- Mengenai penggunaan produk
- Perhatian
- Minyak dari hazelnut
Kacang kemangi tumbuh pada batang tipis tanaman yang disebut kacang. Ketinggiannya kadang mencapai 10 meter. Buahnya memiliki satu nama lagi - hazelnut. Mereka ditarik dengan penyeberangan berulang dan sebagai hasilnya kami menerima produk yang sangat berguna dan berharga. Selain itu, dari hazelnut membuat minyak, yang digunakan dalam memasak, obat-obatan dan tata rias.
Bertanam hazelnut di daerah selatan, lebih memilih tanah subur yang subur, tapi pada saat yang sama benar-benar tidak sesuai dengan kondisi cuaca. Hazelnut adalah tanaman yang dibudidayakan, tidak seperti hazel sejenisnya, meski disebut hazelnut.
Varietas hazelnut yang paling terkenal dan umum adalah Krimea, bade dan kerassund. Di properti mereka, semuanya sama, tapi hazelnut dibandingkan dengan mereka memiliki cangkang tertipis dan kernel terbesar. Cara terlihat seperti hazelnut matang bisa dilihat pada foto di bawah ini.
Mengenai penggunaan produk
Hazelnut, atau hazelnut, mengandung sekitar 60% minyak, yang pada gilirannya terdiri dari asam organik yang berharga. Selain itu, buah-buahan ini kaya akan protein dan vitamin, dan juga merupakan pemasok nutrisi mineral penting seperti magnesium, kalium, besi, kalsium, dan lain-lain. Dengan mempertimbangkan komposisinya, menjadi jelas bahwa hazelnut akan berguna untuk orang dewasa dan anak-anak..
Penggunaan produk ini direkomendasikan kepada pasien selama rehabilitasi setelah penyakit serius;dia dengan sempurna mengembalikan kekuatannya saat tubuh lelah. Masih hazelnut sangat bermanfaat bagi penderita penyakit kardiovaskular - kalium dan kalsium memperkuat otot jantung yang halus, dinding pembuluh darah, memberi mereka elastisitas.
Selain itu, kernel kacang ini memiliki efek menguntungkan dengan:
- anemia dan penyakit darah lainnya;Varises
- ;Tromboflebitis
- ;Masalah
- dengan kapiler;Cacing trofik
- ;
- menggosok di usus;
- nephrolithiasis;
- meningkatkan kelenjar prostat;
- menurunkan kekebalan tubuh.
Apa lagi hazelnut yang berguna? Dengan bantuan mereka, Anda bisa membersihkan tubuh dan mencegah proses pembusukan. Mereka menormalkan fungsi hati dan secara efektif menyucikannya. Buah ini diindikasikan untuk digunakan pada diabetes melitus dan untuk stimulasi produksi susu pada wanita menyusui.
Penting! Hazel mengandung komposisi zat yang sangat penting - paclitaxel, yang mampu mencegah perkembangan kanker. Karena itu, produk ini dianggap sebagai alat yang sangat baik untuk pencegahan kanker.
Jika Anda menggosok kemiri dengan air dan menambahkan sejumlah kecil madu, Anda bisa mendapatkan obat yang efektif untuk rematik, penyakit bronkopulmonal dan anemia.
Nilai kalor
Kandungan kalori hazelnut - 628 kcal per 100 g produk. Menurut indikator ini hazelnut secara signifikan melebihi semua kacang lainnya. Dan jika Anda membandingkannya dengan beberapa makanan, Anda dapat mengatakan bahwa itu adalah kalori: susu
- - 7 kali;Roti
- - 3 kali;Coklat
- - 8 kali. Peringatan
!Mengkonsumsi beberapa inti sehari, Anda mendapatkan setengah kalori harian!
Dengan kandungan hazelnut kalori tinggi mengandung sejumlah kecil karbohidrat, kekurangannya diberi kompensasi dengan lemak dan protein.
Perhatian
Seperti yang Anda ketahui, produk apa pun memiliki kontraindikasi sendiri;Selain itu, dalam beberapa kasus, hazelnut juga dapat menyebabkan kerusakan. Ini dilarang keras untuk digunakan dalam kasus-kasus seperti:
- diabetes pada anak-anak dalam bentuk parah;
- penyakit hati kronis dalam bentuk parah.
Jika tidak, cukup untuk mematuhi rekomendasi berikut.
- Norma harian hazelnut tidak boleh melebihi 50 g
Penting! Kelebihan dosis ini dapat menyebabkan spasme pembuluh otak dan, sebagai konsekuensinya, akan ada sakit kepala.
