Rahasia memasak sayuran beku. Resep paling sederhana dan lezat untuk memasak sayuran beku dengan produk lainnya.
Isi
- Cara memasak sayuran beku? Berapa banyak sayuran beku yang diseduh?
- Seberapa enak memasak sayuran beku di penggorengan?
- beku sayuran
- multivarka Cara memasak sayuran beku dalam oven?
- Cara memasak pure soup dari sayuran beku?
- Ragout dari sayuran beku, resep
- sederhana rebusan sayuran beku
- Kentang rebus dengan sayuran beku
- Omelette dengan sayuran beku, resep
- Omelette dengan sayuran beku dalam panci
- Omelette dengan sayuran beku dalam oven
- Cara memasak sayuran beku dalam saus krim?
- resep lezat soba dengan sayuran beku
- Buckwheat dengan sayuran dalam wajan
- Buckwheat dengan sayuran di
- multivarka Cara memasak daging dengan sayuran beku?
- Daging beku sayuran dalam Daging
- wajan dengan sayuran di multivarka Rahasia
- memasak sayuran beku: tips dan ulasan
- Video: Memasak sayuran beku
musim dingin, ketika sayuran segar hanya dapat ditemukan di supermarket, dan kemudian pada harga yang gila, memiliki kesempatan untuk mengambil keuntungan dari lebihmurah, tapi tak kalah pilihannya - beli sayuran beku. Sebagai aturan, campuran sayuran seperti itu termasuk tanaman yang paling populer dan lezat.
Tapi bagaimana menangani sayuran beku dengan benar? Apa yang tidak biasa dan selera dari mereka Anda bisa memasak? Kami akan mencoba semua ini untuk memahami dan mempelajari resep kuliner halus dan sederhana dengan sayuran beku.
Cara memasak sayuran beku? Berapa banyak sayuran beku yang diseduh?
Cara memasak sayuran beku? - Sebelum memasak sayuran beku harus mencari tahu bagaimana proses pembekuan
- mereka segera sebelum sayuran beku yang pucat( disiram dengan air mendidih) dan segera celupkan ke dalam air dingin untuk mencegah mereka dari
- sepenuhnya matang Karena saat membuat karya kuliner itu harus diperhitungkan, karena waktupada persiapan produk tersebut perlu waktu kurang dari
- segar setiap paket unit sayuran beku berisi petunjuk untuk persiapan mereka. Dianjurkan untuk tetap berpegang pada itu, jika tidak ada risiko memanjakan hidangan
Dan di sini adalah proses sayuran memasak:
- Ambil pot cocok dan mengisinya dengan air. Proporsi air dan sayuran adalah satu sampai lima. Untuk beberapa tanaman( jagung, kacang polong dan kacang-kacangan), air akan membutuhkan dua kali
- Pada air mendidih Solim pada
- rasa Dalam air mendidih Letakkan
- sayuran beku Jika sayuran terjebak dalam air yang sudah mendidih, memegang salah satu benjolan padat, lembut memisahkan mereka spatula atau sendok. Faktanya adalah bahwa ketika memasak di benjolan sayuran masih lembab, dan di luar akan siap
- Sejak setelah lemparan sayuran air berhenti mendidih, tunggu sampai mendidih, tambahkan ke panci bumbu favorit Anda dan bumbu, dan menutupinya dengan tutupnya. Api sambil mengacaukan yang terkecil. Tutup tutupnya untuk memastikan air tidak menguap dengan cepat. Selain itu, sayuran dengan demikian, karena itu, dikukus, yang
- sangat berguna Ketika sayuran dimasak, matikan gas dan menggabungkan mereka dengan air. Jika air tidak dikeringkan, Sayuran dapat mencerna
Seperti disebutkan di atas, masing-masing paket sayuran beku ditentukan waktu persiapan mereka. Jika informasi tersebut tidak diberikan, atau tumpukan tidak di tangan, maka itulah waktu perkiraan memasak sayuran:
- seluruh kubis( kembang kol, brokoli Cina), zucchini dan wortel harus dimasak tidak lebih dari tujuh menit
- kacang waktu memasak dan jagung tidak lebih dari lima menit
- Semua sayuran hijau dan daun gugur dimasak tidak lebih dari dua menit.
Seberapa enak memasak sayuran beku di penggorengan?
