Salad dengan ketumbar - camilan paling lezat untuk liburan dan setiap hari

Resep makanan pembuka, ada banyak, tapi kami sering memasak apa yang kita ketahui, hal itu ibu atau nenek saya. Dengan demikian, kita kehilangan kesempatan untuk merobek hidangan lezat baru setiap waktu, untuk mendapatkan keuntungan dari mereka. Hari ini kita akan membuat salad dengan ketumbar. Sayuran hijau ini sering diperlakukan dengan tidak adil, karena ramuan pedas adalah gudang nutrisi. Cilantro, jika digabungkan dengan baik dengan produk lain, melengkapi dan membuat mereka lebih harum, tetapi tidak memburuk. Kami memasak resep lezat, yang tidak bisa membantu bahkan homo.

Hijau dan sayuran merupakan sumber serat

Sangat menarik! Di tanah kami, ketumbar tumbuh lebih dari lima ribu tahun, menurut para ilmuwan. Selama berabad-abad ramuan ini telah digunakan secara eksklusif sebagai ramuan obat karena khasiatnya yang berguna tak ternilai harganya untuk kita. Ketumbar dan ketumbar dapat memberi efek menguntungkan pada semua sistem organ.pemilihan

salad dengan ketumbar - menemukan baru selera

musim panas salad

paling umum di meja kami di musim hangat Anda dapat menemukan salad dengan tomat dan mentimun, tetapi opsi ini tidak lebih buruk, dan vitamin dalam komposisi akan cukup untuk membuat defisit, dan harian penuh.

Resep untuk semua ibu rumah tangga

Kita perlu:

• ketumbar - balok;
• garam dan lada - secukupnya;Cuka
• - apel atau 9% sendok;
• bawang - lebih baik mengambil varietas ungu - 1 buah;Minyak
• - kami merekomendasikan minyak zaitun - 2 sendok meja;Gula pasir
• - secukupnya;Tomat
• - 3 buah;Irisan lemon

Ayo siapkan saladnya.

Semua sayuran dan sayuran harus benar-benar dibilas dan dikeringkan. Bawang dibersihkan, dipotong menjadi cincin yang sangat tipis. Kami tempatkan dalam mangkuk kecil, lom di sini beberapa sendok air dan cuka untuk diiris diasinkan. Ketumbar harus dipotong dan tidak terlalu halus dicincang, tomat dipotong, seperti biasa. Semua campuran dalam satu piring, di sini juga menggeser bawang dari mana Anda perlu menguras cairan. Dalam salad ruam garam, bumbu secukupnya dan sedikit gula, tapi Anda bahkan bisa tanpanya. Pada akhirnya, taburi semua jus dari potongan lemon, hiasi dengan tangkai mint. Tip

!Dalam salad, Anda bisa mendapatkan lebih banyak vitamin, jika Anda minum ekstra dill, basil, peterseli. Anda juga bisa menggiling sedikit biji ketumbar - ketumbar.

Dengan dada ayam dan crouton

salad ini sangat bergizi dan lezat. Ini bisa disajikan sebagai hidangan terpisah, sangat cocok untuk liburan.

Kita akan membutuhkan:

• ketumbar - bundel;Benang
• berukuran besar;
• kacang dalam saus tomat - panci kecil;
• dada ayam asap - 300 gram;Roti hitam
• - sepertiga dari roti;
• garam, bumbu - secukupnya;
• krim asam atau mayones untuk pengisian bahan bakar;
• minyak sayur - 2 sendok makan. Daging salad selalu bergizi.

  Mari kita siapkan salad.

  Mari kita mulai dengan membuat remah-remah dari roti hitam. Tentu saja, untuk menghemat waktu Anda bisa membeli sudah siap. Untuk salad inilah mereka cocok sekali dengan rasa dingin dan lobak. Tapi membeli kerupuk diketahui semua yang tidak banyak mereka gunakan. Mana yang lebih baik buat roti, bumbu, garam, dan goreng di atas baking sheet. Anda bisa membuat sit-up dalam minyak sayur, potong-potong atau perkamen.

  Sekarang buka toples kacang, tiriskan semua cairan melalui saringannya, masukkan ke dalam cangkir untuk salad, di sini Anda menuangkan rusks, cincang bawang halus. Dada ayam harus dipotong tipis-tipis, hilangkan bekas kulit. Anda bisa mengambil daging dan hanya direbus atau digoreng. Setelah itu, campurkan semua bahan dalam cangkir, garam, merica, pada akhirnya tambahkan ketumbar murni cincang halus. Anda bisa mengisinya sebelum disajikan dengan mayonnaise, sour cream atau campuran kedua bahan ini.
  