- Kacang hutan harus dibeli hanya di shell. Kehilangan cangkangnya, inti hazelnut mulai menghancurkan zat mineral dan vitamin;Akibatnya, produk tersebut kehilangan kegunaannya.
- Tidak perlu menyimpan kacang terlalu lama - dalam setengah tahun sebagian besar nilai hilang.
Minyak dari hazelnut
Dari biji hazel menghasilkan produk minyak kacang yang indah. Ini mendapatkan popularitasnya di abad terakhir karena kualitas rasa tinggi;Pada saat yang sama, khasiatnya yang berguna ditemukan, yang masih berhasil digunakan baik untuk tujuan medis maupun kosmetik.
Aplikasi dalam pengobatan
Minyak hazelnut menunjukkan sifat obat berikut:
- antiinflamasi;Regenerasi
- ;Penyembuhan luka
- ;Pengenceran
- ;
- astringent.
Karena produk ini memiliki berbagai macam tindakan, telah digunakan untuk mengobati banyak penyakit. Dengan bantuan minyak kacang, adalah mungkin untuk memperbaiki fungsi usus, mengembalikan fungsi hati, membersihkan tubuh dari racun dan menyingkirkan parasit usus.
Dengan menggunakan produk ini, Anda dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan mencegah timbulnya aterosklerosis. Minyak hazelnut membantu menjaga tekanan darah normal dan memperkuat jaringan tulang. Hal ini berguna untuk penglihatan dan epilepsi. Untuk alasan ini, produk ini sering direkomendasikan untuk digunakan oleh anak-anak, remaja, orang tua, serta siapa saja yang menjalani gaya hidup aktif atau berolahraga secara profesional.
Penggunaan dalam tata rias
Minyak mentega telah menemukan aplikasi di bidang tata rias. Ini digunakan baik dalam bentuknya yang murni dan sebagai komponen dasar atau tambahan dalam pembuatan berbagai sediaan kosmetik: krim, shampo, masker, balsem, lotion, dll.
Minyak ini sangat berguna saat merawat masalah dan bercampur kulit: ini menyembuhkan jerawat., membersihkan dan menutup pori-pori, membantu menghilangkan abses dan abses. Selain itu, minyak kacang dianggap sebagai pengobatan terbaik untuk couperose;Setelah aplikasinya jaringan vaskular dan "bintang" vena menghilang.
Obat ini menghilangkan manifestasi pada kulit yang disebabkan oleh faktor eksternal: matahari, embun beku dan angin - ia mengelupas, merah dan iritasi, dan tidak pernah ada efek samping. Minyak hazelnut memiliki efek meremajakan: menghaluskan keriput dan mencegah munculnya yang baru. Saat melakukan pemijatan dengan obat ini, Anda bisa memperbaiki kondisi kulit seluruh tubuh dan menyingkirkan selulit. Selain itu, penggunaan minyak kacang memiliki efek menguntungkan pada kondisi rambut - mereka berhenti terjatuh, mereka menjadi halus dan kuat. Jika Anda sering membuat masker dengan penambahan ramuan ini, ikal akan menjadi jinak dan berkilau.
Dalam memasak
Karena minyak hazelnut mengandung sedikit lemak jenuh, diserap tubuh hampir seluruhnya. Nut mentega mampu tetap segar untuk waktu yang lama, oleh karena itu sangat dihargai di bidang masakan. Produk ini memiliki cita rasa manis yang enak dan aroma nutty yang halus. Mentega kacang
ditambahkan ke saus, pastry, hidangan daging dan ikan, di mana ia membawa catatan nutty yang menyenangkan. Rekomendasi
!Jika Anda memutuskan untuk menggunakan minyak kacang di dapur Anda, ingatlah bahwa itu harus ditambahkan dalam porsi kecil, jika tidak, rasanya akan menang. Anda dapat mentega hazelnut tumbuk dengan kentang tumbuk dan pasta, salad sayuran dan daging - cobalah melakukannya, dan tamu Anda akan selalu memberikan penilaian positif terhadap bakat kuliner Anda.
Tip!Jika Anda ingin melembutkan aroma kacang yang kuat dari produk ini, maka dalam hal ini harus dicampur dengan minyak kacang atau kenari.
Dan ingat bahwa untuk menggoreng minyak hazelnut tidak cocok, karena memiliki titik merokok rendah.
Gunakan hazelnut dengan benar dan tetap sehat dan cantik!