Salad dengan wortel Korea - cara memasak hidangan lezat dengan resep sederhana dengan foto

Wortel dalam bahasa Korea, karena rasa ngeri dan rasa cukup akut, bisa jadi makanan ringan mandiri, dan dikombinasikan dengan berbagai produk di salad. Selain itu, sering diletakkan di piring dengan mie cina Asia. Ada resep tak terduga dalam resep, misalnya jeruk atau kiwi, dikombinasikan sempurna dengan wortel.

Cara memasak wortel Korea

Di Uni Soviet, hidangan yang termasuk kubis dengan bumbu sangat populer. Namun, kubis harus selalu di Beijing. Sangat sulit membawanya ke orang Soviet, jadi wortel biasa digunakan sebagai pengganti. Itu tidak merusak makanan yang menarik, itu hanya membuatnya benar-benar berbeda.

Persiapan wortel Korea dengan cara ini tidak dilakukan lama, dengan berlalunya waktu resep terpisah muncul. Idenya adalah untuk mengurangi manisnya sayur, setelah diberi bumbu bawang putih dan bumbu dengan bumbu. Sebelum Anda membuat wortel Korea, itu harus dipotong halus, lalu dicampur dengan bawang putih, paprika, ketumbar atau wijen dan minyak sayur.

Resep untuk salad wortel di Korea

Merupakan kesalahan untuk berpikir bahwa sayuran oranye dalam makanan ringan jenis ini memainkan peran utama. Jumlahnya kira-kira sama dengan bahan lainnya. Resep untuk salad dengan wortel Korea berbeda dalam kompleksitasnya. Ada yang enak saat menambahkan sejumlah kecil produk yang berbeda, karena persiapan orang lain harus benar-benar zatar dan menghabiskan banyak waktu. Namun, komponennya bisa sangat sederhana, misalnya, sering salad ditambahkan ke sosis atau ham. Atau Anda bisa menggunakan produk yang lebih tidak biasa, seperti cumi atau jagung.

Salad dengan wortel dan ayam Korea

Daging ayam, terutama payudara yang mengandung sebagian besar protein, sering diletakkan di salad sayuran agar lebih bergizi. Salad wortel Korea dengan ayam adalah kombinasi yang sangat baik, karena sayuran menghilangkan kekeringan dari potongan fillet, sekaligus meninggalkan semua kehebohannya. Camilan ini akan menyenangkan anak-anak, tapi ada baiknya di musim panas dan musim dingin.

Bahan: dada ayam

• - 300 g;Wortel
• Korea - 330 g;Telur
• - 4 buah;Keju
• - 180 g;Mayonnaise
• - 150 g;Garam
• Persiapan

:

1. Masak ayam dan telur.
2. Potong daging ayam menjadi irisan atau potong menjadi serat.
3. Memasak tupai dan kuning telur secara terpisah.
4. Keju harus digosok.
5. Sebelum menyiapkan salad, carilah piramida dalam sehingga semua lapisan sesuai. Letakkan payudara, wortel, keju, tupai dan yolks, komponen promazyvaya mayones mesh.

Salad dengan wortel Korea dan ayam asap

Banyak hostes tidak menambahkan optimisme pada liburan yang akan datang, namun sebaliknya, muntah makanan untuk meditasi yang menyakitkan, apa yang harus dimasak. Di musim panas, saat sayuran tersedia di kebun Anda sendiri, ada lebih banyak pilihan, tapi sebelum perayaan Tahun Baru Anda harus memperbaiki dan menemukan resep yang tidak biasa dari produk toko. Dalam situasi ini, salad wortel Korea dan ayam asap akan menyelamatkan Anda dengan kesederhanaan dan orisinalitasnya.

Bahan: kaki ayam

• yang diasap - 2 pcs;
• Wortel Korea - 220 g;
• mentimun - 3 buah;Telur
• - 5 buah;Bohlam
• - 2 buah;Saus mayonnaise
• - 100 g

Metode preparasi:

1. Masak telur rebus dengan keras di parutan besar. Kocok bawang bombay, cincang halus, tumis sedikit sampai benar.
2. Mentimun dipotong kecil-kecil atau melewati parutan.
3. Potong daging asap dari tulang, potong dengan potongan persegi.
4. Masukkan ayam di bagian bawah mangkuk salad, tempatkan bawang, telur dan mentimun di atasnya. Ujung piring adalah wortel Korea, yang bisa dihias dengan sayuran hijau. Sedikit minyak ramuannya dengan saus mayones.

Salad jamur dengan wortel Korea

Jamur

cocok sekali di hampir semua hidangan, berhasil dipadukan dengan daging sapi, babi, ayam atau sayuran. Sebagai aturan, makanan semacam itu disiapkan dari champignons putih, karena mudah ditemukan kapan saja sepanjang tahun. Salad berlapis dengan wortel dan jamur Korea akan memungkinkan Anda menikmati semua bahan secara terpisah atau jika diinginkan, campurkan keduanya. Bahan

:

• champignons - 300 g;Wortel
• dalam bahasa Korea - 155 g;Lidah sapi
• - 400 g;Bawang buluh
• - 1 pc.;Telur
• - 3 buah;Mayonnaise
• - 120 g;Garam

Metode preparasi:

1. Masak daging asin asin dalam air asin. Ini harus memakan waktu setidaknya satu setengah jam. Di akhir memasak, tempatkan daging dengan air dingin.
2. Keluarkan kulit dari lidah, potong-potong.
3. Telur rebus harus dipotong kecil-kecil.
4. Potong jamur, kupas bawangnya, cincang. Goreng dua bahan dalam penggorengan.
5. Salad ini tidak harus diletakkan berlapis-lapis, jadi kumpulkan semua bahan yang disiapkan, tambahkan wortel Korea. Bumbui semua dengan mayonnaise dan aduk rata.

Salad dengan wortel di Korea dan biskuit

Ada hidangan yang bisa dimasak semudah telur dadar. Ini termasuk salad wortel dalam bahasa Korea, yang karenanya Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan produk. Namun, sekilas sederhana, camilan bisa beragam, membuat tamu dan anggota keluarga yang menarik dan berkesan. Salad dengan wortel dan wortel di satiety lebih rendah dari daging, tapi rasanya kurang enak dari ini. Untuk meningkatkan kandungan kalori, Anda bisa menambahkan kacang ke dalam komposisi.

Bahan: Kerupuk

• - 180 g;Wortel
• dalam bahasa Korea - 280 g;Kacang kalengan
• - 400 g;Keju
• - 150 g;
• mayones - 200 g

Cara membuat:

1. Buka toples kacang, singkirkan kelebihan cairan, bilas dengan air mengalir. Taruh di dasar mangkuk salad.
2. Tempatkan wortel di atas, jangan dicampur.
3. Gosok keju pada parutan, masukkan ke dalam mangkuk salad.
4. Tambahkan mayones, campurkan semua bahan satu sama lain.
5. Anda bisa mengeringkan kerupuk di rumah atau membelinya di toko. Mereka menempatkan mereka sebelum melayani, sehingga mereka tidak sempat basah.

Salad hati dengan wortel Korea

Jika Anda tidak ingin menggunakan daging sapi tenderloin dalam makanan pembuka dingin, tapi ingin menyimpannya untuk hidangan utama, Anda bisa berhenti memilih produk sampingan. Hati sangat berguna, tapi sedikit suka memakannya sebagai produk terpisah. Dalam hal ini, Anda bisa mencairkannya dengan sayuran. Salad dengan wortel hati dan wortel, dimana mayones memainkan peran pengisian bahan bakar, ternyata bersifat kalori dan selera.

Bahan: wortel

• Korea - 320 g;Hati sapi
• - 480 g;Bola lampu
• - 1 buah;Garam
• ;Lada
• ;Mayonnaise

Cara membuat:

1. Kupas bawang, potong menjadi setengah cincin.
2. Sebelum memasak hati, Anda perlu mengeluarkan film dari dalamnya dan membilasnya dengan baik. Iris produk sampingan dengan potongan kecil.
3. Jika wortel dipotong dengan sedotan panjang, maka harus dihancurkan sedikit.
4. Masukkan bawang bombay ke dalam penggorengan, aduk sedikit sampai berwarna emas. Pindahkan hati ke sana dan goreng selama 7 menit lagi, teringat untuk mengaduknya.
5. Dinginkan campuran bawang dan hati, taruh dalam mangkuk salad, tambahkan wortel. Bumbui dengan mayones, bumbui dengan garam, lada dan aduk rata.

Salad dengan wortel dan tongkat kepiting buatan

Kombinasi produk dengan rasa yang berlawanan seringkali sangat berhasil. Kombinasikan wortel mengasyikkan bisa dengan cumi manis atau lebih banyak kepiting anggaran. Sebagai suplemen, Anda bisa memilih komponen dengan rasa netral, misalnya telur. Jika Anda menyukai rasa manis, maka dalam salad wortel dan tongkat kepiting Korea, Anda bisa menambahkan plum untuk meningkatkannya. Bahan

: Tongkat kepiting

• - 120 g;Wortel
• dalam bahasa Korea - 120 g;
• merica Bulgaria - 1 buah;
• mentimun - 1 buah;Tomat
• - 1 buah;
• mayones - 140 g.

Cara membuat:

1. Potong batang dengan strip kecil. Dalam resep ini, jika diinginkan, mereka bisa diganti dengan daging cumi.
2. Cuci lada, buang bijinya dari situ. Potong ke blok kecil.
3. Cuci mentimun dengan tomat juga harus dicincang halus. Dengan timun Anda bisa mengupas, tapi itu tidak perlu.
4. Letakkan lapisan dalam mangkuk salad: wortel, paprika, stik kepiting, tomat dan timun. Sebelum meletakkan setiap ramuan berikutnya, sebarkan yang sebelumnya dengan mayonnaise.

Salad Delight dengan wortel Korea

Setiap nyonya rumah menginginkan produk kulinernya dikagumi dan mengemis untuk penyegaran lagi dan lagi. Salad berlapis Delight dengan wortel Korea akan membantu Anda mengejutkan teman Anda. Sepintas, tidak ada yang aneh di dalamnya: semua produk itu biasa, namun kombinasi suksesnya membuat selera hidangannya unik. Selain itu, sajiannya bisa tampil dengan gaya asli, sehingga appetizer terlihat menggugah selera, seperti pada foto. Bahan

: Fillet ayam

• - 250 g;Wortel
• Korea - 155 g;Jamur
• - 280 g;Bawang
• - 1 pc.;
• mentimun - 1 buah;Mayonnaise
• Persiapan

:

1. Dimasak jamur dan ayam harus dipotong-potong. Dengan mentimun, lakukan hal yang sama.
2. Bawang harus dipotong setengah ring dan dipanggang. Lalu menggeser jamur, garam.
3. Bagian bawah mangkuk salad harus dilumuri dengan mayones, di atasnya untuk meletakkan massa jamur bawang merah. Buatlah kotak mayones.
4. Di atas fillet ayam yang diletakkan, lalu wortel. Lapisan atas akan menjadi mentimun. Salad tidak hanya enak, tapi juga cantik, seperti pada foto.

Salad Hedgehog dengan wortel Korea

Feed memainkan peran besar dalam persepsi salad yang berdiri di atas meja meriah. Snack, dibuat dalam bentuk binatang berduri yang lucu, yang bahkan disayangkan untuk makan, tidak akan membuat orang acuh tak acuh. Dalam buku kuliner yang berisi resep salad Hedgehog dengan wortel Korea, ada foto yang membantu membentuk versi terakhir dari piringan tersebut. Namun, Anda bisa mempersenjatai diri dengan imajinasi Anda sendiri dan membentuk hewan kecil dari ingatan.