Bagaimana menggoreng sayuran beku? Cara termudah dan paling tidak merepotkan untuk memasak sayuran beku adalah penggorengannya di penggorengan. Untuk melakukan hal ini, menempatkan wajan bersih dengan panas tinggi dan memakai sayuran beku sayurandi multivarka
Frozen sayuran multivarka Memasak sayuran beku di multivarka juga dianggap relatif mudah. Dalam hal ini, sebaiknya ikuti kedua petunjuk - untuk multivar dan sayuran. Resep
dan cara menyiapkan sayuran beku dari masing-masing gundik mereka. Namun, mereka semua setuju bahwa sebelum menggunakan sayuran, lebih baik tidak mencairkan sayuran.
Berikut adalah urutan sampel dari tindakan saat memasak sayuran di multivarka:
- tuangkan sayuran dalam jala
- khusus dibangun Tuangkan air sampai ke tingkat yang ditentukan dalam multivarka
- garam dan merica sayuran, tambahkan bumbu favorit Anda dan rempah-rempah
- Belok multivarku untuk "uap" mode
- ExposeTimer selama setengah
jam harus dicatat bahwa memasak sayuran dalam double boiler dan multivarka memungkinkan Anda untuk melestarikan semua nutrisi dan vitamin di dalamnya.
Cara memasak sayuran beku di oven?
beku sayuran - oven Ketika memanggang sayuran beku dalam oven dianjurkan untuk menggoreng mereka dalam wajan atau wajan. Maka semua kelebihan kelembaban akan mereka telah menguap, dan hidangan dalam bentuk tidak menyebar
- tujuan menghilangkan kelebihan air dari sayuran beku mereka juga dapat pra-defrost
- Setelah kelebihan kelembaban dihapus, Anda perlu sayuran untuk menempatkan di atas loyang atau dalam loyang,minyak dengan minyak bunga matahari atau minyak zaitun. Garam dan taburi dengan sayuran lebih baik pada akhir memasak, karena garam dapat memicu tambahan produksi jus dan penguapan dini mereka. Akibatnya, piring bisa mendapatkan sayuran
- dryish Panggang dalam oven pada suhu 180-190 derajat lebih baik tidak lebih dari setengah jam. Sepuluh menit sebelum persiapan penuh baking tray yang perlu Anda dapatkan, garam, lada sayuran dan tambahkan bumbu yang diperlukan. Sangat gurih rasanya akan berubah, jika dari atas di atas piring ke parut perusahaan atau olahan keju. Kombinasi sayuran dengan keju - klasik dari genre
- kemudian baking diperlukan untuk mengirim kembali dalam oven selama sepuluh menit tersisa. Setelah waktu ini sayuran bisa disajikan ke meja. Piring dengan sayuran panggang bagus, baik
yang panas dan dingin Cara memasak pure soup dari sayuran beku?
Cream sayuran beku Pada prinsipnya, hampir semua sup sayuran beku siap sesuai dengan skema yang sama. Hanya bahan tambahan yang berubah.tahap
utama:
- Rebus sayuran dalam air asin sampai siap( seperti yang diusulkan di atas instruksi).Ketika air garam perlu untuk mempertimbangkan konsentrasi garam dalam makanan lain yang masih akan ditambahkan ke
- hidangan ketika sayuran siap, air tidak bergabung dengan mereka. Tepat di kaldu sayuran tuangkan komponen yang tersisa dari sup( keju keras, diproses, digoreng atau direbus jamur, daging)
- semua bahan bersama-sama dengan kaldu dituangkan ke dalam mangkuk blender dan mengganggu sup dihasilkan
mereka dapat dihias dengan tanaman hijau, tambahkan crouton dan krim asam.
Sup seperti sup telah menjadi sangat populer saat ini. Mereka adalah makanan dan sangat ringan. Terutama senang dengan penemuan sup ibu bayi seperti itu. Yang terakhir dengan senang hati menenun produk yang tidak dicintai dalam bentuk yang rusak, dan bahkan tidak curiga tentang kehadiran mereka di piring.
Ragout dari sayuran beku, resep
Ada cukup banyak resep yang berbeda untuk sayuran beku rebus. Berikut adalah beberapa yang paling sederhana dan lezat.
sederhana ragout sayuran beku
ragout sayuran beku Bahan:
- beku campuran sayuran( wortel, kembang kol dan kubis Brussel, kacang hijau dan daun bawang) - 400 g
- Frozen brokoli - 400 g
- Onion - 2 buah
- Sayuranminyak( bunga matahari atau zaitun) - 4 sdm.
