Kue Honeycomb: Resep masakan klasik selangkah demi selangkah di rumah dengan foto dan video

Tidak ada alasan yang lebih baik untuk menyenangkan keluarga dan teman daripada memasak kue madu. Dalam resepnya, tidak ada yang sulit, di rumah itu mudah untuk menciptakan produk yang sepenuhnya memenuhi GOST.Baking semacam ini akan naik banding tidak hanya untuk anggota keluarga, tapi juga bagi pengunjung yang tiba-tiba datang berkunjung. Kue madu yang populer menunjukkan cara yang berbeda untuk membuat adonan yang akan meleleh di mulut. Mari kita lihat beberapa dari mereka.

Pembuatan produk baking

Hidangan lezat mudah disiapkan tanpa pengental dan pewarna. Semua produk bisa ditemukan di toko terdekat, belum tentu pergi jauh ke bazaar. Tidak perlu memilih jenis madu khusus sekalipun. Penting agar semua bahan alami, tidak menjalani perawatan panas. Madu mudah diganti dengan sirup maple, rasa ini sama sekali tidak terasa.

Kue disiapkan dari rangkaian produk berikut ini:

• Setengah sendok teh soda, cuka berlemak.

• Setengah gram mentega.

• 4 sendok makan madu.

instagram viewer

• 2 telur ayam segar.

• 1 gelas gula.

• Tepung terigu dengan kadar tertinggi dua gelas.

Resep langkah-demi-langkah terbaik untuk persiapan kue meddick

Ada beberapa cara untuk menyiapkan hidangan ini. Kerak digulung atau adonan digunakan benar-benar cair. Panggang produk asli sampai bau madu yang sedikit terbakar muncul. Hanya keinginan nyonya rumah tergantung berapa banyak kue dan berapa tinggi kue Anda nantinya. Berikut adalah deskripsi masak resep rinci yang tersedia dengan petunjuk langkah demi langkah. Studi mereka membantu menghafal bahan dasar, tahapan kerja.

Resep klasik dengan krim asam

Resep kuno untuk kue melibatkan penggunaan dua jenis krim klasik: susu kental dan krim asam. Interlayer terdiri dari lapisan bolak-balik dengan krim. Cara memasak krim asam?

Anda akan memerlukan:

• 1 gelas gula pasir.

• 500 gram krim asam 20% lemak.

1. Kita butuh krim asam lebih gemuk dari pada masakan baking.

2. 200 gram mentega dari kelas tertinggi.

3. Tambahkan susu kental ke 1 toples. Foto di bawah ini menunjukkan bagaimana proses memasak terlihat dan apa yang Anda dapatkan di jalan keluar.

Produk murah, termasuk krim asam dan mentega, sering memiliki bau atau rasa tidak sedap, karena penghematan pada bahan utamanya tidak bisa diterima. Jadi, jangan masak kue tembaga yang bagus!

Selanjutnya selangkah demi selangkah kita akan menguraikan urutan dasar tindakan.

1. Kami menaruh bak mandi air semangkuk ukuran kecil dengan bahan untuk kue. Wadahnya harus berupa madu, minyak dan gula pasir. Kita menyalakan api kecil agar campuran tidak terbakar.

2. Keluarkan dari piring setelah konsistensi menjadi cair.

3. Dalam mangkuk lain, kocok telurnya. Setelah terus diaduk, kami secara bertahap mengenalkannya ke dalam komposisi madu-telur-gula yang telah disiapkan sebelumnya.

4. Gas dengan soda cuka, tambahkan ke sisa produk. Setelah itu, kita lagi menggunakan bak air.

5. Persiapan adonan kue sesuai resep klasik akan memakan waktu minimal 45 menit.

6. Jika sebelum adonan memiliki warna kuning muda, maka setelah beberapa lama warnanya menjadi cokelat dengan semburat keemasan. Tambahkan vanillin, lepaskan mangkuk dari api. Tunggu seperempat jam lagi sampai adonan sudah siap. Suhu di dalam oven tetap sama.

7. Sementara produknya tidak menebal, tambahkan tepung. Panaskan oven sampai 180 derajat. Tutupi kertas perkamen dengan dua lembar. Pada meja pre-floured, aduk dan potong menjadi beberapa bagian yang sama, yang masing-masing digulung dengan rolling pin.

