Piring dari isian membantu ibu rumah tangga dalam banyak kasus: ini adalah makanan diet yang mudah, yang sama sekali tidak memberatkan anggaran keluarga. Pemotong lezat, dikukus, dihemat dan waktu, karena mereka tidak perlu terus menerus berbalik dan menonton agar tidak terbakar. Anda hanya perlu memilih mode yang tepat.
Cara memasak burger kukus di
multi-vintage Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasianya sendiri untuk membuat daging cincang yang lezat, yang cocok untuk penggorengan, kapal uap atau multivark. Tidak ada gunanya memperdebatkan resep mana yang benar: seseorang lebih suka membuat dari satu jenis daging, campuran seseorang, untuk kelembutan dan juiciness menambahkan bawang merah, remah roti atau kentang mentah.
Pemotong uap di multivarker tidak memerlukan banyak waktu: Anda perlu menyalakan mode uap dan membiarkan perangkat selama 30 menit. Model teknologi yang populer, misalnya, Redmond, Philips, Polaris atau Panasonic, melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk tugas semacam itu, sehingga kompor bertekanan multivarka bisa menjadi asisten terbaik untuk au pair. Selain itu, dalam alat yang sama Anda bisa menemukan rutin menggoreng bagi mereka yang tidak menerima hidangan uap.
Piring ayam
Sajian serbaguna ini bisa dibuat baik makanan dan pedas. Itu semua tergantung pada bagian ayam mana yang Anda gunakan untuk daging cincang, dan mana yang akan memilih rempah-rempah. Untuk menyiapkan potongan ayam klasik dari daging cincang di toko multi-pasangan, Anda akan memerlukan: dada ayam
- - 1 potong;Paha
- - 2 buah;Bola lampu
- ;
- keju parut - 50 gram;
- sedikit sayuran segar;Tepung
- - 2-3 sendok makan;
- telurnya.
Jika Anda ingin membuat hidangan diet, berikan pahanya, tapi ingatlah bahwa daging putih murni lebih kering. Masak sebagai berikut:
- Potong ayam keluar dari tulang dan kulit, potong penggiling daging. Jika Anda tidak memiliki peralatan yang sesuai, Anda bisa membeli boneka ayam siap pakai di pasaran.
- Panaskan bawang bombay, tambahkan ke dagingnya. Di sana, isi sayuran hijau, keju dan kocok telur mentahnya.
- Tambahkan garam dan bumbu.
- Aduk rata.
- Paddle seukuran apel kecil. Gulung tepung.
- Tempatkan dalam mangkuk dan nyalakan mode uap. Biarkan selama 30 menit.
Dari kalkun
Burung ini lebih mahal dari pada ayam, namun hal ini dianggap lebih bermanfaat. Turki memang cocok bahkan bagi mereka yang terpaksa mengikuti diet ketat. Untuk memasak Anda perlu: fillet kalkun
- - 800 g;Sayuran
- - 50 g;Bola lampu
- ;Telur
- ;Tepung
- - 2-3 sendok makan.
Jika Anda tidak tahu cara memasak daging di toko multi-pasangan, ikuti prinsip-prinsip kapal uap biasa. Mangkuk itu harus diisi dengan air sekitar setengahnya, dan parutan khusus harus diletakkan di atas. Lakukan ini:
- Menggiling kalkun.
- Tambahkan bawang merah cincang halus dan kocok telurnya, aduk.
- Garam, tuangkan sayuran hijau dan rempah-rempah.
- Cetakan potongan kecil kecil, gulung dengan tepung.
- Tempatkan di multivark, setel mode yang sesuai.
- Kalkun adalah hidangan diet, oleh karena itu soba atau salad hijau sangat cocok sebagai lauk. Pemotong Ikan
Persiapan potongan ikan di kapal multi-bar sama sekali tidak lebih sulit daripada potongan daging klasik. Hidangan ini bisa lebih murah, karena ragam ikan tidak terlalu penting. Anda akan membutuhkan: fillet ikan
- ( cod, whiting biru, pollock, dll.) - 1 kg;Kentang mentah
- - 1 buah;
- hijau;Tepung
- - 2-3 sendok makan;
- garam, bumbu. Jika Anda ingin memasak hidangan istimewa, Anda bisa menggunakan ikan yang lebih mahal lagi, tapi untuk makan malam setiap hari, Anda tidak perlu. Siapkan cara ini: Ikan
- dengan hati-hati dipisahkan dari tulang, bilas dan giling dalam penggiling daging.
- Kentang parut pada parutan besar dan campurkan dengan daging ikan cincang. Tambahkan sayuran hijau, garam dan rempah-rempah.
- Produk buta dengan ukuran kecil, gulung tepung. Tempatkan dalam mangkuk disiapkan pressure cooker.
Daging Sapi
Kebanyakan ibu rumah tangga lebih suka memasak daging sapi dan daging babi campuran untuk daging cincang: piringnya juicy, tapi tidak terlalu berminyak. Namun, jika ingin membuat diet, batasi hanya daging sapi atau sapi. Anda akan membutuhkan: daging sapi
- atau daging cincang yang disiapkan - 1 kg;Bola lampu
- ;Roti putih
- - potongan 3-4;Susu
- - 50 ml;
- garam, bumbu;Tepung
- - 2-3 sendok makan.
Jika Anda mengamati diet yang sangat ketat dan ingin memasak hidangan bebas gluten, ganti roti putih dengan kentang( seperti pada resep sebelumnya).Masak dengan cara ini:
- Roti pecah menjadi potongan kecil dan rendam dalam susu hangat. Lewat daging sapi melalui penggiling daging. Bulb
- dicincang halus. Campur isian, garam.
- Mould pernis ukuran yang nyaman untuk Anda, memasukkannya ke dalam multivark.
Wortel
Sayuran piring sangat populer, karena memasaknya menghabiskan biaya anggaran keluarga dengan cukup murah. Potongan wortel yang dikukus dalam multivarque ini cocok untuk memberi makan anak kecil, penderita penyakit perut atau mereka yang mencoba menurunkan berat badan. Anda akan membutuhkan: wortel
- - 3-4 pcs;Telur
- - 2 buah;Mangga
- - 2-3 sendok makan;Ramuan segar
- ;
- garam, bumbu.
Dalam resep yang sama, Anda bisa menyiapkan hidangan diet dari sayuran lainnya, seperti bit. Lakukan ini:
- Wortel parut di parutan besar.
- Tambahkan mangga, dua telur kocok, sayuran hijau. Biarkan setengah jam untuk membuat mancha membengkak.
- Tambahkan garam, aduk. Potongan gandum.
- Tempatkan di perangkat dan atur mode steamer selama 20 menit.
Video: resep untuk potongan kukus dalam multi-mangkuk
Ada banyak variasi resep untuk potongan daging atau sayuran, misalnya, kubis atau kentang selalu sukses. Mereka dapat dipersiapkan terlebih dahulu dan dibekukan untuk digunakan di masa depan, agar selalu memiliki kesempatan untuk menyediakan makanan bagi keluarga. Sangat mudah bahwa produk setengah jadi tersebut kemudian dapat dilakukan dengan cara yang berbeda: misalnya, sepotong goreng dalam wajan untuk pria, dan beberapa untuk memasak untuk beberapa untuk anak-anak.
Bubur daging cincang dengan nasi
Pemotong daging ayam
Pemotong uap dengan bubur jagung