Resep zucchini lezat dan harum dari cukini, dalam proses menciptakan tes telur yang tidak digunakan, mendapatkan popularitas di kalangan vegetarian dan mereka yang mematuhi diet sehat. Produk ini memiliki kandungan kalori rendah, memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.
Cara memasak panekuk labu tanpa telur
Teknologi persiapan pancake dari kuning telur tanpa telur tidak memiliki manipulasi yang rumit. Ini terdiri dari dua tahap: membentuk adonan dan memanggang atau memanggang. Anda bisa membuat sajian di wajan, dalam oven atau multivark. Dalam semua kasus, itu keluar enak dan bagus. Dasar diambil parutan sayuran, di mana Anda bisa menambahkan berbagai ramuan:
- Hercules;Tepung
- ;
- kefir;Mangga
- ;Bawang putih
- ;Keju cottage
- ;Apel manis
- ;Keju keras
Produk berbasis zucchini mudah disiapkan dan memiliki berbagai khasiat yang berguna. Kurangnya telur memberi kontribusi pada penurunan kandungan kalori dari sajian, sehingga mudah. Sangat cocok untuk orang yang mematuhi aturan makan sehat atau diet. Pancake bisa menjadi bagian dari menu vegetarian, karena diperbolehkan untuk menghilangkan komponen yang tidak sesuai dari komposisi massa untuk pembuatannya.
Fritters dari cukini dalam oven
Fritters dari cukini tanpa telur di oven dibuat dengan menggunakan bahan berikut: Bawang
- - 1 kepala;
- zucchini mentah - 500 g;Tepung terigu
- - ½ st;
- garam biasa;Rempah-rempah
- ( cengkeh, pala).
Panggang pancake dari cukini - petunjuk memasak:
- Pertama, Anda perlu menyiapkan sayuran. Harus dicuci zucchini dengan baik, singkirkan kulit dan parut( atau giling dalam blender).Kupas bawang dari kulitnya, potong kecil-kecil.
- Campurkan sayuran ke konsistensi yang halus.
- Tambahkan bahan yang tersisa ke dalam campuran, aduk kembali dengan saksama. Jika ingin memberi rasa manis, gosok 1 wortel medium.
- Siapkan massa yang disiapkan di atas loyang, yang pertama-tama harus dilumasi dengan lapisan tipis minyak tanpa lemak. Bentuk pancake dengan sendok. Tunggu sampai oven menghangat sampai 180 derajat, letakkan selembar roti di dalamnya. Pancake panggang dengan resep sederhana memakan waktu sekitar setengah jam. Produk setengah jadi harus diserahkan. Kesiapan itu akan dibuktikan dengan warna kue emas yang menyenangkan.
- Pancake squash makanan lezat dapat disajikan dengan mayones, kefir atau yoghurt klasik tanpa pemanis.
Zucchini lezat dari cukini dalam mangkuk multi-
Resep untuk pancake manis dengan apel mengasumsikan komposisi berikut: apel
- - 2 buah;
- squash kecil - 1 pc.;Tepung
- - 0,2 kg;Lemon
- - 1 buah;
- air - ½ item;
- Hercules - 3 sdm.l;Gula pasir
- - 50 g;Garam
Cara membuat pancake squash tanpa telur di multivark:
- Isi oat-flakes dengan air mendidih, biarkan serpihannya menguap.
- Jika Anda mengambil zucchini muda untuk dibuat, jangan mengelupasnya. Bagi janin tua, prosedur ini wajib dilakukan. Disiapkan sayuran menggiling, menggunakan parutan.
- Buah segar bersih dan terbagi menjadi empat bagian. Setiap parutan. Sehingga massa tidak menggelora, taburi dengan jus yang keluar dari lemon.
- Dalam wadah dalam, buat campuran apel, serpihan lembut, gula pasir, zucchini lusuh dan tepung.
- Oleskan sedikit minyak bunga matahari atau minyak zaitun ke mangkuk multivark. Tempatkan pancake di dalam alat dapur, oleskan dengan sendok sup.
- Atur opsi "Baking" pada mesin, tandai timer selama 30 menit.
- Makanan lezat siap saji disajikan dengan krim asam atau yoghurt.
Pancake tanpa telur di penggorengan
Untuk persiapan goreng dengan zucchini sesuai resep sederhana, ambil komponennya:
Wortel- - 1 buah;Manga
- - 0,2 kg;Soda makanan
- - ½ sdt;
- cukini - 2 buah;Krim asam
- - 100 g;
- hijau dari dill dan peterseli.
Petunjuk cara memasak pancake dari cukini tanpa telur di penggorengan:
- Ambil parutan dan parut zucchini di atasnya. Pada massa yang dihasilkan, tambahkan semolina, bumbu dan krim asam. Saat menguleni tes, letakkan baking soda di dalamnya. Dengan viskositas, campuran harus diperoleh sebagai krim asam kental.
- Goreng dengan sedikit minyak. Tersebar di atasnya dengan sesendok besar pancake.
- Goreng piring selama sekitar 5 menit untuk membentuk kerak warna keemasan.
- Sajikan dengan krim asam atau mayones.
Video: bagaimana membuat pancake dari zucchini
Resep produk makanan ringan, ringan, lembut dan lezat yang disiapkan dari zucchini, Anda bisa menemukan sejumlah besar. Untuk memberi citarasa cita rasa, aroma dan orisinalitas yang unik akan membantu berbagai macam ramuan yang berfungsi sebagai pengganti telur. Pancake keluar empuk, rendah kalori dan akan terasa untuk semua anggota keluarga. Masters akan senang dengan kesederhanaan pembuatan produk vitamin. Semua rahasia memasak bisa ditemukan di video di bawah ini.