Hadiah Asia: segala sesuatu tentang nilai dan penggunaan minyak kelapa

Belum lama ini minyak kelapa dianggap sebagai produk eksotis. Namun, setelah tampil di rak-rak toko dalam negeri, berhasil mendapatkan popularitas yang sangat besar. Apa yang terkandung dalam toples beraneka ragam ini? Dan isinya benar-benar berguna seperti yang mereka katakan?

Ragam produk: apa yang harus dipilih?

Bagi banyak orang, minyak kelapa adalah ramuan tradisional dan karenanya cukup akrab. Dan mereka menggunakannya bukan hanya untuk memasak;Produk ini sering disertakan dalam komposisi kosmetik atau digunakan untuk kecantikan kulit dan rambut secara terpisah. Selain itu, pengaruh positifnya pada tubuh terbukti dan daftar prestasinya dalam pengobatan cukup besar.

Dijual hari ini Anda bisa menemukan beberapa jenis minyak kelapa. Bagaimana mereka berbeda dan apa karakteristik masing-masing?

Dingin dan panas berputar

Untuk memulainya perlu untuk memahami tanda. Jika ada tulisan "Minyak Sosonut" pada labelnya, berarti sebelum Anda mengoleskan minyak kelapa secara panas, tulisan "Virgin Sosonut Oil" atau "Extra Virgin Coconut Oil" menunjukkan bahwa produk ini diperoleh dengan menekan pilek.



Metode pertama untuk mengekstrak minyak bubur kertas dianggap lebih baik, karena prosesnya mempertahankan jumlah zat berharga yang maksimal. Prosedurnya adalah sebagai berikut: bubur kertas digiling dan diperas dari minyak dengan menggunakan media konvensional. Namun dalam kasus ini, minyak kelapa yang dingin menekan lebih mahal dibanding produk yang diperoleh dengan menekan panas. Catatan

!Untuk mendapatkan 35 liter minyak dengan kualitas terbaik, perlu mengolah kira-kira 85 kg ampas kelapa, yang menghasilkan 720 kg kacang matang!

Saat daging kelapa menekan panas diproses dengan cara yang berbeda: pertama dikeringkan di oven atau di bawah sinar matahari, setelah itu, dengan bantuan pers atau bahan kimia darinya, minyak diekstraksi. Metode ini tidak terlalu rumit lagi dan produk jadi dalam komposisinya mengandung jumlah zat bermanfaat yang jauh lebih kecil.

Produk dimurnikan dan tidak dimurnikan

Sekarang Anda perlu memahami proses pemurnian dan pelabelan yang sesuai. Jika pada kemasannya Anda melihat tulisan "Refined", maka sebelum minyak dimurnikan, dan label "Extra Virgin" atau "Virgin" menunjukkan bahwa proses pemurnian produk tidak lewat. Tapi apa artinya ini?

Dengan minyak kelapa yang tidak dimurnikan semuanya sudah jelas - belum mengalami proses tambahan, oleh karena itu, produk tersebut tetap sama. Ini bisa termasuk dalam makanan, termasuk makanan anak-anak dan makanan, tambahkan kosmetik di rumah, siapkan persiapan penyembuhan luka di dasar, dll. Jika tidak ada kontraindikasi, produk ini akan memberi manfaat yang tak ternilai harganya. Selain itu, minyak inilah yang bisa membantu menurunkan berat badan. Anda bisa mengenalinya dengan rasa dan aroma kelapa yang diucapkan.

Mengenai minyak kelapa halus, situasinya di sini berbeda. Proses pengolahan ini adalah sebagai berikut: produk dipanaskan sampai suhu tertentu dan bahan tambahan ditambahkan, dalam perannya yang air, asam dan natrium hidroksida biasanya muncul. Akibatnya, ada pemisahan mineral, logam, fosfolipid, asam lemak bebas, plus, produknya kehilangan aromanya yang khas, dan warnanya menjadi lebih ringan dan redup. Minyak setelah penyulingan memiliki komposisi sejumlah zat berharga yang jauh lebih kecil. Catatan

!Namun, dari sudut pandang perdagangan, minyak kelapa halus lebih diutamakan. Hal ini disebabkan fakta bahwa setelah penyempurnaan waktu penyimpanannya meningkat, produk menjadi lebih tahan terhadap perubahan suhu dan lebih mudah untuk transportasi!

Namun, terlepas dari semua minyak kelapa halus juga berharga, meski dianjurkan untuk menerapkannya hanya secara eksternal.

Bentuk padat dan cair

Dalam bentuk normal, minyak kelapa padat, dan mulai meleleh pada suhu +25 ° C.Dalam bentuk cair, produk ini sangat nyaman digunakan, karena memadukannya cukup baik dengan bahan lain dalam make up dan merupakan komponen yang cukup dapat dimengerti untuk industri kuliner.

