Sumber madu untuk ramuan tumbuhan adalah tanaman bunga, pepohonan dan rumput tumbuh di satu daerah. Dunia produk ini juga dikenal sebagai polyflora honey( "polys" - banyak, "fleur" - flower).
Nektar tanaman lebah dipanen dari bulan Mei sampai Agustus, menciptakan obat kuratif untuk pengobatan dan pencegahan banyak penyakit. Aroma harum, rasa yang menyenangkan, khasiat madu yang berguna dari rumput motley menjadikannya produk alami kelas satu dan populer, menyajikan sajian dan obat-obatan.
Karakteristik madu polyflora
Modifikasi menakjubkan
Produk yang dikumpulkan di padang rumput, pembukaan hutan dan area budidaya dianggap sebagai alat yang unik. Sumbernya adalah: semanggi, chamomile, cornflower, pisang raja, dandelion, bunga matahari, raspberry, viburnum dan banyak tanaman lainnya. Mereka dikelompokkan ke dalam gunung, padang rumput, padang rumput dan hutan flora, sementara madu masing-masing kelompok ternyata tidak seperti kolega dari daerah lain. Peringatan
!Ramuan madu, dikumpulkan bahkan dari wilayah yang sama, setiap kali akan mengubah rasa dan khasiat penyembuhannya. Tidak mungkin untuk secara akurat mereproduksi aroma, warna dan rasanya, karena nektar tersebut mengandung sejumlah serbuk sari dari tanaman tertentu.
Hanya perlu mengubah proporsinya, karena komposisi biologis dan khasiat madu yang bermanfaat akan menjadi sangat berbeda. Fakta ini juga tergantung pada kenyataan bahwa pada setiap wilayah koleksi tumbuh bermacam-macam tanaman madu.
Warna, rasa, aroma
Keunggulan dalam produk ramuan apapun dan mempengaruhi sifat madu. Jadi, di beberapa peternak lebah ternyata berwarna kuning muda, aroma harum ramuan lapangan. Sementara di tempat lain, madu memperoleh warna coklat tua dan rasa pahit. Secara umum, warna produk bervariasi dari kuning muda sampai hampir hitam, dan rasanya mungkin mengejutkan dengan rasa manis manis atau nada rasa pahit yang terbakar. Bagaimanapun, ini akan lembut, dengan nuansa bunga yang jelas. Aroma madu dari tumbuh-tumbuhan itu menyenangkan, tidak mencolok, meski ada varietas dengan rasa agresif dari flora lapangan.
Penting! Ciri khas produk - kristalisasi cepat( tiga minggu) dalam massa halus atau kasar, konsistensi tebal, keburaman.