Ini memiliki warna yang lebih gelap, rasa dan rasa yang kaya.

Telur dipecah menjadi mangkuk, lalu tuangkan madu ke sini, jika sudah mengental, bisa dipanaskan dalam bak air atau diletakkan di air mendidih, tapi bukan dari produk itu sendiri, tapi kapasitasnya berada di tempat yang tepat. Jika tidak, madu akan kehilangan semua khasiatnya. Jadi, kita kocok ramuannya, dan setelah itu kita mulai menuangkan tepung secara bertahap. Taburkan bumbu secukupnya, Anda bisa memasukkan buah kering ke dalam adonan itu sendiri atau tuangkan ke dalam biskuit yang terbentuk dalam bentuk bubuk.

Sekarang Anda memanaskan oven sampai 180 derajat, minyak baking sheet dengan mentega, oleskan biskuit, berikan bentuk yang paling Anda sukai, dan panggang selama setengah jam. Cookie akan menyenangkan selera Anda, ini sangat berguna, karena tepung soba mengandung bahan soba, tidak ada gluten di dalamnya, dan buah kering akan menggantikan gula, rempah-rempah tidak akan membantu Anda mendapatkan uang ekstra, melengkapi resepnya.

Kue kering dengan kentang dengan cocoa

Resep lain yang akan sangat enak dan bebas gula. Sangat cocok untuk semua orang yang duduk dalam makanan, yang makan dengan benar, seperti kue dan anak-anak.

Kita akan membutuhkan: bubuk kakao

• - tiga sendok meja;
• segelas tepung soba;
• minyak sulingan - bisa diambil zaitun - 1,5 sendok;Soda
• - ½ sendok teh;Susu
• - ambil produk rendah lemak - 350 ml;
• buah kering sesuai selera anda - 100 gram.

Kami memanggang biscuit

Soda, tepung terigu dan kakao tuangkan ke dalam satu cangkir, lalu aduk. Di dalam susu, kami memasukkan buah kering pilihan Anda, tuangkan setengah sendok minyak, semua ini dipukul dalam blender hingga konsistensi yang homogen. Sekarang hubungkan komponen dua cangkir, aduk adonan terlebih dahulu dengan sendok, dan setelah tangan.



Selanjutnya, Anda membuat bentuk adonan coklat, seperti biasanya terlihat seperti kentang biskuit. Bisa jadi bola atau briket, sesukamu. Oven dipanaskan sampai 180-190 derajat, setelah itu Anda hanya memanggang kue pada perkamen selama 10 menit. Anda bisa menghias bagian atas dengan serutan kelapa.

Kue dengan pisang

Resep lain yang akan menyenangkan anak-anak Anda. Biskuitnya sangat lezat, yang juga bisa dipanggang seperti muffin dalam bentuk spesial.

Kita akan membutuhkan:

• segelas kefir;
• satu telur;Gula
• - 80 gram;
• baking powder - kemasan 5 gram;
• satu pisang;Tepung soba
• - 150 gram;
• segelas sereal dari soba;Minyak sayur
• tidak berbau - 2 sendok meja.

Bake biscuits

Telur digiling dengan gula lalu kocok, pisang ditambahkan di sini, yang diremas dengan garpu. Serpihan menuangkan kefir dan memberi mereka pembengkakan. Kita menghubungkan semua komponen, nah, kita aduk, lalu, dengan ruam tepung, aduk dan adonan, disini kita tuangkan dua sendok minyak dan bubuk baking ruam. Kami mengaduk adonan dengan tangan kami, membentuk bola, yang digulung sampai ketebalan biskuit atau ditempatkan dalam cetakan untuk membuat kue. Dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit pada suhu 180 derajat. Lumasi nampan dengan minyak.

Berikut adalah beberapa resep menarik, yang terpenting adalah tidak semua nyonya rumah mengenal mereka, yang berarti Anda bisa mengejutkan para tamu pada saat bersamaan, menceritakan tentang manfaat dari sajiannya. Anak-anak juga akan senang, karena mereka akan berpartisipasi dalam prosesnya, berpikir bahwa mereka akan mendapatkan makanan penutup yang khas, tapi kue itu akan sangat berguna.