- Air - 50 ml
- Sol
- Lada hitam
tahap memasak:
- Ambil panci dengan dasar tebal
- Tuang ke dalamnya
- minyak Potong halus bawang dan tuangkan ke dalam minyak
- Ketika bawang kecoklatan, menambahkan kedalamnya
- sayuran campuran sayur diaduk dan dituangkan ke dalamdia
- semua lada air, garam dan biarkan rebusan rebusan pada
dua puluh menit kentang rebus dengan sayuran beku
ragout dari sayuran beku dan kentang Bahan :
- kentang - 6 pcs
- sayuran beku - kemasan
- Bow Riverepchaty - 2 pcs
- Bawang putih - tiga siung
- hijau - dill, peterseli
- Bay Leaf
- Rempah-rempah dan herbal secukupnya minyak
- sayur
- Salt
persiapan tahap:
- kupas kentang dan potong dengan ukuran potongan-potongan dengan potongan sayuran
- ringan goreng kentang diwajan dengan sayuran
- minyak bawang dipotong halus dan goreng dalam wajan penggorengan
- sayuran lainnya ke dalam panci spread ketiga, memberikan menguap cair, tambahkan minyak dan lembut menyebar kentang goreng
- dan bawang untuk sayuran, Kami menambahkan semua bahan sisa dan didihkan di atas api kecil sampai empuk
Omelette dengan sayuran beku, resep
Omelette dengan sayuran beku Omelette dengan sayuran beku dalam Bahan pan
:
- Telur - 4 pcs sayuran
- Frozen - 200 g
- Tahapan
Minyak sayurmemasak: sayuran
- Frozen tersebar pada
- panci Ketika semua air menguap, tambahkan minyak sayur dan menggoreng sayuran
- saat ini, mengalahkan telur
- Isi telur kocok ke gorenglilin
- Solim, lada piring secukupnya. Anda dapat menambahkan bumbu atau rempah-rempah
- Tutup dengan tutup omelet dan memberikannya kepada memasak sampai tujuh menit
Omelette dengan sayuran beku di Bahan
oven:
- Beku sayuran - 500 g
- Minyak zaitun - 1 sdm
- Telur - 6 pc
- susu - 125 ml
tahap memasak:
- Panaskan oven sampai 180 derajat
- Ambil bentuk persegi untuk memanggang dengan sisi cm
- 20 melumasi bawah dan manik-manik bentuk
- lemak berkarpet kertas roti agar kertas sedikittergantung dari sisi
- Tuang ke dalam panci minyak dan menyebarkannya sayuran
- Dai goreng sayuran selama tiga menit
- menyebarkan panggang sayuran dalam telur bentuk
- dan susu hati-hati
- telur campuran kocokan susu garam, merica, danKami mengisinya
- sayuran menyerahkan formulir dalam oven selama setengah
jam Cara memasak sayuran beku dalam saus krim? Sayuran
dibekukan dalam krim asam Resep Memasak sayuran beku dalam krim - segudang. Mereka dilatih sebagai wajan atau di oven dan multivarka. Tambahkan ke piring bisa menjadi banyak bahan yang berbeda - daging, ikan, seafood, dllDalam hal ini, Anda dapat didihkan sayuran di krim asam, dan Anda dapat menambahkannya sudah dalam tahap terakhir.
Berikut paling sederhana dan tidak memerlukan biaya keuangan besar sayuran dalam resep krim asam.
Bahan:
- Beku sayuran - 1 kg
- krim Sour - 2 sdmsaus
- Kedelai - 3 sendok makan
- Sol
- Lada
- Bumbu
memasak tahap:
- mempercepat sayuran beku di atas wajan panas pan
- Tunggu sampai mereka merilis air mendidih
- Dalam air mendidih tambahkan bumbu dan menurunkan gas untuk media
- Sampul campuran sayuran tutup dan didihkan selama sekitar lima belas menit
- Sepuluh menit kemudian,menuangkan segelas air kedalamnya
- setelah lima belas menit, matikan gas untuk siap sayuran
- menambahkan krim asam, kecap, dan seluruh diaduk
- dihasilkan mencicipi campuran dan, jikaopsional menambahkan garam dan merica
Resep lezat sayuran beku soba Buckwheat
beku sayuran Buckwheat dengan sayuran dapat disiapkan dalam multivarka, dan pada wajan. Berikut adalah dua resep cukup sederhana, tapi sangat lezat dari persiapan:
Buckwheat dengan sayuran dalam Bahan wajan
:
- Buckwheat - Pasal 1.5.
