Jika sebelumnya tidak ada yang meragukan kegunaan susu, hari ini ada banyak kontroversi mengenai produk ini. Sayangnya, argumen tentang bahaya minuman ini menjadi lebih serius. Tapi apa yang mempengaruhi lompatan seperti itu dalam penilaian?
Tidak lupa adalah hari-hari ketika mesin susu buru-buru mengantarkan mobil susu dengan alami, segar, secara harfiah hanya dari bawah sapi, susu. Apakah fenomena ini teramati hari ini? Tidak, tidak. Dan perusahaan susu terus bekerja. Apa susu terbuat dari, kalau bukan dari susu?
Apa itu susu
Pertama, Anda perlu memahami jenis produk ini:
- One-piece - ini alami, sama sekali bukan susu olahan.
- Pasteurisasi adalah susu, yang diolah pada suhu sekitar 70 derajat.
- Sterilisasi adalah susu, diobati dengan suhu di atas 100 derajat.
- Susu kering - terbuat dari bahan alami dengan penguapan cairan.
- Diperbaharui - sembuh dari susu kering.
Jadi, untuk hari ini di toko orang membeli sebagian besar susu yang dilarutkan. Selain itu, produk susu dan asam susu lainnya dibuat terutama dari susu yang dilarutkan. Dan ada baiknya jika ini adalah produksi susu dalam negeri, tapi hampir semuanya diimpor dari China, dan apa lagi pengusaha China inventif yang ditambahkan padanya?. .
Bagaimanapun, bahkan dengan berasumsi bahwa adalah mungkin untuk membeli susu yang tidak dibuahi, tapi wajar, ituMasih tidak jatuh di rak-rak toko tanpa perlakuan panas, yaitu susu akan dipasteurisasi atau disterilisasi, yang berarti susu tersebut telah kehilangan bagian penting dari khasiatnya.
Apakah Anda ingin membeli susu di desa?
Pada saat yang sama, tidak perlu meminta susu alami dari petani. Risiko terkena penyakit serius yang tidak menyenangkan setelah mengkonsumsi susu segar dari sapi yang belum diketahui dan belum teruji sangat bagus sehingga lebih baik tidak mengacaukannya.
Sehubungan dengan kenyataan di bidang produksi susu, masuk akal untuk melupakan semua informasi tentang manfaat susu, yang diketahui orang sebelumnya. Tidak perlu memahami dan menggali banyak sumber, untuk memalu kepala Anda dengan hasil penelitian dan penelitian. Cara termudah untuk mengonsumsi susu sebagai produk normal, yang bisa meningkatkan rasa masakan tertentu.
Diperlukan untuk mengevaluasinya dari sudut pandang protein, karbohidrat, komposisi lemak, kandungan kalori, dan bukan sebagai produk terapeutik. Saya ingin minum susu, Anda bisa meminumnya, tapi lebih baik menggantinya dengan produk susu fermentasi, mereka bahkan punya bakteri dan kultur yang bermanfaat.