untuk makan blueberry tidak perlu pergi ke hutan dan mencarinya di semak-semak jongkok di rawa berlumut. Di supermarket ini selera indah berry dengan nama jitu di sana sepanjang tahun. Sekarang ditanam di rumah kaca dan di daerah pinggiran kota. Dan sifat-sifat blueberry, gonobobelya atau pyaniki, yang dibandingkan dengan kerabat dekat nya blueberry dan blackcurrant, yang dikenal oleh orang-orang kuno utara penyembuhan.konten
- komposisi kimia
- Berguna sifat
- Aplikasi
- Untuk obat tujuan
- Ketika
- mellitus Ketika kolesistitis dan kolitis
- Dalam ulkus lambung dan anemia
- Ketika gastritis, diare, disentri
- Ketika adenoma prostat dan
- anemia Dingin dan
- suhu Pada kunci
- pada penyakit jantung di angina
- dalam tata rias
- Bleaching dan memurnikan topeng
- topeng yang mencegah penuaan kulit
- masker untuk
- kulit masker kering untuk
- kulit berminyakvlazhnyayuschaya topeng
- anggota badan antiperspirant
- di tujuan kuliner
- susu kocok
- mousse makanan penutup souffle payudara Charlotte
- Ayam blueberry
- Kontraindikasi
- Side efek
komposisi kimia
Dalam gonobobele:
- air - 90%;protein
- - 1%;serat
- - lebih dari 1%;Asam
- : askorbat, oksalat, sitrat, asetat, malat;
- tanin;
- pektin;
- karoten;
- flavonoid;vitamin
- K, P, PP, kelompok B;asam amino
- .
Selain itu, berry biru kaya akan zat besi, magnesium, fosfor, kalium, kalsium dan elemen lainnya.
Berguna sifat
efek terapi dari "vintage biru" adalah karena komposisi kimia yang unik dari tanaman ini. Manfaat Blueberry adalah sebagai berikut:
- Antosianin atau pigmen warna yang memberi warna khas buah beri, diikat dengan sifat antibakteri, anti kanker dan anti penuaan. Sebuah bonus yang menyenangkan dari kehadiran komponen ini dalam blueberry( dalam jumlah banyak daripada blueberry), membuat khasiat yang berguna untuk wanita adalah penghambatan pembentukan sel lemak.
- Pektin dan tanin membantu mengeluarkan racun, radionuklida dan logam berat dari tubuh, yang sangat penting bagi penduduk kota besar dan yang terkait dengan produksi berbahaya.
- Minum blueberry membantu mengurangi gula darah, dan ini menyebabkan khasiat bluberi pada diabetes.
- Pilophenols, yang melebarkan dan memperkuat pembuluh darah, menghambat penuaan sel otak. Dan bersamaan dengan prebiotik, zat ini membantu melawan peradangan pada sifat kokcoid. Dan ada lebih dari 100 penyakit tersebut - pneumonia, meningitis, sistitis, penyakit ginekologi dan lain-lain. Yang sangat berbahaya adalah infeksi semacam itu untuk ibu masa depan - keguguran, infeksi janin dan sejenisnya. Karena itu, kita bisa membicarakan khasiat blueberry yang bermanfaat pada kehamilan. Serat
- , yang kaya akan buah-buahan, berfungsi sebagai pencegahan penyakit saluran cerna. Blueberry
- meningkatkan penglihatan tidak lebih buruk dari blueberry. Hal ini efektif untuk glaukoma.
- Antioksidan, yang di blueberry, merupakan pencegahan kanker yang baik.
- Satu gelas jus mengandung sejumlah vitamin harian yang dibutuhkan seseorang. Penggunaannya sangat berguna untuk orang tua, karena memiliki sifat anti-sklerotik. Ini juga merupakan obat untuk disentri dan kudis.
- Vitamin K1, hadir dalam blueberry, memperbaiki proses hematopoiesis dan pembekuan darah. Berries bermanfaat untuk anemia dan hemofilia. Mereka memimpin dalam hal kandungan zat besi.
- Berries membantu mengatur metabolisme, melawan stres.
- Daun dan tunas muda digunakan sebagai obat pencahar, mereka memiliki efek positif pada sistem ekskretoris.
- Peran blueberry sangat berharga meski dalam masalah pankreas dan tiroid.
