Asabi kubis lezat di rumah! Resep bagaimana cepat ragi kubis?

Resep Sauerkraut dengan madu, cranberry dan lobak.

Sauerkraut - hidangan tradisional Rusia. Ini adalah pembuka besar untuk roh. Tapi selain itu, sauerkraut - gudang vitamin, yang jadi kurang di musim dingin.

Cara membuat asinan kubis di rumah? Bahan

acar yang tersedia di setiap kulkas. Untuk tujuan ini, kubis, wortel, rempah-rempah, garam dan gula. Atas permintaan kubis dapat ditambahkan paprika dan bawang. Beberapa ibu rumah tangga membuat campuran kubis, mentimun dan tomat hijau.

paling bermarkas resep sauerkraut:

• Chop sayuran dan parut wortel. Lipat bergantian di pot atau jar. Rebus air dan dinginkan. Tambahkan 25 g garam dan
• gula tentatif itu sendok 1500 ml
• air Ketika garam dan gula larut, tuangkan kubis. Ambil rolling pin dan halangan sayuran. Hal ini diperlukan bahwa cairan benar-benar meliputi
• sayuran acar Sekarang tinggalkan selama tiga hari di tempat yang hangat. Hidangan ini bisa siap cepat atau lambat, semuanya tergantung pada suhu di ruang setiap hari
• membenamkan pisau tangki atau sendok dan aduk hingga. Ini benar-benar akan sayuran prosolitsya
• Tutup tabung dan dimasukkan ke dalam

dingin Sauerkraut

Bagaimana mempersiapkan sauerkraut di musim dingin di bank?

Metode ini melibatkan persiapan aspirin. Stoples dengan acar perlu roll.

Resep:

• Potong roti menjadi strip tipis. Anda dapat menggunakan mesin penghancur atau pemanen
• parutan memarut wortel dan campur dengan kubis. Isi botol setengah campuran sayur tiga liter dan taburi dengan garam dan
• sendok gula menghancurkan aspirin dan taburi sayuran. Masukan daun salam dan merica
• Mengisi akhir kontainer dan menempatkan 50 gram garam dan gula. Hancurkan 2 aspirin dan campuran taburi air
• Rebus dan bahkan air mendidih tuangkan campuran sayuran. Gulung dan putar botol «terbalik»
• Ketika kubis mendingin masukkan ke
• gudang Dalam resep aspirin ini bertindak pengawet dan mencegah tutup tonjolan

Sauerkraut

Cepat sauerkraut dengan resep cuka

dapat dianggap Resep ini serbaguna karena lezatcamilan akan siap dalam sehari. Digunakan untuk pembuatan cuka, itu pengasinan kubis. Langkah demi langkah resep

:

• Cut shredder kepala keluar pada pisau biasa atau
• Mix dengan wortel parut. Pada botol harus 2 kg kubis dan wortel 2 buah
• Opsional dapat lay out daun salam, merica di bawah tangki. Lipat campuran sayuran
• dalam stoples dan baik-memadatkan
• Rebus 1200 ml air dan 35 g vsypte garam dan gula. Tambahkan 150 ml cuka dengan konsentrasi 9%
• Dingin tuangkan bumbu di atas sayuran dan biarkan selama hari di
• meja Kemudian Anda dapat pindah ke dingin camilan

cuka Sauerkraut

resep sauerkraut Georgia

Resep ini untuk makanan ringan pedas, bawang putih dan bit. Jika diinginkan, tambahkan dengan tingkat keparahan akar lobak dan cabai merah.

Resep Georgia kubis dengan bit:

• Pada dvuhkilogrammovy perlu kepala di bit 1 buah vinegretnoy, wortel, bawang merah, bawang putih dan cabai bahan utama Chop
• .Jika diinginkan, sayuran dapat dipotong menjadi kelopak
• Parut wortel dan bit parut bawang putih
• naksir atau menggunakan blender pada gilirannya haluskan.
• lada, potong, biji tidak membuang, mereka juga menambah sayuran
• Bawang potong cincin
• Semua sayuran campuran dan lipat
• kapasitas Marinade mendidih 1000 ml air dan menambahkan untuk itu 180 ml cuka, 100 g gula dan 30 gram garam
• tuangkan mendidih sayuran bumbu. Tutup jar dan biarkan selama 12-15 jam

