Tahukah Anda resep untuk selai kacang terbaik?

Siapa dari kita yang menonton film-film Amerika? Ya, tidak ada. Banyak hal untuk kita di dalamnya tidak biasa, tidak bisa dipahami, misalnya mengapa mereka pergi ke sepatu di rumah. Setuju, masing-masing bertanya pada dirinya sendiri pertanyaan ini, tapi kami juga selalu melihat dengan minat pada menu dari mereka yang tinggal begitu jauh dari kami. Sangat sering semua dalam film yang sama kita melihat bahwa orang selalu makan selai kacang untuk sarapan pagi, membuat sandwich untuk sekolah dan pekerjaan, dan produk ini sama akrabnya dengan mentega mentega. Jadi saya ingin mencoba sesuatu yang baru dan begitu jauh dari kita. Sekarang Anda memiliki kesempatan seperti itu, karena kami akan memberitahu Anda hari ini resep untuk selai kacang, ya, ya, sama, dan Anda akan berhasil di rumah dan dengan tangan Anda sendiri.

Dari mana tradisi berasal dari selai kacang?

Untuk mengatakan dengan tepat siapa yang pertama kali menyiapkan produk favorit di banyak negara sekarang sulit. Secara umum, kacang telah dikonsumsi selama ratusan tahun, dan informasi benua Amerika tentang hal itu dapat ditemukan bahkan seribu tahun sebelum zaman kita. Inca kuno mengapresiasi produk alami, menggunakannya untuk makanan, setelah kacang secara bertahap mulai menyebar ke seluruh dunia - pertama kali muncul di Afrika, kemudian di solar Spain, lebih jauh lagi di negara-negara barat dan sampai ke negara kita. Pasta

sudah disiapkan untuk waktu yang lama, namun jika berbicara tentang data resmi, itu adalah 1890 tahun. Sejak saat itu, produk tersebut telah memasuki kehidupan jutaan orang, tapi memang begitu. Seorang dokter bernama John Kellogg, yang juga seorang ahli gizi, membuat penemuan bahwa selai kacang merupakan alternatif yang sangat baik untuk daging, ikan dan semua produk hewani, bermanfaat, bergizi dan dapat mengatasi kekurangan protein dan zat penting lainnya. Ini juga bisa cocok tidak hanya untuk vegetarian, tapi juga bagi mereka yang pada umumnya memiliki intoleransi terhadap produk daging, yang tidak dapat mengunyahnya untuk beberapa alasan atau lainnya. Peringatan

!Meski selai kacang, resep yang akan Anda pelajari nanti, merupakan alternatif makanan yang berbeda, namun Anda harus ingat bahwa kacang adalah produk yang memiliki risiko tinggi menyebabkan alergi. Waspadalah!

Jadi, produksinya dipasarkan, dan sekarang sudah dikenal di seluruh pelosok dunia, namun, sayangnya, untuk mengetahui dan bisa membeli ada dua hal yang berbeda. Faktanya adalah bahwa tidak di setiap kota provinsi Anda bisa menemukan pasta kacang yang sangat banyak dari film-filmnya. Apalagi di negara kita sering terjadi bahwa kualitas produk adalah urutan yang lebih rendah dari suatu tempat di luar negeri. Tapi Anda bisa membeli kacang hampir di mana-mana dan membuat selai kacang di rumah, yang akan sangat berguna - tanpa bahan tambahan, pengawet, pewarna dan zat berbahaya lainnya.

Untuk informasi! Untuk memilih pasta yang baik di toko, Anda harus melihat komposisi, yang seharusnya hanya kacang, mentega, sebagian kecil garam dan gula dan beberapa tambahan untuk melestarikan kelezatan. Minyak memiliki warna coklat, rasa kacang yang menyenangkan, konsistensi krim asam kental.

Manfaat dan Kerugian Pasta kacang

Asisten kesehatan

Minyak sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena mengandung banyak elemen vitamin - kelompok B, PP, E, A, D, makro dan trace - tembaga, magnesium, potasium, seng, fosfor. Juga ada asam amino, protein, asam linoleat dan folik, lemak nabati, biotin dalam produk. Semua komposisi ini secara keseluruhan bermanfaat bagi kesehatan, lebih jauh lagi.

• Efek bermanfaat pada keadaan sistem kardiovaskular.
• Apakah pencegahan onkologi.
• Membantu membakar lemak.
• Mengurangi risiko penyumbatan vaskular.
• Efek bermanfaat pada tubuh selama berbagai macam penyakit paru-paru.
• Karena kandungan serat kasar, produk jenuh tubuh, memiliki efek positif pada sistem pencernaan.
• Karena komposisinya yang berguna, ini membantu meningkatkan imunitas.
• Magnesium bermanfaat bagi penderita diabetes.
• Antioksidan dalam komposisi membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh, zat berbahaya yang memicu kanker dan penyakit lainnya.
• Bermanfaat efeknya pada sistem syaraf, ginjal dan hati.

