akan memberikan saran pada persiapan brokoli, resep yang paling sederhana dan lezat dengan brokoli akan diberikan.
Konten
- Cara memasak brokoli, kan?
- aturan memasak brokoli resep
- dari brokoli kukus
- sup haluskan Resep brokoli
- Brokoli dengan keju,
- resep Cara lezat untuk memasak brokoli dengan telur?
- resep brokoli tempura
- Baked brokoli dan kembang kol dalam oven, resep dengan foto
- Cara memasak brokoli dengan jamur?
- Resep Brokoli Salad
- Cara memasak brokoli dan saran dan ulasan
- Video: Memasak brokoli benar
Semua orang akrab dengan jenis kubis, brokoli. Tapi banyak memotong sisinya, lebih memilih jenis lain dari produk. Semua masalah ini adalah bahwa sangat sedikit orang tahu cara memasak sayuran ini enak. Banyak yang bingung dengan bau aneh dari kubis.
Brokoli adalah produk universal yang bisa dimasak, panggang, panggang dan rebus, serta digunakan sebagai aditif untuk salad. Selain itu, jenis kubis sangat berguna. Dengan belajar memasak brokoli dalam menu Anda akan menjadi salah satu produk yang bermanfaat lagi.
Cara memasak brokoli?
Ada beberapa tips universal yang akan membantu mempersiapkan brokoli adalah lezat dan cepat.brokoli
- dijual di toko-toko dalam dua bentuk: segar dan beku.kubis beku dapat dibeli di setiap musim, tapi mengandung kurang gizi sedikit
- cara universal untuk mempersiapkan kubis - memasaknya. Kesalahan panjang brokoli rebusan. Jadi dia tidak hanya kehilangan vitamin, tetapi juga mengakuisisi konsistensi lembut. Jangan lupa tidak Dowar brokoli, terutama salad
- brokoli waktu memasak dari 5 sampai 10 menit. Jika Anda menggunakan makanan beku, waktu dapat sedikit meningkat brokoli
- dapat dikukus. Sehingga akan menghemat lebih berguna sifat
- bau aneh kubis cepat menghilang selama pendinginan
- Rebus brokoli dapat digunakan sebagai hiasan atau salad dengan sayuran lainnya
- Juga, ada banyak resep di mana brokoli goreng dan panggang
Aturan memasak
- brokoli brokoli - sayuran yang diperbolehkan untuk makan bahkan mentah. Ini tidak memiliki zat berbahaya bagi organisme manusia. Brokoli Rebus hanya untuk melembutkan
- Rebus brokoli tidak harus berantakan. Ini bisa menjadi krisis kecil pada gigi, tetapi
- lembut mendidih brokoli hanya bisa menjadi kasus jika Anda akan memasak perbungaan sup
- kubis dimasak jauh lebih cepat dari kaki yang solid
- waktu yang optimal untuk memasak brokoli 5 - 10 menit agar
- untuk memasak brokoli perlu untuk mempersiapkan: mencuci dan memotong kuntum. Kemudian nakipyatit sedikit garam air. Dalam air mendidih, membuang kubis disiapkan. Setelah memasak, brokoli harus dibuang di
dari brokoli kukus
Jika Rebus brokoli umumnya digunakan sebagai penambah hidangan, brokoli panggang bisa menjadi lauk yang independen.baik untuk menggabungkan dengan makanan protein: ikan atau ayam.
sayur casserole dengan brokoli
Resep ini enak dan berguna pada saat yang sama, dan banyak lagi - ini adalah hidangan besar bagi mereka yang akan menurunkan berat badan. Setelah minimal kalori dalam sayuran dan banyak serat yang bermanfaat. Tambahkan minyak sayur kurang untuk membuat diet resep.