Saya terutama ingin mencatat peran blueberry untuk anak-anak:
- Vitamin dan kalsium membantu meningkatkan kekebalan tubuh, dalam pengembangan sistem tulang dan pertumbuhan gigi sehat pada anak-anak. Mereka meningkatkan resistensi terhadap infeksi virus. Blueberry
- meningkatkan sirkulasi darah dan darah. Obat-obatan
- atas dasar membantu melawan infeksi streptokokus dan infeksi serupa lainnya, yang pada umumnya disebut scrofula kekanak-kanakan, dan juga mengusir cacing.
Penerapan
Berkat sifat fenomenalnya, kerabat bilberry merah menemukan aplikasinya dalam pengobatan, masakan dan tata rias rakyat. Dari persiapan persiapannya yang membantu dari banyak penyakit, beri lezat digunakan untuk makanan pencuci mulut dan saus.
Karena kandungan vitamin dan flavonoid yang besar, gonobobel digunakan dalam pembuatan krim, serum, lotion, ekstrak yang mempromosikan peremajaan kulit dan memperbaiki warnanya.
untuk isi ^tujuan pengobatan
untuk isi ^Pada diabetes
Resep 1
Makan setiap hari selama beberapa cangkir berry.
Recipe 2
Satu sendok makan daun dan ranting untuk dimakan dalam segelas air mendidih 10-20 menit. Minum kaldu dingin setiap hari tiga kali sehari selama setengah gelas. Resep 3
Mix 5 bagian dari bilberry, jelatang dan blueberry, kacang polong 10 bagian, 2 bagian cranberry, strawberry, Yerusalem artichoke dan kereta api dan 1 bagian Chernogolovki.2 sendok makan campuran tuangkan dalam termos 2 cangkir air mendidih. Berdiri selama beberapa jam, saring dan minum tiga kali sehari di antara waktu makan. Jalannya pengobatan bisa bertahan hingga enam bulan.
kolesistitis dan kolitis
Resep 1
aman untuk makan 300 gram buah setiap hari. Resep
2
2 sendok buah buah kering dalam segelas air mendidih. Satu jam kemudian, kaldu sudah siap. Ini harus digunakan secara penuh untuk hari ini.
ke daftar isi ^Dengan ulkus perut dan anemia
Resep 1
Sendok daun blueberry dengan segelas air mendidih, rendam selama setengah jam, minum bukan teh, tambahkan madu.
Recipe 2
Satu sendok makan buah beri kering di dalam gelas air mendidih kira-kira setengah jam. Gunakan kaldu selama sehari, ambil sebelum makan. Resepnya juga membantu mengatasi masalah pankreas dan ginjal.
ke daftar isi ^Untuk gastritis, diare, disentri
Resep 1
Sendok buah dalam segelas air mendidih selama 15 menit. Minum semuanya dalam satu hari. Resep
2
3 sendok makan buah kering menyeduh segelas air mendidih, pada pemandian air hingga hangat seperempat jam, minum sehari.
ke daftar isi ^Dengan adenoma dan anemia prostat
Resep 1
Serum daun yang dikumpulkan jauh sebelum pematangan buah, tuangkan segelas air mendidih dan masak selama 10 menit. Keren, gunakan setengah cangkir sebelum makan. Resep kacang 2
Sendok buah beri bersikeras dalam segelas air mendidih selama satu jam, dikonsumsi dalam sehari.
ke daftar isi ^Untuk suhu dingin dan suhu
Sendok buah kering dengan segelas air mendidih dan rendam selama satu jam di bawah tutupnya. Minum bukan teh, tambahkan madu.
ke dalam kemasan ^Untuk sembelit
Sendokkan daun kering dengan segelas air mendidih dan masak selama beberapa menit. Minum setengah cangkir secangkir tiga kali sehari.
untuk mengisi ^Untuk penyakit jantung
Siapkan rebusan yang sama seperti sembelit, tapi dengan penambahan ranting. Minumlah dalam 1/3 gelas 3 kali sehari.
ke daftar isi ^Dengan angina
Setengah cangkir buah kering menuangkan 0,5 liter air mendidih dan masak sampai volume menurun hampir dua kali. Kaldu berkumur.
ke dalam isi ^Dalam tata rias
ke daftar isi ^Masker pemutih dan pembersih
Siapkan campuran jus blueberry, krim asam dan keju cottage dalam proporsi yang sama. Oleskan pada wajah, rendam selama 20 menit.