8. Setiap biskuit memakan waktu setidaknya 8 menit untuk dipanggang. Apakah Anda melihat bahwa mereka memiliki nada cokelat keemasan? Jadi, kue sudah siap. Siapkan beberapa bagian sekaligus - sementara yang satu sudah dipanggang, Anda perlu menggulung bagian lainnya.

9. Tinggalkan kue sebentar untuk mendinginkannya sepenuhnya. Jangan menumpuknya satu sama lain sekaligus. Bentuknya merata jika ada penyimpangan di suatu tempat. Ini bagus, jika ternyata lebih kecil dari piring, dimana kue akan disiapkan.

Rekomendasi untuk menyiapkan krim untuk kue adalah sebagai berikut.

1. Dengan blender atau mixer, kocok susu kental, mentega, gula dan krim asam.

2. Campuran susu kental, mentega, gula pasir, krim asam, tambahkan krim dan kocok sampai busa tebal dan tebal.

3. Lumasi permukaan kue dengan krim mengisi, buat bentuk.

4. Remah-remah dari kue, kenari atau kacang lainnya ternyata menghias kue.

5. Untuk membuat kue basah, masukkan kue itu pada malam hari di lemari es. Madu sudah siap, nafsu makan!

Kue madu buatan sendiri pada pemandian air dengan custard

Bahan utama dalam kasus ini tetap sama. Perbedaan utama dari versi kue ini adalah air mandi itu sendiri. Kualitas produk jadi tidak terpengaruh.

1. Telur dengan gula pasir mengocok atau mixer.

2. Dalam mangkuk lain, campurkan segelas tepung dengan mentega, soda, cuka berlemak. Setelah 5 menit, tambahkan telur kocok.

3. 10-15 menit soda, mentega dan tepung, telur kocok dimasak dalam bak air.

4. Setelah kesiapan penuh, tunggu sampai campuran dingin sampai 40 derajat. Setelah itu, segelas tepung dibiarkan setelah aksi sebelumnya ditambahkan.

5. Hanya tersisa untuk membagi semuanya menjadi 5-8 bentuk yang identik, panggang di oven, tepung sebelum ditaburi di permukaan. Medovik sudah siap.

Adonan dimasak selama beberapa menit jika diletakkan di oven yang dipanaskan sampai 180 derajat.

1. Untuk krim ke sarang lebah, perlu untuk menekankan pada komposisi tepung terigu tepung telur dengan gula dan susu.

2. Selama 10-15 menit susu, gula, pati dan telur akan mendapatkan konsistensi yang kental.

3. Kami menempatkan massa yang dihasilkan ke samping sampai mendingin sepenuhnya. Selanjutnya, tambahkan sedikit mentega, potong-potong.

Resep untuk madu halus dengan susu kental dan kacang-kacangan

Makanan penutup ini masih dikenal dengan nama "Merah".Mudah disiapkan di rumah, tanpa keterampilan profesional. Proporsinya mudah diingat. Komposisi produk untuk memasak adalah:

• 2,5 cangkir tepung.
• Setengah cangkir kenari.
• 1 sendok teh baking soda.
• 2 sendok teh madu.
• Gula dalam satu gelas.
• Creamy margarin, dalam jumlah 100 gram.
• 2 butir telur ayam.

Krim terbuat dari satu kaleng susu kental dan 150 gram mentega.

Cara memasak:

1. Untuk persiapan obat, ambil susu kental rebus.

2. Madu, gula dan telur kita gosok bersama.

3. Margarin ditambahkan ke telur, gula dan madu.

4. Campuran dibiarkan di bak air, tambahkan soda ke margarin dan madu, gula dan telur.

5. Soda, margarin, gula, telur, madu dan susu kental direbus dicampur sampai massa yang dihasilkan berlipat ganda.

6. Saat soda dengan madu masuk ke dalam reaksi, massa mulai menggelembung.

7. Tepung terigu yang disaring ditambahkan ke massa setelah pemandian air saat mendingin. Pre-mixed adonan selama 60 menit di tempat yang hangat.

8. Oven menyala dan memanas hingga 200 derajat 20 menit sebelum proses memasak dimulai.

9. Kami memanggang empat kue.

Stroke terakhir tetap ada. Kocok susu dan mentega kental itu bersama-sama, kacang harus dihancurkan. Selanjutnya permukaan dilapisi dengan krim, dilapisi tepung roti dengan kacang dan sisa kue.