Sauerkraut Georgia

Sauerkraut dengan madu,

resep Resep ini dari nenek kita. Ia menggantikan gula untuk madu, untuk produk lebah kemudian di setiap rumah. Petunjuk

:

• Potong bahan utama menjadi strip tipis. Campur dengan wortel parut
• Rebus 1200 ml air dan 100 g vsypte garam. Ketika dingin cair, tambahkan 40 gram madu
• Tuangkan larutan sayuran dan menutup penutup nilon
• Cuti untuk hari di panas. Kemudian pindah ke kulkas

madu Sauerkraut Sauerkraut

Resep cranberry

Resep makanan ringan pedas dengan cranberry. Bukan gula, gunakan madu. Petunjuk

untuk mempersiapkan:

• Chop kubis dan wortel parut. Tuang 30 gram garam dan campuran
• Biarkan selama 2 jam
• Ingat sayuran tangan, harus memiliki jus
• banyak Tambahkan madu, lada dan minyak. Madu dan minyak yang dibutuhkan untuk '50
• lagi semua campuran dan menambahkan segelas cranberry
• Mentransfer isi dari mangkuk di bank dan tutup dengan lubang.konten
• erat dipadatkan air dalam resep ini tidak digunakan cukup jus dari sayuran.
• Tempatkan botol pada dingin selama 7 hari Setiap 2 hari

aduk dengan garpu atau isi tongkat kayu dari kaleng.

Sauerkraut dengan cranberry

Sauerkraut dengan resep daging

Resep ini adalah hidangan utama yang besar. Untuk persiapan digunakan sauerkraut, pengasaman metode klasik.

Petunjuk:

• iris daging dengan ditempatkan menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan
• panas Tambahkan bawang dan goreng lagi
• Wring sauerkraut dari air garam dan meletakkannya untuk
• Tutup penggorengan dan masak 15 menit. Sayuran dengan daging perlu aduk terus
• Pada akhir hidangan dengan garam dan menambahkan rempah-rempah

Sauerkraut dengan daging

Cara memasak sauerkraut tanpa gula? Langkah demi langkah resep untuk asinan kubis tanpa

gula Jika Anda mengikuti bentuk atau tidak makan gula, masak kubis tanpa dia. Petunjuk

:

• Chop dvuhkilogrammovy kepala. Gosok 2 pcs.wortel dan campur dengan
• kubis sayuran taburi 30 g garam. Ingat tangan Anda dan tempat di atas
• kargo Setelah 24 jam prodyryavte lapisan acar garpu atau pisau dan kemudian berbaring di atas yoke
• Cuti untuk panas lain 48 jam
• kemudian mentransfer

Sauerkraut dingin tanpa

Sauerkraut gula dengan resep lobak

ini tajamcamilan untuk para penggemar hidangan pedas.

Prosedur persiapan:

Memenggal kepalanya

• dan campur dengan wortel cincang
• Masak air garam 1200 ml air, 30 g gula dan 25 g garam. Dinginkan cairan
• Akar lobak dicuci dan dipotong. Tambahkan ke sayuran
• Di bagian bawah kaleng diletakkan daun salam, paprika. Berikut mengirim sayuran
• Ketika bank penuh, mengisinya dengan air garam
• Cuti selama 3 hari dalam kehangatan. Jangan lupa kadang-kadang ditusuk dengan pisau

Sauerkraut dengan lobak

Seberapa cepat dan lezat untuk memasak sauerkraut: tips dan ulasan

nenek kami adalah pendekatan yang sangat bertanggung jawab untuk fermentasi kubis. Berikut adalah beberapa rahasia:

• Siapkan camilan lebih baik saat bulan tumbuh
• dianjurkan bahwa penggaraman di Hari Pria( Senin, Kamis atau Selasa)
• tidak diperlukan untuk mempersiapkan hidangan saat menstruasi
• pengasinan Bank atau casserole perlu pra-bilas dengan
• air mendidih Gunakan untuk mencampur hanya murnipiring. Hal ini juga memungkinkan untuk menuangkan mendidih

air asam kubis

Seperti yang Anda lihat, tidak rumit dalam penyusunan acar tidak. Hal utama adalah sabar dan mendekati bisnis dalam suasana hati yang baik.

VIDEO: Cara memasak asinan kubis tanpa garam?