  Dengan kacang

  Meski di resep sebelumnya ada kacang, tapi mari kita buat versi camilan yang lain. Kacang - produk yang bermanfaat dan bergizi, bisa menggantikan daging seseorang. Anda bisa menggunakan produk kalengan siap pakai untuk hidangan atau rendam kacang di malam hari, dan di pagi hari untuk memasak selama satu jam. Jadi, apa lagi yang akan di salad ini dengan kacang dan ketumbar.

  

  Keju bisa digosok atau dipotong kubus menjadi makanan ringan

  Kita akan membutuhkan: ketumbar ketumbar

  • ;Dill-bundle
  • ;Kacang
  • - varietas merah - 400 gram;
  • keju - nilai padat - 100 gram;
  • mayones atau krim asam untuk pengisian bahan bakar;Cengkeh bawang putih
  • - potongan 3-4;
  • garam dan lada - secukupnya.

  Ayo siapkan saladnya.

  Sebenarnya snack ini sangat sederhana. Kami membuka kacang, tiriskan semua cairannya, lay out di piring tempat salad akan disajikan. Disini shinkuem bersih dan kering hijau, gosok atau potong dadu keju. Bawang putih bisa dicincang halus dengan pisau atau ditekan melalui garlick. Kami mengisi segala sesuatu dengan krim asam atau mayones, garam dan merica secukupnya.

  Dengan mentimun dan ayam

  Salad yang menarik yang bisa digunakan bahkan saat diet, juga cocok untuk mereka yang makan dengan benar. Singkatnya, enak, sehat dan bergizi.

  

  Makanan ringan dapat dilakukan dengan komponen favorit Anda

  Kami membutuhkan:

  • cilantro-bun;Dada ayam
  • - 450 gram;
  • mentimun adalah dua bertubuh panjang;Lada panas
  • - jika diinginkan;
  • wijen - 2 sendok makan - bagi yang suka;
  • garam dan bumbu - secukupnya;
  • kecap dan madu - dua sendok makan masing-masing komponen;Cuka
  • - kita butuh nasi - ¼ cangkir;Dill atau bawang hijau
  • jika diinginkan - tandan;Cengkeh bawang putih
  • - 2 buah;
  • jahe dalam bentuk parut - 2 sendok meja.

  Ayo siapkan saladnya.

  Ketimun dan sayuran. Pertama-tama kita membersihkan kulit dan memotongnya menjadi kubus, tuangkan garam dan tempatkan dalam dingin selama 30 menit. Dada ayam dipasak dengan garam dan daun salam sampai siap, setelah itu kita potong sedotan. Bagian dari ketumbar, dill, kecap, bawang putih, cuka dan jahe dimasukkan ke dalam semangkuk blender dan dihancurkan dengan hati-hati, kami mendapatkan saus yang lezat dan sangat harum. Kami memasukkannya ke dalam kulkas selama 20 menit.

  Kami menaruh daging, timun dalam mangkuk salad, tambahkan sedikit lada panas, garam, merica secukupnya. Dari atas, kita tuangkan semua dressing, hiasi salad dengan sisa ketumbar cincang, biji wijen. Camilan sangat lezat dan tidak biasa sudah siap.

  Dengan kiwi

  Salad ini juga mengandung vitamin, ringan, dan berguna, dan tidak biasa. Cocok untuk mereka yang menghargai rasa cilantro dan sedang mencari kombinasi baru dengan ramuan ini.

  

  Setiap orang membutuhkan vitamin, terutama pada musim gugur di musim dingin

  Kita membutuhkan: ketumbar ketumbar

  • ;
  • kiwi - 4 buah, yang terpenting adalah matang;Kacang
  • - sangat lezat dengan kenari - sedikit;
  • minyak sayur - zaitun, almond atau semua kenari yang sama - untuk pengisian bahan bakar;
  • bawang putih - sepasang denticles;Garam
  • - secukupnya.

  Ayo siapkan saladnya. Kiwi
  
  
  
  dibersihkan, dipotong tipis-tipis. Kami memasukkannya ke dalam cangkir, mengupas kacangnya dan menghancurkannya dengan blender atau tongkat kayu, tapi tidak terlalu halus. Kami menghubungkan semua komponen, lalu tekan bawang putih dalam mangkuk, potong ketumbar. Hampir selesai. Kami menuangkan salad dengan minyak ketumbar, kami sediakan dingin.

