Benar, nutrisi bermutu tinggi adalah salah satu kondisi terpenting untuk kesuksesan kehamilan dan kelahiran anak yang kuat dan sehat. Bagaimanapun, nutrisi bermanfaat, didapat dengan makanan, harus dilewatkan tidak hanya oleh calon ibu, tapi juga oleh si kecil. Pada saat yang sama, zat berbahaya yang masuk ke tubuh wanita hamil dengan makanan( dan tidak hanya dengan makanan) mempengaruhi janin lebih dari sekadar orang dewasa. Dan jika keracunan makanan terjadi - konsekuensinya bisa sangat menyedihkan. ..
Oleh karena itu - aturan pertama gizi ibu hamil. Kita harus hanya makan makanan yang baru disiapkan, gunakan produk segar dan berkualitas untuk memasak. Kecualikan dari makanan produk asap, makanan kalengan, bumbu pedas: mustard, lobak, cuka. .. Sangat disarankan untuk mengonsumsi produk organik tanpa menggunakan bahan kimia tambahan - bahan pengawet, pewarna, stabilisator dan sejenisnya. Jelas bahwa pada zaman kita dewan ini adalah orang-orang yang sulit dipenuhi. .. namun perlu untuk memperjuangkan hal ini.
Modus nutrisi yang benar selama kehamilan
Seorang wanita hamil perlu melakukan perubahan dalam makanan. Meningkatnya, rahim mulai memeras organ dalam, termasuk perut dan usus, sehingga ibu masa depan harus sering makan dan berangsur-angsur. Beralih dari tiga makanan biasa sehari selama 4-5 kali pada paruh pertama kehamilan dan 5-6-7 kali sehari di hari kedua.
Dianjurkan untuk mendistribusikan produk di antara waktu makan sehingga di pagi hari, untuk sarapan dan makan siang, gunakan terutama daging, ikan dan sereal, dan di malam hari - produk susu dan sayuran. Makanan terakhir harus paling sedikit dua jam sebelum tidur.
Dibandingkan dengan diet normal, makanan wanita hamil harus mengandung lebih banyak protein, vitamin dan elemen lainnya. Protein
dan nutrisi lainnya
Protein adalah "bahan bangunan" dasar yang dibutuhkan oleh janin. Bukan kebetulan, bahkan saat Prapaskah, gereja tersebut membuat pengecualian bagi wanita hamil dan membiarkan mereka mengkonsumsi daging, susu, telur dan produk hewan lainnya. Dan bahkan jika Anda adalah vegetarian yang diyakinkan - lebih baik melepaskan prinsip-prinsip ini selama kehamilan.
Protein harus dikonsumsi setidaknya 100 gram per hari pada paruh pertama kehamilan dan kurang dari 120 gram - di bagian kedua. Setidaknya setengah dari mereka pasti protein hewani. Makanan harian ibu masa depan harus mencakup setidaknya 100-150 gram daging rendah lemak( termasuk unggas) atau ikan, serta produk susu dan / atau susu asam - setidaknya setengah liter keju keju cottage, setidaknya satu telur. Semua produk ini mengandung protein yang mudah dicerna, asam amino esensial, dan dalam proporsi yang optimal.
Konsumsi lemak harus sekitar 80 gram per hari, termasuk sayuran - 15-30 gram. Dari sayuran kami merekomendasikan bunga matahari, zaitun, minyak jagung, dari hewan - lembut dan mentega cair dari kelas tertinggi. Kombi dan lemak padat lainnya( terutama - terhidrogenasi), margarin, lemak babi, berbagai jenis pengganti mentega( disebut minyak ringan atau ultra-ringan) harus dikecualikan dari makanan Anda.
Karbohidrat dianjurkan untuk mengkonsumsi rata-rata 350 gram per hari pada paruh pertama kehamilan dan 400 - di kedua. Setelah pelepasan cuti melahirkan, konsumsi karbohidrat, dan juga kandungan kalori total makanan, harus sedikit berkurang, karena pada saat ini aktivitas fisik dan, oleh karena itu, pengeluaran energi organisme berkurang secara signifikan.
Dalam karbohidrat yang dikonsumsi, bagian utama harus "baik" karbohidrat. Mereka ditemukan dalam makanan kaya serat nabati, seperti roti hitam dari tepung gandum, sereal, sayuran, buah-buahan, buah beri. Dan konsumsi karbohidrat "buruk" - gula dan permen, roti putih dan roti gulung, produk pasta dan kembang gula - harus sangat terbatas, terutama pada paruh kedua kehamilan.
