Satu-satunya serangga yang menghasilkan produk yang cocok untuk manusia adalah lebah. Dari pagi sampai malam, pekerja bergaris melayang dari bunga ke bunga untuk mencari nektar harum, yang kemudian berubah menjadi madu obat. Tapi tidak semua orang tahu bagaimana proses yang menakjubkan ini terjadi. Kami menawarkan gambaran rinci tentang bagaimana lebah membuat madu dan mencari tahu apa yang mereka butuhkan.
Dari mana asal madu?
Pekerja berbulu melakukan pekerjaan yang luar biasa sebelum produk bergizi diperoleh dari nektar bunga. Proses ini bisa terjadi baik dalam kondisi alam liar, misalnya di cekungan pohon, dan di tempat persawahan di sarang yang dibangun manusia.
Keluarga lebah cukup besar dan bisa berjumlah hingga 60.000 individu. Ini terdiri dari:
- rahim;
- drone;
- penerima lebah;Benih intelijen
- ;Pemetik lebah
- .
Peran utama dimainkan oleh rahim, yang bertelur. Yang muda, beberapa hari, terlibat dalam membersihkan sarang dan memberi makan larva yang baru menetas, dan sebagian besar terdiri dari individu wanita - inilah lebah di padang yang mengekstrak nektar dan membawanya ke sarang.
Fakta menarik! Di dalam keluarga lebah ada juga laki-laki, tapi mereka tidak mengumpulkan nektar, tapi hanya membuahi kandungan rahim. Setelah kebutuhan untuk mereka lolos, lebah membunuh atau mengeluarkan drone dari sarang, di luar mana mereka masih binasa.
Sumber nektar
Ekstrak bee harum nekar harum dari tanaman madu tanaman, ini bisa berupa bunga, semak-semak dan pepohonan. Pekerjaan mereka dimulai di awal musim semi, segera setelah perbungaan pertama mulai mekar, dan dengan susah payah bekerja sampai akhir musim gugur.
Toilet terbang bergantian dapat dibagi secara kondisional menjadi dua kelompok: lebah intelijen
- yang terbang untuk mencari tanaman-melliferous;Kolektor lebah
- , mengumpulkan nektar wangi dan memasoknya ke sarang lebah.
Ketika pramuka menemukan sumber pakan, mereka mengumpulkan sejumlah kecil dan terbang ke sarang. Di sana mereka membuat semacam tarian, dengan bantuan yang mereka jelaskan kepada kolektor tempat madu aktif berada. Setelah ini, pramuka itu kembali ke tempat penemuan nektar, menyeretnya ke belakang gerombolan pemetik lebah.
Setibanya di tempat tujuan, serangga turun pada perbungaan dan dengan bantuan reseptor khusus yang terletak di kaki, periksalah adanya nektar. Memastikan bahwa dia sebenarnya, mereka mengetikkannya ke dalam mulut, menggunakan belalai untuk ini. Dikombinasikan dengan rahasia saliva, nektar diperkaya dengan enzim bermanfaat yang meletakkan awal mengubahnya menjadi madu obat. Setelah mengumpulkan sejumlah makanan tertentu, pemetik membawanya ke sarang lebah dan menyebarkannya ke konservatori lebah.
Fakta yang menarik! Penerima adalah lebah muda yang sebelumnya membersihkan sarangnya dan bertanggung jawab untuk memberi makan larva tersebut.
Dari nektar ke madu
Sekarang Anda bisa melihat bagaimana lebah membuat madu. Proses pengolahannya dilakukan oleh bee-consensers. Madu dari nektar diperoleh karena penguapan kelebihan cairan dan dekomposisi sukrosa menjadi gula sederhana - fruktosa dan glukosa.
Untuk menghilangkan kelembaban, lebah mengisi sel dengan nektar sekitar seperempat volume dan meningkatkan ventilasi pada sarangnya. Dengan demikian, cairannya, berubah menjadi uap, cepat meninggalkan rumah. Akibatnya, nektar menjadi lebih tebal, membebaskan ruang di sarang lebah untuk bagian cairan baru, dimana lebah menuangkan tetesan itu. Bila konsistensi menjadi sangat padat dan sel terisi ke atas, pemetik memindahkan madu ini ke puncak sarang lebah, di mana ia matang.
Untuk pembelahan sukrosa, lebah menggunakan rahasianya. Dia mengumpulkan nektar dan mencampurnya dengan air liur, melepaskannya beberapa kali melalui belalai dan menariknya kembali. Jadi, nektar jenuh dengan enzim. Setelah madu ditambahkan ke sel, dimana proses hidrolisis sukrosa berlanjut sampai produk matang.
Siap madu di honeycomb honeycomb ditutupi dengan tutup lilin. Produk ini benar-benar siap untuk digunakan. Ngomong-ngomong, jenis madu ini dianggap paling bermanfaat bagi kesehatan.
Mengapa lebah madu?
Sekarang ada baiknya untuk mencari tahu mengapa lebah membuat madu. Faktanya adalah bahwa bagi mereka itu adalah makanan yang digunakan selama musim dingin. Dan karena keluarga lebah memiliki jumlah individu yang agak mengesankan, mereka juga mengekstraknya dalam jumlah banyak. Di musim yang hangat, pekerja tolong shaggy bekerja, seperti yang mereka katakan, "tak kenal ampun" untuk menyediakan makanan dengan jumlah yang cukup. Dan jika Anda memperhitungkan fakta bahwa sebagian besar produk jadi diambil oleh seseorang, bahkan sulit membayangkan betapa mulianya pekerjaan yang harus dilakukan serangga ini.
Dalam proses pengumpulan pakan, lebah juga membuahi bibit tanaman madu, membawa serbuk sari di kaki mereka. Sepanjang musim panas mereka terbang dari bunga ke bunga, menghasilkan apa yang disebut berbuah "kerja sama" dengan mereka.
Meskipun ada embun beku yang parah, lebah mampu mempertahankan suhu normal untuk penghidupan mereka di sarangnya. Untuk ini, mereka mengibaskan sayap mereka dari waktu ke waktu, membuat draf. Dengan demikian, mereka menyia-nyiakan energi yang tidak perlu dan tidak terlalu dingin, dan larva dan telur mendapatkan aliran udara yang baik dan tidak terlalu panas.
Di musim dingin, tutup lilin dikeluarkan dari sarang lebah, dan madu matang dimakan oleh lebah. Dia menyajikan makanan tidak hanya untuk orang dewasa, tapi juga untuk larva. Produk berkalori tinggi sangat penting bagi serangga, karena memberi mereka energi dalam jumlah besar dan kekuatan yang diperlukan untuk memanen hasil panen baru.