Multivarkas dengan kuat menempati posisi terdepan di pasar peralatan dapur - hal ini ditunjukkan oleh meningkatnya angka penjualan barang. Penjelasannya cukup sederhana: multivark adalah perangkat serbaguna yang benar-benar unik yang bisa menggantikan beberapa jenis peralatan rumah tangga: rice cooker, pembuat roti, pressure cooker, cooker and steamer. Memasak secara multivariat mudah dan sederhana, kita harus berusaha sangat keras untuk membuat sajian dibakar atau dimanjakan dengan cara lain.
Sampai saat ini, kebanyakan ibu rumah tangga belum memiliki alat dapur ini, yang telah muncul semata-mata berkat teknologi baru. Tapi sangat banyak orang yang berpikir untuk membelinya. Dan tentu saja, tentang multivark mana yang harus dipilih.
Berapakah multivark
Seperti telah disebutkan, multivarker memungkinkan Anda memasak dalam berbagai mode, untuk penggunaan yang digunakan untuk membeli beberapa jenis peralatan. Berkat ini, menghemat banyak uang. Hampir semua multivarks memungkinkan Anda memasak dalam mode kue, quenching, sereal atau pilaf, mengukus. Multivarketer klasik harus mencakup semua fungsi yang tercantum. Namun, ada model yang cukup murah dengan kemampuan terbatas di pasaran. Tapi kebanyakan model, bahkan murah, mencakup lebih banyak fungsi dan program memasak standar.
Multivarka terdiri dari komponen utama berikut: bodi
- dengan tutup, dibuat berdasarkan prinsip termos, yaitu membiarkan panjang untuk menahan panas;Mangkuk
- , di mana semua piring disiapkan;
- elemen pemanas dan unit kontrol terintegrasi di perumahan.
Selain itu, multivarets dilengkapi dengan sejumlah perangkat tambahan, yang paling umum adalah:
- wadah yang mengepul;Gelas pengukur
- ( "multistakan");
- berbagai sendok dan spatula yang diperlukan untuk memasak, biasanya plastik.
Unsur pemanas dipanaskan dengan menggunakan elemen pemanas. Pada model mahal, multivariat bisa memiliki beberapa elemen pemanas, yang bisa ditempatkan tidak hanya dari bawah, tapi juga dari atas, dan dari samping. Ada katup uap di tutupnya. Ini memungkinkan Anda untuk memantau tekanan pada perangkat. Unit kontrol mencakup mikroprosesor, pewaktu, tombol layar dan kontrol.
Multivark dapat dibandingkan dengan panci yang memiliki elemen pemanas. Prinsip operasi mirip dengan memasak di atas kompor. Namun, saat memasak di atas kompor, sejumlah besar panas hilang. Pada multivarka, efisiensinya jauh lebih tinggi dan oleh karena itu, jika dibandingkan dengan kompor listrik, ini memungkinkan Anda menghemat banyak listrik saat memasak.
Dengan menggunakan multivark, Anda perlu meletakkan produk, pilih program yang diinginkan. Saat memasak selesai, alat akan menandakan. Sebagian besar resep untuk multivarket menggunakan program standarnya, yang dibangun tepat pada prinsip ini: "letakkan, dinyalakan dan dilupakan", dan berkat ini, masakannya tidak dapat dimanjakan saat memasak. Tapi juga dalam kasus-kasus tersebut bila perlu mengganggu proses memasak, multivarer dalam banyak hal memfasilitasi pekerjaan.
Perhatikan bahwa memasak dalam multivark bukanlah proses yang cepat. Sebagai aturan, memasak hidangan serupa memakan waktu lebih lama dari pada kompor gas atau oven. Tapi ini lebih dari sekedar dikompensasi oleh fakta bahwa Anda tidak perlu terus berdiri di dekat panci dan melihat bahwa tidak ada yang terbakar dan tidak melarikan diri. Multivariver tidak akan membiarkan ini: "Saya telah beralih dan lupa"!Jika, tentu saja, mode dan program memasak dipilih dengan benar.
Memilih parameter multidisk
Saat memilih multivark, Anda harus memperhatikan hal berikut:
- Pertama, penting untuk menentukan pilihan fungsi yang diperlukan. Perhatikan bahwa hampir semua, bahkan model multivariat paling sederhana sekalipun memiliki program yang mencakup mayoritas kebutuhan yang muncul "dalam kehidupan sehari-hari."Namun, periksa apakah model yang Anda pilih mendukung mode seperti mengepul, merebus, menggoreng( atau memanggang).Tanpa mereka, Anda akan terbatas pada kesempatan. Tapi apakah perlu membayar lebih untuk fungsi seperti deep frying atau pressure cooker mode - putuskan sendiri.
- Indikator penting kedua adalah kekuatan perangkat. Haruskah saya memilih model dengan kapasitas besar? Ya, daya tinggi memberi kemungkinan yang lebih berbeda, tapi tidak akan mempercepat( atau mempercepat sangat tidak signifikan) memasak di, misalnya, mode seperti quenching, steaming atau pilaf. Pada saat yang sama, multivarks yang lebih kuat harganya secara signifikan lebih banyak. Pada sebagian besar kasus, tenaga listriknya mencapai 800-1000 watt.
- Volume mangkuk juga sangat penting. Ini bisa sangat berbeda: dari dua sampai sepuluh liter. Anda membutuhkan volume yang cukup untuk memasak seluruh keluarga. Volume empat atau lima liter adalah ukuran yang paling populer. Untuk keluarga beranggotakan tiga - empat orang seperti multivark akan cukup.
- Dari fungsi tambahan, Anda dapat mencatat waktu tunda mulai.
- Fungsi pemanasan akan membantu menjaga piring tetap panas atau menghangatkannya pada waktu yang ditentukan.