Ashberry biasa
Informasi umum
Rowan di antara spesies buah menempati salah satu tempat pertama untuk tahan banting musim dingin. Membawa frosts ke -50 ° СTanaman ini bersahaja( bisa ditanam di plot pada ketinggian 1200 m di atas permukaan laut), berimbal hasil tinggi dan cantik, terutama pada saat sikatnya sudah matang.persyaratan
Rowan tidak menuntut kondisi pertumbuhan, tumbuh di berbayang luar daerah, hardy, tahan kekeringan, hampir tidak ada kerusakan oleh hama dan penyakit, mentolerir transplantasi. Varietas padi gunung yang dibudidayakan subur, membutuhkan penyerbukan silang.
Komposisi
Buah kaya karoten, vitamin P dan terutama vitamin C( dalam segelas jus ashberry mengandung kira-kira dosis hariannya).Berry Rowan juga mengandung berbagai macam mineral: kalsium, magnesium, fosfor, besi, yodium. Asam sorbat, yang merupakan bagian dari abu gunung, memiliki efek bakterisida yang kuat.
Propagation
Propagate rowan dengan lapisan, akar saudara dan graft. Vaksinasi adalah cara yang paling praktis dan efektif untuk mendapatkan bibit. Varietas yang diinginkan dari abu pegunungan ditanam dengan stek pada bibit dari setiap spesies abu pegunungan. Varietas
Untuk meningkatkan rasa buah gunung abu biasa. Michurin dan murid-muridnya melewatinya dengan spesies lain. Beberapa interspesifik dan intergenerik hibrida terbukti sangat sukses - minuman keras ( hybrid dengan chokeberry Aronia), Ruby ( blower), Grenade ( dengan hawthorn), Burke( dengan abu gunung alpine).Diuji dan bekerja varietas seperti baik rowan sebagai manik, Nevezhinskaja, Sorbinka, titanium dan Scarlet besar.
Penanaman
Tanam tanaman dengan cara yang sama seperti pohon apel. Tanggal tanamnya adalah musim semi dan musim gugur. Jarak antara tanaman yang kuat 3-4 m antara slaboroslyh - 1,5-2 m Perawatan: penghapusan tepat waktu dari bibit liar, pemupukan, penyiraman, mencangkul, mulsa hama dan penyakit tanah dan kontrol( buah bisa rusak oleh ulat daun abu ngengat gunung.- Aphid rowan dan abu gunung dari abu gunung, jamur - moniliosis, atau busuk buah, dan karat abu gunung sering termanifestasi dari penyakit. Rowan terhadap ngengat dan kutu daun tanaman minggu setelah berbunga dapat diobati dengan insektisida, rowan terhadap kutu selama bud - koloid sulfur( 100 g per 10 liter air).Jika terjadi kerusakan tungau berat, ulangi penyemprotan dengan sediaan sulfur pada musim gugur setelah panen. Untuk menghancurkan agen penyebab penyakit jamur, seseorang harus menyemprot mahkota abu dengan larutan 1% cairan Bordeaux. Pemangkasan
Budaya rowan cukup dekat dengan bentuk liar, sehingga tidak memerlukan teknik khusus untuk pembentukan mahkota. Untuk merawat pohon yang dipotong terus muncul tunas akar, menghapus Volchkov tunas dan melakukan reguler( setiap 3-4 tahun) pemangkasan sanitasi, di mana potongan tua, kering, rusak, menggosok cabang, diklarifikasi mahkota, meningkatkan itu modus karena pencahayaanpemindahan yang padat tumbuh dan diarahkan ke mahkota cabang. Sebelum pengantar tanaman berbuah, pemangkasan dilakukan untuk membentuk mahkota yang ditandai dengan kekuatan dan ukuran kecil. Pohon dengan batang rendah( dari 20 sampai 50 cm dengan varietas berbeda) dibentuk dengan 4-5 cabang rangka. Pada periode berbuah, kecuali untuk sanitasi, lakukan pemangkasan peremajaan dan pertumbuhan.
Pemanenan
Buah yang ditujukan untuk persiapan jus dipanen di daerah dataran rendah pada akhir Agustus, dan di lokasi yang lebih tinggi - pada pertengahan September. Terutama buah-buahan lezat setelah mereka mengeluarkan embun beku. Bila Anda menghapus potongan buah dengan sikat. Abu gunung yang dikumpulkan dengan pedicel dapat disimpan di tempat yang sejuk pada suhu tidak lebih tinggi dari 2 ° C sampai Maret. Menggunakan
Dari buah gunung abu disusun, minuman, minuman buah, permen, selai, selai, selai, cuka, ada resep rowan kvass. Buah dari bentuk ubi jalar yang manis bisa dimakan segar. Dalam bentuk dengan janin pahit, kepahitan lenyap setelah pembekuan. Buah kering dari abu gunung adalah bagian dari koleksi vitamin obat. Kompot debu gunung membantu ekskresi empedu, buah berendam adalah bumbu yang bagus untuk permainan game.