dalam komposisinya berisi sejumlah catatan polimer langka, yang disebut fruktans. Zat-zat ini tidak mulai membusuk di perut, tetapi hanya dalam usus, sehingga perasaan kenyang datang dengan cepat, dan ini pada gilirannya membantu untuk menghindari makan berlebihan dan memberikan otak lengkap. Tapi ini bukan satu-satunya manfaat dari sirup ini - ini memiliki banyak komponen bermanfaat lainnya yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia. Sirup dari Yerusalem artichoke
Manfaat organisme
Tubuh kita terus-menerus membutuhkan komponen biologis aktif, dan mengimbangi kurangnya mampu sirup artichoke mereka memiliki sejumlah properti berguna. Ini adalah pemasok zat berikut: asam
- organik - malonat, suksinat, malat, sitrat, fumarat;Mineral
- - fosfor, besi, magnesium, kalsium, potasium, seng, mangan, silikon;Asam amino
- - treonin, metionin, leusin, lisin;Kompleks polisakarida
- - glukosa, fruktosa, mannose, dekstrosa;
- vitamin - C, kelompok B, piridoksin, tiamin, pektin, riboflabin.
diabetes pankreas Produk ini dapat direkomendasikan untuk penggunaan biasa dalam kasus seperti:
- dengan pengerahan tenaga mental dan fisik permanen, sebagai agen fortifikasi yang mampu dalam waktu singkat untuk meningkatkan efisiensidan daya tahan;
- dengan sering terpapar zona ekologi yang tidak menguntungkan;
- untuk pengobatan gangguan saluran pencernaan dari etiologi yang tidak diketahui;
- dalam memerangi dysbacteriosis, obesitas, gangguan metabolisme;
- untuk pembersihan hati;
- untuk penyakit jantung dan tekanan darah tinggi;
- untuk menghilangkan kolesterol dari darah;
- untuk sakit kepala;
- setelah menjalani terapi kimia, untuk menghilangkan mual dan kelemahan umum.
Resep dari
Sirup dari artichoke Yerusalem karena rasa enak sering digunakan dalam memasak. Sebagai aturan, itu termasuk dalam hidangan manis - makanan pencuci mulut dan koktail. Mari kita lihat beberapa resep dengan sirup artichoke Yerusalem sehingga Anda mengerti bagaimana menerapkan produk ini dengan benar. Kue
- Dalam panci tuangkan 100 ml minyak zaitun dan menempatkan dibelah dua vanilla pod, panas, dingin pada suhu kamar. Tip
!Jika Anda tidak memiliki vanila, Anda bisa menggunakan ekstrak bubuk atau cairan. Dalam
- mangkuk menggabungkan palu 8 telur, tambahkan 100 sirup dari artichoke, cambuk, untuk bahan senyawa.
- Terus kocok, tambahkan sedikit tetesan minyak zaitun vanili, aduk selama 3 menit.
- 350 g tepung terigu dan 10 g baking powder, tambahkan ke bahan yang tersisa, aduk.
- Masukkan bisikan garam, 2 sendok makan kulit jeruk.
- 150 g kismis emas murni tuangkan air mendidih setelah 20 menit cairan dikeringkan, dibilas dan kismis menambah adonan.
- Campur massa dan transfer ke minyak dengan mentega.
- Panggang selama setengah jam pada suhu 180-190 °.
Jagung wafer
- Satu sendok makan tepung rami menuangkan sedikit air dan biarkan selama 20 menit.
- Dalam wadah terpisah, gabungkan satu gelas tepung jagung dan beras, tambahkan sedikit garam dan soda di ujung pisau. Tip
!Beras dan tepung jagung bisa dibuat sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong croup di penggiling kopi.
- Dalam massa linen, tuangkan setengah gelas jus dari artichoke Yerusalem, 3 sendok makan minyak sayur, aduk.
- Hubungkan isi dua kontainer.
- Dengan melepas kulit jeruk dan memisahkan filletnya, aduk dalam blender, tambahkan ke adonan. Misa
- dengan hati-hati uleni, perlahan menuangkan 2 gelas air.
- Panggang wafel dalam wafel.
Apple strudel
- Campurkan 150 ml air hangat rebus, sedikit garam setengah sendok teh cuka sari apel.
- Secara bertahap tuangkan 400 g tepung gandum yang tidak dikelantang dan uleni adonan, sedikit demi sedikit tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun. Tip
!Massa harus dicampur sampai berhenti menempel ke tangan.
- Pindahkan adonan ke dalam wadah, tutup dan biarkan selama setengah jam.
- 4 dari apel untuk mengupas dan biji, potong menjadi irisan tipis.
- 60 g kenari dan 50 g kacang almond digiling dalam food processor atau diberi mortir. Tip
!Jangan membawa kacang ke negara tepung. Akan jauh lebih enak jika remah-remah besar ditemukan.
- Kombinasikan kacang dan apel, tambahkan 3 sendok makan sirup dari artichoke Yerusalem dan 2 sendok teh kayu manis dalam bentuk bubuk.
- Adonan menggulung lapisan yang sangat tipis, lumasi dengan campuran minyak sayur dan artichoke Yerusalem di satu sisi, lay out mengisi dan gulung gulung.
- Panaskan oven sampai 170 ° C dan kirim strudel untuk dipanggang selama 15 menit. Tip
!Kali ini tidak akurat. Semuanya akan tergantung pada oven dan ketebalan adonan. Strudel siap harus memiliki rona emas.
- Saus masak: 50 g cranberry segar, 100 g stroberi segar dan satu pisang untuk digiling dalam mangkuk blender. Tip
!Untuk menyingkirkan tulang kecil, lewati massa melalui saringan.
Masak dengan senang hati dan tolong masakan baru dari orang yang Anda cintai, dan sirup artichoke Yerusalem pasti akan membantu Anda!