- Kita perlu: brokoli, bawang, bawang putih, wortel, asparagus dan setiap sayuran lain yang diinginkan( seperti zucchini atau terung), pasta tomat, garam dan rempah-rempah
- Siapkan sayuran, memotong brokoli menjadi kuntum, bawang setengah cincin, wortel, tiga di parutan. Sisa sayuran dipotong dadu
- Tuangkan ke dalam panci dengan dasar tebal suatu zaitun atau minyak bunga matahari. Ketika minyak dipanaskan, menempatkan bawang dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian, tambahkan wortel parut. Fry
- Tambahkan pasta tomat dan sedikit air( Anda dapat menggunakan kaldu ayam)
- saus Simmer kami sekitar 5 menit
- Tambahkan sayuran. Tergantung pada komposisi sayuran campuran rebusan dari 10 sampai 20 menit
- akhirnya menambahkan bumbu: lada hitam, rempah-rempah. Garam secukupnya
- dimasak hidangan bisa dimakan sebagai hangat dan suhu kamar Percobaan
dalam brokoli Persiapan. Ini berjalan dengan baik dengan krim asam dan krim.
sup haluskan Resep brokoli
Cream brokoli - hidangan lembut dan diet yang pasti untuk menyenangkan anak-anak dan orang dewasa.
- Untuk mempersiapkan sup brokoli haluskan kita butuhkan: brokoli, dada ayam, wortel, bawang, 10% krim, bumbu dan
- garam pertama mempersiapkan kaldu sebuah: menempatkan payudara dan didihkan sampai matang dalam air. Kemudian ekstrak
- payudara Secara terpisah merebus brokoli selama 15 menit Memasak
- zazharku: pemanasan minyak dalam wajan dan goreng bawang dan wortel
- Dalam blender menyeluruh triturated brokoli, kemudian goreng ayam dan haluskan sayuran
- menambah kaldu, didihkan. Bumbui dengan garam dan tambahkan rempah-rempah. Juga, tuangkan 200 ml
- krim rendah lemak Sebelum disajikan, sup, Anda dapat menghias dengan tanaman hijau
Brokoli dengan resep keju
Brokoli berjalan dengan baik dengan keju. Cara terbaik untuk mempersiapkan hidangan ini - panggang dalam oven.
- Untuk mempersiapkan brokoli dengan keju, kita perlu: brokoli, keju, telur, krim, garam dan rempah-rempah secukupnya
- Siapkan brokoli, potong kuntum kubis. Untuk memasak hidangan cepat, brokoli dapat direbus selama beberapa menit
- Memasak keju mengisi: kocokan, mengalahkan telur, tambahkan keju parut, krim dan sedikit garam. Benar-benar mix
- Masukan dalam baking brokoli dan campuran keju diisi
- Kami dimasukkan ke dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat selama 20 menit. Hidangan harus mendapatkan sedikit kecokelatan keju kerak
Bagaimana lezat untuk memasak brokoli dengan telur? Kombinasi
brokoli, saya telur - kombinasi yang sehat dan lezat. Ada banyak pilihan untuk menggabungkan produk ini.
- dalam salad. Brokoli selaras baik dengan hampir semua produk. Anda bisa memasak salad sederhana: brokoli, telur, sosis dimasak dan jagung kalengan. Brokoli harus pra-direbus dan didinginkan. Berpakaian salad dengan mayones rendah lemak dapat
- Telur sering digunakan dalam baking. Baik resep - basi dengan brokoli dan keju( ditampilkan di atas)
- resep lain yang mudah - telur dadar dengan brokoli. Resep ini bisa menjadi pilihan makan siang yang besar bagi seluruh keluarga. Untuk menggunakan brokoli sebagai aditif untuk omelet, perlu juga untuk merebus
resep brokoli tempura
Fried brokoli dalam adonan tidak hanya lezat, tetapi juga terlihat sangat mengesankan. Hidangan ini bisa menjadi hiasan untuk pesta apapun.