Cara memanggang sarang lebah yang lezat di multivariat

Multivark adalah pilihan tepat bagi mereka yang selalu ingin menghemat waktu. Anda hanya perlu menyiapkan bahan aslinya, pilih program yang tepat.

Untuk persiapan versi tembaga ini, Anda akan memerlukan:

• Jelly and berries.

• Bubuk gula.

• Sour cream.

• Thickener untuk krim.

• Soda, madu dan gula. Mentega

• telur ayam

• Tepung terigu.

Tahapan persiapan:

1. Bilas soft mentega, gula. Secara bertahap tambahkan 1 butir telur ke dalam campuran. Kami menggunakan kecepatan tinggi di mixer untuk dicambuk.

2. Dengan pencampuran konstan, panaskan soda dan madu. Setelah beberapa saat volume mereka harus meningkat. Setelah pendinginan, massa yang dihasilkan dicampur dengan campuran telur dan minyak. Kemudian tambahkan 2-3 cangkir tepung terigu. Adonan harus lebih tebal dari pada pancake biasa.

3. Ambil mentega, lumasi bagian bawah di cangkir multivark. Selama 1 jam 20 menit, nyalakan program "baking".Fitur model memungkinkan perbedaan kecil pada waktunya, Redmond atau Polaris akan memasak dengan cara yang berbeda. Dengan bantuan panci untuk mengukus Anda perlu mengeluarkan kue yang telah didinginkan.

4. Kue pertama dipotong menjadi tiga bagian, masing-masing dibagi tiga. Bubuk gula dan krim dikombinasikan dengan krim asam atau kefir.

Kue madu cepat yang terbuat dari adonan pengisian cairan dalam wajan

Cairan adonan adalah pilihan memasak lain untuk waktu yang singkat, cocok bahkan untuk pemula. Sejumlah kecil bahan yang diperlukan akan memungkinkan dalam hitungan menit untuk dengan mudah mengatasi dengan memasak.

Bahan:

• 100 gram margarin. Gula

• Soda.

• Dua sendok makan madu. Tepung

• .

Makanan penutup ini disiapkan dengan sangat cepat.

1. Kami menaruh panci di api yang lambat, setelah menambahkan satu sendok makan soda dan dua st.l.madu, satu gelas gula, 100 gram margarin. Campur semua bahan dan masak dengan api kecil selama sepuluh menit dengan pengadukan konstan sampai massa yang dihasilkan berubah menjadi coklat.

2. Keluarkan semuanya dari api, dinginkan dan tambahkan dua gelas tepung. Aduk sampai produk menjadi homogen. Kami mengambil selembar kertas yang dilapisi kertas roti. Masak kue selama 15 menit, menjaga suhu.

3. Di seluruh permukaan, kue yang didinginkan dipotong setengahnya. Kerak-kerak ditumpuk di atas satu sama lain, bagian yang berlebih terpotong. Potongan memo menjadi hiasan yang sangat bagus. Akan tetap diolesi dengan campuran krim kocok dan gula, permukaan kue.400 gram whipped cream ditambahkan untuk setiap 3 sendok makan gula.

Cara menyiapkan kue madu biskuit dengan krim krim

Pembuat madu kerajaan dengan resep memasak yang mudah, berbeda dari versi klasik dengan menggunakan dasar tes biskuit. Krim krim disiapkan dengan mudah dan cepat, tidak memakan banyak waktu.

Anda akan memerlukan satu set:

• 150 gram tepung.

• Satu sendok teh dengan soda.

• Madu dan gula pasir untuk 100 gram.

• Tiga butir telur.

Krimnya dibuat dengan: susu kental dan krim kental, kedua produk ini mengandung 300 gram. Sirup

terbuat dari 100 ml air dan satu sendok teh gula.

1. Telur dan gula dikocok bersama sampai diperoleh massa yang homogen dan homogen.

2. Soda dan madu ditempatkan di dalam panci. Kami menjaga semuanya dengan api sedang, teruskan terus, hanya beberapa menit. Campuran madu-soda harus memperoleh warna kuning yang indah. Secara bertahap, kita mencampur madu panas, satu sendok. Dan telur, dicambuk dengan gula. Mereka harus terus diaduk, agar sarang lebah tidak memburuk.

