Dokter tentang kopi
Ada beberapa minuman yang bisa dibandingkan dengan kopi alami dengan popularitas. Dokter Italia
Prosper Alstinus, yang mendampingi Kedutaan Besar Senat Venesia di Mesir pada tahun 1543, menulis tentang kopi sebagai berikut: ".. mereka meminumnya bukan anggur, menjualnya sebagai anggur, dan menyebutnya kucing. Infus ini digunakan untuk memperkuat perut, untuk menginduksi pencernaan, dari penyumbatan dan tumor hati dan limpa. "
Setelah 162 tahun, Carl Linnaeus dalam buku "Plant Species" juga menunjukkan sifat obat kopi: ".. minuman ini memperkuat ketahanan usus, meningkatkan pencernaan dan pelepasan usus secara tepat waktu."
Tapi sejak dulu mereka berbicara tentang pengaruh kopi yang tidak diinginkan pada tubuh manusia. Salah satu hasil kontroversi ini adalah eksperimen asli, yang selama tiga ratus tahun telah mengembara dari artikel ke artikel tentang kopi. Untuk membandingkan "virulensi" nya dan tehnya, tiga cangkir rebusannya diberikan setiap hari kepada penjahat yang dijatuhi hukuman penjara seumur hidup. Meski rezim penjara berat, orang yang mengkonsumsi kopi secara sistematis hidup 70 tahun, dan mengkonsumsi teh - 80 tahun. Eksperimen dirinya tinggal selama 62 tahun, meski ia menahan diri dari keduanya.
Tentu saja, penelitian yang aneh itu sangat ilmiah untuk dianggap sulit. Selama beberapa dekade ini telah diperkirakan bahwa kopi memiliki efek menguntungkan pada fungsi otak. Ahli prostat Soviet yang terkenal, VB Prozorovsky, seolah-olah menyimpulkan banyak pernyataan tentang masalah ini, menulis: "Terbangunnya sistem saraf pusat adalah hal utama demi jutaan ton kopi dan teh setiap tahunnya tumbuh dan dikonsumsi di dunia ini."
Lawan kopi tak kalah bersikeras menuduh kopi kematian dini sang penulis Honore de Balzac. Wrote dan kopi yang bisa menyebabkan "bisul dan luka bakar" dari perut, bisa menyebabkan tumor ganas pada kulit. Menurut Harvard School of Public Health di Amerika Serikat, lebih dari 50% neoplasma ganas pada perut dan pankreas benar-benar akibat konsumsi kopi yang berlebihan.