Minyak padat disebut mentega dan lebih sering dalam bentuk ini digunakan untuk keperluan kosmetik. Hal ini sangat nyaman dan berguna dalam perawatan rambut, kulit dan kuku. Dermatologists merekomendasikan penggunaan produk ini setiap saat sepanjang tahun, karena pada musim panas ini mampu memberikan perlindungan optimal terhadap photoaging( dengan paparan sinar matahari yang berkepanjangan), dan pada musim dingin kualitas pelembab dan nutrisi akan menjadi relevan.

Dengan penggunaan minyak kelapa padat, sangat senang dengan tindakannya seketika, sementara bentuk produk ini dikonsumsi cukup ekonomis. Ini menunjukkan dirinya baik dengan penyembuhan retakan di kulit, bibir kering, tumit dan siku, dengan sempurna mengatasi keriput mimik kecil dan umumnya memperbaiki kondisi kulit. Dengan terapi jerawat dan jerawat yang kompleks, mentega kelapa membantu menenangkan daerah yang meradang dan agak melemaskan kulit yang teriritasi, secara paralel merangsang perbaikan jaringan, merawat dan meremajakan sel dengan lembut. Selain itu, bentuk padat minyak kelapa cukup berhasil digunakan dalam praktik pemijatan, dimana produk ini merupakan bagian dari campuran pijat.

Minyak Organik

Ada juga minyak kelapa organik yang bisa dikenali dengan label "Organic Coconut Oil".Hal itu jarang terjadi dan mengacu pada produk premium - premium.

Perhatikan! Fitur produk ini adalah bahan bakunya - itu adalah daging kacang palem, proses tumbuh yang alami, yaitu tanpa menggunakan bahan kimia dan insektisida!

Apa yang ada dalam komposisi?

Minyak kelapa memiliki efek obat yang sangat luas, yang ditentukan, tentu saja, oleh komposisi dimana konsentrasi asam lemak jenuh, monounsaturated dan polyunsaturated yang mengesankan terkonsentrasi. Masing-masing melakukan fungsi tertentu. Asam Lauric

• - bagiannya lebih dari 50%.Zat ini, masuk ke tubuh manusia, diubah menjadi monolaurin, setelah itu menunjukkan efektivitas tinggi dalam memerangi mikroorganisme patogen: jamur, virus dan bakteri. Selain itu, asam ini menunjukkan sifat penyembuhan luka yang sangat baik dan membantu mempercepat proses regeneratif.
• Asam miristat adalah konduktor yang disebut, yang sering disertakan dalam produk kosmetik untuk membantu zat berharga lainnya menembus kulit. Selain itu, asam ini mengambil bagian aktif dalam stabilisasi protein, yang secara aktif digunakan oleh sistem kekebalan tubuh kita.
• Asam oleat - membantu melembabkan kulit, membantu menjaga kelembaban dan mengembalikan fungsi pelindung kulit. Selain itu, zat ini mencegah pengendapan jaringan adiposa dan meningkatkan pembakaran kelebihan lemak. Selain itu, asam oleat memonitor kadar kolesterol, mencegah oksidasi dan dengan demikian memastikan pencegahan aterosklerosis.
• Asam kaprilat memiliki efek fungisida, mengambil bagian aktif dalam menormalisasi keseimbangan asam-basa kulit dan memastikan setiap sel dari kulit dilengkapi dengan oksigen. Selain itu, zat ini memiliki sifat antibakteri, memperkuat kekebalan tubuh dan meningkatkan efek antijamur asam larisik dan kaprilat.

Selain kandungan di atas, komposisi minyak kelapa juga termasuk vitamin, di antaranya A, B1, B2, B3, C dan E, serta campuran mikro dan mikro, poliol dan etoksilat dari lemak dan ester kompleks, polisoron, betaines dan komponen aktif biologis lainnya,yang sangat berharga bagi tubuh kita.

Efek pada tubuh

Manfaat minyak kelapa, terutama karena sifat antiinflamasi, antijamur dan bakterialnya yang kuat. Mereka membuat aplikasi produk ini relevan untuk infeksi sistem pernapasan, kencing dan reproduksi. Karena sifat-sifat ini, ia dapat dengan cukup berhasil bertindak sebagai pembantu yang efektif dalam pengobatan kurap, kandidiasis, serta hepatitis, herpes dan influenza.

Berkat set asam lemak yang unik, minyak kelapa membantu menormalkan aktivitas jantung dan sistem vaskular, mencegah trombosis, iskemia dan hipertensi. Vitamin E, bekerja sama dengan zat ini, menghentikan pembentukan plak aterosklerotik dan membantu mengurangi tekanan yang meningkat.

. Dengan mempertimbangkan kegunaan minyak kelapa, tidak mungkin tidak lagi memberi efek menguntungkan pada kerja organ sistem pencernaan. Ini mengaktifkan proses regenerasi situs mukosa yang rusak, dan oleh karena itu dianggap sebagai produk yang sangat berharga untuk orang-orang dengan kolitis ulserativa dan penyakit Crohn. Asam laurat, hadir dalam komposisinya, membantu menetralkan aktivitas mikroorganisme patogen, khususnya bakteri Helicobacter pylori, yang, seperti diketahui, adalah agen penyebab ulkus peptik pada lambung dan usus, gastritis dan gastroduodenitis.

