Akhir musim panas dan awal musim gugur sungguh indah, kaya akan banyak buah dan sayuran lezat. Ambil, misalnya, buah yang indah seperti semangka: sangat dicintai oleh semua anak dan orang dewasa, ini adalah makanan penutup yang paling populer di meja manapun pada musim gugur. Namun, tidak semua orang sadar bahwa ada peraturan dengan rekomendasi untuk memotong buah ini, membantu menghias jamuan makan dengan indah, untuk melengkapi pesta meriah dengan disain asli makanan penutup. Karena itu, banyak yang akan tertarik untuk belajar tentang metode khusus yang bahkan para koki di seluruh dunia gunakan untuk memotong semangka. Pisau dan peralatan khusus
untuk pemotongan semangka yang indah
Untuk memproses berry raksasa dengan lancar, tanpa penundaan, penting untuk menggunakan alat khusus, pisau inovatif yang berbeda yang dirancang untuk memudahkan pemrosesan produk. Jika Anda ingin secara profesional terlibat dalam memotong berbagai bentuk dari semangka dan buah lainnya, Anda harus membeli perangkat ini. Mereka akan membantu Anda tidak hanya dengan cepat mengatasi buahnya, tapi juga menghias jamuan dengan sempurna. Simak beberapa alat khusus yang akan membantu memotong potongan berry raksasa ini dengan benar:
- Tempat khusus yang memungkinkan Anda menyimpan bentuk asli dari potongan buah sehingga berry tidak berantakan.
- Pemisah bubur semangka dalam bentuk potongan bulat dengan pegangan.
- Pisau pemotongan inovatif untuk semangka Angurello, yang dengan cepat dan mudah memotong buah berry raksasa menjadi potongan persegi panjang. Untuk melakukan ini, buah harus dipotong dua. Pisau
- berbentuk chamomile, yang dalam satu gerakan memotong seluruh melon berry menjadi irisan.
- Sendok berbentuk bulat, yang digunakan untuk peletakan es krim. Pisau Khusus
- untuk ukiran - memotong potongan buah dan sayuran, menghasilkan karya seni nyata( binatang, bunga, keranjang, dll.).
Cara mencampur semangka asli di atas meja meriah dengan foto
Untuk nyonyong apa pun, liburan di rumahnya adalah keseluruhan acara, persiapan yang sangat teliti: penting untuk menyediakan semua detailnya, sangat lezat untuk memasak semua hidangan, untuk menghiasnya dengan baik. Semangka terkadang menjadi makanan penutup paling penting di meja meriah, yang mampu menarik pandangan kagum para tamu berkat cara pemotongan yang unik. Metode asli ini bukanlah hal yang paling sulit dilakukan, penting untuk hanya mengetahui beberapa rahasia sederhana. Ambil kesempatan untuk membiasakan diri dengan mereka dalam rekomendasi dengan foto di bawah ini.
Untuk irisan yang sama
Iris buah melon besar dengan irisan yang sama dengan beberapa cara, warnanya sama cantiknya, terlihat rapi selama umpan ke meja. Para tamu akan senang tidak hanya makan makanan penutup musim panas yang indah, tapi juga untuk mengagumi porsi makanan lezat ke meja. Anda, sebagai nyonya rumah perjamuan, akan mendapat banyak pujian yang menyenangkan tentang kemampuan kuliner mereka. Pelajari cara memotong berry raksasa menjadi irisan yang sama lebih jauh:
- Dengan cara tradisional yang tidak termasuk potongan miniatur:
- Potong buah ke bagian yang sama, perhatikan bahwa garis yang akan Anda potong jelas sejajar dengan arah goresan pada semangka dan melewati ekornya..
- Ambil satu setengah, potong menjadi potongan besar. Pastikan Anda memotong lurus, sesuai garis dari gambar pada berry.
- Persediaan dengan hidangan besar sambil makan berry raksasa, diiris sedemikian potongan besar. Hal ini diperlukan agar tidak memanjakan diri dan seluruh meja.
- Secara klasik, berkat lobulus kecil yang rapi:
- Potong buah melon menjadi dua.
- Potong setiap setengah dari setengah berry raksasa sepanjang jalan sepanjang jalan.
