Fitur ransum - produk sereal

Bila menggunakan makanan, dan juga untuk persiapannya, yang terbaik adalah menggunakan kaca, porselin, tanah liat, kayu atau gerabah. Di piring seperti itu, makanan terpelihara dengan baik dan kurang hancur.

Harian ini berguna untuk sarapan pagi untuk makan bubur dari gandum bertunas, yang disiapkan sebagai berikut: 50-100 g biji gandum dibersihkan dari sampah, dicuci dengan air dingin dan dituangkan air dingin ke permukaan butir. Kemudian piring ditutupi dengan kasa atau serbet kertas, dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap dan hangat( Anda bahkan bisa berada di suhu kamar).Setelah satu hari, airnya habis, dan gandum melewati penggiling daging satu atau dua kali, setelah itu segera diisi dengan air mendidih. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa ukuran kecambah tidak melebihi 1 mm, karena pada panjang yang lebih panjang mereka berbahaya bagi tubuh. Dalam kekacauan yang dihasilkan Anda bisa menambahkan sedikit madu. Jika Anda menuangkan banyak cairan ke dalam butiran, Anda akan menciumnya. Jika waktu luang terbatas, Anda bisa merebus 1 gelas air, mencurahkan butiran tumbuh ke dalamnya dan menyalakan api yang kuat. Setelah air direbus, butirannya dingin dan makan dengan tambahan madu. Dalam kasus yang terakhir, karena waktu perlakuan panas yang lebih lama, butiran akan lebih kaku dan kurang berguna daripada yang melewati penggiling daging. Biji-bijian

( 150-300 g, 2-3 porsi, pra-germinasi), melewati penggiling daging, dapat disimpan di lemari es selama 1-2 hari. Gandum dan gandum yang diparut jauh lebih bermanfaat daripada kering, karena kandungan zat aktif secara biologis yang terbentuk pada biji selama masa perkecambahan. Sarapan ini membuat Anda merasa kenyang sampai makan siang. Hal ini juga diperlukan untuk mempertimbangkan kenaikan asupan kalori karena pengenalan 50-100 g gandum atau gandum hitam dalam makanan sehari-hari. Untuk menjaga keseimbangan, perlu mengurangi konsumsi roti dan produk tepung.

Setiap butir, sereal dan buah kering harus direndam selama beberapa jam sebelum digunakan dan kemudian dicuci. Air yang tersisa setelah direndam buah kering bisa diminum, dan buah itu sendiri mentah. Lebih bermanfaat sifat buah kering adalah aprikot dan aprikot kering.

Bahan bekas:
Shilov VN, Mits'yo VP"Makanan sehat"