Pada saat bersamaan, minyak kelapa akan bermanfaat bagi penderita diabetes melitus tipe 2.Dengan penyakit ini, produk ini mengaktifkan pankreas, merangsang produksi insulin, mempercepat metabolisme, menormalkan kadar glukosa dan mencegah perkembangan obesitas.

Sifat minyak kelapa memperpanjang untuk mencegah karies dan penyakit sendi, dan risiko osteoporosis terkait usia berkurang secara signifikan.

Perhatikan! Hal ini disebabkan oleh kemampuan unik produk ini untuk membantu asimilasi mineral tertentu, terutama magnesium dan kalsium, yang diperlukan untuk konstruksi gigi dentin, enamel gigi dan jaringan tulang!

Produk ini juga mampu menunjukkan efek antioksidan, karena proses penuaan yang tersuspensi di tubuh, pencegahan penyakit kanker dan Alzheimer terjadi.



Penerapan minyak kelapa secara keseluruhan membenarkan dirinya sendiri dalam kerusakan integritas kulit. Produk ini bagus untuk penyembuhan luka, sementara memiliki efek bakterisida, yang membuatnya sangat berguna untuk berbagai kerusakan dermatologis, misalnya psoriasis, eksim dan dermatitis.

Penggunaan

yang kompeten Berguna sifat minyak kelapa akan sepenuhnya diungkapkan hanya jika sudah benar digunakan. Jika tidak ada kontraindikasi, ambillah produk ini setiap hari selama 5 ml( satu sendok teh) dua kali sehari - dari pagi hari dan sebelum tidur. Secara bertahap, tarif harian bisa dinaikkan menjadi 30 ml( 1 sendok makan sekaligus).

Minyak kelapa dapat digunakan dalam situasi lain, baik untuk memperkuat kekebalan tubuh dan menurunkan berat badan:

• Pembilasan rongga mulut - prosedur ini dianjurkan untuk menghilangkan bau,untuk pencegahan penyakit gigi dan gusi, memperbaiki kondisi kulit dan untuk pemulihan umum. Bilas yang diinginkan untuk dilakukan setiap hari, Anda bisa melakukannya di pagi dan sore hari setelah menyikat gigi - selama 15 menit kita akan membelai mulut dengan minyak kelapa sebanyak 15 ml.
• Campuran yang dibuat dari dua sendok makan minyak kelapa Thailand dan segelas air hangat rebus akan membantu memperbaiki proses pencernaan secara signifikan dan berkontribusi pada pembersihan usus ringan.
• Untuk menyingkirkan pound ekstra dan memberikan profilaksis obesitas yang andal, Anda harus minum sebelum makan satu sendok makan minyak kelapa alami, diencerkan dengan segelas air hangat rebus.

Kosmetik bidang

Penggunaan minyak kelapa yang paling banyak beredar ada di bidang tata rias. Zat yang terkandung di dalamnya, memiliki efek menguntungkan pada kulit, dan karena itu bisa dengan aman disertakan dalam make up kosmetik rumah. Ini digunakan sebagai bahan tambahan untuk masker, krim dan balsem bergizi, serta tonik dan lotion pelembab untuk perawatan kulit wajah, leher dan décolletage yang kering, serpihan, dewasa dan sensitif. Tip

!Untuk minyak kelapa dicampur dengan baik dengan sisa produk, sebaiknya dipanaskan dalam air mandi! Kandungan optimal dari ramuan ini adalah 30% dari total jumlah semua bahan!

Minyak biji kelapa memperlakukan rambut dengan baik. Ini membantu menjaga intensitas warna rambut berwarna, mengembalikan area yang rusak, ujung tip, merangsang perkembangan setiap helai rambut dan mencegah kerugiannya. Dengan penerapan produk ini secara konstan untuk keperluan kosmetik, adalah mungkin untuk memperbaiki kondisi keriting secara nyata, membuatnya lebih mengkilap, halus, taat dan memulihkan vitalitasnya.

Kontraindikasi dan keterbatasan

Terlepas dari besarnya manfaat minyak kelapa, dalam beberapa kasus hal itu juga dapat menyebabkan kerusakan. Kontraindikasi langsung mencakup alergi terhadap produk dan intoleransi individu. Dalam kasus lain, gunakan lebih baik secukupnya, dan jika makanannya selalu ada, maka pada hari penyajiannya sebaiknya tidak lebih dari tiga sendok makan.

Dalam kasus pankreatitis kronis dan kolesistitis sebelum pengenalan minyak kelapa ke dalam menu, perlu berkonsultasi dengan dokter dan menggunakannya dengan hati-hati, karena kandungan lemak yang tinggi dalam komposisinya dapat memicu kejengkelan penyakit yang ada.