Nettle kvass dapat disebut ramuan kesehatan yang sebenarnya, seperti selama persiapan, ia menyerap semua khasiat yang berguna dari bahan utama. Dia benar-benar memuaskan dahaga di hari yang panas dan pada saat bersamaan mengisi tubuh manusia dengan zat yang sangat berguna. Hari ini kami menawarkan resep kvass dari jelatang dalam versi klasik, serta beberapa interpretasinya.
. Apa manfaat dari minuman ini?
Kvass manapun memiliki efek positif pada tubuh - ini memberi nada, menyegarkan, merangsang nafsu makan dan memperbaiki pencernaan. Dan jelatang, menjadi tanaman kuratif, mengisi minuman ini dengan zat penting untuk tubuh manusia, yang secara signifikan meningkatkan kegunaannya. Catatan
!Salah satu sifat kvass yang paling menakjubkan adalah kemampuannya untuk mengurangi kecanduan alkohol secara signifikan, sementara itu mengandung sedikit alkohol.
Penggunaan kvass dari jelatang dapat memiliki efek sebagai berikut:
- memperbaiki fungsi jantung;
- membantu hipertensi;
- untuk menghilangkan penyakit ginjal dan hati;
- menormalkan pekerjaan sistem saraf;
- untuk memperbaiki sirkulasi serebral;
- membantu menyingkirkan kelebihan berat badan.
Memasak dan menikmati!
Untuk persiapan kvass, perlu disiapkan jelatang, karena akan memusatkan sebagian besar komponen bermanfaat, dan minuman itu sendiri akan dapat sepenuhnya mengungkapkan khasiat obatnya.
Penting! Jangan pernah menggunakan tanaman dengan daun kuning atau sedikit menguning - produk ini ditandai dengan kandungan zat berharga yang rendah!
Resep klasik
Siapkan bahan:
- 1 liter daun jelatang;
- 3 sendok makan pemanis( madu, gula);
- 3 liter air.
Proses memasak.
- Cuci daun-daun di bawah air mengalir, cincang halus dengan pisau, lipat dalam toples dengan kapasitas 3 liter, sedikit naksir.
- Tambahkan pemanis.
- Tiga liter air mendidih dan tuangkan ke dalam toples.
- Kencangkan kasa leher dan transfer ke tempat yang teduh hangat.
- Tinggalkan selama 3 hari.
- Untuk profil.
Nettle kvass dengan bit
Siapkan bahan:
- 1/3 bagian dari kaleng jelatang segar tiga liter;
- 1 bit medium;
- 3 sendok makan gula atau madu;
- 15 g ragi;
- 3 liter air.
Proses memasak.
- Cuci daun yang dicuci dalam toples dan remah sedikit.
- Bit harus dibersihkan, direbus atau dipanggang sampai matang. Kaldu bit menuangkan ke dalam wadah hijau. Potong bit menjadi potongan kecil dan racun disana.
- Ragi encer dan masuk ke dalam minuman.
Penting! Bank harus diisi dengan cairan sampai ke puncak!
- Transfer ke tempat yang teduh hangat dan tinggalkan selama dua hari.
- Untuk profil.
Nettle kvass dengan daun raspberry
Siapkan bahan:
- 200 g daun jelatang;
- 100 daun raspberry;
- 50 g gula atau madu;Ragi
- 10 g;
- 3 liter air.
Proses memasak.
- Kombinasikan daun, bilas dengan banyak air, potong dengan pisau dan lipat menjadi toples tiga liter. Rekomendasi
!Dalam resep ini sebaiknya gunakan hanya daun merah muda!
- Rebus air dan tambahkan sayuran hijau.
- Masukkan gula dan ragi.
- Mentransfer wadah ke tempat yang teduh dan biarkan selama tiga hari.
- Untuk profil.
Nettle kvass dengan jahe
Siapkan bahan:
- 4 liter daun jelatang;
- 1 liter gula;
- 3 lemon;
- 5 cm jahe;Ragi
- 25 g;
- sekitar 10 liter air.
Proses memasak. Selebaran
- bilas, buang dalam saringan, setelah cairan berlebih mengirisnya dengan pisau dan dimasukkan ke dalam panci.
- Lemon memotong dan menambahkan sayuran secara sembarangan.
- Akar jahe dikupas, dipotong dan dikirim ke bahan lainnya.
- Letakkan panci di atas api, bawakan isinya hingga mendidih dan masak selama 20 menit.
- Kaldu yang dihasilkan dituangkan di atas kain kasa ke dalam panci 10 liter lainnya.
- Tambahkan gula, daun rebus, aduk hingga rata.
- Dalam cairan dingin, masukkan ragi.
- Mentransfer wadah dari kvass ke tempat yang teduh dan biarkan selama 3-4 hari.
- Setelah periode ini, masukkan panci ke tempat yang lebih dingin dan biarkan di sana selama 4 hari lagi. Rekomendasi
!Jika di klimaks kehangatan mulai mengembara sebelum waktu yang ditentukan, maka pada saat dingin itu bisa ditransfer sedikit lebih awal.
Minuman jadi harus disaring, dituangkan ke dalam botol yang nyaman untuk Anda, tertutup rapat dan disimpan di kulkas.
Jika Anda mempersiapkan nettle kvass untuk tujuan pengobatan, ingatlah bahwa sebaiknya dikonsumsi dengan perut kosong selama 30 hari. Dengan cara ini efek maksimal akan tercapai.