Penduduk kota modern tidak mewakili kehidupan mereka tanpa ribut-ribut. Di antara gejolak sehari-hari, kerja, belajar, sulit mengalokasikan waktu untuk pekerjaan rumah tangga. Oleh karena itu, peralatan rumah tangga yang cerdas membantu mereka. Programer multivarker, penyedot debu robot, dan tentu saja oven microwave.
Banyak orang tidak ingat bagaimana cara menghangatkan makanan di atas kompor biasa. Dalam oven microwave, proses ini dipercepat beberapa kali, selain itu, jumlah piring kotor juga menurun. Lagi pula, dengan menggunakan kompor, tidak mungkin menghangatkan piring secara langsung di piring. Dengan demikian, seseorang menghabiskan lebih sedikit waktu untuk pekerjaan rumah tangga yang berhubungan dengan memasak dan makan. Oven Microwave
digunakan untuk memanaskan gelombang mikro yang membubarkan molekul air, yang menyebabkan pemanasan makanan. Karena proporsi air terkandung di semua produk, kompor tersebut banyak digunakan dan diterapkan.
Sehubungan dengan tidak dapat dipahami banyak sifat efek termal oven gelombang mikro, orang telah menghasilkan banyak spekulasi dan mitos tentang penggunaannya.
Mitos populer tentang oven gelombang mikro
- Ada pendapat bahwa gelombang mikro menghancurkan sel makanan. Memang benar, tapi. .. Setiap jenis perlakuan panas menghancurkan sel. Entah itu daging goreng atau ikan rebus, kainnya hancur akibat pengaruh suhu tinggi sama seperti saat menggunakan oven microwave.
- Mitos yang paling absurd adalah bahwa gelombang mikro menambahkan karsinogen ke makanan. Padahal, memasak di oven seperti itu tidak melibatkan penggunaan minyak nabati, sehingga tidak ada karsinogen atau kolesterol berlebih yang bisa dibawa entah dari mana.
- Radioaktivitas oven gelombang mikro juga setara dengan dongeng. Gelombang mikro adalah radiasi superfrequency, yang sama sekali tidak terkait dengan radiasi. Satu-satunya masalah dengan gelombang mikro adalah kebocorannya. Dan ini mungkin hanya jika kasusnya rusak secara mekanis. Spesialis layanan perbaikan akan segera memecahkan masalah seperti itu.
- Ada pendapat bahwa perangkat ini mulai menghangatkan produk dari dalam. Yang tidak sepenuhnya benar. Gelombang mikro menembus jauh ke dalam produk hanya 2-3 sentimeter, yaitu pemanasan dimulai dari bagian luar. Intinya, microwave ini mirip dengan oven konvensional.
- Penggemar pemanasan makanan di piring logam bisa tinggal dengan makan siang yang dingin, karena logam tidak melewatkan gelombang mikro. Itu benarApalagi saat menggunakan masakan seperti itu, kompor bisa memburuk. Jika Anda meletakkan piring di oven microwave dengan elemen logam kecil( misalnya pelek emas), kemungkinan besar akan meledak, karena unsur logam tipis menjadi sangat panas.
- Telur ayam atau cairan dalam piring tertutup dari tekanan berlebihan di dalamnya bisa meledak. Itu benarSituasi yang sama bisa terjadi dengan produk sosis di sarung polyethylene. Sebelum memulai pemanasan, perlu ditembus di beberapa tempat.
Oven microwave bukanlah sesuatu yang berbahaya atau berbahaya. Ini menghemat waktu dan listrik. Operasi yang tepat akan menghemat keseluruhan piring, dan lapisan interior oven bersih.