Ahli gizi sehat, lezat, berkalori rendah - jadi ciri masakan yang dimasak untuk beberapa orang. Namun, agar bisa mendapatkan hasil seperti itu, perlu untuk mendapatkan peralatan yang sesuai. Apa fiturnya?
Manfaat mengukus
Makanan berlemak juga berlemak berlemak secara bertahap tidak sesuai mode. Sulit mencerna produk, berkontribusi pada seperangkat kelebihan berat badan dan ketidaknyamanan di usus, masuk ke latar belakang. Saat ini, konsumen mencari makanan lebih dari sekadar memuaskan kebutuhan fisiologis dasar seperti rasa lapar. Sekarang gizi semakin dilihat sebagai cara untuk mendapatkan kesenangan.
Selain itu, semakin banyak orang mulai melihat hubungan yang jelas antara kualitas produk yang mereka makan dan keadaan kesehatan atau kesehatan mereka. Oleh karena itu, seharusnya tidak mengherankan lagi fakta bahwa alternatif dalam bentuk mengukus saat ini menjadi metode yang disukai. Tentu saja, ini membutuhkan panci modern, di mana setiap orang bisa menyiapkan makanan bergizi, sehat dan tidak terlalu kaya kalori. Biasanya, piring ini dibedakan dengan adanya tutup kaca, yang memungkinkan Anda memantau keadaan produk yang disiapkan tanpa membukanya dan melepaskan komponen berharga.
Berbagai jenis kapal uap serupa karena tidak memerlukan penggunaan lemak. Ini saja yang membuat mereka sangat berharga dalam merawat sosok tersebut, belum lagi nutrisi anak yang membutuhkan makanan yang masuk akal dan beragam kaya zat berharga.
Rasa yang enak dan kualitas tinggi dari piring
Membeli steamer atau, misalnya, kompor tekanan dengan fungsi memasak uap secara otomatis menjadi semacam investasi dalam kesehatan Anda sendiri. Hidangan semacam itu bisa menghemat jumlah vitamin dan mineral berharga dalam makanan olahan, yang antara lain tidak kalah selera dan bahkan intensitas warnanya. Teknik kuliner standar biasanya menyebabkan hilangnya cukup vitamin A, C dan E yang sering dihancurkan selama proses perebusan, penyiraman atau pembuatan roti.
Hilangnya nutrisi selama produksi uap berkurang terutama karena kenyataan bahwa dalam kasus ini produk tidak memiliki kontak dengan air. Semuanya berharga tetap di dalam, dan kemudian jatuh di piring. Anda juga harus ingat bahwa memasak dengan cara ini lebih dari sekedar kesempatan untuk makan malam diet yang memungkinkan Anda kehilangan sentimeter ekstra di pinggang. Dengan menggunakan pressure cooker, Anda bisa mengurangi jumlah kolesterol - dengan menghilangkan dari menu harian sembarang, bahkan jumlah lemak terkecil, yang pastinya ada pada cara memasak yang lama.
Solusi praktis untuk setiap
Jika Anda bahkan tidak mempertimbangkan aspek melestarikan properti berharga, kenyamanan yang didapat dengan penggunaan hidangan semacam itu tidak akan terlalu penting. Produk yang dikukus, sulit untuk dirusak. Mereka hampir tidak pernah terbakar.
Selain itu, beberapa jenis makanan bisa diletakkan di kapal bertingkat. Biasanya, tingkatan yang lebih rendah digunakan untuk menyiapkan berbagai jenis daging, di atas adalah biji-bijian atau nasi, dan di atasnya - sayuran. Artinya hanya menggunakan satu panci, Anda bisa menyiapkan seluruh makan malam, terdiri dari beberapa komponen yang berbeda.
Kenyamanan ini sangat berharga bagi mereka yang tidak memiliki cukup waktu. Selain itu, ini juga menghemat ruang di dapur. Anda tidak perlu beberapa panci, tapi hanya satu kompor tekanan handal yang berhasil menggantikannya.
Selain itu, piring yang dimaksudkan untuk memasak untuk beberapa orang, juga menyimpan panas. Akibatnya, produk dalam akan menjadi panas untuk waktu yang lama. Pada gilirannya, cukup kuatnya semacam pressure cooker ini akan mencegah pelepasan uap air yang tidak diinginkan, yang menyebabkan kenaikan suhu dan kelembaban yang berlebihan di dapur.