kentang diperkenalkan di Rusia di bawah Peter I. petani Rusia hati-hati bereaksi terhadap gimmick luar negeri, dan dengan tegas menolak untuk makan "apel tanah."Namun, jika mereka tahu pada saat tentang semua sifat menguntungkan diva luar negeri, itu tidak mungkin begitu menentang inovasi raja.
Jadi apa manfaat dan kerugian jus kentang untuk kesehatan? Sebelum menjawab pertanyaan ini, mari kita pertimbangkan dengan saksama komposisi kimianya.
Komposisi jus kentang dan sifat menguntungkan
Kentang - agak ambigu root. Ahli gizi menyebutnya dengan sangat negatif, menuduhnya berkalori tinggi dan membahayakan figur. Pada saat yang sama, mereka lupa mengklarifikasi bahwa hanya kilogram kentang goreng yang menambahkan kelebihan berat badan. Direbus dalam seragam, ia kehilangan sebagian besar kalori. Dalam bentuknya yang mentah rasanya menjadi, hampir suatu obat mujarab, melawan banyak penyakit, karena jusnya mengandung banyak zat sehat.komposisi kimia
jus kentang mengandung nutrisi berikut: mineral
- - fosfor, kalsium, kalium, magnesium, klorin, zat besi, natrium;Vitamin
- - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP, H;
- gula;
- asam amino;Selulosa
Semakin muda umbi, semakin banyak unsur yang dibutuhkan. Tua, tumbuh atau tumbuh dalam kondisi buatan kentang dapat memiliki komposisi yang berbahaya bagi kesehatan, atau bahkan zat beracun.
Fakta menarik! Pertama kali di Rusia tidak tahu cara makan kentang dengan benar. Para petani memakan buah pahit yang tumbuh di bagian atas tanaman, dan yang mulia menaburkan umbi dengan gula.
Manfaat Kesehatan
baku akar sayur untuk makan sulit. Ini memiliki rasa yang agak tidak enak dan tepung. Karena itu, yang terbaik adalah minum jus kentang untuk kesehatan. Sifat yang berguna dari minuman ini akan lebih dari melunasi penderitaan dari selera. Meski mungkin seseorang akan menyukainya.
Berguna sifat jus kentang:
- bakterisida
- penyembuhan luka diuretik
- restoratif
- antioksidan
- antiscorbutic
- analgesik
- membersihkan pencahar.
Kentang yang sangat baik menunjukkan diri mereka sebagai agen penyembuhan luka untuk penyakit kulit. Ini diterapkan secara eksternal dalam bentuk bubur dari umbi parut. Orang yang menderita berbagai penyakit gastrointestinal disarankan untuk minum jus kentang segar dan segar. Manfaatnya terutama terlihat pada pengobatan tukak gastrik dan gastritis. Wanita hamil akan membantu menyingkirkan mulas dan sembelit, mengurangi pembengkakan pada kaki, meningkatkan imunitas. Tip
!Dengan adanya penyakit kronis, sebelum minum jus kentang sebaiknya berkonsultasi dengan dokter, karena ia memiliki sejumlah kontraindikasi.
Jus dari varietas kentang merah dan awal sangat berguna.
Indikasi dan kontraindikasi
Obat tradisional hanya jus kentang segar yang digunakan. Perlakuan dengan minum, yang sudah lama berdiri dan sudah gelap, tidak akan membawa manfaat. Karena itu, umbi-umbian tersebut ditempatkan di juicer sesaat sebelum dikonsumsi dan mencoba meminumnya dalam waktu 10 menit. Pada akhir zaman ini, ia mengoksidasi dan kehilangan semua kualitas bermanfaatnya.
Indikasi penggunaan
Banyak penyakit yang bisa menyembuhkan jus kentang mentah. Penerapan minuman ini efektif dalam penyakit berikut: Masker
- ;Gastritis
- ;
- pankreatitis;Keracunan
- ;
- bengkak pada kaki dan badan;
- adalah migren;
- fibroid;Erosi serviks
- ;Hipertensi
- ;
- Mulas;
- sembelit;Wasir
- ;
- sakit tenggorokan.
Jus kentang mentah bermanfaat bagi perut. Ini mempromosikan proses pencernaan, menghilangkan proses fermentasi. Pada penyakit radang tenggorokan dan rongga mulut itu digunakan dalam bentuk pembilasan. Di dalamnya digunakan berbagai penyakit pada sistem pencernaan. Misalnya, jus kentang direkomendasikan untuk pankreatitis. Ini mengurangi proses peradangan, mengurangi gejala rasa sakit dan pada akhirnya mendorong pemulihan. Jus kentang membantu dengan gastritis dengan keasaman tinggi. Ini menghilangkan peradangan, anestesi dan penyembuhan.
Kontraindikasi
Jus mentah tidak disarankan untuk digunakan pada kasus berikut:
- pada diabetes berat;
- mengurangi keasaman lambung;Kerusakan gigi
- ;
- pankreatitis akut.
Jus kentang untuk perut memiliki kontraindikasi hanya dengan keasaman yang berkurang. Hal ini disebabkan oleh keseimbangan alkalin yang meningkat. Dalam kasus lain, dianjurkan untuk menggunakan kepatuhan ketat terhadap aturan penggunaan dan dosis.
Fakta menarik! Buah merah kecil, tumbuh di puncak kentang, beracun dan bisa menyebabkan keracunan serius.
Penerapan
Penerapan jus dalam pengobatan memiliki peraturan tersendiri. Jika terjadi pelanggaran, konsekuensi yang tidak diinginkan mungkin terjadi dalam bentuk komplikasi perjalanan penyakit, kemerosotan kesehatan dan lesi organik yang parah. Aturan
untuk penggunaan jus kentang:
- Jus segar digunakan, diremas paling lambat 10 menit.sebelum digunakan
- Ketat amalan dosisnya.
- Pengobatan dengan jus lambung kentang hanya mungkin dengan peningkatan keasamannya.
- Untuk persiapan sari jeruk hanya muda, sehat, tanpa tanda busuk dan pembusukan umbi.
Jus kentang untuk ulkus gastrik mengambil kursus selama 20 hari, 3 kali sehari selama setengah jam sebelum makan. Dianjurkan untuk memulai dengan setengah dosis, secara bertahap membawanya ke 150 ml. Dengan bertambahnya usia pengobatan saya sampai 6 bulan. Hasil yang baik dengan penyakit ini adalah penambahan jus bit. Pengobatan gastritis dengan jus kentang dilakukan selama tiga kursus 10 hari. Antara mereka, jeda juga dilakukan dalam 10 hari. Segelas jus diambil di pagi hari dengan perut kosong sejam sebelum makan.
Resep itu sendiri sangat sederhana. Hal ini diperlukan untuk memarut umbi pada parutan halus dan meremas massa yang dihasilkan melalui kasa. Untuk memudahkan prosesnya, Anda bisa menggunakan juicer elektrik.
Saat menyiapkan minuman, orang tidak boleh lupa bahwa manfaat dan kerugian dari jus kentang sangat bergantung pada waktu pengumpulan dan kondisi penyimpanan. Jadi, misalnya, di masa tua, berkecambah dan hijau pada umbi matahari terbentuk solanin - zat beracun dan berbahaya bagi tubuh manusia, dan kentang, disuling dengan pupuk dan diproses melawan hama dan bisa menjadi sangat mematikan.
Pada sifat yang berguna dari kentang juga dapat ditemukan dengan menonton video ini: