Berguna sifat dan kontraindikasi untuk aprikot kering untuk tubuh manusia

• 6,8% dari standar protein sehari-hari;
• 0,5% lemak;
• 24,2% karbohidrat;
• air 0,8%.

Selanjutnya, dalam aprikot kering mengandung:

• makro dan mikro( kalium, kalsium, silikon, magnesium, sodium, seng, tembaga, besi, yodium);
• askorbat, folat, asam pantotenat;
• serat;pektin
• .

aprikot kaya vitamin: 100 gram aprikot kering mengandung nilai harian

• 64,8% dari vitamin A;
• 70% dari normal beta-karoten;
  

  
  

• 6,7% tiamin;
• 11,1% riboflavin;
• 4,4% vitamin C;
• 36,7% alpha tocopherol;
• 19,5% dari vitamin PP.

Berguna

aprikot kering harus dimasukkan dalam makanan sehari-hari, karena karena komposisi kimia yang kaya aprikot kering memiliki efek menguntungkan pada tubuh:

• mempromosikan ekskresi logam berat, racun dan membersihkan tubuh;
• mengurangi tingkat kolesterol dalam darah;
• membantu membersihkan ginjal;
• mencegah pembangunan beri-beri;
• membantu meningkatkan tingkat hemoglobin dalam darah;
• dengan pemakaian teratur membantu untuk mencegah timbulnya atau memperlambat pertumbuhan sel kanker;
• merender efek restoratif pada organisme dan meningkatkan kekebalan;
• digunakan untuk stabilisasi sistem pencernaan;
• digunakan untuk memerangi sembelit;
• mengurangi risiko penyakit pada sistem kardiovaskular;
• memiliki efek menguntungkan pada organ penglihatan;
• meredakan gejala demam;
• memperbaiki kondisi kulit, memberikan penampilan yang sehat;
• menyediakan pencegahan penyakit pernapasan;
• meningkatkan potensi, yang menunjukkan manfaat besar dari aprikot kering untuk pria;
• membantu meredakan peradangan.sifat yang berguna

serupa aprikot kering dan hitam, namun, perlu dicatat bahwa efek positif dari penggunaan aprikot kering hitam di kali lebih besar daripada efek dari penggunaan kuning atau coklat aprikot kering. Hal ini disebabkan tingginya kandungan vitamin dan elemen dalam aprikot kering hitam.

berguna bagi tubuh dan inti lubang aprikot, yang dapat dikeringkan bersama dengan aprikot kering:

• digunakan untuk mengobati penyakit saluran pernafasan( bronkitis, tracheitis, radang tenggorokan dan lain-lain);
• termasuk dalam pengobatan kompleks tumor ganas;
• anti-inflamasi efek;
• memiliki efek positif pada sistem saraf;
• berkontribusi pada penghapusan racun;
• menghambat perkembangan dysbiosis.

Konsumsi berlebihan aprikot kering aprikot kering bisa membawa tidak hanya baik, tapi juga membahayakan. Hal ini disebabkan kandungan amigdoli, yang merupakan komponen beracun yang berubah menjadi asam hidrosianat selama pencernaan.

Indikasi

Buah kering ini membawa manfaat besar bagi tubuh wanita dan pria. Karena efeknya, aprikot kering digunakan untuk mengobati dan mencegah berbagai penyakit. Indikasi penggunaan aprikot kering beragam: gangguan metabolisme

• ;
• sembelit kronis;Penyakit
• pada sistem kardiovaskular;
• mengganggu konduksi impuls saraf;Gangguan irama jantung
• ;Gangguan tiroid
• ;
• toksikosis;Alergi
• ;
• pencegahan kerusakan gigi, kuku rapuh dan rambut rontok selama kehamilan;Asterosklerosis
• ;Gangguan perdarahan
• ;Anemia
• ;Normalisasi tekanan darah
• ;
• menopause;Tumor
• ;Peradangan
• ;
• asma;
• bronkitis;Demam
• memuat. ..

  
  
  

Bagaimana memilih

Sifat-sifat yang berguna dari aprikot kering disebabkan oleh cara pembuatannya, yang dapat ditentukan oleh munculnya buah kering. Ada beberapa cara untuk memanen aprikot kering:

1. Pengeringan dengan perlakuan panas , disertai pengasapan dengan sulfur dioksida. Buah kering, sesuai dengan perawatan tersebut, terlihat menggugah selera( halus, indah, tanpa bintik hitam), karena semua bakteri mati di bawah pengaruh belerang dioksida. Tapi aprikot kering semacam itu menjadi beracun dan tidak termakan. Gas belerang setelah berinteraksi dengan air berubah menjadi larutan asam sulfat, yang mengganggu dinding organ pencernaan. Karena alasan inilah Anda tidak boleh memilih aprikot kering, dipandu oleh penyiraman mulutnya. Pengeringan aprikot pada pohon .Buah kering seperti itu lebih kaku dan dengan batu. Mereka terasa sangat manis, mengandung banyak vitamin, macronutrients. Air, aprikot yang direndam, juga kaya akan vitamin, bisa diminum untuk memperkuat kekebalan tubuh. Mengeringkan buah di tempat teduh .Aprikot kering, kering di tempat teduh, juga sangat berguna. Keuntungannya dibanding aprikot adalah lebih lembut dan tidak mengandung tulang. Buah kering seperti ini juga kaya akan vitamin, zat mikro dan zat lain yang diperlukan tubuh.

Yang perlu Anda ketahui saat membeli aprikot kering:

• Anda seharusnya tidak memilih aprikot kering yang apik dan hampir transparan, karena kemungkinan akan terkena perawatan dioksida belerang.
• Aprikot kering alami memiliki warna gelap, juga warna aprikot kering yang ringan dapat mengindikasikan bahwa produk tersebut diolah dengan agen pemutih.
• Tidak disarankan memilih buah kering mengkilap, digosok dengan gliserin atau lemak untuk memberi presentasi. Mereka akan membahayakan tubuh.
• Aprikot kering yang baik sebaiknya tidak menempel dan menyebar saat ditekan. Tanda-tanda ini menunjukkan adanya pelanggaran teknologi penyimpanan produk.
• Kualitas aprikot kering memiliki aroma dan rasa aprikot kering yang menyenangkan. Rasa asam atau bau tak sedap menunjukkan pengeringan produk yang tidak tepat atau kurangnya kualitas bahan bakunya sendiri.
memuat. ..

Cara memasak

Aprikot kering yang berguna dimasak di rumah sendiri, karena dalam kasus ini Anda dapat memastikan kualitasnya. Anda harus mulai dengan persiapan buah. Hal ini diperlukan untuk mengambil aprikot tanpa kerusakan, tidak terlalu matang, kencang untuk disentuh. Cuci, kupas, potong dua, lepaskan tulang. Hapus buah dengan cacing dan larva( titik hitam atau gelap).

Setengah buah dimasukkan ke dalam saringan dan tahan selama 15 menit di atas wadah dengan air mendidih. Setelah itu, selama beberapa menit, celupkan aprikot kering ke dalam sirup( aprikot kering untuk makanan pencuci mulut) atau larutan asin( aprikot kering untuk hidangan daging).

Selanjutnya, aprikot harus tersebar di piring. Harus berbaring di sisi dan meninggalkan bagian tengah bebas karena akan menguras air. Aprikot dapat diletakkan di atas satu sama lain( tidak lebih dari 3 unit).Setelah air telah dikeringkan, aprikot perlu memperluas di rak sehingga ujung-ujungnya tidak menyentuh satu sama lain, dan dimasukkan ke dalam pengering.

Pengeringan pada 50 derajat, untuk menyelesaikan pengeringan pada suhu 45 derajat. Pengeringan aprikot membutuhkan waktu 10 sampai 15 jam. Periksa kesiapan aprikot kering Anda dapat menyentuh: seharusnya tidak menempel tangan.aprikot dan

kering bisa menjadi luar. Dalam hal ini, sebuah nampan dengan aprikot harus memakai sepotong besar kasa( 3 kali baki), ujung kain kasa dan tarik mengikat simpul( jauh dari baki ke majelis - 20 cm).Untuk perakitan pada jemuran diskors dari nampan pada hari yang cerah dan aprikot juga kering.

Bagaimana untuk menyimpan aprikot kering

untuk lebih lama mempertahankan sifat yang berguna, itu harus disimpan dengan benar. Melakukannya lebih baik dalam kotak kayu dengan tutup atau tas kain.

Opsional beku kering. Dengan metode ini penyimpanan aprikot kering menyimpan semua sifat yang berguna dari satu setengah tahun.

Resep aplikasi

Untuk menormalkan pencernaan

Komposisi:

• aprikot - 50 gram;
• air - 200 ml. Dikeringkan

harus menuangkan air mendidih dan meresap selama 2 jam. Manfaat aprikot kering, diisi dengan air mendidih, yang tetap mempertahankan semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

sembelit

Komposisi:

• aprikot kering - 250 gram;
• air - 1 liter.

aprikot kering tambahkan air dan didihkan selama 20 menit pada panas rendah. Bersikeras kaldu semalam. Di pagi hari pada waktu perut kosong untuk minum setengah cangkir kaldu dan siang hari untuk menggunakan untuk sisa cairan dan buah. Kursus ini dianjurkan pengobatan adalah 2-3 minggu.

untuk kekebalan

Komposisi:

• aprikot kering - 200 gram;
• kismis - 200 g;
• kenari - 200 gram;
• Lemon - 1 buah;
• madu - 1 cangkir.

kering buah dan lemon untuk mencuci dan twist dalam penggiling daging, tambahkan 1 cangkir madu dan campuran. Simpan di kulkas.

Ketika avitaminosis

Komposisi:

• aprikot - 100 gram;
• Lemon - 1 buah;
• madu - 2 sendok makan.

aprikot kering dan lemon twist dalam penggiling daging, tambahkan madu. Ambil pagi hari untuk 1 sendok teh sebelum makan.asupan harian dari campuran aprikot kering pada waktu perut kosong akan membawa manfaat bagi tubuh, sehingga melupakan kekurangan vitamin.

Untuk normalisasi Komposisi

hati:

• aprikot kering - 50 gram;
• air mendidih - 200 ml.aprikot

Tuangkan air mendidih dan meresap selama 4 jam. Ambil ½ cangkir sebelum makan.

edema

Komposisi:

• aprikot kering - 150 gram;
• plum - 100 gram;
• gula - ¼ cangkir;
• air - 2 liter.

Campur semua bahan, dan masak selama 5 menit, lalu tekan selama satu jam. Manfaat kolak aprikot kering dalam kenyataan bahwa hal ini membantu untuk meringankan pembengkakan.nya mengambil kaca tiga kali sehari.

Untuk penurunan berat badan

Komposisi:

• aprikot kering - 300 gram;jus peach
• - 500 mililiter.

Aprikot mince atau menggiling ke haluskan, tambahkan jus peach. Ambil siang hari 3-4 kali.

meremajakan dan mengencangkan wajah masker

Komposisi:

• aprikot kering - 200 gram;susu bubuk
• - 2 sdt.

Aprikot kering melalui penggiling daging atau dipotong dalam pure, tambahkan susu bubuk, aduk rata. Masker harus dioleskan secara merata ke kulit wajah, setelah 15 menit, bilas dengan air hangat.

Aprikot kering adalah produk yang tidak berbahaya, bagaimanapun, Anda perlu mengetahui beberapa fitur penggunaannya. Hal ini tidak dianjurkan untuk menggunakan aprikot kering:

• untuk anak di bawah 1 tahun;Hipotensi
• , karena aprikot kering membantu mengurangi tekanan darah;diabetes
• ;
• bila alergi terhadap produk ini;
• untuk gangguan usus, karena aprikot kering membantu memperbaiki pencernaan;
• untuk pankreatitis dan penyakit hati.

Harm

Kegilaan berlebihan dengan berbagai jenis aprikot kering dapat menyebabkan gangguan pada perut atau menyebabkan alergi.

Untuk menghindari bahaya pada tubuh karena mengonsumsi aprikot kering, Anda harus mengikuti peraturan tertentu:

• per hari makan tidak lebih dari 100 gram untuk orang dewasa;
• aprikot kering yang dibeli harus dicuci bersih seluruhnya, mengubah airnya, lalu rendam selama 5 menit, tiriskan air dan bilas buah kering sekali lagi;
• menyimpan aprikot kering di dalam kotak kayu atau tas.

Untuk menghindari efek berbahaya dari aprikot kering, lebih baik menyiapkannya sendiri.