Itu menarik! Pemasok utama selai kacang hari ini adalah Amerika. Lebih dari 50% hasil panen panen menghasilkan produk. Tapi Amerika Selatan juga tidak tertinggal, jadi, di rak kita bisa melihat minyak dari Cile dan Argentina.

Tentu saja, selai kacang dibuat dengan tangan sendiri, mendiversifikasi menu Anda, menghias kehidupan sehari-hari, memperbaiki mood Anda. Bayangkan saja satu sandwich bisa mengisi defisit serat per hari sebesar 6-8 gram, sedangkan normalnya 25-30 gram. Tapi ada baiknya untuk memperingatkan orang dengan kelebihan berat badan, karena kandungan kalori produknya adalah 588 kkal, yang cukup banyak. Kacang tanah dan biji-bijian serupa dalam banyak hal, karena sulit untuk menolak produk, saya ingin lebih dan lebih. Jadi perhatikan berat badanmu.

Apakah ada salahnya?

Nah, tentang alergenisitas produk, kandungan kalori tinggi, sudah kami sebutkan. Karena itu, siapa saja yang bisa memiliki intoleransi individu dan kelebihan berat badan, minyak dikontraindikasikan. Normalnya sekitar empat sesendok kantin per hari dari sajian ini. Anda juga perlu ingat bahwa kelimpahan serat juga dapat memiliki efek sampingnya - penyumbatan pada perut, mual, muntah. Selama kehamilan dan menyusui dengan pasta, Anda harus sangat berhati-hati, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu. Nah, kita berpaling ke yang paling menarik - ini adalah jawaban atas pertanyaan bagaimana membuat selai kacang itu sendiri di rumah.

untuk pasta kacang yang lezat sendiri Opsi

pertama

Kita akan membutuhkan: kacang

• - 2 gelas atau 500 gram;Minyak bunga matahari
• , tapi Anda bisa mengambil yang lain - zaitun, jagung, kacang - 6 sendok makan;Gula
• - sendok, lebih baik mengambil tebu( coklat) atau madu - 2 sendok makan;Garam
• - setengah sendok teh.

Siapkan pasta. Kacang pertama bilas dulu, lalu goreng mereka. Sebaiknya jangan langsung membeli produk gabah siap pakai, tapi lakukan sendiri, jadi, minyaknya akan lebih bermanfaat. Penggorengan dilakukan tanpa minyak selama 10 menit di oven pada suhu 180 derajat atau dalam penggorengan. Setelah itu, tuangkan mur ke dalam food processor atau blender dan aduk rata. Kami mengenalkan komponen yang tersisa, sekali lagi kami ikut campur. Jika konsistensi krimnya tidak keluar, maka tuangkan sedikit minyak lagi. Tip

!Jika Anda bukan kekasih yang manis, maka siapkan pasta tanpa madu, tambahkan sedikit garam secukupnya.

Varian dari

kedua Kami akan memberi perlakuan nyata untuk anak-anak dan orang dewasa - dengan kakao.

Kita akan membutuhkan: kacang

• - 500 gram;Bubuk kakao
• - sekitar dua sendok makan dengan seluncuran;Mentega
• lembut dalam 35-40 gram atau dua atau tiga sendok produk meleleh;
• minyak bunga matahari atau lainnya - 3 sendok makan;Gula tebu
• - 3 sendok makan.

Siapkan makanan penutup coklat. Sekali lagi, tambang dan goreng 10 menit kacang. Minyak dipanaskan dalam microwave atau dalam rendaman air. Kami menghubungkannya dengan bubuk gula dan coklat. Pada penggabungan kacang, tambahkan mentega yang sama dengan kakao dan gula, lalu campurkan semuanya dengan baik. Selanjutnya, Anda perlu menuangkan minyak sayur, campurkan semuanya lagi. Simpan produk di kulkas. Ingat bahwa selai kacang sesuai resep masakan yang dimasak di rumah, tidak akan disimpan sebagai pembelian selama 6-12 bulan, karena ini adalah produk alami.

Tip

!Anda juga bisa menggunakan kacang yang tidak dipanggang, sesukamu, hanya bereksperimen dan temukan kombinasi terbaik. Anda juga bisa menambahkan vanila, kayu manis atau bumbu lainnya secukupnya. Jangan lupa mengupas kacang panggang dari kulitnya.

Seperti informasi Anda - sederhana, berguna dan terjangkau. Siapkan pasta segera dan nikmati nafsu makan Anda!