- Kita perlu: brokoli, telur, tepung, garam dan rempah-rempah secukupnya. Serta minyak sayur untuk menggoreng
- memasak kubis dalam adonan sangat sederhana. Pertama, siapkan brokoli - kita akan dipotong-potong kecil dan rebus dalam air selama 5 menit kemudian
- mempersiapkan adonan: hati-hati vzobem telur, tambahkan garam dan rempah-rempah. Kemudian secara bertahap tambahkan tepung, adonan harus konsistensi krim kental akan
- wajan, tuangkan minyak sayur dan sedang menunggu untuk pemanasan nya. Kubis dicelupkan ke dalam adonan sehingga secara seragam tertutup perbungaan. Masukan kubis dalam panci dan goreng di semua sisi
- Brokoli tempura bisa disajikan panas atau dingin.hidangan ini - iringan besar untuk produk daging
Baked brokoli dan kembang kol dalam oven, resep dengan foto
Pilihan lain casserole menarik, kali ini dari brokoli dan kembang kol.
- casserole butuhkan untuk persiapan: brokoli, kembang kol, keju, krim( cream atau mayones), telur, garam dan merica secukupnya
- Siapkan kubis: setiap saham menjadi kuntum dan didihkan selama beberapa menit. Biarkan dingin
- melumasi minyak bawah kue dan letakkan kol
- Memasak mengisi: telur kocokan sampai halus dan dicampur dengan keju dan krim. Tambahkan garam dan rempah-rempah
- kubis Isi campuran yang dihasilkan dan dimasukkan ke dalam oven selama 20 - 30 menit. Di piring harus dibentuk selera keju kerak
Cara memasak brokoli dengan jamur?
- Brokoli dengan jamur bisa menjadi tambahan yang sangat baik untuk telur dadar. Jamur perlu menggoreng sampai matang, lalu tambahkan brokoli sedikit direbus. Campuran sayuran dengan garam dan merica, tuangkan telur dan goreng di bawah
- tutupnya Juga, jamur dapat ditambahkan ke casserole brokoli atau sayuran rebus. Jamur harus pra-goreng, karena mereka sedang mempersiapkan lebih lama dari jamur
- brokoli dan brokoli sempurna dikombinasikan dalam salad. Anda dapat menggunakan tidak hanya segar tapi jamur juga acar
Brokoli Resep Brokoli Salad
- salad dengan brokoli dan dada ayam. Untuk persiapan kita perlu: payudara rebus dan brokoli, jagung, paprika, dan garam. Semua bahan dipotong-potong kecil dan tambahkan garam. Seperti pengisian dapat digunakan tanpa pemanis mayones yogurt atau salad
- brokoli acar jamur. Kita akan membutuhkan: kentang rebus dan brokoli, jamur, bumbu dan bawang. Semua bahan dipotong, mencampur dan berpakaian dengan rasa( mayones, yogurt atau krim asam)
- salad brokoli dan apel. Untuk salad ini, Anda perlu: brokoli, apel, lemon dan yogurt tanpa gula. Salad ternyata pedas dan tidak biasa salad
- brokoli dan asparagus.salad ini memberikan sangat hangat, perlu baginya: brokoli rebus dan asparagus, telur, keju dan jamur diasinkan. Semua bahan dipotong dan berpakaian dengan rendah lemak salad mayones
Cara memasak brokoli: tips dan ulasan
- Brokoli - produk serbaguna, itu bisa merebus, goreng, panggang dan masak
- aturan umum untuk memasak kubis lezat - tidak dicerna. Untuk melakukan hal ini, ikuti jadwal, memasak brokoli sampai 10 - 15 menit
- Brokoli dianggap jenis yang paling berguna kubis. Dan tidak santai. Mengandung vitamin B kompleks, A, E dan C. Juga, brokoli banyak kalsium, besi, tembaga dan belerang. Brokoli kaya akan protein dan serat. Hal ini rendah kalori dan bergizi pada saat yang sama
- Brokoli berjalan dengan baik dengan produk apapun. Ini akan menjadi berguna lauk atau makanan ringan