Ada banyak varietas madu, dan masing-masing unik dengan caranya sendiri. Yang paling populer dan umum adalah spesies seperti akasia, kapur, soba dan semanggi. Tapi ada beberapa senyawa obat, dan termasuk madu phacelia - tanaman yang tersebar luas di wilayah selatan Rusia. Sifat obat madu phacelium memungkinkan penggunaannya untuk keperluan medis, baik secara internal maupun sebagai agen eksternal.
. Bagaimana madu ini diproduksi?
Fazelia pizhmolistnaya adalah tanaman herba yang cukup aktif madu. Hal ini ditandai dengan bunga-bunga indah dari warna biru jenuh, dan karena phacelia adalah tanaman tahunan, maka ditanam setiap musim semi. Hal ini dengan perbungaannya bahwa ekstrak lebah nuri aromatik, yang kemudian berubah menjadi varietas madu yang unik.
Phacelia ditanam dalam empat tahap, yang pertama jatuh pada awal musim semi, dan berakhir sekitar pertengahan musim panas. Penaburan berlangsung beberapa bulan, yang memungkinkan peternak lebah mendapatkan madu sampai akhir musim gugur, dan lebah sendiri benar-benar siap untuk musim dingin.
Sudah seminggu setelah tanam, phacelium mekar, dan lebah diambil untuk memetik perga. Anehnya, dari satu perbungaan dimungkinkan untuk mengumpulkan sekitar 5 ml polen-pembaharuan, dan dari wilayah 1 hektar - 1,5 ribu kg produk. Ini adalah penanaman bertahap dan memberi kesempatan untuk mengekstrak madu fazelium dalam jumlah seperti itu, yang juga digunakan untuk memberi makan lebah itu sendiri.
Di Rusia, madu dari phacelia hanya diproduksi di beberapa daerahnya, karena tidak tumbuh dimana-mana. Lebah dengan leluasa mengumpulkan nektar dan serbuk sarinya yang harum dan sangat sering melakukannya sampai matahari terbenam, yang dianggap langka.
Karakteristik
Madu yang diperoleh dari perbungaan phacelia adalah produk berkualitas tinggi yang bisa dibedakan sesuai ciri khas berikut.
- Rasa flora halus, sedikit asam.
- rasanya sangat menyenangkan, kurus, sangat mirip dengan jeruk nipis.
- Segera setelah menerima madu gemuk tidak berwarna dan hampir transparan, tapi setelah berdiri sebentar, ia mulai mendapatkan rona putih yang terkadang sedikit kehijauan. Kristalisasi
- sangat lambat, karena tingginya konsentrasi fruktosa.
Mengetahui karakteristik ini, Anda dijamin melindungi diri dari membeli barang palsu dan Anda dapat menikmati produk berkualitas tinggi alami.
Penggunaan produk
Produk pemeliharaan lebah ini memiliki komposisi yang kaya, yang meliputi: vitamin
- ;Asam amino
- ;Mikroelemen
- ;
- pada 80% terdiri dari disakarida, glukosa dan fruktosa.
Daftar ini juga menentukan khasiat madu phacel yang bermanfaat. Ini merangsang proses metabolisme, meningkatkan kekebalan dan menormalkan kerja keseluruhan organisme.
Sifat utama produk ini meliputi: antipiretik
- , antibakteri dan analgesik;
- memperbaiki sistem pencernaan;
- mengembalikan keasaman jika terjadi gastritis, sakit maag, tukak lambung;
- mengembalikan fungsi hati dengan memberi makan dan menjenuhkan selnya;
- memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular;
- menormalkan pengoperasian sistem pusat;
- menormalkan tidur;
- memperbaiki aliran getah bening.
Gunakan obat rakyat
Berkat khasiatnya, madu phacelia telah menyebar luas dalam pengobatan tradisional. Biasanya digunakan sebagai aditif untuk teh hangat atau susu. Lakukan ini dalam setengah jam sebelum atau 1,5 - 2 jam setelah makan.
Penting! Anda tidak bisa mengembangbiakkan madu dengan cairan yang terlalu panas, karena semua kualitas bermanfaatnya akan hilang.
