Hari ini di rak supermarket dipamerkan berbagai buah luar negeri dan berbagai buah eksotis. Di antara varietas ini, Anda bisa menemukan spesimen yang terjangkau dan sangat berguna, misalnya kelapa. Namun, tidak semua dari kita bisa membersihkan buah ini dengan benar, karena itulah banyak yang menolak akuisisi semacam itu.
Membersihkan kelapa sebenarnya bukan prosedur yang paling mudah, dan untuk kasus ini Anda memerlukan alat serius seperti gergaji besi untuk memotong logam atau palu. Dan, tentu saja langsung kelapa matang.
Bagaimana cara memilih kelapa matang?
Sebelum Anda belajar membersihkan kelapa dengan benar, Anda perlu tahu bagaimana cara untuk tidak salah dengan pilihan kacang matang yang sesuai. Untuk membeli kelapa "benar", ikuti rekomendasi berikut ini.
- Ingat bahwa seharusnya tidak ada celah pada permukaan buah, pilihlah buah dengan cangkang halus, tanpa penyimpangan.
- Periksa janin untuk kebocoran santan: pembengkakan akan menunjukkan hal ini.
- Kocok kelapa, di tengah mur sebaiknya dirasakan gerakan sari buah, kacang tanpa susu sebaiknya tidak dibeli.
Nah, setelah pilihan yang sukses, Anda bisa mulai membersihkan buah yang disayanginya.
Cara mengupas kelapa
Biasanya, untuk mengupas kelapa, oleskan satu dari dua metode.
Versi pertama mengasumsikan penghapusan shell lengkap. Untuk tujuan ini, Anda perlu mengambil palu di tangan kanan, dan simpan buah di sebelah kiri. Kemudian, putar mur di tangan Anda, tepuk dengan palu. Hati-hati jangan sampai melukai kuas dan jari. Secara bertahap, cangkang janin mulai tertutup retak, potongan yang pecah harus dilepas dan melanjutkan prosedur sampai Anda memiliki buah yang dihias dengan cangkang di tangan Anda.
Setelah ini, kelapa harus ditusuk dengan sesuatu, sehingga jus yang ada di dalamnya dikeringkan melalui lubang yang terbentuk. Cairan( santan) seharusnya tidak berbau asam. Jus siap saji bisa diminum, digigit dengan daging kelapa wangi yang dingin.
Metode kedua untuk membersihkan harus menghabiskan lebih banyak usaha, namun sebagai hasilnya kita mendapatkan kacang, terbagi menjadi dua bagian. Cangkang kelapa setelah pembersihan semacam itu bisa berhasil digunakan di peternakan, misalnya untuk memberi makan darinya di akuarium ikan lele atau untuk menumbuhkan bunga ruangan di wadah ini. Bisa juga menjadi unsur pot buatan sendiri.
Untuk membersihkan kelapa dengan cara kedua, perlu menusuk cangkangnya untuk membentuk lubang, dan untuk menggabungkan susu. Setelah itu, buahnya digergaji dua menggunakan gergaji besi sehingga hasilnya dua bahkan terbagi dua. Anda juga bisa bergerak sedikit ke atas saat memotong. Dalam kasus ini, tidak mudah mendapatkan daging janin, tapi hasilnya sepadan dengan usaha!