- air - 3 sdm.
- beku sayuran - 400 g
- sayur minyak
persiapan tahap:
- Buckwheat hati-hati memilah dan dicuci
- Isi panci air, sleeps sereal dan sedikit prisalivaem
- Masak cukup curam bubur
- pada wajan panas tuangkan minyak
- dituangkan ke dalam sayuran minyak dan sedikit merekaprisalivaem
- menggoreng sayuran di atas api sedang selama sekitar sepuluh menit
- Setelah waktu ini sayuran Tuangkan soba
- lebih goreng panas rendah hidangan yang dihasilkan selama lima menit
Buckwheat dengan sayuran di Bahan multivarka
:
- Buckwheat - 2 multistakana
- Air - 3 multistakana
- Ovoschizamorozhennye -
- 300 g Minyak zaitun - 2 sendok makan
- Soy sauce
- Salt
- Greens
persiapan tahap:
- Loop melalui dan
- soba saya terjun ke multivarku tidak dicairkan sayuran
- memasak mereka dalam "kue" ditambahkan ke sayuran air sekitar sepuluh menit
- dan soba
- mode "soba" Expose dan menunggukesiapan hidangan sinyal
Sementara soba dengan sayuran siap, Anda bisa membuat saus nya. Untuk melakukan ini, campurkan minyak zaitun, kecap dan bumbu cincang segar( peterseli atau ketumbar).Saus akan perlu untuk mengisi soba, dan hanya kemudian, jika perlu, dosolit hidangan.
Cara memasak daging dengan sayuran beku?
daging beku sayuran daging sayuran beku dalam Bahan pan
:
- Pork - 0,5 kg beku sayuran
- - kemasan
- Vegetable Oil Salt
- Lada
- Bumbu
Tahapan:
- Tuang ke dalam loyang yang dalam sedikit air dan memberikannya kepada mendidih
- Daging saya, kering mereka dan dipotong kecil-kecil
- menyebar daging dalam panci, garam, merica dan taburi favorit
- bumbu Didihkan pada api sedang selama sekitar dua puluh menit
- setelah air mendidih pergi, tambahkan
- minyak sayur Sudah daging goreng minyak selama beberapa menit
- ditambahkan ke daging, sayuran beku
- Ketika sayuran melepaskan semua air, bahkan menambahkan garam dan secara bertahap menambahkan bumbu
- pencampuran daging dengan sayuran, membawa esampai Daging
siap dengan sayuran dalam Bahan multivarka
:
- Beef - 500 g
- beku sayuran - kemasan
- Air - 1 multistakan garam
- , merica, bumbu secukupnya
persiapan tahap:
- tambang Beef, kering mereka dan potong kecil-kecil
- Lipatdaging multivarku dan masak pada mode "kue" untuk setengah
- jam Tambahkan sayuran beku, garam, merica dan taburi dengan bumbu
- Tuang air dalam waktu yang sama mempersiapkan piring untuk rahasia empat puluh menit
memasak tambahan Zamoradix sayuran: tips dan ulasan
Rahasia memasak sayuran beku Saat memasak sayuran beku harus memperhitungkan fakta bahwa mereka siap dalam dua kali lebih cepat. Hal ini disebabkan perlakuan termal awal sebelum pembekuan. Karena pada umumnya piring dengan sayuran segar, sayuran beku harus ditambahkan pada tahap akhir.
Bagaimana tidak ingin banyak ibu rumah tangga mencuci sayuran beku - tidak perlu. Tidak ada kebutuhan untuk itu. Pertama, dalam proses pencucian sayuran mungkin jatuh dari saringan, dan kedua, selain air beku, sayuran akan tambahan tertimbang berjalan.
Menggunakan sayuran beku, setiap hidangan dapat diperkaya dengan vitamin dan mineral. Selain itu, tidak ada masalah dengan mereka. Mereka siap dengan mudah dan cepat.