Bahan: wortel

• Korea - 380 g;Dada ayam
• - 220 g;Keju
• - 230 g;
• bawang bombai - 1 buah;Jamur
• - 180 g;Telur
• - 3 buah;Mayonnaise
• ;
• zaitun hitam;Sayuran
• Persiapan

:

1. Rebus fillet ayam, potong halus. Di bagian bawah piring letakkan daun salad, dan di atasnya potongan ayam, membentuk bentuk tetesan. Spread mayones.
2. Potong bawang dan jamur, goreng sampai kenyang. Transfer ke ayam. Gambarlah kotak mayones.
3. Masak telur rebus di parutan besar, berbaring di atas ayam. Ini akan menjadi lapisan berikutnya.
4. Scrunch keju, berbaring di bagian sempit salad. Ini akan menjadi moncong binatang itu.
5. Masukkan wortel ke batang landak, membentuk duri.
6. Cerat dengan mata membuat buah zaitun, dan di bagian belakang hewan bisa meletakkan beberapa jamur utuh kecil.

Gluten-Free Salad dengan Wortel Korea

Ada anggapan bahwa salad tidak bisa dimakan karena ringan dan mudah dicerna oleh tubuh. Namun, ini hanya berlaku untuk kombinasi sayuran yang berbeda, yang sebenarnya tidak berbeda dalam kandungan kalori tinggi. Salad jahe dengan wortel Korea, sebaliknya, sangat hangat dan bisa menggantikan hidangan utama, karena itulah yang mendapat namanya.

Bahan:

• Wortel Korea - 120 g;
• fillet ayam asap - 220 g;
• acar mentimun - 200 g;
• champignons - 140 g;Palu
• - 150 g;Garam
• ;Mayonnaise

Persiapan:

1. Rendam ramuan di air hangat sambil menyiapkan bahan sisa.
2. Bilas jamur, potong menjadi irisan. Sedikit menggorengnya tanpa mentega, bersama wortel.
3. Mentimun memotong potongan kecil, dan dada ayam.
4. Tekan plum, potong kecil-kecil.
5. Masukkan semua bahan yang disiapkan ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan garam, musim dengan mayones dan campuran.

Salad mentimun dan wortel di Korea

Saat piring diletakkan dalam lapisan, set mereka mungkin tergantung pada pilihan masing-masing nyonya rumah. Dipercaya bahwa hampir semua sayuran digabungkan satu sama lain. Jadi mentimun segar tanpa rasa diucapkan akan menjadi pasangan yang sangat baik untuk wortel pedas. Ketajamannya akan sedikit berkurang, memungkinkan untuk merasakan cita rasa makanan. Salad dengan wortel dan mentimun Korea sering menjadi tamu meja meriah karena memasak dengan cepat dan mudah. Bahan

:

• timun segar - 2 buah;Wortel
• dalam bahasa Korea - 500 g;Daging kepiting
• - 420 g;
• kacang polong hijau - 1 jar;Mayonnaise

Metode persiapan:

1. Daging kepiting harus dipotong kecil-kecil.
2. Dengan mentimun, angkat kulitnya, potong dengan sedotan pendek.
3. Tambahkan kedua komponen ke dalam mangkuk salad, tambahkan wortel dan kacang polong.
4. Salad masa depan harus dicampur dengan baik, pra-dibumbui dengan mayones.

Salad lezat dengan wortel Korea - rahasia memasak

Membeli komponen penting makanan ringan atau mempersiapkan diri secara independen menentukan setiap nyonya rumah sendiri. Saat diproduksi di rumah, Anda bisa mengendalikan keparahan dan percaya diri dalam masa simpan produk. Saat ini sangat penting, karena salad dengan tambahan wortel Korea terkenal karena kesegarannya. Jika Anda pergi untuk bahan sayuran di toko, maka pastikan warnanya seragam, jangan biarkan partikel rempah besar masuk ke dalamnya.

Video: salad dengan kacang merah dan wortel Korea