Daun mint segar jenuh dengan zat aktif secara biologis, di antaranya minyak esensial mendominasi. Hal ini ditandai dengan sifat terapeutik yang diucapkan - antispasmodik, antiseptik, obat penenang. Tapi konsentrasi tinggi minyak esensial mentol juga menentukan daftar kontraindikasi penggunaan tanaman segar. Apakah mungkin untuk makan peppermint dalam jenis segar, dokter yang merawat, harus mempertimbangkan kehadiran di anamnesis pasien patologi saluran pencernaan dan organ sistem kemih, harus menentukannya.
Komposisi kimia
Saat menyeduh bahan baku herbal segar atau herbal dalam infus, teh dan decoctions, tidak semua zat aktif secara biologis melewatinya. Bagian penting dari minyak esensial, bioflavonoid, phytoncides, kepahitan dihancurkan oleh aksi suhu tinggi. Oleh karena itu, penggunaan mint segar memiliki keuntungan yang tak diragukan lagi. Pencantuman daun aromatik dalam makanan akan memungkinkan penambahan stok tubuh dari senyawa bermanfaat tersebut: vitamin
- - asam askorbat, folat, nikotinat, retinol, piridoksin, sianokobalamin;
- microelements - seng, besi, molibdenum, potassium, magnesium, kalsium, fosfor.
Dalam proses infus, kehilangan sifat biokimia dan asam lemak tak jenuh ganda, serta vitamin yang larut dalam lemak: retinol, ergocalciferol, tocopherol. Inilah alasan kurangnya teh untuk menghilangkan trigliserida berbahaya dari pembuluh darah. Dan penggunaan daun yang baru robek memungkinkan Anda membersihkan arteri, vena, dan kapiler dari blok kolesterol. Oleh karena itu, pertanyaan tentang pasien apakah mungkin makan mint dalam bentuk segar, kardiolog menjawab secara afirmatif.
Berguna sifat
Daun mint segar memiliki efek sedatif yang jelas. Kemampuan mint untuk menormalkan kerja sistem saraf pusat digunakan untuk menghilangkan: ketidakstabilan psiko-emosional
- ;Keadaan depresif
- ;
- meningkatkan kecemasan.
Karena konsentrasi mentol yang tinggi, tanaman segar menunjukkan efek aritmia dan hipotensi karena perluasan pembuluh darah. Dan kehadiran sejumlah besar phytoncides menentukan sifat antimikroba dan antispasmodik yang membantu cepat menyingkirkan gejala sistitis yang menyakitkan.
Infeksi pernafasan
Daun segar mengandung banyak mentol, yang memiliki efek antiinflamasi, antibakteri dan disinfektan. Setelah penggunaan sepasang daun, pernapasan difasilitasi, hidung tersumbat dan alirannya hilang. Sifat mucolitik mint digunakan untuk mencairkan dan mengevakuasi dahak yang tebal, memicu batuk kering yang menyiksa. Minyak atsiri dari daun segar menghancurkan patogen bronkitis, radang tenggorokan, radang tenggorokan dan menghilangkan produk beracun dari pernapasan bagian atas dari pertumbuhan dan reproduksi mereka. Rekomendasi
: Setelah mengunyah daun mint segar, seseorang melakukan sanitasi khusus dari rongga mulut. Ini adalah pencegahan yang sangat baik dari stomatitis, radang gusi dan karies.
Penyakit gastrointestinal
Mint segar tidak dapat disuntikkan ke dalam makanan untuk orang-orang yang didiagnosis dengan gastritis dengan tingkat keasaman rendah atau ulseratif pada saluran pencernaan. Tapi dengan produksi jus lambung yang berlebihan, tanaman ini akan sangat berguna. Penggunaan daun segar akan menjadi penghambat kerusakan selaput lendir asam pekat. Ahli gastroenterologi merekomendasikan penggunaan tanaman untuk menghilangkan mual dan produksi gas yang berlebihan, seringkali karena dominasi menu harian makanan berlemak dan gorengan. Dan penggunaan mint segar selama infeksi usus bakteri berkontribusi pada normalisasi pencernaan dan peristaltik. Peringatan
: Cara mengobati dispepsia ini tidak sesuai untuk wanita hamil dan wanita menyusui. Minyak esensial mint segar menembus semua hambatan biologis dan memasuki tubuh anak-anak, memprovokasi penurunan tekanan darah.
Tip berguna untuk
Di banyak negara, pertanyaan apakah mungkin makan mint segar, akan mengejutkan. Tanaman ini merupakan bahan yang sangat diperlukan dalam masakan Eropa dan Mediterania. Beberapa daun menambah kesegaran sayuran dan salad buah, berfungsi sebagai tambahan minuman beralkohol dan non-alkohol. Peppermint iris ditaburi hiasan nasi, komplek rebus, wortel rebus dengan minyak zaitun.
Kokas segar suka menghias kue kering, makanan penutup, es krim dan buah es krim. Jarang sekali keju piring yang disajikan kepada tamu tanpa mint, menekankan cita rasa dan aroma produk ini. Tip
: Jika campuran ramuan segar( mint, basil, oregano) taburkan daging kambing dan daging sapi rebus, maka tidak akan ada masalah dengan pencernaan.