- Ambil masing-masing potongan dan potonglah sehingga potongannya terbentuk dalam bentuk segitiga sama kaki.
- Dengan indah meletakkan lapisan pada selembar besar potongan bentuk rapi yang ingin segera Anda masukkan ke dalam mulut Anda.
- Dengan metode "semangka di bawah tutup", yang terlihat asli dan disajikan di atas meja dalam bentuk potongan yang dikumpulkan dalam satu bagian:
- Potong bagian atas buah dengan ekor( yang pada akhirnya digunakan sebagai penutup).
- Ambil pisau panjang dan buat hingga setengah buah dari sekitar enam sayatan vertikal yang sama.
- Kemudian potong potongan yang dihasilkan secara horisontal untuk membuat miniatur brusochki.
- Tutup makanan penutup siap saji dengan tutup, yang dipotong dari buah tadi, disajikan di atas meja. Jika berry raksasa tidak bisa makan semua untuk sekali, menggunakan penutup darurat Anda akan nyaman untuk menyimpan buah dalam lemari es, tidak daging lapuk.
kubus Indah untuk dekorasi prasmanan meja
Jika Anda telah merencanakan makan bergaya Eropa modern, yang terlihat seperti meja prasmanan, buah melon terbaik potong dadu kecil tanpa kerak bahwa tamu nyaman makan lezat menggunakan shpazhek. Ini akan terlihat estetis, rapi dan tidak memerlukan ruang tambahan untuk limbah. Anda memastikan untuk melakukan kubus berry ini benar-benar tidak sulit, dan untuk itu membaca langkah demi langkah deskripsi metode pemotongan semangka di.
- Potong berry menjadi empat bagian yang sama.
- Pisahkan setiap seperempat dari kerak dengan pisau tajam yang panjang.
- Pulp jangan keluarkan, tapi potong langsung pada garis paralel kupas di sepanjang dan di seberang, sehingga Anda mendapatkan banyak potongan.
- Saat Anda menyebarkan makanan penutup ke piring besar, potong masing-masing potongan 2-3 bagian lagi.
- Di masing-masing kubus coba tusuk sate warna warni agar terlihat tidak hanya cantik, tapi juga praktis untuk para tamu saat mereka akan berry untuk makan.
Liburan mengiris segitiga kupas
buah shell atas - melon bagian yang tidak diinginkan mengajukan meja meriah. Sebaiknya segera hilangkan kulit saat menyiapkan berry raksasa untuk disuguhkan, agar para tamu bisa secara kultural makan makanan penutup tanpa menumpuk sisa makanan di piring. Berikutnya Anda akan belajar bagaimana untuk memotong segitiga semangka yang indah, segmen yang akan lay out di kulit yang paling estetis, tanpa mengupas makanan penutup pada hidangan keseluruhan.
- Potong berry ke arah gambar di bagian yang sama.
- Ulangi tindakan yang sama dengan setiap setengah buah, sehingga empat bagian yang sama diproduksi.
- Ambil satu potong seperti itu, dengan pisau panjang memotong bubur semangka dari kerak, tanpa mengeluarkan isi perutnya.
- Iris ketebalan sama lobulus langsung ke kulit.
- Untuk mencapai hasil yang indah, geser irisannya melalui satu ke arah yang berbeda.
- Jika Anda membutuhkan makanan penutup yang diiris agar berdiri kokoh di atas meja, potong bagian bawah bagian luar kulit.
- Sajikan di atas meja.
Video: bagaimana untuk memotong rumah semangka
Ada banyak teknik indah lainnya seperti semangka dipotong tanpa menggunakan perangkat khusus, tetapi semua itu dimaksudkan untuk memaksimalkan menghias meja setiap makanan penutup ini. Mengonsumsi buah ini sebaiknya tidak dikaitkan dengan fakta bahwa Anda kotor sendiri. Iris dengan apik buah dengan lobulus yang indah, sehingga tamu Anda akan menikmati makanan yang enak secara estetis. Lihatlah lebih jauh dua video tentang betapa mudahnya memotong semangka dalam 30 detik dan masak dan potong berry besar sebelum disajikan di meja di Uzbekistan.