Kesungguhan semua orang menderita dari waktu ke waktu. Jika Anda pernah lupa mematikan TV atau meninggalkan kunci apartemen di rumah, ini tidak berarti bahwa fungsi ingatan Anda telah memburuk secara serius. Kesungguhan adalah akibat alami dari stres dan kegugupan berlebihan pada kaum muda. Namun, kemunduran memori di usia yang lebih tua mungkin merupakan tanda kepikunan - sindrom yang cukup parah, di mana kehilangan kemampuan kognitif terjadi.
Untuk memastikan bahwa Anda tidak gagal, ada baiknya memasukkan produk diet Anda yang menormalkan fungsi otak.
Produk mana yang akan membantu meningkatkan daya ingat dan fungsi otak
Penuaan otak dan keseluruhan organisme dikaitkan dengan dampak negatif radikal bebas yang menyerang dan mengoksidasi sel. Dengan radikal bebas, antioksidan berhasil bertarung, yaitu banyak sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Dengan penggunaan produk ini secara teratur, otak menumpuk stok antioksidan yang melindungi otak, termasuk bagian yang bertanggung jawab atas ingatan, mulai dari penuaan. Antioksidan terkuat adalah selenium, vitamin A dan E.
Di musim panas, dokter menyarankan untuk makan blueberry. Berry yang sangat berguna ini juga bisa dibekukan dan ditambahkan ke berbagai hidangan di musim dingin dan musim gugur. Warna blueberry yang tidak biasa dijelaskan oleh anthocyanin yang sangat banyak - antioksidan kuat.
Otak kita juga membutuhkan asam lemak tak jenuh ganda( omega-3), yang melindungi pembuluh darah otak. Asam ini ditemukan pada minyak nabati dan ikan berminyak.
Banyak makanan mereka saat ini tidak termasuk telur, tapi sia-sia. Telur mengandung kolin, yang memperbaiki fungsi sel otak. Terutama telur yang berguna untuk wanita hamil, karena kolin berkontribusi pada perkembangan otak anak yang tepat. Kuning mengandung banyak vitamin B, yang mengurangi kandungan homosistein - zat yang mempengaruhi otak secara negatif.
Satu apel sehari, dimakan dengan kulit yang kaya akan quercetin, bisa memperbaiki fungsi otak dan memori. Quercetin melindungi sel otak lebih baik daripada vitamin C.
Kunyit adalah bumbu yang paling berguna bagi otak. Warna kuning yang tidak biasa diberikan kepadanya oleh kurkumin. Curcumin mengurangi proses inflamasi, mencegah proses oksidatif dan menjaga kesehatan pembuluh otak.
Orang-orang yang ingin memiliki ingatan yang baik, karena sarapan harus makan bubur atau produk whole grain. Pada oatmeal, banyak protein dan serat, jadi kekacauan ini tidak dicerna dengan cepat, dan glukosa masuk ke dalam darah secara merata, memberikan kerja otak yang baik.
Saat ini banyak dokter menjelaskan perkembangan demensia dengan kandungan homocysteine yang tinggi. Asam amino berbahaya ini membantu mengurangi vitamin B6 dan B12, serta asam folat.