Apa itu gooseberry?selai dan selai, kolak dan jus, jeli dan permen, mousse dan souffle, kue dan puding, saus dan puding, sereal, mengisi untuk pancake dan banyak itu belum! Dan bagaimana rasanya? Tidak mungkin menjawab pertanyaan ini dengan jelas, karena varietas tanaman ini dan kombinasi hibridanya cukup banyak. Tapi sifat bermanfaat gooseberry bisa dijelaskan. Hanya sebentar ini tidak akan berhasil. Jadi, apa efek kesehatan kita yang berry ini?
kaya vitamin dan komposisi mineral
Bercerita tentang manfaat buah ini untuk memulai, mungkin, adalah komposisinya. Ini unik dan beragam. Zat apa saja yang terkandung dalam gooseberry?
- Vitamin - PP, A, B1, B2, B6, B9, C
Catatan! Dengan kandungan vitamin C, gooseberry bisa membuat persaingan serius dengan kismis hitam!
- Mikroelemen - kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, klorin, belerang. Mikronutrien
- - besi, seng, yodium, tembaga, mangan, kromium, fluoride, molibdenum dan nikel. Protein
- Lemak
- .
- Karbohidrat. Serat Diet
- .
- Asam organik.
- Mono dan disakarida.
- Abu.
Kandungan kalori gooseberry - 45 kcal per 100 g produk.
Penting! Anda harus makan berries penuh kematangan, karena buah mentah mengandung komponen yang secara signifikan kurang berharga!
efek menguntungkan pada
tubuh manusia Melihat daftar zat-zat penting, dan tidak mungkin untuk membayangkan berapa banyak sifat gooseberry mineral. Berry kecil ini bisa:
- memiliki efek pencahar ringan;
- untuk mencegah anemia;
- menormalkan tekanan darah;
Gooseberry dianggap sebagai pencegahan hipotensi - yang baik untuk mendapatkan manfaat dari obesitas;
- meringankan penyakit kulit;
- menjaga kesehatan gusi dan gigi;
- untuk membuang toksin, radionuklida dan garam logam berat dari dalam tubuh;
- memperkuat kapal;
- menurunkan kolesterol;
- merangsang metabolisme sel;
- menunjukkan efek choleretic dan diuretic;
berry ini dapat membantu dalam penyakit kandung kemih dan ginjal - menghilangkan rasa lelah dan memberikan kekuatan.
Penggunaan gooseberry banyak dicatat oleh ahli gizi. Buah ini direkomendasikan untuk dikonsumsi saat proses metabolisme dalam tubuh, sembelit dan penyakit pada saluran pencernaan terganggu. Mereka mengisi dengan energi dan meningkatkan tingkat efisiensi.
Penting! Anak-anak hanya bisa diberikan gooseberry dari bulan ke-9 kehidupan mereka. Buah ini dimasukkan ke dalam makanan mereka secara bertahap, mulai dari 2-3 buah per hari. Pada saat bersamaan, pastikan mengikuti reaksi si kecil, terkadang organisme anak bisa bereaksi terhadap janin ini dengan alergi!
Apa lagi yang baik untuk gooseberry? Dia mampu melindungi tubuh dari neoplasma ganas. Berry ini adalah pembersih yang sangat baik dan bisa sembuh dengan baik dengan ruam kulit.
Apa pentingnya gooseberry untuk kesehatan wanita?
Buah gooseberry matang sangat bermanfaat bagi tubuh wanita. Dan inilah mengapa:
- , pertama, mereka membantu memulihkan kesehatan normal pada periode klimakterik;
- kedua, berry ini mampu menormalkan siklus menstruasi, sementara itu menenangkan dan mengurangi rasa sakit;
- ketiga, rebusan gooseberry membantu pendarahan uterus;Berikut vitamin A dan C dan mineral mulai aktif bekerja;
- Keempat, berry segar akan merawat kondisi kulit wajah dan meringankan jaring kapiler;
- Kelima, selama kehamilan itu akan mengisi tubuh dengan zat berharga yang mencegah perkembangan anemia, dan ibu saya dan anak yang belum lahir, serta meringankan pembengkakan di kaki, yang tidak jarang pada kehamilan.
Slimming
Terlepas dari kenyataan bahwa gooseberry adalah salah satu buah dengan kandungan kalori yang cukup tinggi, ini sering disertakan dalam menu makanan. Dan alasan untuk ini - gula, yaitu glukosa dan fruktosa, yang bisa cepat diserap dan diubah menjadi energi. Bagaimana gooseberry bisa membantu menurunkan berat badan? Ini akan menjadi produk ideal untuk hari boot, dan sifatnya hanya akan membantu menyingkirkan kelebihan berat badan. Karena efek diuretik, kelebihan cairan akan dikeluarkan dari tubuh, dan serat makanan akan membersihkan usus. Kompleks vitamin-mineral menormalkan metabolisme dan akan menyesuaikan kerja semua organ dan sistem.
Penting! Jangan berlebihan, karena efek diuretik dari berry ini dapat menyebabkan kerusakan - bersama dengan sejumlah besar cairan, tubuh juga akan meninggalkan zat berharga!
Terlepas dari kenyataan bahwa gooseberry memiliki cukup banyak khasiat berguna, ada kontraindikasi untuk penggunaannya.
- Buah ini tidak dianjurkan untuk digunakan pada ulkus gastrik dan ulkus duodenum, karena ada risiko kejengkelan penyakit ini.
- Untuk enteritis dan diare, konsumsi gooseberry harus dibatasi, karena karena efek pencahar, tubuh akan meninggalkan zat berharga, dan dehidrasi dapat terjadi.
- Anda tidak bisa makan buah segar dalam jumlah banyak, karena hal ini dapat menyebabkan terganggunya proses pencernaan.
Persiapan gooseberry
- Dari sembelit: 5-6 buah beri segelas air mendidih mendidih, didihkan selama sekitar 10 menit, dinginkan dan saring. Minumlah 50 ml empat kali sehari.
- Dengan nyeri lambung: 8-10 buah dilipat dalam termos, tuangkan segelas air mendidih dan bersikeras selama 5 jam. Minumlah madu sepanjang setengah gelas 3-4 kali sehari.
- Dengan sakit tenggorokan: jus gooseberry yang baru diperas dikombinasikan dengan sedikit madu dan minum sepanjang hari. Selain itu, jus buah ini dalam bentuk murni bisa digunakan untuk pembilasan.
- Menambah keasaman lambung: campurkan jus buah dengan sedikit gula dan minum 5 ml dua kali sehari;produk harus dicuci dengan air.
- General restorative: dalam blender, bunuh 10-12 buah gooseberry, akar kecil jahe dan sejumput garam. Dari massa yang dihasilkan peras jus dan, jika perlu, encerkan dengan air. Simpan di kulkas. Ambillah seperlunya.