ke daftar isi ^Masker anti penuaan
Ambil sesendok krim asam dan beri bubuk, setengah dosis kulit lemon dan minyak zaitun. Aduk dan, setelah dioleskan ke kulit, tahan selama 20 menit, lalu angkat dengan kapas basah.
ke daftar isi ^Masker untuk kulit kering
Ambil satu sendok makan blueberry dan minyak zaitun tumbuk, tuangkan kuning telur, aduk dan oleskan ke kulit selama 10 menit. Lalu angkat dengan air hangat.
ke daftar isi ^Masker untuk kulit berminyak
Sendok buah beri tumbuk dan campurkan pati yang sama dengan kuning telur, encerkan sedikit dengan air dingin. Oleskan pada kulit selama 20 menit, angkat dengan air hangat. Kemudian bersihkan kulit dengan sepotong es.
ke daftar isi ^Masker pelembab
Campur satu sendok makan blueberry, madu dan keju rumahan. Untuk bertahan di wajah 15 menit, cuci dan beri sedikit krim.
ke daftar isi ^Remedy untuk berkeringat anggota badan
3 sendok makan buah untuk menanamkan satu jam ke dalam segelas air mendidih. Bila perlu, beberapa hari untuk menyeka area masalah pada kulit.
untuk daftar isi ^Untuk keperluan kuliner
ke dalam isi ^Susu koktail
Kocok dalam mixer segelas buah dengan jumlah susu yang sama dengan 3 sendok makan gula dan sejumlah kecil jus lemon. Tersebar di gelas anggur. Di masing-masing letakkan selembar es.
ke daftar isi ^Mousse
Peras jus dari 2 cangkir buah beri tumbuk, dan sisanya didihkan beberapa menit dalam satu liter air mendidih. Saring, tambahkan segelas gula dan beberapa sendok gelatin secukupnya. Campurkan campuran sampai mendidih, tuangkan jus ke dalamnya, saring dan tuangkan ke dalam cetakan, dinginkan dan tempatkan di lemari es sampai kental.
ke daftar isi ^Charlotte
Segelas tepung dan segelas buah beri, 3 butir telur, kulit lemon, 1/3 cangkir gula pasir, 0,5 bungkus baking powder. Kocok telur dengan gula dan tambahkan sedikit tepung dan baking powder. Kemudian tambahkan buah beri, campurkan dengan lembut, masukkan ke dalam bentuk yang sudah disiapkan. Panggang pada suhu sedang sampai setengah jam.
ke daftar isi ^Soufflé dessert
Botol keju rendah lemak, setengah gelas berry, satu sendok makan tempurung kelapa dan coklat, setengah cangkir gula, 1/4 cangkir susu almond, sedikit agar-agar. Dalam wadah blender tuangkan ke dalam susu, tuang ke dalam beri dan gula, tambahkan agar-agar yang longgar, lalu kocok.Campur campuran ke dalam cetakan dan tempatkan di kulkas. Campur keju cottage dengan kakao dan serutan kelapa, mungkin, tambahkan sedikit susu lagi. Masukkan campuran kedua pada yang pertama dan kirimkan ke kulkas untuk didinginkan.
untuk isi ^Dada ayam dengan blueberry
Untuk hidangan yang Anda butuhkan 0,5 kg payudara, setengah gelas blueberry dan beberapa sesendok susu sapi, santan. Anda bisa memarut buah beri( Anda bisa di blender), dalam hal ini haluskan memilah-milah potongan kecil payudara. Goreng dalam minyak, tuangkan susu dan rebus di wajan yang sama. Hiasi dengan nasi merah rebus.
ke daftar isi ^Kontraindikasi
Blueberry dan dedaunannya dikontraindikasikan:
- pada ulkus peptik dan gastritis hyperacid karena adanya asam organik yang mengganggu mukosa yang meradang;
- untuk dyskinesia dari kantong empedu. Penggunaannya yang tidak terkontrol dapat memicu eksaserbasi penyakit ini;
- selama kehamilan dan makan, dalam hal ini pembatasan disebabkan oleh kemungkinan reaksi alergi pada anak.
Efek samping
Terlalu banyak blueberry yang mengancam dengan efek samping seperti: diare
- , perut kembung dan gangguan pencernaan;
- dengan reaksi alergi berupa kemerahan pada kulit, lakrimasi, rinitis;
- dengan mual, sakit kepala dan muntah, apalagi jika kelebihan ini disertai dengan minum teh atau kopi.