Dapur untuk setiap nyonya rumah adalah tempat yang sakral. Ini bukan hanya ruang di mana makanan disiapkan, ini adalah laboratorium kreatif, dengan perintah, instalasi dan inventori untuk eksperimen.
Mengatur semua jenis peralatan memasak dan menggoreng, set bentuk kue, piring tahan panas, peralatan untuk pembekuan, set dan gelas dan piring longgar sering mengubah dapur menjadi gudang. Di sisi lain, ibu rumah tangga yang belum berpengalaman sering merasa sulit untuk menyesuaikan diri, apa yang pertama-tama harus dibeli dari peralatan. Mereka jatuh ke ekstrem yang lain, membatasi diri mereka pada satu pot untuk semua kesempatan dan membeli piring secara ketat sesuai dengan jumlah anggota keluarga. Namun, kedua ekstrem kenyamanan dan kesenangan di rumah tidak ditambahkan. Pilihan dalam pilihan hidangan untuk masing-masing pemilik adalah milik mereka sendiri. Namun, jumlah minimal barang yang dibutuhkan untuk memasak di dapur masing-masing kurang lebih sama.
Peralatan masak untuk perawatan panas
Ini adalah yang pertama, tanpa yang tidak dapat Anda lakukan tanpa. Sangat disarankan untuk memiliki seperangkat dasar tiga atau empat pot dengan volume yang berbeda untuk sup memasak dan hiasan masakan. Lebih baik menimbun wajan dengan diameter besar untuk menggoreng potongan, daging, ikan. Goreng lebih kecil untuk digoreng, atau, misalnya telur dadar untuk sarapan pagi untuk dua orang.
Pemeluk baking, sebagai cara memasak yang paling sehat, akan membutuhkan sepasang cetakan tahan panas dengan berbagai ukuran. Anda bisa menambahkan ke kit ini formulir untuk kue atau kue.
Peralatan memasak kecil
Wajib di dapur harus:
- memisahkan pisau untuk roti dan daging;
- setidaknya dua papan potong;Saringan
- ;
- sendok;
- dua atau tiga mangkuk;
- mencambuk kapasitas;
- mendayung untuk penggorengan;Sendok
- dengan pegangan panjang untuk diaduk. Piring
untuk melayani
Biasanya, himpunannya dihitung berdasarkan jumlah anggota keluarga. Untuk masing-masing dua piring dan peralatan: piring
- sangat dalam untuk kursus pertama;Pelat
- berukuran kecil untuk yang kedua;Piring pencuci piring atau piring
- ;Cangkir
- Berdasarkan preferensi mereka - teh atau kopi;Kacamata
- untuk minuman dingin;
- garpu, sendok, pisau meja.
Tekstil tanpa
Tanpa itu, hari ini sulit membayangkan dapur modern. Di sini kita tidak berbicara tentang tirai desainer atau taplak meja berat. Dari produk tekstil di dapur Anda memerlukan beberapa handuk katun, dua potholder dan sepasang serbet jaringan.
Pilihan hidangan modern sangat bagus dan beragam. Berfokus pada minimum ini, bahkan nyonya rumah yang paling ketat dan menuntut pun akan bisa mengambil piring sesuai dengan keinginan mereka. Tidak diragukan lagi, pecinta acara memasak dan pertemuan dapur akan menemukan apa yang harus ditambahkan ke dalam daftar, daripada memperluas dan melakukan diversifikasi. Meski begitu, akan bermanfaat tidak hanya bagi pemula di dapur, tapi juga bagi yang tidak ingin mengotori rumah mereka dengan barang ekstra.