Tanah air carambola adalah Asia Tenggara. Di sana, buah ini sepopuler kita memiliki apel. Ya, dan rasanya sangat mengingatkan akan hal itu, kecuali bahwa itu lebih encer.
Di Eropa, dicintai untuk bentuk buah yang tidak biasa, dengan penampang melintang yang menyerupai bintang berujung lima. Berkat dia, buah carambola ini kerap digunakan untuk menghias meja meriah. Orang asing eksotis ini juga terkenal dengan khasiat obatnya.
Carambola - deskripsi
Carambola berasal dari famili Acidic. Bisa juga disebut "belimbing", "cornichon", "carom", "star apple".Hal ini dibudidayakan di banyak negara Selatan. Wilayah distribusinya adalah India, Indonesia, Thailand, Brasil, Israel, Polinesia, Sri Lanka, Amerika Selatan.
Penampilan
Karambola adalah pohon cemara, setinggi 12 m, dengan cabang-cabang yang panjang dan daun menyirip, yang memanjang panjang. Tanaman ini memiliki mahkota yang padat, cabang-cabangnya terkadang turun ke tanah. Cukup ringan dan tidak bisa mentolerir pemadaman listrik. Dia suka penyiraman yang baik, longgar, tanah yang kaya. Untuk informasi lebih lanjut tentang bagaimana carambola terlihat, lihat foto di bawah ini:
Buah matang memiliki warna emas, madu-kuning dan bentuknya yang berombak. Ukurannya mendekati ukuran telur ayam rata-rata, tapi ada juga spesimen yang lebih besar.
Tanaman ini mekar dengan bunga merah muda atau merah muda merah muda. Bunga terletak di tangkai daun pendek dan dikumpulkan dengan sikat seperti anggur.
Fakta menarik! Carambola, ternyata, adalah kerabat dekat asam biasa, atau, seperti juga disebut, "kelinci kubis", yang tersebar luas di hutan Rusia.
Apa itu buah?
Buah carambola jatuh cinta pada orang Eropa karena bentuk bintangnya yang tidak biasa. Berkat dia menghias meja itu mudah. Selain itu, buah ini memiliki rasa manis dan asam yang sangat menyenangkan, mirip dengan anggur, apel dan gooseberry pada saat bersamaan. Buah dewasa memiliki warna kuning cerah. Karambola mentah berwarna hijau, rasanya menyerupai mentimun.
Buah carambola mengandung sejumlah besar kelembaban. Dari mereka Anda bisa menyiapkan minuman menyegarkan, dan buah itu sendiri lezat. Ini bagus di salad, makanan ringan, piring panas. Rasa yang sangat tidak biasa didapat saat buah ini dipadukan dengan hidangan sayuran dan daging lainnya. Mereka bisa menghias kue atau makanan penutup. Buah mentah bisa diawetkan seperti sayuran, garam, marinate.
Bagaimana carambola dimasak di rumah? Bagaimana mereka memakannya di negara lain? Bergantung pada tradisi lokal, mentalitas, buah ini digunakan dengan caranya sendiri di antara bangsa yang berbeda. Misalnya, orang Cina lebih suka memasak hidangan ikan bersamanya. Dan di rumah, itu digunakan dalam bentuk mentah, bersama dengan kulitnya, seperti tomat. Orang Eropa lebih suka menggunakannya untuk menghias salad, kue, koktail. Orang Hawaii membuatnya dari makanan penutup yang lezat, menambahkannya ke jus lemon dan agar-agar.
Fakta menarik! Di Thailand, jus buah carambola digunakan sebagai penghilang noda, juga untuk memoles bagian tembaga dan kuningan.
Berguna sifat dan aplikasi
Berguna sifat carambola tidak terbatas hanya untuk kuliner kualitas. Obat ini banyak digunakan dalam pengobatan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Gunakan jus buah, bunga, daun, biji, akar, cabang muda.
Berguna sifat
Buah carambola mengandung zat bermanfaat berikut:
- vitamin A, B, C;Kalsium
- ;
- besi;
- fosfor;Natrium
- ;Kalium
- ;
- magnesium;Asam organik
- .
Vitamin B kelompok bermanfaat untuk sistem syaraf, A - diperlukan untuk kulit dan penglihatan, C - memperkuat sistem kekebalan tubuh. Mikroelemen terlibat dalam banyak proses yang terjadi di tubuh, merupakan bagian dari tulang dan jaringan lunak. Asam organik sangat penting untuk metabolisme lemak dan karbohidrat.
Sifat buah yang bermanfaat:
- antioksidan
- menyejukkan
- meningkatkan kesehatan umum
- imunostimulan
- anti-inflamasi
- mengencangkan
- diuretik
- antijamur. Tip
!Cara terbaik adalah memakan buah dalam bentuk mentahnya, agar mendapat efek maksimal dari penggunaannya.
Aplikasi
Untuk tujuan pengobatan, tidak hanya buah yang digunakan. Dari daun, cabang, bunga dan biji, tanaman disiapkan dengan berbagai kaldu dan tincture yang dioleskan di dalam atau di luar.
Carambola digunakan dalam pengobatan penyakit berikut:
- gangguan usus;Perdarahan internal dan eksternal
- ;Penyakit ginjal
- ;Penyakit kulit
- ;
- arthritis;Kekurangan vitamin
- ;
- gangguan saraf.
Selain itu, buah kalengan dengan sempurna menghilangkan sindrom hangover, membantu diare. Rebusan biji membantu meningkatkan produksi susu pada wanita menyusui. Akar robek dengan gula membantu keracunan. Kontraindikasi
Untuk semua khasiatnya yang berguna, carambola memiliki kontraindikasi berikut:
- intoleransi individu;Gastritis
- ;Kolitis
- ;Ulkus perut
- ;Gagal ginjal
- .
Sebelum menggunakannya, disarankan berkonsultasi ke dokter. Tak perlu dilibatkan dalam buah ini juga seharusnya tidak dilanggar metabolisme garam air.
Bagaimana menumbuhkan pohon di rumah?
Carambola sangat cocok untuk ditanam di rumah. Di lingkungan yang menguntungkan, ia mulai menghasilkan buah selama 3-4 tahun saat ditanam dengan bantuan benih. Untuk memperpendek periode sampai 1-2 tahun, Anda bisa, jika Anda menggunakan lapisan dengan sistem akar yang sudah berkembang. Mereka juga menggunakan vaksin untuk mendapatkan buah dari kualitas yang diinginkan.
Benih tanaman di pot biasa dengan sistem drainase yang baik. Untuk campuran tanah gunakan gambut, humus dan vermikulit di bagian yang sama. Bibit muncul setelah 1-2 minggu. Dengan perawatan yang baik dan penyiraman yang melimpah, mereka tumbuh dengan cepat, jadi setiap tahun bibit harus ditransplantasikan. Di musim dingin, gunakan cahaya dan kurangi penyiraman. Bunga Carambola beberapa kali dalam setahun dan, dengan hati-hati, akan menyenangkan pemiliknya dengan buah lezat dan sehat.