  Bagus untuk diketahui! Kinza memiliki komposisi kuratif yang sangat membantu penglihatan kita. Banyak orang diyakinkan oleh pengalaman bahwa konsumsi hijau secara teratur membuat pandangan lebih jelas, mereka menjadi lebih jelas.

  Dengan udang

  Salad lain yang tidak biasa, Anda pasti akan mengejutkan para tamu, semua ibu rumah tangga akan menanyakan resep rahasia Anda.

  

  Rempah-rempah dan rempah-rempah dapat ditempatkan sesuai kehendak

  Kita akan membutuhkan:

  • selai kacang dan kecap - dua sendok makan masing-masing komponen;Jahe tanah
  • - setengah sendok teh;Saus cabai
  • - sendok teh;
  • air - 4 sendok meja dengan pakaian hangat;Bundel
  • dari ketumbar;
  • udang kerajaan - 300 gram;Wortel
  • - 1 buah;Sinar mint - ½
  • ;Balok basil -
  • ;
  • kacang - dua sendok meja;
  • mentimun - 2 bertubuh panjang;Keju
  • - varietas keras - untuk taburan;Kubis
  • - dalam bentuk parut - 250 gram.

  Mari kita siapkan saladnya.

  Pertama kita buat pengisian bahan bakar - campurkan mentega dan sausnya, bilas bubuk jahe kami, tuangkan air hangat rebus, sesuai resepnya. Kami masukkan ke dalam kulkas. Mentimun dan wortel saya, kita bersih dari kulit, shinkuem strip panjang kedua sayuran. Udang rebus dengan air sedikit asin, Anda bisa memasukkan daun salam ke sini. Selanjutnya, Anda perlu membersihkan makanan laut.

  Kami menghubungkan udang, parutan sayuran dalam mangkuk salad. Di sini rusak sayuran, kemangi, mint. Kami juga menambahkan kol, yang terbaik untuk salad ini - ini adalah varietas merah. Kacang tanah ditumbuk halus dengan blender, tertidur dalam cangkir. Semua tercampur, tuangkan saus dari kulkas, garam dan merica secukupnya, tutupi dengan lapisan keju. Tip

  !Sebelum disajikan, salad dengan ketumbar bisa dihias dengan irisan lemon, udang bisa diletakkan terpisah di sisi mangkuk untuk setiap tamu.

  Untuk musim dingin

  Nah, kita selesaikan daftar resep lezat dengan salad yang bisa ditutup dan dibiarkan dingin. Ambil komponen untuk satu kaleng 500 ml, jika Anda suka, cukup tambahkan semua ramuannya di lain waktu.

  

  Salad musim dingin dengan ketumbar,

  yang lezat dan harum Kami membutuhkan: mentimun ukuran menengah

  • - 2-3 buah;Tomat
  • - 2 besar;
  • lada Bulgaria - 1 buah;Cengkeh bawang putih
  • - 3 buah;
  • cilantro-bun;
  • minyak sayur - sendok ruang makan;Garam
  • - sendok teh;Cuka
  • - konsentrasi 9% - 2 sendok teh;
  • kacang polong lada - 6 buah;Dill - kelompok kecil.

  Siapkan salad.

  Bank perlu dicuci dan disterilkan, dan juga hubungannya dengan tutupnya. Sayuran dan sayuran dengan hati-hati saya, setelah itu ketimun menghapus ekornya, potong menjadi lingkaran tipis. Kami memotong tomat menjadi irisan. Di bagian bawah pot kita letakkan merica, ketumbar tanpa batang, yang bisa dicincang atau dimasukkan ke dalam ranting sebagai substrat. Tuangkan cuka ke sini, timun mentimun, lalu tomat dan lada. Kami potong bawang putih menjadi dua bagian, masukkan ke dalam stoples, masak garam dan gula pasir, tutup dengan dill, tuangkan air mendidih ke tepi. Sekarang pasteurisasi dalam panci besar selama 15 menit dan tutup, cukup letakkan kain di bagian bawah sehingga panci tidak pecah. Tip

  !Agar sayuran lebih aromatik dan enak, Anda bisa menaruh beberapa lobak, kismis dan ceri di bagian bawah kaleng.

  Salad dengan ketumbar semacam itu bisa mengejutkan dan menyenangkan keluarga, mereka akan menghias meja, melengkapi makanan di musim dingin. Hal ini berguna dan enak dimakan dengan mudah. Bon appetit!