3. Dalam campuran madu dan telur, tambahkan tepung secara bertahap, aduk dengan kocokan. Kita akan mendapatkan adonan biskuit yang sangat ringan.

4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dengan diameter 21 cm. Anda perlu menggulung sekeliling diri Anda sekali untuk membentuk corong.

5. Pada suhu 160 derajat untuk memanggang dibutuhkan waktu empat puluh menit. Dengan bantuan tusuk gigi, kami memeriksa berapa banyak kue yang siap.

Saat adonan mendingin, sajiannya dipotong menjadi 3 kue. Dalam 10 mililiter air hangat, larutkan 1 sendok teh madu. Untuk mendapatkan krim, kami mengemudikan krim dengan susu kental rebus. Kami menghamili setiap kue dengan sirup dan tutup dengan krim. Madu sudah siap untuk digunakan! Kue berkalori rendah memungkinkan Anda memanjakan diri dengan sepotong bahkan wanita yang mengikuti kelangsingan sosok mereka.

Cara membuat sendok madu dengan plum dan kenari

Beberapa ibu rumah tangga menambahkan pada kue dan kacang kenari. Makanan ini menambahkan bumbu ke piring dan membuat resepnya benar-benar unik. Bahan:

• 200 gram kenari kering.

• 200 gram plum cincang halus.

• 500 gram krim asam lemak.

• 250 gram krim.

• 350 gr.tepung terigu

• 1 sendok teh soda.

• 1 cangkir madu.

• Dua butir telur ayam.

• 200 gr.gula.

• 100 gram mentega. Bagaimana mempersiapkan:

  1. Lebih baik memasak adonan di malam hari. Harus diinfuskan setidaknya satu malam untuk mendapatkan rasa madu yang diucapkan. Dan setelah itu kita mengambil proses persiapan lebih lanjut. Masukkan semangkuk soda, madu, telur, gula dan mentega. Kami memasukkan campuran yang dihasilkan ke dalam bak air. Kami menjaga agar gula dan minyak benar-benar larut. Massa harus menjadi homogen.

  2. Setelah infus mandi air, tambahkan tepung. Sendok biasa menguleni adonan. Kami menaruh kulkas adonan selama 10-12 jam, dan kemudian kami bersikeras 3-5 jam lagi pada suhu kamar.

  3. menggambarkan lingkaran dengan diameter 28 sentimeter dengan penumpangan loyang kertas. Dua sendok makan adonan ditaruh di tengahnya.

  4. Panggang adonan selama 7-10 menit pada suhu 180 derajat.

  5. Untuk krim, cambuk krim sampai menjadi mengembang.

  6. Tambahkan ke gula asam.

  7. Hanya akan mengumpulkan kue, bergantian lapisan dengan krim berbeda. Kita harus memastikan bahwa setiap kue jenuh. Sisa-sisanya bisa berfungsi sebagai sisa-sisa mead, plus krim.

  dengan proses penyusunan kue dapat dengan mudah mengatasi pengguna bahkan pemula, Anda hanya perlu bersabar untuk mencapai hasil yang diinginkan. Semua orang bisa memanjakan diri dan orang yang mereka cintai, tamu yang memutuskan untuk melakukan kunjungan tak terduga.

  Videoretsepty: cara memasak kue kue madu di rumah

  makanan penutup ini banyak dicintai sejak kecil, tidak hanya untuk rasa yang luar biasa, tetapi juga untuk resep sederhana. Setiap nyonya rumah punya sendiri, sekaligus resep borscht. Kue madu mudah untuk menemukan di toko-toko, tapi bahkan makanan kualitas terbaik, dimasak dalam keadaan seperti itu, tidak dapat dibandingkan dengan buatan rumah kue.resep video kami dengan penjelasan rinci dari setiap tahap, tidak hanya pilihan klasik dengan susu kental atau anggaran, tetapi metode lain untuk persiapan kue.resep

  sederhana untuk kue madu dengan tipis Korzh

  Cara membuat kue madu Keajaiban

  kopi Mudah dan kue madu terburu-buru untuk multivarka

  resep untuk kue madu dengan buah-buahan Madu kue

  "Ginger" dengan krim dari susu kental dan mentega