Cairan untuk wanita hamil membutuhkan dua sampai dua setengah liter per hari. Kira-kira setengah dari jumlah ini terkandung dalam produk yang dikonsumsi. Dengan demikian, cairan bebas, termasuk hidangan pertama, Anda perlu minum 1-1,2 liter. Dengan kecenderungan edema pada minggu-minggu terakhir kehamilan, penggunaan cairan bebas harus dibatasi sampai 700-800 mililiter( 3-4 gelas).Dari minuman lebih baik memilih jus, compotes, kissels, susu, meja air mineral. Anda bisa menggunakan teh ringan;Kopi bisa diterima dalam jumlah kecil( 1 kopi, itu kecil, secangkir sehari) dan juga tidak kuat. Dan yang diisi dengan kimia soda dari botol lebih baik dikecualikan pada umumnya. Dan, tentu saja, selama seluruh kehamilan, sangat tidak dapat diterima untuk minum alkohol, bahkan bir lemah dan anggur ringan. Vitamin dan mineralvitamin menyediakan normal proses biokimia dan fisiologis dalam tubuh. Seorang wanita hamil sangat penting untuk menerima dalam jumlah yang cukup vitamin berikut ini:
Vitamin E sangat penting untuk ibu masa depan. Pekerjaan normal dari sistem reproduksi, perkembangan intrauterine pada janin, sangat bergantung padanya. Kebutuhan harian untuk vitamin E adalah 15-20 mg. Sumber utama minyak nabati, hati, telur, sereal, kacang-kacangan, vitamin E yang tidak dimurnikan. Vitamin E - larut dalam lemak, jadi untuk asimilasi penuh oleh tubuh, produk yang mengandungnya, lebih baik makan dengan krim asam atau minyak sayur.
Vitamin C( asam askorbat) memperkuat dan merangsang sistem kekebalan tubuh, mengaktifkan fungsi pelindung tubuh. Kebutuhan sehari-hari adalah 100-200 mg. Yang paling kaya akan vitamin C adalah dogrose, citrus, black currant, kiwi, sea buckthorn, sweet pepper, green onions.vitamin
B memperkuat serat-serat otot yang diperlukan untuk fungsi normal dari saraf, pencernaan, sistem kardiovaskular. Banyak vitamin B ditemukan di makanan kering dan ragi bir, nasi mentah, tepung, kacang polong. Dari produk hewani, kandungannya tinggi di hati, ginjal dan jantung.
Vitamin A sangat penting untuk perkembangan plasenta normal, melindungi sel dari efek produk beracun dan emisi berbahaya. Dia sangat penting untuk penglihatan. Kebutuhan hariannya adalah 2,5 mg. Vitamin A disintesis dalam tubuh dari beta-karoten, yang dalam jumlah besar yang terkandung dalam buah-buahan dan sayuran berwarna kuning, oranye dan warna merah( aprikot, buah persik, tomat, labu, melon, dan kebanyakan dari semua - di wortel umum), peterseli, kol,terutama warna dan Brussels.
Vitamin D penting untuk pembentukan tulang yang tepat, kerangka tulang anak. Kekurangannya juga bisa menyebabkan perkembangan anemia pada wanita.
Asam folat diperlukan untuk perkembangan normal sistem saraf janin. Sumber asam folat adalah sayuran hijau( daun bawang hijau, peterseli, daun selada).
Zat mineral dan microelements juga diperlukan untuk perkembangan janin normal. Yang paling penting dari mereka bisa disebut kalsium, fosfor, magnesium, kalium, sodium, besi.
Kalsium, fosfor dan magnesium - dasar "bahan bangunan" untuk sistem muskuloskeletal( tulang dan tulang rawan) anak. Jika kekurangan kalsium selama kehamilan, janin akan "mengambil" dari tulang, dan ibu dari gigi, yang dapat mengakibatkan pelunakan tulang pada wanita, kerapuhan mereka meningkat dan deformitas, serta kerusakan gigi.
"pemasok" utama susu kalsium dan produk susu, keju, kacang-kacangan, sayuran hijau. Sejumlah besar fosfor ditemukan pada ikan, daging, telur, biji-bijian mentah, magnesium - semangka, sereal, kacang-kacangan, sayuran.
Kalium dan sodium berperan penting dalam mengatur keseimbangan garam air tubuh. Sejumlah besar potasium ditemukan di kostum, bayam, kacang polong, kacang-kacangan dan jamur. Dan sumber utama natrium adalah natrium klorida. Kekurangan
besi menyebabkan penurunan tajam dalam hemoglobin dalam darah, yang pada gilirannya menyebabkan suplai oksigen yang buruk dari jaringan dan organ sebagai seorang wanita yang sangat hamil dan bayi, dan bahkan dapat menyebabkan perkembangan janin hipoksia. Kebutuhan harian untuk besi adalah 15-20 mg. Sumber baiknya adalah kuning telur, hati, tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan,
Kebutuhan vitamin dan unsur jejak selama kehamilan begitu hebat sehingga meski dengan nutrisi paling seimbang dan rasional pada wanita hamil, seringkali ada kekurangan zat ini. Karena itu, selama kehamilan, dokter menyarankan untuk melakukan persiapan multivitamin yang kompleks, yang sekarang dikembangkan dan diproduksi dalam jumlah besar.