Vitamin memberi seseorang kesehatan dan kesehatan yang baik. Salah satu yang paling penting bagi tubuh adalah vitamin B, yang setiap hari diambil dari makanan dan tidak disimpan untuk digunakan di masa depan.
fungsi mereka sangat beragam, sehingga harus mendukung isi dari elemen kelompok ini pada tingkat optimal untuk fungsi normal dari semua organ dan sistem. Vitamin B dalam makanan berlimpah. Penggunaan sehari-hari dari mereka memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menutupi kebutuhan orang tersebut.
vitamin B berfungsi sebagai:
- terlibat dalam respirasi jaringan,
- menjaga kesehatan emosional,
- berkontribusi untuk produksi energi,
- merangsang sistem kekebalan tubuh,
- terlibat dalam menangani stres,
- berkontribusi pemulihan yang cepat setelah operasi atau cedera.
Untuk memastikan tubuh manusia dalam jumlah yang cukup vitamin, Anda perlu tahu mana makanan kaya mereka, dan bagaimana untuk menjaga mereka tetap utuh. Faktor Lingkungan - pencahayaan, mendidih, pembekuan, pengeringan efek yang berbeda pada berbagai kelompok vitamin B. Karena makanan dianjurkan untuk menjaga minimal cahaya dan udara, di tempat yang sejuk dan gelap, menghindari sebisa mungkin berbagai kerusakan mekanis.
Makanan yang mengandung vitamin B
B1 - tiamin
Vitamin B1 menyediakan energi dari makanan, yang penting untuk metabolisme. Hal ini juga meningkatkan libido baik pada pria dan wanita, dan defisiensi yang dapat menyebabkan impotensi pada pria dan frigiditas pada wanita.
Foods mengandung kelompok vitamin B - tiamin, adalah sebagai berikut: ragi
- bir,
- daging tanpa lemak, kacang
- dan biji bunga matahari,
- berkecambah gandum;Kacang
- : kacang polong, kacang-kacangan, kacang lentilBudaya terakhir muncul di meja kami cukup jarang atau sama sekali tidak ada, tapi sia-sia! Selain vitamin B, vitamin ini mengandung banyak zat bermanfaat lainnya dan membantu mengobati penyakit tertentu. Secara rinci kami menceritakan hal itu di artikel: Miju - semua kacang polong zamrud.
Jika Anda memiliki masalah dengan kelenjar tiroid, Anda harus menggunakan barang ini secara teratur.
B2 - riboflavin
Riboflavin terlibat dalam sintesis lemak dan protein, proses hemopoietic, meningkatkan pencernaan sistem - hati, perut dan usus. Itu Vitamin B2 melindungi mata dari sinar ultraviolet matahari dan mengembalikan penglihatan. Dengan defisiensi riboflavin, struktur kulit dan selaput lendir terganggu.
Makanan kaya vitamin B - riboflavin:
- hati, ragi
Semua item kecuali vitamin B12, tidak menumpuk dalam tubuh, dan membutuhkan pasokan konstan makanan atau multivitamin kompleks - bir,
- ikan tanpa lemak, daging
- ,
- jamur,
- telur, kacang polong
- , susu
- , cabai merah
- ,
- hijau,
- dedak,
- seledri,
- soba.
B5 - pantotenat asam
Vitamin B5 memiliki nama kedua - asam pantotenat, yang menerima tubuh dalam bentuk murni dari makanan atau sebagai suplemen makanan.asam pantotenat mempromosikan penyembuhan luka, merangsang metabolisme dimulai reaksi redoks, merangsang produksi hormon, menghilangkan kelelahan dan menyediakan aktivitas sistem saraf yang harmonis.
kandungan tinggi vitamin, yaitu B5, dalam produk seperti:
- leaver, daging
- , telur, ragi
- bir,
- hijau, sayuran hijau dan buah-buahan, kacang-kacangan dan biji-bijian
- .
B6 - pyridoxine
Vitamin B6 - pyridoxine - menyediakan pelepasan energi dari protein, lemak dan karbohidrat, yang terlibat dalam pembentukan hemoglobin dan biosintesis asam lemak tak jenuh ganda, mengaktifkan sistem saraf dan antibodi. Kekurangan piridoksin dimanifestasikan oleh stres berat atau kelebihan dosis syaraf.
Pyridoxine diperoleh dari produk berikut:
- telur,
- hati, ginjal, hati,
- daging sapi,
- susu,
- lada hijau, wortel, kol,
- melon.
Vitamin B6 sangat diperlukan untuk orang tua dan wanita hamil.
B12 - cyanocobalamin
Vitamin B12 secara positif mempengaruhi kerja sistem saraf, menormalkan tidur, berpartisipasi dalam hematopoiesis. Cyanocobalamin - bagian integral dari diet sehat. Unsur ini mengaktifkan metabolisme protein, menormalkan kerja beberapa organ dalam, yaitu hati dan kantong empedu, meningkatkan daya ingat dan perhatian. Vitamin B12 adalah sumber kobalt, yang merupakan mineral tak terpisahkan dalam tubuh manusia.
Sumber sianokobalamin:
- ikan laut dan makanan laut, dedak
- ,
- hati, keju
- , daging
- .
Kekurangan vitamin B biasanya terjadi pada vegetarian dan orang-orang yang duduk dalam makanan ketat untuk waktu yang lama.
Dalam kasus ini, Anda harus mengonsumsi multivitamin dan suplemen makanan lainnya yang mencegah perkembangan hypo dan avitaminosis, yang diwujudkan oleh depresi, gangguan kesadaran, pembentukan demensia pikun, penurunan aktivitas mental pada pasien dengan infeksi HIV.