Regular asupan
organisme Ketika dysbacteriosis
Ketika proses inflamasi di usus, yang disertai dengan rasa sakit, perlu untuk mengambil 80 g perbungaan madu Phacelia, tapi tidak segera, dan peregangan dosis untuk hari. Madu, masuk ke tubuh dalam porsi kecil, akan perlahan dan asin diserap, menghilangkan rasa sakit dan mengurangi keasaman. Rekomendasi
!Karena madu adalah alergen yang kuat, perlu berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mulai meminumnya dan mengecualikan intoleransi produk secara individu.
Dengan penyakit perut
Ada resep bahwa, dengan pendekatan yang kompleks, membantu penyakit perut. Untuk mempersiapkan campuran harus terhubung fatselievogo 150 g madu, 250 g melkodroblenyh biji kenari dan 50 gram jus lidah segar. Struktur yang diterima diterima di atas meja makan tiga kali sehari.
Dalam kasus ini, madu phacelia menunjukkan khasiat penyembuhan pada mukosa lambung. Permukaan yang pecah secara bertahap mengencangkan, rasa sakit berkurang, dan pekerjaan saluran cerna kembali normal. Dalam gastritis
kronis Jika Anda menderita gastritis, maka kami mengusulkan untuk menggunakan resep berikut: - menghubungkan 100 g madu, 20 g jus Kalanchoe, 10 g ekstrak propolis( 10%);Campuran
- diminum dengan air dan dihangatkan;
- dikonsumsi setiap hari selama 2 bulan. Indikasi
Karena sebagian besar penyakit adalah hasil dari gangguan sistem saraf, disarankan untuk menggunakan madu fatselievy, sebagai profilaksis a. Manfaat bagi tubuh akan sangat berharga. Berkat kadar glukosa yang tinggi, fungsi hati akan pulih dan proses metabolisme akan dinormalisasi.
Berguna sifat madu dari phacelia mempengaruhi kerja otak. Produk pemeliharaan lebah ini meningkatkan daya ingat, mengurangi insomnia, membantu melawan stres dan meningkatkan mood.
ini berbagai madu diindikasikan untuk orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular, batu ginjal dan batu empedu. Ini menjenuhkan tubuh dengan zat mikro, yang memungkinkan Anda menahan banyak penyakit, dan komposisi vitamin meningkatkan kekebalan tubuh dan berfungsi sebagai tindakan pencegahan pilek. Tip
!Untuk menormalkan kadar hemoglobin dalam darah, cukup mengonsumsi satu sendok teh madu phacelium 1 kali per hari selama sebulan.
Fitur penyimpanan
Honey phacelia mampu mempertahankan khasiat penyembuhannya selama satu tahun. Jaga agar tetap pada suhu ruangan jauh dari sinar matahari langsung. Selama periode ini, naungannya yang ringan akan berubah menjadi warna kuning tua, dan dalam proses kristalisasi, madu akan menjadi kental dan mendapat kondisi pucat. Pada saat yang sama, fungsi nutrisi dan biologisnya akan tetap tidak berubah. Rekomendasi
!Memperoleh madu hanya dari pemasok terpercaya, karena pemalsuan dan produk tidak matang akan cepat berubah asam dan mulai mengembara.
sering digunakan untuk penyimpanan kapur atau alder barel, yang ditempatkan di tempat yang dingin dengan rezim suhu dari + 5 ° C hingga + 10 ° CMetode ini memungkinkan Anda memperpanjang masa simpan menjadi 2-3 tahun.
Penting! Anda tidak bisa memasukkan madu phacelia dalam tong yang terbuat dari pohon konifera, karena produk bisa menghitamkan dan menyerap aroma kayu ini. Besi dan piring galvanis juga tidak sesuai, sehingga gula dan asam organik yang membentuk madu ini, akan bereaksi dengan logam dan menyebabkan terbentuknya senyawa beracun.
Dilarang menyimpan madu dalam kantong plastik, gelas dan wadah aluminium. Bila disimpan di kulkas, produk harus ditutup dengan tutup, karena bisa menyerap bau asing dan kehilangan kualitas rasa tinggi. Bagi yang ingin belajar tentang seluk beluk menyimpan madu, ada baiknya membaca artikelnya: Bagaimana cara menyimpan madu di rumah.